Sẽ phải đợi đến Galaxy Note 9 để được sử dụng cảm biến vân tay dưới màn hình?

Trổ tài làm đĩa gan lợn sốt tỏi cay tuyệt ngon

Cách làm món dạ dày xào sả ớt ngon chuẩn vị cho ngày lạnh

Địa chỉ ăn đêm Hà Nội tiếp sức cổ động viên đi 'bão' mừng đội tuyển

Nhiều món ngon trong ẩm thực Việt được du khách trên khắp thế giới biết tới. Có thể kể tới những món phở, nem rán, bánh mỳ hay bún chả. Và mới đây nhất, hãng thông tấn của Pháp có bài viết giới thiệu về món chả rươi khá hấp dẫn.

“Giòn rụm, chiên rán và đầy rươi. Đó là món chả rươi, một món ăn mùa đông rất được ưa thích ở Hà Nội. Nhưng không phải ai cũng dám thưởng thức món ăn này”. Đó là mở đầu bài viết của một phóng viên đến từ hãng thông tấn Pháp khi viết về món chả rươi nổi tiếng tại Việt Nam.

Rươi vốn là sinh vật thuộc họ giun nhiều tơ, còn được dân gian gọi là “rồng đất”. Vào khoảng tháng 10, tháng 11 hàng năm, khi nhiệt độ khu vực miền bắc giảm xuống, bước sang những tháng đông, cũng là thời điểm rươi vào vụ. Người ta sẽ bắt rươi trong các đồng ruộng của nông dân.Theo lời bài báo, những miếng chả rươi nóng hổi thơm ngon được làm từ thịt lợn xay nhuyễn, trộn cùng trứng, thì là, vỏ quýt, và không thể thiếu được phần quan trọng nhất - rươi. Món ăn này khá phổ biến, xuất hiện tại những hàng quán bên đường, cho tới gian bếp ở các gia đình thuộc miền bắc Việt Nam.

“Chả rươi có vẻ ngoài xấu xí, hơi ghê người, nhưng đừng sợ. Nó rất thơm ngon và giàu protein”, chị Bùi Thị Nga, người đã phục vụ món đặc sản này suốt 30 năm chia sẻ trong một buổi chiều đông tháng 12 lạnh lẽo. Chị có một quầy hàng chuyên bán chả rươi nằm trong khu phố cổ Hà Nội.

Ngoài những nguyên liệu trên, người ta còn cho thêm các gia vị từ hành, mùi, hạt nêm, nước mắm, tiêu… rồi trộn đều trước khi chiên thành những miếng chả mỏng.

Chả rươi ăn với hành củ chẻ - món ngon ngày đông. Ảnh: Đặc sản rươi Tứ Kỳ - Hải Dương online

Cũng theo hãng tin, chả rươi đã trở thành món ăn được ưa thích qua nhiều thế hệ ở miền bắc Việt Nam. Đây là món ăn đặc sản không thể thiếu vào những tháng mùa đông, và còn được coi là bí quyết giúp các cặp vợ chồng giữ gìn hạnh phúc.

Bài báo cũng trích dẫn một đoạn ngắn của nhà văn Vũ Bằng trong “Miếng ngon Hà Nội” (1952) viết về món chả rươi thơm ngon này.

Dù ẩm thực Việt đã trở nên nổi tiếng trên thế giới với các món phở, hay bánh mỳ, nhưng chả rươi không phải món ăn kỳ lạ. Đuông dừa, cào cào, bọ xít… là những côn trùng được chế biến thành món ăn lạ trong ẩm thực Việt, khiến khách nước ngoài ngạc nhiên.

Con rươi trông có vẻ "đáng sợ", nhưng món chả rươi lại rất thơm ngon

“Tôi rất thích ăn chả rươi vào mùa đông. Bạn có thể cảm nhận được vị chua ngọt của nước chấm, hòa quyện cùng béo bùi từ miếng chả, tạo nên hương vị độc đáo”, một thực khách có tên Hoàng Thị Thu Hằng chia sẻ.

Không còn nghi ngờ gì, trở lại Hà Nội vào ngày đông lạnh lẽo, chả rươi là một trong những lựa chọn tốt nhất.

Những món ăn chơi ngon hết xảy chốn Hà thành

Nộm sứa, cháo trai hay bánh đúc nóng là những thức quà chiều, ăn chơi ngon hết xảy khi lang thang phố Hà Nội.

