Festival Biển Nha Trang:Quyết xử lý mạnh tay tình trạng chặt chém du khách

"Lựa sách đi chú ơi!", ông Quang vừa nói, vừa gỡ tấm bạt trên xe khi thấy khách ghé xem. Hầu hết, khách hàng của ông đều tỏ ra bất ngờ trước sự đa dạng của các loại sách. Xe sách tuy cũ kỹ nhưng có đủ thể loại từ ngoại văn, khoa học, truyện cổ tích đến tiểu thuyết... thậm chí cả giáo trình, sách giáo khoa và tạp chí.

Đặc biệt, tất cả số sách đều là món quà từ người dân Sài Gòn dành cho ông. Ông Quang cảm kích nói: "Trước đây, tôi thường mua sách cũ từ những người bán ve chai. Hiện tại, do sức khỏe suy giảm, tôi không còn đi tìm mua nữa. Thay vào đó, mọi người thường mang sách báo, tạp chí cũ đến tặng tôi".

Mỗi ngày, ông Quang bán từ 6h đến 11h, trưa tìm bóng mát ở các công viên để ngả lưng. Sau mỗi buổi bán hàng, ông cẩn thận xếp gọn từng cuốn vào xe, phủ kín bạt rồi khoá xe cẩn thận bảo vệ chúng khỏi mưa gió. Đối với ông, sách không chỉ là vật vô tri mà còn chứa đựng giá trị to lớn, nuôi dưỡng trí tuệ, đồng thời giúp người đọc sống chậm lại, chiêm nghiệm những triết lý cuộc đời.

Năm 2005, ông Quang bắt đầu gắn bó với nghề bán sách cũ. Trải qua gần hai thập kỷ, ông đã chứng kiến nhiều biến chuyển trong văn hóa đọc và thị hiếu của độc giả. "Thời kỳ đầu, khi công nghệ chưa phát triển mạnh mẽ, rất nhiều người tìm đến quầy sách của tôi. Tuy nhiên, có giai đoạn, lượng khách giảm đáng kể vì đa số chuyển sang đọc sách trên các nền tảng trực tuyến", ông Quang hồi tưởng.

Ông Quang chia sẻ thêm: "Mỗi khi thấy bạn trẻ ghé mua sách, tôi rất phấn khởi. Điều đó cho thấy vẫn còn nhiều người trân trọng giá trị của sách cũ". Khi có người ghé xem sách, ông luôn hào hứng giới thiệu và cho khách thoải mái đổi cuốn này lấy cuốn khác với giá rẻ, thậm chí tặng thêm sách cho người mua nhiều... “Tôi mắt mũi kèm nhèm đâu có đọc bìa hay định giá đúng, nhưng khách cũng chẳng bao giờ ăn gian ông già, trả bao nhiêu thì tôi lấy bấy nhiêu”, ông Quang thật thà tâm sự. 

Mùa mưa, khách đến mua sách vắng hơn, mỗi ngày ông Quang kiếm được khoảng 20.000 - 50.000 đồng, nhưng cũng có lúc đành dọn hàng "tay không". Đêm đến, những góc vỉa hè quanh khu vực này trở thành nơi trú ngụ của ông. Xe sách được gửi nhờ bên đường, chỉ che bạt sơ sài nhưng chưa bao giờ bị mất cắp.

Thời gian gần đây, hình ảnh ông Quang bán sách lan truyền trên mạng xã hội đã thu hút sự chú ý của cộng đồng. Cũng nhờ vậy, ông chủ sạp sách "dã chiến" cảm thấy vui hơn vì lượng khách tăng đáng kể, có ngày lên đến chục người. Nhiều người còn mang nước uống, bánh sữa và cả sách cũ đến tặng ông. 

Ở tuổi 90, tài sản giá trị nhất với ông Quang là xe sách cũ. Ước mơ duy nhất của người đàn ông này là khi nhắm mắt xuôi tay, sẽ có nơi nằm xuống, có người lo liệu hậu sự. Ông cũng mong có người thay ông trao tặng toàn bộ số sách cũ cho thư viện ở các trường học khó khăn, tạo điều kiện cho các độc giả trẻ được đọc sách, tiếp cận với nhiều nguồn kiến thức bổ ích.

