Người đàn ông cụt một chân trộm xe máy trong tích tắc

TS Giang cho biết thêm, những người có tiền sử mắc bệnh ung thư nhạy cảm với nội tiết tố, chẳng hạn như ung thư vú, có thể chọn tránh các sản phẩm từ đậu nành do hàm lượng isoflavone đậu nành, có thể bắt chước tác dụng của estrogen trong cơ thể.

Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nghiên cứu mới phát hiện ra rằng việc ăn thực phẩm từ đậu nành không liên quan đến nguy cơ ung thư vú cao hơn.

Trên thực tế, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng và Ung thư thậm chí còn phát hiện ra rằng việc ăn đậu phụ thường xuyên có liên quan đến việc giảm nguy cơ phát triển ung thư vú ở phụ nữ tiền mãn kinh.

Tác dụng của đậu phụ đối với chức năng não cũng là một chủ đề gây tranh cãi. Trong khi một số nghiên cứu cho rằng phytoestrogen có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và trí nhớ ở người lớn tuổi.

Một nghiên cứu năm 2008 ở Loughborough đã kết luận rằng ăn nhiều đậu phụ có liên quan đến trí nhớ kém hơn, do mức độ phytoestrogen hoặc sự hiện diện của độc tố tiềm ẩn. 

Do đó, cần có nhiều nghiên cứu hơn để hiểu đậu phụ có thể tác động đến chức năng não như thế nào.

Ngoài ra, đậu phụ cũng chứa phytate, chất chịu trách nhiệm chính cho kết cấu chắc của nó. Phytate là một loại chất kháng dinh dưỡng có thể liên kết với các khoáng chất như canxi và kẽm và ngăn cản sự hấp thụ của chúng trong cơ thể. Nó cũng chứa chất ức chế trypsin, cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thụ protein.

Tuy nhiên, điều này không đáng lo ngại đối với hầu hết mọi người, vì việc ngâm, làm nảy mầm, nấu và lên men đậu phụ có thể làm giảm đáng kể hàm lượng chất kháng dinh dưỡng.

Cuối cùng, đậu nành có chứa goitrogen, là những hợp chất có thể cản trở việc sản xuất hormone tuyến giáp. Vì lý do này, điều quan trọng là phải duy trì lượng đậu nành ở mức vừa phải và thưởng thức như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt nếu chúng ta có tiền sử mắc các vấn đề về tuyến giáp.

Sản phẩm thay thế lành mạnh

Nếu chúng ta đang tìm kiếm các nguồn protein từ thực vật khác, đây là một số lựa chọn thay thế tuyệt vời cho đậu phụ:

- Natto: Là một thực phẩm đậu nành lên men đã được các nghiên cứu khoa học chứng minh là có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Natto cũng là một nguồn protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Ngoài ra, vi khuẩn tốt Bacillus subtilis trong natto tạo ra một loại enzyme gọi là nattokinase, tạo ra vitamin K2.

- Tempeh: Tempeh (tương nén) là một loại protein đậu nành khác được làm từ đậu nành lên men. Sự khác biệt chính giữa tempeh và đậu phụ là quá trình lên men, có thể giúp tăng đáng kể lợi ích. Nó cũng sử dụng toàn bộ đậu tương, mang lại hàm lượng protein cao hơn và một số vitamin và khoáng chất. 

Tempeh được biết là làm giảm cholesterol, tăng mật độ xương, giảm các triệu chứng mãn kinh và thúc đẩy phục hồi cơ bắp.

- Các loại đậu: Các loại đậu như đậu đen, đậu lăng, đậu gà và đậu xanh là những lựa chọn tuyệt vời nếu chúng ta đang muốn tăng lượng protein từ thực vật trong chế độ ăn uống của mình.

Ngoài việc cung cấp protein và chất xơ, các loại đậu nói chung còn giàu các chất dinh dưỡng quan trọng khác, bao gồm magie, sắt, mangan, folate và thiamine.

Lầu trên gồm ba phòng ngủ, phòng tắm và phòng vệ sinh. Lầu dưới là bếp nấu, phòng trưng bày các kỷ niệm chương, huy chương... mà cầu thủ Tiến Linh nhận được trong suốt những năm đá bóng. 

