Một người phụ nữ được cho là đã chết sau một vụ tai nạn xe hơi khiến những người có mặt tại đám tang của cô bị sốc khi nghe thấy tiếng đập vào quan tài và sau đó là những dấu hiệu của sự sống.

Rosa Isabel Cespedes Callaca đã làm gián đoạn đám tang của chính mình khi các thành viên trong gia đình nghe thấy tiếng động từ quan tài của cô trong buổi lễ ở thành phố Lambayque, Peru vào tuần trước.

Tờ Daily Star đưa tin, cô đã được xác nhận là tử vong sau khi liên quan đến vụ tai nạn thảm khốc cướp đi sinh mạng của anh rể cô, đồng thời khiến 3 cháu trai của cô bị thương nặng.

Sau thảm kịch, Rosa được đặt vào quan tài trong đám tang của mình hôm 26/4, nhưng những người đưa tang đã hoảng hồn khi nghe thấy tiếng động lúc bắt đầu nghi lễ.

Những người thân sau khi nâng quan tài lên vai ngay lập tức hạ nó xuống và mở nắp thì thấy cô còn sống và chăm chú nhìn họ.

Nhân viên nhà tang lễ Juan Segundo Cajo nói: “Tôi thấy cô ấy mở mắt và đổ mồ hôi. Vì thế, tôi ngay lập tức chạy đến văn phòng của mình và gọi cảnh sát”.

Gia đình cô đã đưa chiếc quan tài đến Bệnh viện Ferrenafe ở Lambayeque, trong khi vẫn để Rosa ở bên trong.

Các bác sĩ đã đưa Rosa vào phòng hỗ trợ sự sống sau khi họ nhận thấy cô có dấu hiệu sống yếu. Tiếc thay, Rosa đã qua đời vài giờ sau đó. Lần này là thật. 

Gia đình cô đang yêu cầu các bác sĩ - những người đã kết luận cô tử vong - đưa ra câu trả lời để tìm ra lý do tại sao cô được tuyên bố là đã chết “ngay từ đầu”.

Dì của Rosa nói với truyền thông địa phương: “Chúng tôi muốn biết tại sao cháu gái tôi lại có phản ứng sống lại vào ngày hôm qua, khi chúng tôi đang đưa cháu đi chôn cất. Chúng tôi có những đoạn video, trong đó cô ấy đẩy và chạm vào quan tài”.

Người thân của Rosa tin rằng cô có thể đã hôn mê sau vụ tai nạn. Đây có thể là lý do khiến các bác sĩ cho rằng cô đã chết. Cảnh sát Peru hiện đang điều tra vụ việc xảy ra tại Bệnh viện Khu vực Lambayeque, nơi cô được điều trị đầu tiên.

Đăng Dương(Theo Mirror) 

Thớ cá vẫn giữ độ chắc nhất định, thịt cá không bị nát hay bở.

Màu sắc cá kho được ưa thích thường có màu nâu óng ánh như mật ong, hoặc đậm hơn chút.

Mùi vị sẽ thiên về mùi thơm cay nồng của những gia vị như tỏi, ớt, hành tím, hành lá, riềng… để loại bỏ mùi tanh của cá.

Khẩu vị miền Nam sẽ ưa ngọt và cay hơn như món cá kèo kho rau răm. Thịt cá mềm béo hợp với vị cay từ ớt, tiêu và rau răm.

Khẩu vị miền Trung thiên về vị cay, độ mặn và đặc trưng dùng nghệ. Bột nghệ, lá nghệ, củ nghệ tươi om cùng cá, bắp chuối hoặc bạc hà.

Bạn hãy khám phá 4 bí quyết kho cá ngon dưới đây nhé!

1. Nồi cá kho muốn ngon, thì cá phải tươi và được sơ chế đúng

Dù bạn kho cá đồng hay cá biển thì cá tươi luôn là tiêu chí hàng đầu. Cá tươi là cá vẫn còn độ săn chắc, các bộ phận không bị đứt rời và không có mùi hôi.

Khử tanh cá rất quan trọng, nếu sơ chế không sạch thì cá kho rồi vẫn còn mùi tanh, ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn.

