Để đạt được chứng nhận "UV 1 sao" hoặc UV "2 sao", các sản phẩm chống nắng phải trải qua quá trình kiểm chứng trong môi trường dưới nước khắc nghiệt.

Tiên phong trong công nghệ chống nắng thế hệ mới, Parasola By Naris với sự phối hợp giữa 4 màng lọc chống nắng bao gồm Tinosorb S, Titanium Dioxide, Octinoxate, Uvinul A Plus, bao phủ toàn bộ dải UVA và UVB.

Trải qua 11 lần nâng cấp phiên bản từ năm 1993, Parasola By Naris đã ứng dụng và phát triển 2 dòng sản phẩm: gel và xịt chống nắng UV Cut SPF50+, PA++++ (thẩm thấu nhanh, nhẹ dịu với nhiều làn da) cùng gel và xịt chống nắng Illumi UV SPF50+, PA++++ (dòng sản phẩm giúp hiệu chỉnh tông da).

Đối với dòng xịt chống nắng UV Cut Spray được nâng cấp đặc biệt với công nghệ tỏa hương độc quyền từ các thành phần dưỡng da bao gồm 3 tầng hương bao phủ, che lấp mùi cơ thể tiết ra trong các hoạt động hằng ngày bằng hương thơm đa tầng ngọt ngào, quyến rũ.

Mở ra thế hệ chống nắng mới kết hợp nuôi dưỡng và bảo vệ toàn diện, Parasola By Naris hứa hẹn là giải pháp giúp phái đẹp đáp ứng các tiêu chí chăm sóc da ở cấp độ khắt khe nhất có thể.

Năm 2021, Hiệp hội Công Nghiệp Nhật Bản (JCiA) xây dựng và ban hành bộ tiêu chuẩn đánh giá về hiệu quả bảo vệ của các sản phẩm chống nắng tại quốc gia này. Bên cạnh các chỉ số như SPF (Sun Protection Factor) hay PA (Protection Factor of UVA), khái niệm mới về chỉ số chống nắng trong nước "UV 1 sao" hoặc "UV 2 sao" quy định thêm khả năng chống nắng trong nước (tỷ lệ duy trì SPF) được đo lường dựa trên tiêu chuẩn ISO 18861.

Để đạt được chứng nhận "UV 1 sao" hoặc UV "2 sao", các sản phẩm chống nắng phải trải qua quá trình kiểm chứng trong môi trường dưới nước khắc nghiệt.

Tiên phong trong công nghệ chống nắng thế hệ mới, Parasola By Naris với sự phối hợp giữa 4 màng lọc chống nắng bao gồm Tinosorb S, Titanium Dioxide, Octinoxate, Uvinul A Plus, bao phủ toàn bộ dải UVA và UVB.

Trải qua 11 lần nâng cấp phiên bản từ năm 1993, Parasola By Naris đã ứng dụng và phát triển 2 dòng sản phẩm: gel và xịt chống nắng UV Cut SPF50+, PA++++ (thẩm thấu nhanh, nhẹ dịu với nhiều làn da) cùng gel và xịt chống nắng Illumi UV SPF50+, PA++++ (dòng sản phẩm giúp hiệu chỉnh tông da).

Đối với dòng xịt chống nắng UV Cut Spray được nâng cấp đặc biệt với công nghệ tỏa hương độc quyền từ các thành phần dưỡng da bao gồm 3 tầng hương bao phủ, che lấp mùi cơ thể tiết ra trong các hoạt động hằng ngày bằng hương thơm đa tầng ngọt ngào, quyến rũ.

Mở ra thế hệ chống nắng mới kết hợp nuôi dưỡng và bảo vệ toàn diện, Parasola By Naris hứa hẹn là giải pháp giúp phái đẹp đáp ứng các tiêu chí chăm sóc da ở cấp độ khắt khe nhất có thể.

Nhịp sống hiện đại với guồng quay công việc khiến quỹ thời gian để chăm sóc sức khỏe cho bản thân của nhiều người ngày càng trở nên eo hẹp.