Ông Nguyễn Tiến Quyền, 46 tuổi kể, năm 1996, vợ chồng ông kết hôn, một năm sau thì sinh con trai đầu lòng là cầu thủ Tiến Linh. 

Bố mẹ cầu thủ Tiến Linh.

Cuộc sống ở quê Hải Dương làm nông khó khăn, năm 1999, ông quyết định làm hồ sơ đi xuất khẩu lao động ở Hàn Quốc để mong thay đổi cuộc sống. Tuy nhiên, do sức khỏe của ông không đáp ứng nhu cầu của bên tuyển dụng nên bà Hà Thị Mai phải đi thay chồng.

'Tôi dự định mình sẽ đi vài năm để vợ ở nhà chăm con, chăm  nhà cửa, ruộng vườn mà không được', ông Quyền nhớ lại.

Ngoài căn nhà vườn rộng hơn 300 m2, vợ chồng ông Quyền còn có ki ốt cho thuê.

Bà Mai đi xuất khẩu lao động được một năm, ông Quyền cũng vào Bình Dương làm thuê. Tiến Linh khi đó mới 3 tuổi phải đến ở với ông bà nội.

'Để con nhỏ ở nhà đi làm xa, mấy năm mới về thăm một lần, thương cháu lắm. Nhưng ở quê lúc đó mò được con cua, con tôm cũng mang đi bán, không dám ăn, tôi muốn cuộc sống của đời con phải khá hơn’, ông Quyền nói.

Ông Quyền dành một căn phòng dưới tầng trệt để trưng bày những chiếc cúp, huân chương... mà con trai đã giành được trong sự nghiệp theo nghiệp bóng đá. Ảnh: T.A.

Xa con, không có điện thoại, vì thế, hằng tháng vợ chồng ông Quyền mới gọi về nghe giọng con một lần. ‘Mỗi lần gọi về cho con, tôi phải hẹn trước cả tiếng. Mẹ cháu ở Hàn Quốc cũng vậy. Suốt 6 năm không gặp mẹ, nhưng vừa nhìn thấy mẹ về ở sân bay Tiến Linh vẫn nhớ. Hai mẹ con ôm nhau khóc', ông Quyền nhớ lại thời gian cả gia đình ông đoàn tụ sau thời gian dài sống cảnh mỗi người một nơi. 

Bà Mai cho biết, thu nhập chính của hai vợ chồng hiện tại từ việc bán cà phê, cho thuê ki ốt.

Năm 2000, ông Quyền gom tiền hai vợ chồng tiền kiệm được mua căn nhà hiện tại, giá 280 triệu đồng. 'Lúc mua, vợ chồng tôi chỉ có tổng cộng 30 triệu đồng, phải nhờ bố mẹ cắm sổ đỏ, vay thêm bạn bè nữa', ông Quyền nhớ lại.

Sau này, từ việc kinh doanh quán cà phê, bất động sản, vợ chồng ông trả hết nợ, mua thêm một vài miếng đất nữa làm ki ốt cho thuê.

Các khách đến quán uống nước thường xin vợ chồng ông Quyền được chụp hình với những chiếc cúp, huy chương mà cầu thủ Tiến Linh đã đạt được. Ảnh: T.A.

Ông Quyền cho biết, từ khi cầu thủ Tiến Linh được nhiều biết đến, quán cà phê của ông có nhiều khách ghé hơn, nhất là khi có trận đấu của đội tuyển Việt Nam thi đấu.

Ông Quyền cho biết, cuộc sống hiện tại đã có của ăn của để, con trai đã thành cầu thủ bóng đá nhưng ông thích đi dép tổ ong, làm giữ xe, bưng bê nước cho khách. Ảnh: T.A.

Tiến Linh và những chuyện ít biết về cuộc sống ngoài sân cỏ

 Trong trận gặp U22 Thái Lan, cầu thủ Tiến Linh ghi 2 bàn thắng, gỡ hòa 2 - 2 cho đội tuyển Việt Nam. Ít ai biết, cầu thủ trẻ có tuổi thơ nghèo khó, sống xa bố mẹ.

Người già về hưu, người thất nghiệp, mẹ đơn thân là những đối tượng dễ lâm vào cảnh nghèo đói nhất ở Hong Kong.

