Nhận định, soi kèo Eintracht Frankfurt vs Ferencvarosi, 3h00 ngày 24/1: Bùng nổ
发布时间：2025-01-27 01:21:54 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 Phạm Xuân Hải - 23/01/2025 07:15 Cup C2
top ghi bàntop ghi bàn、、。
ậnđịnhsoikèoEintrachtFrankfurtvsFerencvarosihngàyBùngnổtop ghi bàn Phạm Xuân Hải - 23/01/2025 07:15 Cup C2
相关文章
Nhận định, soi kèo Al Urooba vs Dibba Al
Hư Vân - 23/01/2025 04:30 Nhận định bóng đá g2025-01-27![](<p class="t-j"><img class="logo-small" title="" src="http://f.imgs.vietnamnet.vn/logo.gif" alt="" />- Năm 2018 cũng có thể nói là một năm thuận lợi với người tuổi Ngọ, người làm công dễ được thăng chức, chuyện tình cảm cũng tốt đẹp.</p>Vận mệnh người tuổi Tuất năm 2018)
Xem tử vi vận mệnh người tuổi Ngọ năm 2018
2025-01-27
Soi kèo góc Liverpool vs Ipswich Town, 22h00 ngày 25/1
Hoàng Ngọc - 25/01/2025 03:26 Kèo phạt góc2025-01-27
![](<p><strong><img src="https://imgs.vietnamnet.vn/logo.gif" alt="" />Với vị thơm và chua đặc biệt, sấu được biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là canh sấu. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến những món canh sấu thơm mát nhé.</strong></p><p><strong>Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật</strong><br /><strong>Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè</strong><br /><strong>Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò</strong></p><p><strong>Canh sấu, rau nhút và thịt nạc</strong></p><p style="text-align: center;"><img title="{keywords}" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2017/09/27/15/20170927154521-rau-nhut.jpg" alt="{keywords}" /></p><p>Chuẩn bị nguyên liệu:</p><p>- 1 bó rau nhút: nhặt sạch.</p><p>- 1 trái cà chua: thái múi cau.</p><p>- 250g thịt nạc thăn: thái mỏng và ướp tiêu, muối, hành.</p><p>- 6 quả sấu xanh nhỏ: cạo vỏ, khía vòng tròn quanh trái.</p><p>- Rau mùi và hành: nhặt, rửa sạch và cắt nhỏ.</p><p>- Gia vị: hành tím, muối, đường, hạt nêm và dầu ăn.</p><p>Cách nấu canh sấu với rau rút và thịt nạc: Phi thơm hành tím với ít dầu nóng và cho thịt vào xào xăn. Sau đó cho khoảng 100ml nước vào nồi và đun sôi. Khi thấy nước sôi, cho sấu vào hầm thêm khoảng 15 phút thì cho tiếp phần cà chua, rau nhút vào và nêm lại gia vị. Tắt bếp sau ba phút. Khi dùng, rắc thêm hành và mùi lên trên mặt.</p><p><strong>Canh sườn nấu sấu</strong></p><p>Chuẩn bị:</p><p>- 250g sườn non: chặt khúc vừa ăn và ướp với ít muối, hành, hạt nêm.</p><p>- 6 trái sấu tươi: cạo vỏ và cắt đôi.</p><p>- 150g cà chua bi: rửa sạch, để nguyên trái.</p><p>- Gia vị: hành tím, hành lá, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn.</p><p>- Cách nấu: Phi thơm hành tím với ít dầu và cho sườn vào đảo sơ. Cho sấu vào đảo cùng thêm một lúc và đổ nước vào nấu sôi. Khi nước sôi, cho cà chua bi vào và nêm nếm gia vị. Khi múc canh ra nhớ rắc thêm ít hành lá và ít tiêu!</p><p><strong>Canh cá lóc nấu sấu</strong></p><p style="text-align: center;"><img title="{keywords}" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/2017/09/27/15/20170927154521-canh-ca-loc.jpg" alt="{keywords}" /></p><p>Chuẩn bị:</p><p>- 1 con cá lóc cỡ vừa: chặt lát vừa ăn và ướp với ít muối, hành, hạt nêm.</p><p>- 6 trái sấu tươi: cạo vỏ và cắt đôi.</p><p>- 150g cà chua bi: rửa sạch, để nguyên trái.</p><p>- Gia vị: hành tím, hành lá, ớt, muối, nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn.</p><p>Cách nấu: Phi thơm hành tím với ít dầu và cho cá vào đảo sơ. Cho sấu vào đảo cùng thêm một lúc và đổ nước vào nấu sôi. Khi nước sôi, cho cà chua bi vào và nêm nếm gia vị.</p><p><strong>Bún vịt om sấu</strong></p><p>Chuẩn bị:</p><p>- 1 củ khoai môn: gọt vỏ và thái miếng vuông lớn.</p><p>- 12 trái sấu tươi: cạo vỏ và để nguyên trái.</p><p>- 500g bún tươi.</p><p>- 1 trái dừa: bổ lấy nước.