Chị P.T.T - nhân viên văn phòng (36 tuổi, Bình Dương) cho biết, mắc virus siêu vi B từ khi còn nhỏ, chị luôn tuân thủ tuyệt đối phác đồ điều trị nên tình hình sức khỏe ổn định. Hai năm nay do bận rộn, chị chủ quan không đi khám và tự ý bỏ thuốc.

"Khi cơ thể có triệu chứng bất thường, tôi mới đi khám thì chết lặng bởi được chẩn đoán mắc ung thư biểu mô tế bào gan giai đoạn cuối đã di căn phổi. Các chỉ số viêm gan B và diễn biến bệnh có thể theo dõi được nhờ xét nghiệm máu nhưng chỉ vì hai chữ bận rộn mà ngó lơ sức khỏe bản thân", chị T. nói.

Cùng với chăm sóc sức khỏe bản thân, việc chăm lo cho những người thân trong gia đình cũng gặp nhiều cản trở.

Anh T.V.T - chuyên viên công nghệ thông tin (40 tuổi, Thái Bình) trăn trở: "Hai vợ chồng tôi làm việc trên Hà Nội, mấy anh em cũng đều công tác xa nhà. Dưới quê chỉ có bố mẹ, mỗi khi trái gió trở trời mấy anh em chia nhau sắp xếp công việc để chăm sóc. Nhiều khi suy nghĩ lại, tôi cảm thấy chạnh lòng khi chẳng thể toàn tâm toàn ý chăm sóc đấng sinh thành".

Mỗi người đều ý thức được tầm quan trọng của sức khỏe, nhưng lại không thể đứng ngoài guồng quay ngày một tất bật của xã hội. Vậy đâu là giải pháp để gỡ rối bài toán trên?

Lấy mẫu xét nghiệm tận nơi - giải pháp y tế thông minh giúp ích triệu gia đình Việt

MEDLATEC là đơn vị y tế tiên phong triển khai dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi tại Việt Nam. Đến nay, sau gần 30 năm phát triển, dịch vụ đã dần trở nên "quen mặt" với hàng triệu gia đình, bởi các tiện ích như:

Tiện lợi:đặt lịch dễ dàng với một cuộc gọi hoặc thao tác trên điện thoại; tra cứu kết quả online hoặc trả tại nhà theo yêu cầu.

Nhanh chóng:sau khi đặt lịch, nhân viên lấy mẫu sẽ đến đúng theo lịch hẹn. Khách hàng nhận kết quả từ 2 giờ (tùy từng loại xét nghiệm).

Chi phí hợp lý:chi phí xét nghiệm tận nơi được niêm yết theo bảng giá tại hệ thống bệnh viện, phòng khám và chi phí đi lại là 10.000 đồng/địa chỉ.

An toàn:vì khách hàng không cần đi bệnh viện nên sẽ hạn chế nguy cơ lây nhiễm chéo tại các cơ sở y tế trong thời điểm có nhiều dịch bệnh truyền nhiễm.

Đại diện thương hiệu cho hay, khách hàng có thể an tâm với chất lượng xét nghiệm bởi MEDLATEC quy tụ đội ngũ chuyên gia nhiều kinh nghiệm trên toàn quốc, các Labo được đầu tư trang thiết bị hiện đại, tự động hoàn toàn.

Cùng với đó, Trung tâm Xét nghiệm MEDLATEC là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam song hành hai tiêu chuẩn quốc tế ISO 15189:2012 và CAP.

Đặc biệt, dịch vụ ngày càng được nâng cao chất lượng hơn khi app My Medlatec ra đời với nhiều tiện ích vượt trội như đặt lịch xét nghiệm nhanh chóng, tính năng nhận diện khuôn mặt cán bộ lấy mẫu, chủ động theo dõi tiến trình xét nghiệm, tra cứu kết quả dễ dàng…

Lấy sự hài lòng của khách hàng là thước đo khẳng định chất lượng

Gần 3 thập kỷ hình thành và phát triển, với những tiện ích mang lại cho cộng đồng, dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi đã nhận được sự tin tưởng của người dân toàn quốc.