Chồng của bà Liu từng kiếm được khoảng 20.000 HKD mỗi tháng khi làm việc tại công trường xây dựng. Nhưng những cuộc biểu tình xảy ra liên tiếp trong hơn 7 tháng đã khiến ngành xây dựng chững lại, còn ông rơi vào cảnh thất nghiệp.

Trong 3 tháng, gia đình không có thêm nguồn thu nào.

“Hiện tại, anh ấy làm một số công việc lặt vặt ở nhà hàng từ sáng sớm đến nửa đêm và dành ít thời gian hơn cho gia đình. Có những đêm, chồng tôi ngủ trong công viên nếu lỡ chuyến tàu cuối cùng về nhà”, Liu nói.

“Thật khó khăn cho anh ấy. Tôi ước mình có thể ra ngoài làm việc để giúp giảm bớt một phần gánh nặng”, cô thở dài.

Nỗi cay đắng vì sống trong cảnh nghèo khó giữa một thành phố sầm uất, hiện đại như Hong Kong khiến Liu khóc gần như mỗi ngày.

“Tôi tuyệt vọng. Tôi sẵn lòng làm bất cứ thứ gì để giúp đỡ gia đình nhưng đã thử mọi cách mà mọi việc vẫn không tốt lên”, cô nói trong nước mắt.

Chỉ biết trông chờ vào trợ cấp

Wong Suet-ying (70 tuổi) và chồng Law Kin-fat (64 tuổi) sống tại một căn hộ cho thuê cùng với ba người cháu, lần lượt 9, 13 và 14 tuổi.

Cha mẹ của những đứa trẻ không thể chăm sóc chúng. Bà Wong từ chối giải thích lý do đằng sau.

Không có thu nhập, hộ gia đình năm người nhận được khoản trợ cấp hàng tháng khoảng 17.000 HKD theo chương trình phúc lợi xã hội của thành phố.

Trước khi chuyển đến căn hộ được cấp vào năm 2017, gia đình bà Wong di chuyển nơi ở liên tục trong 4 năm.

“Cuộc sống của chúng tôi không ổn định trong một thời gian dài”, bà Wong cho hay.

Những căn hộ siêu nhỏ đã trở thành khung cảnh quen thuộc với người dân Hong Kong.

Ngay cả hiện tại, khi đã có một căn hộ với hai giường tầng, cuộc sống vẫn là một cuộc đấu tranh mỗi ngày với hai vợ chồng già. Bà Wong bị viêm khớp còn ông Law mắc chứng xơ gan.

“Chúng tôi sống nhờ vào khoản trợ cấp để chi trả cho các nhu cầu hàng ngày. Cứ cuối tháng, số tiền lại vơi dần và chúng tôi buộc phải dè xẻn”, bà nói.

Li (27 tuổi) rời bỏ người chồng 30 tuổi vào tháng 9 năm ngoái và hiện sống với đứa con trai ba tuổi trong một căn phòng nhỏ.

Không có giường hay tủ lạnh, chỉ có một tấm nệm để cô nằm cùng với con trai.

Số tiền thuê nhà đã giảm đi 6.000 HKD mỗi tháng vì khu vực cô ở là địa điểm tổ chức biểu tình thường xuyên. Căn phòng thông gió kém sẽ trở nên ngột ngạt mỗi lần cô đóng cửa sổ để ngăn hơi cay của cảnh sát không ùa vào phòng.

Trước kia, Li làm nhân viên tiếp tân. Song, cô đã xin nghỉ việc khi con trai được chẩn đoán mắc chứng tự kỷ. Tất cả giờ phụ thuộc vào khoản trợ cấp khoảng 11.000 HKD hàng tháng.

Chồng cũ không hỗ trợ kinh tế cho hai mẹ con, còn cô lại không đủ thân thiết với bố mẹ hay em trai để nhờ giúp đỡ.

Khó khăn chồng chất khiến nhiều tháng nay, Li sụt cân và mắc chứng trầm cảm.

“Cuộc sống vốn đã chật vật, lại càng thử thách hơn với những người mẹ có con bị bệnh như tôi. Nhiều lúc, tôi cảm thấy chán nản, bế tắc, song chính tình yêu với con trai đã thúc đẩy tôi tiến lên phía trước”, cô cho hay.