Khử tanh cá với những bước sau:

Đánh sạch vẩy cá, chú ý phần rìa đuôi và phần đầu cá là những nơi vảy bám chặt và dễ sót.

Bỏ hết nội tạng cá, vây, mang, chỉ máu. Rửa sạch cá với nước đến khi nước trong.

Cạo nhớt da cá: Chà xát muối hột, nước cốt chanh, rượu trắng lên da cá, lật mặt dao bên không bén để cạo nhớt trên lớp da. Lặp lại cho đến khi da cá hết nhớt.

2. Ướp cá trước khi kho

Ướp cá là không thể thiếu, giúp cá kho cứng thịt, không nát và thấm gia vị.

Thời gian ướp tối thiểu là 30 phút. Gia vị ướp gồm muối, đường, nước mắm, tiêu, gia vị cay nồng như hành, tỏi, ớt băm nhuyễn.

Riêng với cá biển, muốn cá săn chắc bạn nên chiên sơ hoặc nướng qua.

3. Nước kho ngon thì mới mong kho cá ngon

Thắng đường trong dầu hoặc nước cho đến khi ngả sang màu cánh gián.

Thêm nước dừa tươi hoặc nước lọc, gia vị thơm cay nồng như tỏi, hành tím, ớt.

Nấu sôi nước kho vài phút để chiết xuất hương thơm của tỏi, vị cay nồng của ớt. Đừng quên thêm gia vị, đặc biệt là đường, dùng đường phèn hay đường thốt nốt thì nước kho sẽ ngọt thanh.

4. Nên kho một lửa hay nhiều lửa

Với những ai thích ăn cá thật khô và chắc thì có thể kho từ hai lửa trở lên.

Với cá kho kiểu Nam Bộ thì chỉ cần kho một lửa. Kho lửa liu riu để gia vị đủ thời gian thấm vào cá, nước kho vừa xăm xắp mặt cá, không đậy nắp hoặc mở nắp he hé. Kho đến khi nước keo sệt lại là được, nước cá kho sệt chấm rau củ luộc thì ngon vô cùng.

Mẹo từ người miền Bắc khi kho cá là lót dưới nồi lớp củ riềng bào mỏng, sau đó xếp cá vào. Riềng khử mùi tanh và giúp cá không bị khét khi kho thời gian dài.

Chúc bạn kho cá thật ưng ý từ những bí quyết trên nhé!

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.

"Chị ta không có ý gì với anh thì tôi đi đầu xuống đất. Còn anh, mở miệng ra là chối leo lẻo nhưng người ta bảo đi đâu anh đi đó. Chính vì vậy chị ta mới được nước lấn tới", Kỳ (Mai Tâm Như) nói với chồng.

Bình liên tục giải thích giữa anh và sếp nữ không có quan hệ gì ngoài công việc. "Người ta là chủ của mình, người ta trả lương cho mình và yêu cầu của công việc phải như vậy. Anh ở nhà thì em chì chiết anh. Anh đi làm em nói này nói nọ, em muốn anh phải làm sao?", Bình tức giận nói.

Ở một diễn biến khác, nói chuyện với chồng không được việc, Kỳ tìm tới tận cơ quan Bình để gặp sếp nữ Mộc Lan. "Để tôi nói thẳng nhé, chị từ bỏ anh Bình đi", Kỳ thẳng thắn nói với Mộc Lan.

Cũng trong tập này, Mộc Lan uống say tâm sự với Bình nhiều điều. "Bình lúc nào cũng đánh trống lảng, lúc nào cũng muốn cản tôi không cho tôi nói. Cái mà tôi muốn nói đó là một thứ tình cảm thuần khiết. Nhưng mà bây giờ tình cảm đó lại đến không đúng lúc, không đúng người, không đúng hoàn cảnh", Mộc Lan say rượu nói với Bình.

Kỳ có đúng khi nghi ngờ mối quan hệ giữa Bình và sếp nữ? Diễn biến chi tiết tập 26 phim Chúng ta phải hạnh phúcsẽ lên sóng tối nay trên VTV1.

Thu Nhi