Đã nhiều năm sử dụng dịch vụ xét nghiệm tận nơi, anh Trần Văn Minh (40 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: "Áp lực công việc bận rộn buộc tôi phải tìm kiếm một giải pháp ưu việt để vừa chăm sóc cha mẹ chu đáo mà vẫn yên tâm công tác. May mắn, tôi biết đến dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi của MEDLATEC và đã tin tưởng sử dụng trong nhiều năm qua".

Nỗi lo lắng của bà mẹ bỉm sữa như chị Phan Thị Tâm (35 tuổi, Hà Nam) cũng được tháo gỡ nhờ dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi.

"Từ khi biết tới dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi của MEDLATEC, tôi nhận ra đây đúng là giải pháp mà các mẹ cần bỏ túi. Càng tiện lợi hơn, khi app My Medlatec ra đời, tôi rất tin tưởng và hài lòng", chị Tâm nói.

Dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi đáp ứng nhanh chóng, kịp thời nhu cầu của mọi người trên toàn quốc. Mọi người có thể dễ dàng đặt lịch xét nghiệm qua hotline 1900 56 56 56, hoặc app My Medlatec.

Đừng để sức khỏe bị bỏ quên chỉ vì hai chữ "bận rộn"

Nhịp sống hiện đại với guồng quay công việc khiến quỹ thời gian để chăm sóc sức khỏe cho bản thân của nhiều người ngày càng trở nên eo hẹp.

Chị P.T.T - nhân viên văn phòng (36 tuổi, Bình Dương) cho biết, mắc virus siêu vi B từ khi còn nhỏ, chị luôn tuân thủ tuyệt đối phác đồ điều trị nên tình hình sức khỏe ổn định. Hai năm nay do bận rộn, chị chủ quan không đi khám và tự ý bỏ thuốc.

"Khi cơ thể có triệu chứng bất thường, tôi mới đi khám thì chết lặng bởi được chẩn đoán mắc ung thư biểu mô tế bào gan giai đoạn cuối đã di căn phổi. Các chỉ số viêm gan B và diễn biến bệnh có thể theo dõi được nhờ xét nghiệm máu nhưng chỉ vì hai chữ bận rộn mà ngó lơ sức khỏe bản thân", chị T. nói.

Cùng với chăm sóc sức khỏe bản thân, việc chăm lo cho những người thân trong gia đình cũng gặp nhiều cản trở.

Anh T.V.T - chuyên viên công nghệ thông tin (40 tuổi, Thái Bình) trăn trở: "Hai vợ chồng tôi làm việc trên Hà Nội, mấy anh em cũng đều công tác xa nhà. Dưới quê chỉ có bố mẹ, mỗi khi trái gió trở trời mấy anh em chia nhau sắp xếp công việc để chăm sóc. Nhiều khi suy nghĩ lại, tôi cảm thấy chạnh lòng khi chẳng thể toàn tâm toàn ý chăm sóc đấng sinh thành".

Mỗi người đều ý thức được tầm quan trọng của sức khỏe, nhưng lại không thể đứng ngoài guồng quay ngày một tất bật của xã hội. Vậy đâu là giải pháp để gỡ rối bài toán trên?

Lấy mẫu xét nghiệm tận nơi - giải pháp y tế thông minh giúp ích triệu gia đình Việt

MEDLATEC là đơn vị y tế tiên phong triển khai dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi tại Việt Nam. Đến nay, sau gần 30 năm phát triển, dịch vụ đã dần trở nên "quen mặt" với hàng triệu gia đình, bởi các tiện ích như:

Tiện lợi:đặt lịch dễ dàng với một cuộc gọi hoặc thao tác trên điện thoại; tra cứu kết quả online hoặc trả tại nhà theo yêu cầu.

Nhanh chóng:sau khi đặt lịch, nhân viên lấy mẫu sẽ đến đúng theo lịch hẹn. Khách hàng nhận kết quả từ 2 giờ (tùy từng loại xét nghiệm).