"Dù ở tuổi xế chiều, tôi vẫn thấy mình may mắn khi đủ sức khỏe và minh mẫn để bán sách, tự nuôi sống bản thân... Trải qua mưa nắng, khắc khổ, nhưng ít ra, tôi vẫn được đùm bọc bởi tình thương của người Sài Gòn", ông Quang bày tỏ.

Câu chuyện của ông Quang là một minh chứng cho tình người ấm áp giữa lòng thành phố hiện đại. Dù cuộc sống có khó khăn đến đâu, vẫn luôn có những tấm lòng nhân ái sẵn sàng đùm bọc, che chở. Và ở góc phố nhỏ, một ông già vẫn miệt mài với công việc bán sách, giữ gìn văn hóa đọc giữa thời đại công nghệ số.

Hiện tại, những người bán sách cũ như ông Quang dần thưa thớt, có người bỏ nghề vì gánh nặng cơm áo gạo tiền. Cũng có người ở lại với nghề bằng mọi giá, xem sách cũ là cả "gia tài" của đời mình.

Bài, ảnh, video:Phước Sáng

Phía Sở Văn hóa và Thể thao TPHCM cho biết: "Căn cứ Nghị định số 38/2021/NĐ-CP ngày 29/3/2021 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa và quảng cáo; Căn cứ Nghị định số 129/2021/NĐ-CP ngày 30/12/2021 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực du lịch; thể thao; quyền tác giả, quyền liên quan; văn hóa và quảng cáo.

Đồng thời, căn cứ Nghị định số 128/2022/NĐ-CP ngày 30/12/2022 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 38/2021/NĐ-CP ngày 29/3/2021 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa và quảng cáo đã được sửa đổi, bổ sung bởi Nghị định số 129/2021/NĐ-CP ngày 30/12/2021 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực du lịch; thể thao; quyền tác giả, quyền liên quan; văn hóa và quảng cáo. 

Theo đó, tại điểm a và điểm b khoản 1 Điều 2 Nghị định số 38/2021/NĐ-CP ngày 29/3/2021 của Chính phủ có quy định đối tượng áp dụng là:

Tổ chức, cá nhân Việt Nam có hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa và quảng cáo ở Việt Nam và ở nước ngoài. 

Tổ chức, cá nhân nước ngoài có hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa và quảng cáo trên lãnh thổ Việt Nam. 

Nghị định số 38/2021/NĐ-CP có quy định xử lý đối với tổ chức, cá nhân sử dụng người biểu diễn trong thời gian bị cơ quan nhà nước có thẩm quyền đình chỉ hoạt động biểu diễn để tổ chức biểu diễn nghệ thuật quy định tại khoản 4, Điều 11 Nghị định số 38/2021/NĐ-CP.

Chưa có quy định xử lý đối với người biểu diễn trong thời gian bị cơ quan nhà nước có thẩm quyền đình chỉ hoạt động biểu diễn.

Do vậy, ông Huỳnh Minh Hưng (ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng) được tổ chức, cá nhân nước ngoài mời hát ở nước ngoài (không trên lãnh thổ Việt Nam) thì chưa có chế tài đối với trường hợp này".

Trước đó, tài khoản Facebook của ca sĩ Dương Triệu Vũ đăng tải thông báo về show diễn vào dịp Lễ Tạ ơn, diễn ra ngày 27/11 tại Mỹ. Chương trình quy tụ các ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng, Như Quỳnh, Nguyễn Hồng Nhung… Phía ban tổ chức cũng đăng tải poster với chủ đề đêm nhạc Mùa thu cho em, thời gian và địa điểm diễn ra show. 

Nhiều khán giả thắc mắc rằng việc Đàm Vĩnh Hưng đi lưu diễn nước ngoài liệu có trái với quy định đình chỉ hoạt động biểu diễn của UBND TPHCM? Trước đó, nam ca sĩ bị cơ quan chức năng phạt cấm biểu diễn 9 tháng vì đeo huy hiệu “lạ” trình diễn ở show.

Hồi tháng 7, Phó Chủ tịch UBND TPHCM đã ký quyết định xử phạt hành chính Đàm Vĩnh Hưng liên quan đến vụ việc nam ca sĩ biểu diễn với bộ trang phục có gắn một số huy hiệu "lạ" trên thân áo trong liveshow Ngày em thắp sao trời. 