Khi những cuộc biểu tình vẫn tiếp tục kéo dài, bài toán cứu giúp những người dân nghèo vẫn ở thế nan giải.

Số người nghèo tăng kỷ lục

Số lượng người nghèo ở Hong Kong đã đạt mức cao nhất trong 10 năm, vào khoảng 1,41 triệu vào năm 2018, chiếm 20,4% tổng số dân, theo báo cáo mới nhất được chính quyền công bố vào tháng 12.

Điều đó có nghĩa là hơn một phần năm số người dân sống dưới mức nghèo đói, với thu nhập hàng tháng là 4.000 HKD cho một người, 10.000 HKD cho hộ gia đình hai người và 16.500 HKD cho hộ gia đình ba người.

Tình trạng này càng tồi tệ hơn đối với những người thất nghiệp, người già, các hộ gia đình mới chuyển từ Đại lục đến Hong Kong, báo cáo chỉ ra.

Sự gia tăng tình trạng khó khăn ở những người trẻ từ 18-29 tuổi cũng ở mức báo động. Tỷ lệ nghèo ở thanh niên đạt 12,6% trong năm 2018, tăng từ 11,9% vào năm 2015.

Sự giúp đỡ của chính quyền thành phố chủ yếu dưới dạng trợ cấp tiền mặt đều đặn đã giảm số người nghèo xuống còn khoảng 1,02 triệu, theo báo cáo.

Người đứng đầu bộ phận Lao động và Phúc lợi thành phố Chi-kwong lập luận rằng dân số ở mức nghèo trên thực tế thấp hơn, ở mức 910.000 người, dù ông thừa nhận con số này vẫn cao.

Tuy nhiên, các chuyên gia cho hay số liệu thống kê không thực sự phản ánh tình trạng nghèo đói.

Khó khăn chồng chất khó khăn có thể gây ra vòng lặp nghèo khó giữa các thế hệ.

Giáo sư Paul Yip Siu-fai của Đại học Hong Kong cho biết sự phát triển kinh tế của thành phố - mức tăng 3% trong năm 2018 - không có lợi cho hầu hết người Hong Kong, đặc biệt là với hộ gia đình thu nhập thấp.

Những người cao tuổi đã nghỉ hưu không có thu nhập có nguy cơ đói nghèo cao hơn. Khoảng 516.600 người, tương đương 44,4% tổng dân số cao tuổi, là người nghèo. Tỷ lệ nghèo của họ cao hơn gấp đôi so với dân số nói chung.

Với tỷ lệ nghèo là 48,1% trong năm 2018, báo cáo cho biết các hộ gia đình gồm hai vợ chồng và con cái có nguy cơ đói nghèo cũng ở mức đáng lo ngại, vì các bậc cha mẹ này phải chăm sóc trẻ em và thiếu hụt thành viên đi làm.

Sze Lai-shan, nhà tổ chức của Hiệp hội Tổ chức Cộng đồng Hong Kong, cho biết các gia đình nghèo có con cái nằm trong số những người vất vả nhất.

“Môi trường sống tồi tệ có thể khiến họ gặp vấn đề về cảm xúc. Việc thiếu tiền khiến trẻ em không được hưởng nền giáo dục tốt. Điều đó dẫn đến một vòng tròn nghèo khó giữa các thế hệ”, Sze đánh giá.

Mặt khác, tình trạng dân nghèo ngày một trầm trọng sẽ càng làm tồi tệ và gây mất ổn định xã hội, nhất là trong bối cảnh Hong Kong vốn đã chìm trong bất ổn nhiều tháng qua.

Wong Wo-ping, Giám đốc an sinh xã hội và việc làm của Hội đồng Dịch vụ xã hội Hong Kong, nói rằng chính quyền thành phố nên tăng mức lương tối thiểu - hiện là 37,5 HKD mỗi giờ để hỗ trợ các hộ gia đình có thu nhập thấp.

Mok Hing-luen, 61 tuổi, giảng viên cao cấp đã nghỉ hưu tại Đại học City, thường xuyên đến thăm các hộ nghèo. Ông nói rằng nhiều người nghèo cảm thấy bị cô lập và sức khỏe, tinh thần của họ cũng cần được chăm sóc.