</p><p>- Nửa con vịt: làm sạch với gừng và chặt miếng vừa ăn.</p><p>- Rau thơm.</p><p>- Hành, tỏi, sả, ớt: tất cả băm nhỏ.</p><p>- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, bột ngọt và dầu ăn.</p><p>Cách nấu: Ướp thịt với hành, ít nước mắm và hạt nêm trong khoảng 30 phút. Sau đó, phi thơm sả, hành, tỏi, ớt và trút thịt vịt vào xào săn. Khi thịt săn, cho nước vào nấu sôi, tiếp tục thả sấu vào nấu thêm khoảng 10 phút thì nêm lại gia vị. Khi ăn, chan nước vào tô bún với vài miếng thịt vịt và đĩa rau sống.</p><p>Trên đây là một vài cách chế biến món ăn ngon từ quả sấu đảm bảo khi ăn bạn sẽ nhớ mãi hương vị của sấu chua chua mà lại thơm ngon. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu để gia đình bạn có một bữa cơm thật ngon và ý nghĩa nhé.</p><p><strong>Thanh Thương </strong>(tổng hợp)</p><img class="thumb2 left m-r-10" src="http://f.imgs.vietnamnet.vn/2017/11/21/17/6.jpg?w=145&h=101" alt="Quán chuối nướng trong hẻm Sài Gòn thu 15 triệu/ngày" width="145" height="101" /><h4 class="title f-14 c-000">Quán chuối nướng trong hẻm Sài Gòn thu 15 triệu/ngày</h4><p class="summary d-table c-000">Theo lời bà con sống gần quán, hơn 20 năm trước, ngay lề đường, có một người phụ nữ bán bánh tráng nướng. Một ngày, người em của chị mang ra khoảng 20 trái chuối nếp bọc lá để nướng nhờ cho con ăn...</p>){kind=logo}
![](<p class="t-j"><img class="logo-small" title="" src="http://f.imgs.vietnamnet.vn/logo.gif" alt="" />- "Năm 2002, vào dịp sau Tết, vợ chồng tôi đi dọc đường Nguyễn Lương Bằng (Hà Nội), tình cờ thấy một gốc đào người ta vứt ra đường sau khi chơi Tết xong. Nhìn cây đào, ký ức năm xưa trong tôi chợt ùa về. Tôi thuê người mang lên nhà vườn ở Sóc Sơn trồng", nhà thơ Dương Kỳ Anh chia sẻ.</p><p class="t-j">Với danh hiệu “ông trùm hoa hậu”, nhà thơ, nhà báo Dương Kỳ Anh (tên thật là Dương Xuân Nam) cựu TBT báo Tiền Phong luôn được mặc định là người gắn bó với nhiều bóng hồng. Ít ai biết rằng, ông từng là sỹ quan điều khiển tên lửa trong chiến tranh chống Mỹ. Ông chia sẻ: “Những năm tháng đó, Tết luôn để lại trong tôi nhiều cảm xúc nhất”.</p><p class="t-j">Chia sẻ về kỷ niệm ngày Tết, nhà thơ cho biết: “Cái Tết đáng nhớ nhất trong đời tôi là những năm tháng ở chiến trường. Những năm đó, nghe tiếng gà gáy vào những ngày đầu năm mới lòng tôi nhớ những phút giây bên gia đình, nhớ quê hương da diết.</p><p class="t-j">Bởi vậy sau này khi xây dựng khu nhà vườn ở Sóc Sơn (Hà Nội) làm “chốn đi về”, tôi không thể quên việc trồng những cây dong, cây mai và cây đào… để gợi nhớ về Tết xưa”.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img title="{title}" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2018/02/12/12/ong-trum-hoa-hau-va-ky-niem-kho-quen-ngay-tet.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Nhà thơ Dương Kỳ Anh bên khu nhà vườn ở Sóc Sơn, Hà Nội. Ảnh: Phạm Hải</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Trong đó, đào là loại cây để lại trong ông khá nhiều kỉ niệm. “Một lần, người bạn thơ gửi cho tôi bức ảnh cây đào vừa mua để đón Tết. Nhìn cây đào trong ảnh, tôi giật mình tự hỏi sao giống cây đào năm ấy thế?”, nhà thơ mở đầu câu chuyện của mình.</p><p class="t-j">Theo nhà thơ Dương Kỳ Anh, đó là năm 1972, gần đến Tết, lần đấy đơn vị ông hành quân qua Hà Nội, nghỉ đêm tại khu nhà bỏ hoang gần sân bay Bạch Mai. Khoảng 1 giờ sáng, họ đặt balo ngả lưng trên nền xi măng. Ngủ được vài tiếng, kẻng báo đi đào hầm vang lên, mặc dù buồn ngủ nhưng “quân lệnh như sơn” nên tất cả đều phải đi.</p><p class="t-j">Họ tiến hành đào một cái hầm. Cạnh hầm có cây đào nở hoa. Cây đào có gốc rất to, thân cây đẹp như một ngọn tháp nhiều tầng.</p><p class="t-j">Sau khi đào hầm, ông về lán để đi tắm. Lúc đang tắm dở lại xuất hiện kẻng báo động. Tuy nhiên lần này không phải lệnh đi đào hầm mà báo động máy bay. Chỉ mấy phút tiếng máy bay đã ầm ầm trên đầu. Tiếng bom nổ. Ông không kịp thay đồ, chạy vội ra hầm. Trên người chỉ mặc chiếc quần đùi ướt nước.