Theo đó, phía cơ quan quản lý ra quyết định xử phạt hành chính đối với Đàm Vĩnh Hưng vì biểu diễn nghệ thuật sử dụng trang phục, từ ngữ, âm thanh, hình ảnh, động tác, phương tiện biểu đạt, hình thức biểu diễn hành vi trái với thuần phong, mỹ tục của dân tộc; tác động tiêu cực đến đạo đức, sức khỏe cộng đồng và tâm lý xã hội.

Với vi phạm trên, Đàm Vĩnh Hưng bị phạt với mức tiền là 27,5 triệu đồng. Nam ca sĩ cũng bị áp dụng hình thức xử phạt bổ sung là đình chỉ hoạt động biểu diễn 9 tháng theo quy định tại điểm b, khoản 9, điều 11 Nghị định số 38/2021/NĐ-CP ngày 29/3/2021 của Chính phủ.

Ảnh, clip: Tư liệu

Trong chương trình, đại biểu quốc tế được cập nhật về đường lối đối ngoại, mong muốn và biện pháp thúc đẩy hợp tác vì hòa bình, ổn định và thịnh vượng; các thông tin về tình hình phát triển và những thành tựu kinh tế - xã hội nổi bật của Việt Nam. Các diễn giả đã cung cấp nhiều thông tin quan trọng, hữu ích cho thành viên của các ngoại giao đoàn và tổ chức quốc tế. 

Đây cũng là dịp để đại biểu quốc tế thả mình vào không gian đường hoa “Home Hanoi Xuan 2024” rực rỡ màu sắc với đa dạng các loài hoa từ nhiều vùng, miền của đất nước. Tại đây, đại biểu được trải nghiệm một số hoạt động văn hóa, làng nghề truyền thống như giã bánh dầy hay viết điều ước treo lên cây Nêu ngày Tết. 

Chương trình còn mang đến nhiều tiết mục biểu diễn nghệ thuật truyền thống, phần nào giới thiệu được nền văn hóa giàu bản sắc của người Việt Nam tới bạn bè quốc tế.

Phát biểu trong lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Hà Kim Ngọc chia sẻ về ý nghĩa của chương trình: “Mỗi chúng ta đều là một sứ giả, mang trong mình văn hóa truyền thống của dân tộc khi giao lưu với các dân tộc khác. Mỗi thành viên của cơ quan đại diện đều mang trên vai những trọng trách, sự mệnh vì hòa bình, hợp tác và phát triển. Do đó, Việt Nam luôn coi thành công của mỗi nhà ngoại giao tại Việt Nam chính là sự đóng góp thực tế vào sự phát triển tốt đẹp của quan hệ với quốc gia/ tổ chức mà nhà ngoại giao đó đang đại diện tại đất nước của chúng tôi”.

“Ngày tìm hiểu Việt Nam” là sự kiện thường niên được Bộ Ngoại giao Việt Nam tổ chức từ năm 2015, nhằm cập nhật đường lối, chính sách đối ngoại và thành tựu kinh tế - xã hội của đất nước, đồng thời quảng bá văn hóa Việt Nam tới ngoại giao đoàn và các tổ chức quốc tế tại Việt Nam. 

Trong tiết trời se lạnh, mưa nhẹ bay, chồi xanh và hoa xuân rực rỡ; với tâm thế hân hoan, hứng khởi của lòng người khi Tết đến, xuân về, “Ngày tìm hiểu Việt Nam 2024” đã để lại ấn tượng sâu sắc, đậm chất văn hoá trong lòng các ssại sứ, đại biểu và bạn bè quốc tế. 

Diệu Linh

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh bông lan dừa nướng cho người ăn kiêng:

1. Bột: 60gr bột mì nguyên cám, 1 thìa cà phê bột baking soda, 1 thìa cà phê bột bắp

2. Trứng: 1 quả nguyên và 1 lòng đỏ

3. Nước cốt dừa: 100ml

4. Sữa tươi không đường: 100ml

5. Dừa sợi: Số lượng tùy thích

6. Gia vị: Tinh chất vani, mật ong, đường ăn kiêng

Cách làm bánh bông lan dừa nướng

- Bước 1: Trộn cốt bánh bông lan và nướng

Bạn cho vào bát: 1 quả trứng gà, 50ml nước cốt dừa, 30ml mật ong và 3-4 giọt tinh chất vani (hoặc bột vani). Khuấy đều để các nguyên liệu quện vào nhau. Sau đó, bạn thêm vào bát 60gr bột mì nguyên cám cùng 1 thìa cà phê bột baking soda. Dùng phới lồng trộn đều đến khi thu được hỗn hợp sền sệt.