Chi phí hợp lý:chi phí xét nghiệm tận nơi được niêm yết theo bảng giá tại hệ thống bệnh viện, phòng khám và chi phí đi lại là 10.000 đồng/địa chỉ.

An toàn:vì khách hàng không cần đi bệnh viện nên sẽ hạn chế nguy cơ lây nhiễm chéo tại các cơ sở y tế trong thời điểm có nhiều dịch bệnh truyền nhiễm.

Đại diện thương hiệu cho hay, khách hàng có thể an tâm với chất lượng xét nghiệm bởi MEDLATEC quy tụ đội ngũ chuyên gia nhiều kinh nghiệm trên toàn quốc, các Labo được đầu tư trang thiết bị hiện đại, tự động hoàn toàn.

Cùng với đó, Trung tâm Xét nghiệm MEDLATEC là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam song hành hai tiêu chuẩn quốc tế ISO 15189:2012 và CAP.

Đặc biệt, dịch vụ ngày càng được nâng cao chất lượng hơn khi app My Medlatec ra đời với nhiều tiện ích vượt trội như đặt lịch xét nghiệm nhanh chóng, tính năng nhận diện khuôn mặt cán bộ lấy mẫu, chủ động theo dõi tiến trình xét nghiệm, tra cứu kết quả dễ dàng…

Lấy sự hài lòng của khách hàng là thước đo khẳng định chất lượng

Gần 3 thập kỷ hình thành và phát triển, với những tiện ích mang lại cho cộng đồng, dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi đã nhận được sự tin tưởng của người dân toàn quốc.

Đã nhiều năm sử dụng dịch vụ xét nghiệm tận nơi, anh Trần Văn Minh (40 tuổi, Hà Nội) chia sẻ: "Áp lực công việc bận rộn buộc tôi phải tìm kiếm một giải pháp ưu việt để vừa chăm sóc cha mẹ chu đáo mà vẫn yên tâm công tác. May mắn, tôi biết đến dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi của MEDLATEC và đã tin tưởng sử dụng trong nhiều năm qua".

Nỗi lo lắng của bà mẹ bỉm sữa như chị Phan Thị Tâm (35 tuổi, Hà Nam) cũng được tháo gỡ nhờ dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi.

"Từ khi biết tới dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi của MEDLATEC, tôi nhận ra đây đúng là giải pháp mà các mẹ cần bỏ túi. Càng tiện lợi hơn, khi app My Medlatec ra đời, tôi rất tin tưởng và hài lòng", chị Tâm nói.

Dịch vụ lấy mẫu xét nghiệm tận nơi đáp ứng nhanh chóng, kịp thời nhu cầu của mọi người trên toàn quốc. Mọi người có thể dễ dàng đặt lịch xét nghiệm qua hotline 1900 56 56 56, hoặc app My Medlatec.

Theo đó, tình trạng suy dinh dưỡng (đặc biệt là suy dinh dưỡng thấp còi), béo phì và thiếu vi chất dinh dưỡng đang cùng tồn tại.

Điều tra toàn quốc năm 2023 cho thấy tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi của Việt Nam là 18,2%, tương đương cứ 100 trẻ lại có 18,2 trẻ thấp còi.

Tỉ lệ này cao hơn ở vùng Trung du và Miền núi phía Bắc (24,8%), Tây Nguyên (25,9%).

Trong khi đó, tỉ lệ béo phì, thừa cân ở nhóm 5-19 tuổi tăng gấp hơn 2 lần sau 10 năm, từ 8,5% năm 2010 lên đến 19,0% vào năm 2020.

Theo các chuyên gia, chiều cao trung bình người Việt đang được cải thiện, nhưng người Việt vẫn "thấp bé, nhẹ cân" so với thế giới.

Hiện chiều cao trung bình của nam giới Việt là 168,1cm và chiều cao nữ giới khoảng 156,2cm, tăng 3,6cm với nam và 1,4cm với nữ so với 10 năm trước. Tuy nhiên, so với chiều cao trung bình trên thế giới hiện là 176,1cm đối với nam và 163,1cm đối với nữ, người Việt vẫn thấp bé.