“Với tình trạng bất ổn chính trị và triển vọng kinh tế ảm đạm, chính quyền thành phố khó có thể tạo ra những thay đổi lớn. Tình hình hoàn toàn có thể tồi tệ hơn với những người dân nghèo”, ông nói.

Người Hà Lan nướng xúc xích ở Sài Gòn: Thích Tết Việt vì được lì xì

Khách đứng bên ngoài chờ khá đông. Bên trong quán, 4 người đang rộn ràng với công việc. Chỉ riêng anh, vẫn bình thản đứng nướng từng cây xúc xích ...  

Một phần nguyên nhân, đó là vì Toán học thường không trực tiếp tạo ra một "ứng dụng cuộc sống" nào như các bạn bè khoa học của nó. Nhưng thật ra, "người hùng thầm lặng" này của ta xuất hiện ở mọi ngõ ngách, trong từng mỗi một khám phá khoa học.

Chúng ta tạm ngưng để nói về hai khái niệm: "đạo hàm" và "tích phân" trước. Thật ra, ý nghĩa của đạo hàm và tích phân rất giản đơn. Nếu tôi nói cô bán rau ngoài chợ dùng đạo hàm hằng ngày, bạn có tin không? Mỗi ngày, cô bán rau luôn ghi chép lại doanh thu của mình. Cuối tuần, cô lấy sổ ra xem và thấy các con số như sau: 210 nghìn đồng, 220 nghìn đồng, 250 nghìn đồng, 300 nghìn đồng, 230 nghìn đồng, 180 nghìn đồng, 160 nghìn đồng. Và cô nhận xét: từ thứ hai đến thứ năm doanh thu tăng, nhưng sau đó giảm dần cho đến chủ nhật.

Việc cô bán rau nhìn doanh số ngày sau lớn hay nhỏ hơn ngày trước, đó chính là đạo hàm. Chính là cái "khẩu quyết" mà các bạn được học: "đạo hàm dương thì hàm tăng, đạo hàm âm thì hàm giảm". Đạo hàm đơn giản là lấy giá trị của hàm số (doanh thu) tại một thời điểm trừ đi cho giá trị ở ngay trước đó. Rõ ràng, nếu nó dương thì giá trị lúc sau lớn hơn giá trị lúc trước đó, tức là hàm tăng, và ngược lại.

>> 'Không có môn học nào là thừa với học sinh'

Còn tích phân, cô bán rau cũng dùng luôn. Mỗi cuối tuần, cô cộng lại doanh thu của tất cả các ngày trong tuần đó, hay nói theo kiểu Toán học, cô đang tính tích phân từ thứ hai đến chủ nhật của hàm doanh thu. Bản chất của tích phân đơn giản vậy thôi, đó là tổng các giá trị của hàm số trong một khoảng giá trị (tiếc là tôi thấy rất ít người dạy về điều này).

Có thể bạn sẽ tự hỏi: "Sao lạ vậy, sao ngộ vậy? Đạo hàm phải là (x^2)' = 2x, là (sin(x))' = cos(x)... chứ? Cái này sao là đạo hàm được? Tích phân gì mà dễ vậy, cứ cộng lại vậy thôi ư?".

Với cô bán rau, hàm số của cô là bảng doanh thu, nó biến đổi qua từng ngày, còn đối với một nhà khoa học thì hàm số của họ là s = 1/2.g.t^2, là v = g.t, là x = Acos(wt) là v = -Aw.sin(wt)... nó biến đổi qua từng giây, từng mili giây, từng nano giây. Họ cần những tính toán chính xác ở những thời điểm bất kỳ, f(2)-f(1) đối với họ là chưa đủ, họ cần tính toán, mà ở đó như là (f(2.0000001) – f(2))/0.0000001, mà thông qua Toán học, họ có thể đơn giản hóa công việc của mình.

Ở đây, tôi không tập trung quá vào chuyên môn để đi chứng minh các công thức đạo hàm, nguyên hàm đó; cũng không phải muốn nói về việc Toán học có ích như thế nào, đơn giản như thế nào? Nói chung, tất cả các ngành khoa học, về các kiến thức phổ thông ta được dạy, chúng dùng làm gì, liệu có là "phí hoài thanh xuân" khi học nó? Thật ra, nếu bạn đặt câu hỏi ngược lại: "Nếu không dạy những kiến thức đó nữa thì sao?", tôi tin bạn tự khắc sẽ có câu trả lời.