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img title="{title}" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2018/02/12/12/ong-trum-hoa-hau-va-ky-niem-kho-quen-ngay-tet-1.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Cây đào trong vườn ở Sóc Sơn, theo lời nhà thơ, gợi nhớ cây đào năm xưa (Ảnh: Nhân vật cung cấp)</td></tr></tbody></table><p>Nhảy xuống hầm, vừa ngước nhìn lên nhà thơ đã thấy hai chiếc máy bay nhào xuống dội bom, một chùm bom đen trùi trũi lao xuống. Ông đội chiếc mũ cối lên đầu, hay tay bịt tai, ngồi thụp xuống. Sau cơn rùng mình, ông nhắm mắt, bình thản đón đợi điều xấu nhất có thể xảy ra…</p><p class="t-j">“Loạt bom nổ rất gần, chỉ cách căn hầm tôi ngồi vài mét (sau này, tôi mới biết, thật may mắn cho chúng tôi, chúng chỉ ném bom cắt, loại bom sát thương bằng mảnh chứ không phải bom đào). Cây đào đang đơm hoa đỏ thắm cạnh hầm đổ ập xuống. Thân cây che ngang miệng hầm. Chính cái mấu cây xù xì và chiếc mũ cối đã cứu tôi.</p><p class="t-j">Khi tiếng máy bay và tiếng bom ngừng hẳn, tôi ngoi lên khỏi miệng hầm, nhìn thấy mảnh bom găm vào thân cây đào, nhựa chảy ra như máu ứa. Nếu không có mấu của thân cây đào chắc chắn mảnh bom này đã găm vào đầu tôi”, nhà thơ Dương Kỳ Anh kể.</p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img title="{title}" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2018/02/12/12/duong-xuan-nam-56.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Căn nhà vườn của ông Dương Kỳ Anh ở Sóc Sơn. Ảnh: Phạm Hải.</td></tr></tbody></table><p>"Ba mươi năm sau, năm 2002, vào dịp sau Tết, vợ chồng tôi đi dọc đường Nguyễn Lương Bằng (Hà Nội), tình cờ thấy một gốc đào người ta vứt ra đường sau khi chơi Tết xong. Nhìn cây đào, tôi dâng lên nỗi cảm thương và thuê người mang lên nhà vườn ở Sóc Sơn trồng.</p><p class="t-j">Thật kỳ lạ, cây đào lớn nhanh như thổi, càng lớn, càng giống cây đào đã cứu tôi khỏi bị mảnh bom găm vào đầu năm ấy”, nhà thơ nói.</p><p>Nhà thơ Dương Kỳ Anh cho biết thêm, những năm trước khi các con còn nhỏ, ở tại khu nhà tập thể tại Quỳnh Lôi (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội), gia đình ông thường nấu bánh chưng ngay ở gốc cầu thang của khu tập thể.</p><p>“Ngày đó để nấu được bánh chưng, phải mất mấy tuần chuẩn bị. Đó là việc xếp hàng để mua gạo nếp, thịt, đậu xanh… tôi tự tay gói bánh còn vợ tôi thì nhóm bếp than tổ ông, rồi tay nhau thức suốt đêm trông nồi bánh, mệt như mà vui…".</p><p>Con gái ông hiện lập nghiệp và sinh sống ở TP.HCM. Vào dịp Tết đến, ngôi nhà vườn ở Sóc Sơn của ông lại là nơi để cả gia đình quây quần đón Tết.</p><p>“Cái Tết ngày nay đủ đầy, tiện nghi hơn nhưng những kỉ niệm về thời thiếu thốn, gian khổ không chỉ tôi mà nhiều người cũng không thể nào quên được”, ông nói khi ngày đã sang năm mới.</p><img class="thumb2 left m-r-10" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2018/02/09/10/dau-moi-khon-kho-vi-hai-hop-banh-bieu-tet-me-chong.jpg?w=145&h=101" alt="Dâu mới khốn khổ vì hai hộp bánh biếu Tết mẹ chồng" width="145" height="101" /><h4 class="title f-14 c-000">Dâu mới khốn khổ vì hai hộp bánh biếu Tết mẹ chồng</h4><p class="summary d-table c-000">“Chả biết thế nào, thấy vợ chồng nó cầm về hai hộp bánh. Chắc chỉ có chừng ấy. Chỉ tội tôi tưởng bở, nghĩ năm nay dâu mới sẽ mua quà lớn, quà bé biếu bố mẹ, họ hàng"...</p>){kind=logo}
![](<p><img class="logo-small t-j" title="" src="http://f.imgs.vietnamnet.vn/logo.gif" alt="" />- Thông minh, xinh đẹp những cô nàng hot girl sinh năm 1994 này cũng khiến nhiều người trầm trồ về độ sang chảnh và giàu có.</p>Cô gái gỡ bộ tóc giả trên sân khấu khiến khán giả bất ngờ){kind=logo}
最新评论