Nhật Bản - một nước Châu Á, năm 2023, chiều cao trung bình của nam giới là 172cm, nữ 158cm. Cách đây 50 năm, nam giới của họ đạt 150cm và nữ là 149cm. 

Theo các chuyên gia, nhìn vào chiều cao người Nhật, họ cũng từ xuất phát điểm thấp bé, hiện chiều cao trung bình thuộc hàng đầu thế giới. Với người Việt, "thấp bé, nhẹ cân" cũng không phải là đặc tính di truyền. 

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc phát triển chiều cao phụ thuộc vào di truyền 20%, còn yếu tố dinh dưỡng, rèn luyện thể thao và môi trường chiếm 80%.

"Nếu cải thiện chế độ ăn, cộng thêm luyện tập thể thao, ngủ đủ giấc... thì tầm vóc của người Việt sẽ tiếp tục được cải thiện. Tôi chỉ cao 150cm, nhưng con trai cao đến 183 cm", doanh nhân Thái Hương chia sẻ tại hội thảo.

Theo PGS Dương, khoảng 86% chiều cao tối đa của con người đạt được trong độ tuổi dưới 12 tuổi. Vì thế, dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời, tiếp đến giai đoạn học đường là vô cùng quan trọng, quyết định sự phát triển tối đa tầm vóc, thể lực và trí lực của con người.

Hiệu quả tích cực sau can thiệp từ bữa ăn học đường

Tại hội thảo, PGS.TS Nguyễn Thanh Đề, Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất, Bộ Giáo dục và Đào tạo đánh giá, mô hình điểm bữa ăn học đường bảo đảm dinh dưỡng kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh Việt Nam đã đạt kết quả tích cực.

Mô hình được triển khai tại 10 tỉnh thành trên cả nước (Sơn La, Thái Bình, Hà Nội, Hải Phòng, Nghệ An, Huế, Quảng Nam, Lâm Đồng, TP HCM, An Giang), đại diện cho 5 vùng sinh thái của Việt Nam.

Theo đó, 400 thực đơn bữa ăn học đường được sử dụng, với khẩu phần đa dạng, cân đối, giàu vi chất dinh dưỡng, bổ sung sữa tươi. Bên cạnh dinh dưỡng, học sinh được tăng cường thể chất qua 130 bài tập vận động và 60 trò chơi phù hợp với từng lứa tuổi, giúp học sinh tăng cường sức khỏe, phát triển thể lực.

Sau can thiệp, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi đã giảm, chiều cao và cân nặng của của trẻ mầm non và tiểu học đều tăng.

Vì thế, chuyên gia này cho rằng cần nhân rộng mô hình và tiến tới luật hóa dinh dưỡng học đường. 

Chia sẻ kinh nghiệm về dinh dưỡng học đường tại Nhật Bản, GS Nakamura Teiji, Chủ tịch Hiệp hội Dinh dưỡng Nhật Bản chia sẻ, Luật về dinh dưỡng học đường ở Nhật Bản từ năm 1954, luật vừa chuẩn hóa bữa ăn học đường, vừa chú trọng phát triển giáo dục dinh dưỡng. Đến nay, 99% trường Tiểu học và 91,5% trường THCS tại Nhật đã áp dụng chương trình này.

Kết quả, tình trạng suy dinh dưỡng giảm đáng kể, tầm vóc, chiều cao trung bình của thanh niên Nhật Bản tăng trưởng vượt bậc.

GS.TS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Nữ trí thức Việt Nam, chuyên gia đầu ngành về dinh dưỡng cũng cho rằng, việc luật hóa dinh dưỡng học đường tại nước ta là vấn đề cấp thiết, để có giải pháp bền vững và đồng bộ.

"Các hoạt động về dinh dưỡng học đường giúp chuẩn hóa bữa ăn cho học sinh, chuẩn hóa quy trình chế biến, tăng cường nhận thức dinh dưỡng lành mạnh để giúp cho trẻ phát triển toàn diện.