>> 'Học Lý, Hóa, Sinh để bớt mơ mộng viển vông'

Giả sử như bắt đầu từ năm nay, chúng ta sẽ không dạy đạo hàm nữa, không dạy tích phân nữa, không dạy về việc trái đất quay quanh mặt trời, về định luật Ohm... thì chuyện gì sẽ xảy ra? Cả một thế hệ tương lai sẽ chẳng còn biết gì về những thành tựu kiến thức mà nhân loại đã đạt được. Sẽ chẳng còn sự tiến bộ nào nữa trong khoa học, và rất có thể, sẽ là những bước lùi khủng khiếp.

Như vậy, việc phải dạy và học những kiến thức phổ thông này gần như là điều bắt buộc. Nó không những là quyền lợi mà còn là trách nhiệm của mỗi con người phải gánh vác lấy của nền văn minh nhân loại. Dạy học là việc đại trà, trường học dạy tập trung hàng ngàn con người, ai sẽ thành nhà Toán học, ai nghiên cứu Vật lý, ai kinh doanh, buôn bán... chúng ta không thể biết trước được. Làm sao mà biết trước được cái nào là "giúp ích cho công việc", cái nào là không?

Kiến thức bạn được dạy và học không phải là hao phí. Chỉ đáng buồn là cái cách "dạy để thi" như hiện nay ở ta thật sự đã phí hoài biết bao giá trị tốt đẹp của việc học. Tôi tin, nếu học sinh được dạy đúng và hiểu được những kiến thức đó, các em sẽ không thấy nó là hao phí nữa. Những kiến thức quan trọng một người cần biết, không chỉ là để giúp ích cho bản thân, cho công việc của mỗi cá nhân, mà còn là minh chứng cho nền văn minh của nhân loại.

Van Tuong

>> Quan điểm của bạn thế nào? Gửi bài tại đây. Bài viết không nhất thiết trùng với quan điểm VnExpress.net.

Theo Hunter Landry, quản lý hiện tại của quán, việc thu thêm phụ phí này được đề xuất lần đầu tiên vào năm 1999. Với những khách hàng quen thuộc, họ có thể tha hồ ăn nói mà không sợ phải trả thêm phí, nhưng nếu là du khách lần đầu tới quán thì nên cẩn thận.

Người quản lý hiện tại cho biết, dù một số thực khách thấy khó chịu khi bị trêu, nhưng hầu hết đều vui vẻ trả thêm tiền mà không phàn nàn.

Sự hài hước của nhà hàng còn thể hiện qua thực đơn. Bên cạnh những món ăn như phô mai hay súp, thực khách có thể gọi món ăn miễn phí hoàn toàn, có tên gọi “Hãy nhịn và đứng dậy đi về”.

Gần đây, khi thực đơn và quy định độc đáo của quán được thực khách chia sẻ trên mạng xã hội Reddit, nhiều người biết tới nhà hàng Tom’s Diner hơn.

Với lịch sử 24 năm hoạt động, hiện nhà hàng vẫn đang là điểm đến của người dân địa phương và thường diễn ra nhiều hoạt động vui chơi cuối tuần.

Khám phá nhà hàng trong lồng kính ở Anh

Nằm cạnh bờ sông Thames nổi tiếng, Coppa club được biết đến là nhà hàng trong lồng kính độc đáo và thu hút nhiều khách du lịch nhất xứ sở sương mù.

Dịch vụ cho thuê đào được hỗ trợ trọn gói. Khách đến vườn xem đào, chọn cây và hẹn ngày lấy. Sau đó, chủ vườn sẽ chở đào đến tận nhà cho khách, hướng dẫn cách chăm sóc.

Sau Tết (khoảng 10 - 15 âm lịch), chủ vườn sẽ đến chở cây về vườn để tiếp tục chăm sóc chờ Tết năm sau.

‘Đào được chúng tôi cho lên chậu khá lâu trước khi đem đến nhà khách. Trong chậu đào đã được bón đủ chất dinh dưỡng. Mang về nhà, cứ 3 ngày, khách tưới nước 1 lần, cây sẽ ổn định, ra hoa đẹp’, anh Hoàn nói.