Tiếp theo, bạn cho bát cốt bánh vừa trộn vào lò vi sóng và quay ở mức nhiệt cao (High) trong 1-2 phút. 

Để kiểm tra xem bánh đã chín hay chưa, chị em hãy dùng que tăm chọc vào bánh sau lần quay lò vi sóng đầu tiên nhé. Tăm không dính nghĩa là bánh đã chín, tăm ươn ướt dính cốt bánh nghĩa là bánh chưa chín, cần bỏ lại vào lò vi sóng và quay thêm 1 phút nữa nha.

- Bước 2: Làm phần sốt dừa

Đầu tiên, bạn hòa tan 1 thìa cà phê bột bắp với khoảng 15-20ml nước. Sau đó, cho vào chảo 1 lòng đỏ trứng, 50ml nước cốt dừa, 100ml sữa tươi không đường, 1-2 thìa canh đường ăn kiêng và phần nước bột bắp. 

Bật bếp, vừa đun vừa khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi các nguyên liệu quện thành hỗn hợp sền sệt.

Tiếp theo, bạn cho phần dừa sợi vào chảo. Rang khoảng 1-2 phút trên lửa nhỏ để dừa ngả vàng và tỏa mùi thơm.

- Bước 3: Hoàn thành món bánh bông lan dừa nướng

Bạn lấy phần cốt bánh bông lan đã nướng ra khỏi bát, khoét 1 lỗ nhỏ trên mặt bánh. Sau đó, rưới đều phần sốt dừa đã làm lên bánh và rắc cả dừa đã rang vàng lên. Vậy là có thể thưởng thức được rồi!

Chị em thấy đấy, món bánh bông lan dừa nướng này làm đơn giản mà thành phẩm ngon đẹp chẳng kém bánh đi mua là mấy. Đương nhiên phần cốt bánh bông lan sẽ không được xốp như những chiếc bánh ngoài tiệm. Tuy nhiên món bánh này cũng không phải là không ngon đâu nha.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh bông lan dừa nướng này nhé!

Theo Phụ nữ Việt Nam

Cách nấu chè hoa cau đơn giản, bổ dưỡng cho ngày nắng hèChè hoa cau (còn gọi là chè táo soạn) rất thơm ngon, bổ dưỡng. Cách nấu chè hoa cau khá đơn giản. Hãy học ngay cách nấu chè hoa cau qua công thức dưới đây để chiêu đãi cả nhà trong ngày nắng hè nhé.">

Cấp 3 có lần tôi lên nhà bác Hiền ở Hà Nội chơi, được ăn cốm ở chợ Nguyễn Cao, tự nhiên thấy mừng húm vì tôi sắp lên đại học, sắp được ở đất cốm rồi. Thế nào rồi tôi lại học trường Dược, ở ngay khu Tăng Bạt Hổ, ngay gần chợ Nguyễn Cao. Thế là thân luôn với chị hàng cốm ở đấy.

Nhớ 2 năm cuối, thỉnh thoảng rủng rỉnh lại mua 2 gói cốm nho nhỏ, 1 gói mang lên Bào chế biếu thầy Long uống trà (hồi ấy có gì ngon cũng nhớ ngay đến thầy), 1 gói để tôi nhúc nhắc thưởng thức cả buổi.

Tầm từ đầu hè đến cuối thu, lần nào đi về Hải Phòng tôi cũng mua một gói cốm thật to mang về cho mẹ. Duyên thế! Khi bố mẹ chuyển nhà lên Hà Nội thì nhà tôi ở ngay đất Làng Vòng. Khỏi nói con bé như chuột sa chĩnh gạo! Lọ mọ vào làng, xem giã cốm và có mấy số liên lạc của các chị bán cốm.

Rồi khi chuyển sang cái nhà bây giờ, duyên lại nối dài vì ko cố ý mà lại ở ngay đất cốm thứ 2 của Hà Nội: Mễ Trì. Thỉnh thoảng vào mùa, tôi đưa trẻ con đi qua, mấy mẹ con lại hào hứng ngó nghiêng các bác trong làng ngồi tuốt bông làm cốm, phơi đầy rơm xanh trên hè… So với cốm Vòng, cốm Mễ Trì mộc mạc hơn, nhưng vị thì không hề kém cạnh, có lẽ bởi cái chất lúa thóc rơm thì mộc mạc lại là một thế mạnh. Cốm Mễ Trì xanh hạt hơn và hơi vàng, dưới con mắt của đứa thích vẽ thì nó là màu cốm chấm thêm chút xíu vàng mơ, vị đậm đà.