Luật cũng là căn cứ để đưa kiến thức dinh dưỡng vào các bài học chính khóa cho học sinh; tăng cường sự phối hợp giữa gia đình và nhà trường trong chăm sóc dinh dưỡng cho học sinh", GS Hợp nói.

Theo PGS.TS Trần Thanh Dương, để đạt các mục tiêu đề ra, ngoài sự nỗ lực, chủ động của nhà trường và các tổ chức giáo dục, cần có sự tham gia của gia đình, doanh nghiệp và toàn thể cộng đồng.

Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030 đặt mục tiêu cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho toàn dân, đặc biệt là nhóm trẻ em và thanh thiếu niên tuổi học đường, trong đó kiểm soát tỉ lệ thừa cân béo phì ở trẻ em, nhất là ở khu vực thành thị.

Đồng thời, tăng cường giáo dục dinh dưỡng trong nhà trường, với mục tiêu 60% trường học ở khu vực thành thị và 40% ở khu vực nông thôn tổ chức bữa ăn học đường xây dựng thực đơn theo khuyến nghị vào năm 2025 và phấn đấu đạt tương ứng 90% và 80% vào năm 2030.

Đạt được 86% chiều cao trước tuổi 12

Ngày 12/10, tại Hội thảo quốc tế dinh dưỡng người Việt lần 2, chủ đề "Dinh dưỡng Học đường" do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) và Viện Dinh dưỡng TH tổ chức, PGS.TS Trần Thanh Dương, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng cho biết, trẻ em Việt vẫn đối mặt với gánh nặng kép về dinh dưỡng.

Theo đó, tình trạng suy dinh dưỡng (đặc biệt là suy dinh dưỡng thấp còi), béo phì và thiếu vi chất dinh dưỡng đang cùng tồn tại.

Điều tra toàn quốc năm 2023 cho thấy tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em dưới 5 tuổi của Việt Nam là 18,2%, tương đương cứ 100 trẻ lại có 18,2 trẻ thấp còi.

Tỉ lệ này cao hơn ở vùng Trung du và Miền núi phía Bắc (24,8%), Tây Nguyên (25,9%).

Trong khi đó, tỉ lệ béo phì, thừa cân ở nhóm 5-19 tuổi tăng gấp hơn 2 lần sau 10 năm, từ 8,5% năm 2010 lên đến 19,0% vào năm 2020.

Theo các chuyên gia, chiều cao trung bình người Việt đang được cải thiện, nhưng người Việt vẫn "thấp bé, nhẹ cân" so với thế giới.

Hiện chiều cao trung bình của nam giới Việt là 168,1cm và chiều cao nữ giới khoảng 156,2cm, tăng 3,6cm với nam và 1,4cm với nữ so với 10 năm trước. Tuy nhiên, so với chiều cao trung bình trên thế giới hiện là 176,1cm đối với nam và 163,1cm đối với nữ, người Việt vẫn thấp bé.

Nhật Bản - một nước Châu Á, năm 2023, chiều cao trung bình của nam giới là 172cm, nữ 158cm. Cách đây 50 năm, nam giới của họ đạt 150cm và nữ là 149cm. 

Theo các chuyên gia, nhìn vào chiều cao người Nhật, họ cũng từ xuất phát điểm thấp bé, hiện chiều cao trung bình thuộc hàng đầu thế giới. Với người Việt, "thấp bé, nhẹ cân" cũng không phải là đặc tính di truyền. 

Nhiều nghiên cứu cho thấy việc phát triển chiều cao phụ thuộc vào di truyền 20%, còn yếu tố dinh dưỡng, rèn luyện thể thao và môi trường chiếm 80%.

"Nếu cải thiện chế độ ăn, cộng thêm luyện tập thể thao, ngủ đủ giấc... thì tầm vóc của người Việt sẽ tiếp tục được cải thiện. Tôi chỉ cao 150cm, nhưng con trai cao đến 183 cm", doanh nhân Thái Hương chia sẻ tại hội thảo.

Theo PGS Dương, khoảng 86% chiều cao tối đa của con người đạt được trong độ tuổi dưới 12 tuổi. Vì thế, dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời, tiếp đến giai đoạn học đường là vô cùng quan trọng, quyết định sự phát triển tối đa tầm vóc, thể lực và trí lực của con người.