Vào những ngày cận Tết, công việc của những người cho thuê đào vô cùng tất bật. 'Có khách đến thuê muộn nhưng lại yêu cầu nhà vườn đưa về nhanh để chơi Tết. Trong khi đó, khách thường phải đặt trước 3 - 5 ngày để chúng tôi sắp xếp người chuyên chở. Chúng tôi bán và cho thuê đến đêm 30 Tết mới nghỉ', anh Hoàn nói.

Tương tự, Tết năm nay, ông Nguyễn Xuân Thêm (68 tuổi, xã Đặng Cương, An Dương, Hải Phòng) cũng có khoảng 100 gốc đào cho thuê. Giá thuê dao động tùy vào độ đẹp, thế của đào. Cây cao nhất ông cho thuê là 15 triệu đồng.

Vận chuyển cây.

Dịch vụ cho thuê đào của nhà ông Thêm còn ‘bảo hành’ trong các ngày Tết. ‘Đào ra hoa sớm, bị héo… khách gọi điện thông báo nếu tại vườn của tôi còn cây, chúng tôi sẽ đổi cây khác cho khách’.

Ông Thêm nói, trồng và cho thuê đào là một công việc đầy rủi ro. ‘Dân trồng đào chúng tôi còn gọi cây này là ‘cây sợ’ bởi sợ rất nhiều yếu tố như nắng quá đào sẽ nở sớm, mưa rét khiến đào không nở hoa, sâu bệnh… Chuyển một cây đào đến nhà khách, chủ vườn nào cũng mong muốn cây đẹp, trổ hoa đúng ngày để mang niềm vui đến gia chủ. Tuy nhiên không phải lúc nào mọi chuyện cũng êm đẹp…’, ông Thêm nói.

Theo chủ đào này, cách đây 3 năm, thời tiết gần Tết nắng nóng khiến đào đồng loạt nở hoa sớm. Nhiều người thuê đào phải nhận rất nhiều cuộc điện thoại của người thuê.

‘Người thông cảm thì chỉ phàn nàn hoa nở hết lấy gì chơi Tết, người thì đòi đổi đào nhưng cũng có người chửi mắng…’, ông Thêm nói.

Gia đình chị Nguyệt (SN 1987) cũng có nhiều năm cho thuê đào ở Tây Hồ, Hà Nội. Chị cho biết, giá đào thuê và đào bán không quá chênh nhau.

Ví dụ 1 cây đào cho thuê 5 triệu đồng thì bán ra 7 triệu đồng, cây cho thuê 10 triệu đồng thì giá bán khoảng 12 triệu, bao gồm chậu, công vận chuyển. Cây đào đắt giá nhất gia đình chị cho thuê là 25 triệu đồng/cây.

Chị chia sẻ, để tránh trường hợp khách làm chết cây do không tưới nước hoặc người thuê làm hư hại cây, chủ vườn nào cũng yêu cầu đặt cọc.

Giá thuê cây đa dạng tùy thuộc vào độ đẹp và độc, lạ của cây.

‘Với một cây đào có giá thuê 10 triệu, giá bán là 12 triệu đồng, khi khách thuê chúng tôi sẽ yêu cầu đặt cọc bằng tiền bán (12 triệu đồng)’, chị nói.

Người buôn đào này cho hay, khác với giá bán thất thường ở các chợ, các chủ vườn đào cho thuê/bán với giá ổn định để giữ khách cho các năm sau.

Theo chị Nguyệt, để thuê được cây đào đẹp khách nên thuê từ 25 -27 Tết. Nếu thuê sớm hơn, giá đào có thể rẻ nhưng đào dễ nở hoa sớm, không đúng vào dịp Tết.

‘Trồng hay mua bán hoa đào đều khá may rủi. Ngoài kinh nghiệm, để trồng và chọn được cây đào đẹp còn phụ thuộc vào thời tiết. Nếu biết cách chăm sóc, người thuê có thể chơi đào được đến 2 tháng’, người bán đào cho biết thêm.

Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ tăng ca dọn nhà thuê ngày Tết

 Với mức giá 100 - 150 ngìn đồng/ giờ tiền công, người làm dịch vụ dọn nhà thuê nhà Tết có thể kiếm được tiền triệu mỗi ngày.