Tôi thích cốm giót (cốm đầu nia) hơn. Nhưng cốm giót phải ăn tươi và ăn sớm, ví dụ mới giã thì phải ăn ngay, chứ để từ sáng đến chiều tối thì nó lại hơi cứng mất độ dẻo dính đặc trưng của giót rồi. Lá me thì bay bay từng hạt và có thể để lâu hơn mà vị vẫn ngon. Tôi thích ăn cốm nên từ bé 2 đứa trẻ con cũng thích theo.

Buổi chiều đi bơi về qua vòng xuyến cầu vượt Mễ Trì, tôi hay dừng xe ghé mua của chị hàng cốm ngồi gần đó. Riết rồi quen. Nhưng khoảng từ hết mùa cốm trước, chúng tôi đưa đưa nhau đi bơi về không thấy chị ngồi ở góc đường nữa.

Các món bánh là từ cốm cũng rất ngon. Tôi đi Pháp hay mua bánh cốm làm quà tặng bạn bè và đối tác. Nhiều khi tôi thấy mình đúng là có cung ăn uống. Cái duyên gặp gỡ cứ đưa đẩy về miền ẩm thực. Đi khắp nơi đều thấy con đường từ cái dạ dày đến trái tim thật là gần, có lẽ bởi vậy, nên nhờ ẩm thực tôi tìm được rất nhiều bạn hữu đáng yêu.

Thêm 1 điều rất riêng nữa, khi ăn cốm, ngắm nhìn cốm, tôi rất hay nhớ mẹ.

Phần 2 của phim với tên Joker: Folie À Deux được(Joker: Điên có đôi) dự báo sẽ tiếp tục bùng nổ doanh thu. Phim khai thác câu chuyện của Joker và Harley Quinn thông qua hình thức nhạc kịch. Sau những gì đã xảy ra trong phần 1, Joker (hay Arthur Fleck, do Joaquin Phoenix đóng) bị giam trong viện tâm thần Arkham.

Tại đây, y bất ngờ gặp gỡ cô nàng Lee, chính là Harleen Quinzel (do Lady Gaga đóng). Nhờ Lee, Arthur dần dần lấy lại niềm cảm hứng của mìn và cả hai rơi vào tình yêu nhờ âm nhạc và sự đồng điệu. Bằng cách nào đó, Arthur và Lee ra khỏi Arkham và bắt đầu hành trình mới của mình. 

Với sự trở lại siêu hoành tráng lần này, Joker: Folie À Duexcó kinh phí sản xuất lên tới 200 triệu USD (so với 55 triệu USD của phần 1). 

Dù đã đồng ý làm phần 2 choJokernhưng ê-kíp của đạo diễn Todd Phillips không mong muốn hành trình của “gã hề” này chỉ là hóa điên, rồi lại đối đầu với Batman và thua cuộc. Đạo diễn mong muốn bản chất rối loạn tâm lý của Arthur Fleck được đẩy lên tận cùng thay vì mang đậm yếu tố phản diện siêu anh hùng. Vì vậy, ông thấy nên cho Arthur Fleck kết hợp cùng một “nữ Joker”, ai đó có thể khớp với cái điên của nam chính. Đó là lý do mà Harley Quinn được nhắc đến và trở thành nữ chính Joker: Folie À Deux.

Lady Gaga ngay lập tức được nhắm vào vai này và cô được trả cát-sê 12 triệu USD bao gồm cả việc diễn xuất, ca hát và nhảy múa trong phim. Lady Gaga từng chia sẻ với Empire rằng chưa từng làm điều này trước đây dù Lady Gaga là ca sĩ được rèn luyện bài bản, chuyên nghiệp.     

Joker 2đã có màn ra mắt hoành tráng tại LHP Venice 2024. Tại đây, phim nhận được tràng vỗ tay dài 11 phút và cũng là một trong những dự án dựa trên truyện tranh hiếm hoi được chiếu tại LHP hàng đầu thế giới. Diễn xuất của Joaquin Phoenix và Lady Gaga được đánh giá cao.  

Joker 2 dán nhãn 18+khi ra rạp Việt từ 4/10.