Hiệu quả tích cực sau can thiệp từ bữa ăn học đường

Tại hội thảo, PGS.TS Nguyễn Thanh Đề, Vụ trưởng Vụ Giáo dục Thể chất, Bộ Giáo dục và Đào tạo đánh giá, mô hình điểm bữa ăn học đường bảo đảm dinh dưỡng kết hợp tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh Việt Nam đã đạt kết quả tích cực.

Mô hình được triển khai tại 10 tỉnh thành trên cả nước (Sơn La, Thái Bình, Hà Nội, Hải Phòng, Nghệ An, Huế, Quảng Nam, Lâm Đồng, TP HCM, An Giang), đại diện cho 5 vùng sinh thái của Việt Nam.

Theo đó, 400 thực đơn bữa ăn học đường được sử dụng, với khẩu phần đa dạng, cân đối, giàu vi chất dinh dưỡng, bổ sung sữa tươi. Bên cạnh dinh dưỡng, học sinh được tăng cường thể chất qua 130 bài tập vận động và 60 trò chơi phù hợp với từng lứa tuổi, giúp học sinh tăng cường sức khỏe, phát triển thể lực.

Sau can thiệp, tỉ lệ suy dinh dưỡng thấp còi đã giảm, chiều cao và cân nặng của của trẻ mầm non và tiểu học đều tăng.

Vì thế, chuyên gia này cho rằng cần nhân rộng mô hình và tiến tới luật hóa dinh dưỡng học đường. 

Chia sẻ kinh nghiệm về dinh dưỡng học đường tại Nhật Bản, GS Nakamura Teiji, Chủ tịch Hiệp hội Dinh dưỡng Nhật Bản chia sẻ, Luật về dinh dưỡng học đường ở Nhật Bản từ năm 1954, luật vừa chuẩn hóa bữa ăn học đường, vừa chú trọng phát triển giáo dục dinh dưỡng. Đến nay, 99% trường Tiểu học và 91,5% trường THCS tại Nhật đã áp dụng chương trình này.

Kết quả, tình trạng suy dinh dưỡng giảm đáng kể, tầm vóc, chiều cao trung bình của thanh niên Nhật Bản tăng trưởng vượt bậc.

GS.TS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Nữ trí thức Việt Nam, chuyên gia đầu ngành về dinh dưỡng cũng cho rằng, việc luật hóa dinh dưỡng học đường tại nước ta là vấn đề cấp thiết, để có giải pháp bền vững và đồng bộ.

"Các hoạt động về dinh dưỡng học đường giúp chuẩn hóa bữa ăn cho học sinh, chuẩn hóa quy trình chế biến, tăng cường nhận thức dinh dưỡng lành mạnh để giúp cho trẻ phát triển toàn diện.

Luật cũng là căn cứ để đưa kiến thức dinh dưỡng vào các bài học chính khóa cho học sinh; tăng cường sự phối hợp giữa gia đình và nhà trường trong chăm sóc dinh dưỡng cho học sinh", GS Hợp nói.

Theo PGS.TS Trần Thanh Dương, để đạt các mục tiêu đề ra, ngoài sự nỗ lực, chủ động của nhà trường và các tổ chức giáo dục, cần có sự tham gia của gia đình, doanh nghiệp và toàn thể cộng đồng.

Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030 đặt mục tiêu cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho toàn dân, đặc biệt là nhóm trẻ em và thanh thiếu niên tuổi học đường, trong đó kiểm soát tỉ lệ thừa cân béo phì ở trẻ em, nhất là ở khu vực thành thị.

Đồng thời, tăng cường giáo dục dinh dưỡng trong nhà trường, với mục tiêu 60% trường học ở khu vực thành thị và 40% ở khu vực nông thôn tổ chức bữa ăn học đường xây dựng thực đơn theo khuyến nghị vào năm 2025 và phấn đấu đạt tương ứng 90% và 80% vào năm 2030.