Giữa “chảo lửa” của hàng vạn trái tim hâm mộ, tòa tháp ánh sáng cao hơn 20m được bao quanh bởi sân khấu 270 độ tạo nên khung cảnh choáng ngợp

Với chủ đề được dẫn dắt xuyên suốt “Trải nghiệm chưa từng thấy - tại nơi chưa từng có. Hãy để ngôi sao dẫn lối”, bữa tiệc thịnh soạn của ánh sáng và âm nhạc được bật mở ấn tượng trong âm vang của tiếng trống sôi động, hứa hẹn một đêm tưng bừng trên đất Cảng.

Nếu Vicky Nhung, Will liên tục “tiếp nhiệt” với những màn trình diễn sôi động, qua đó kích hoạt những nấc thang “khát vọng” trong khán giả thì Trung Quận Idol và Trúc Nhân khiến các tín đồ phiêu tột độ với phong cách trình diễn có một không hai

Dưới hiệu ứng ánh sáng đa sắc kết hợp với màn song tấu violin-guitar đầy xúc cảm vang lên giữa bầu trời, không khí được đẩy lên cao độ tượng trưng cho những áp lực trong hành trình “vươn đến những vì sao” của người trẻ, các tín đồ Hải Phòng như trở thành những chiến binh thực sự với năng lượng và tinh thần vượt qua mọi giới hạn.

Không khí đêm tiệc tiếp tục được đẩy lên cao khi Hoàng Thùy Linh bật sáng tầng tháp “Tận hưởng cuộc sống”

Cộng hưởng với hàng ngàn ánh đèn laser, khi hàng loạt pháo sáng rực rỡ được bung nở trong không trung, năm mới 2019 đã chính thức cập bến đất Cảng

Xứng tầm với những trải nghiệm “chưa từng có”, Heineken Countdown Party chính là chuyến tàu năm mới đáng nhớ của khán giả Hải Phòng.

Theo dõi Heineken Fanpage tại www.facebook.com/HeinekenVN để không bỏ lỡ bất kỳ trải nghiệm hấp dẫn nào!

Lệ Thanh

Các yếu tố ảnh hưởng tới chiều cao như:

- Yếu tố gene, hormone, phát triển của vi sinh đường ruột.

- Giấc ngủ: Trẻ cần ngủ đủ thời gian theo độ tuổi để đảm bảo lượng hormone tăng trưởng. Hormone của trẻ khi ngủ say là 22h đến 1h và từ 4-5h. Hiện tại, trong nhiều gia đình, việc trẻ em ngủ quá muộn do bài vở học tập và thói quen ảnh hưởng phần nào đến sự phát triển thể chất. Khi đó, mẹ cố gắng bồi bổ cho con cũng không thể đạt tốc độ phát triển chiều cao tối đa.

- Thuốc lá: Trẻ hút thuốc sẽ ảnh hưởng khoảng 1,7cm chiều cao.

- Tập luyện: Đây là biện pháp kích thích khả năng tăng trưởng hệ xương, cơ của trẻ.

- Chế độ dinh dưỡng: Các khoáng chất quan trọng nhất trong phát triển chiều cao là canxi, sắt, kẽm. Ăn quá nhiều đường làm giảm hấp thụ canxi, ăn quá nhiều thịt đào thải canxi cũng ảnh hưởng tới chiều cao.

Hiện tại, Việt Nam triển khai các chương trình can thiệp để giups tăng chiều cao cho trẻ. Điển hình là Chương trình sức khỏe học đường với mục tiêu nâng cao chất lượng, xây dựng các hướng dẫn, tiêu chuẩn về tổ chức bữa ăn học đường, bảo đảm dinh dưỡng hợp lý trong trường học; tuyên truyền, giáo dục về dinh dưỡng hợp lý, thực phẩm lành mạnh, an toàn; ứng dụng công nghệ thông tin vào chăm sóc, bảo vệ, quản lý sức khỏe học sinh bao gồm triển khai các phần mềm đánh giá tình trạng dinh dưỡng và phần mềm xây dựng thực đơn cho học sinh.

Theo báo cáo của Tiến sĩ Sơn, năm 2020, trung bình nam giới cao 168,1cm, nữ giới 156,26cm. So với 10 năm trước, chiều cao nam thanh niên tăng 3,7cm (164,4cm) và nữ tăng thêm 2,6cm (153,6cm). Trước năm 1975, chiều cao người Việt ít thay đổi, nam là 160cm, nữ cao 150cm.

Học sinh nên tập môn gì để tăng chiều cao?

Thực tình lúc đó, tôi chỉ xác định yêu cho vui chứ không nghĩ tới đám cưới như nhiều cô gái cùng trang lứa. Vì tôi ý thức được giá trị bản thân. Xinh đẹp và giỏi giang như tôi thì thiếu gì đàn ông săn đón. Cứ từ từ, tôi sẽ kiếm được tấm chồng như ý.

Tốt nghiệp đại học với tấm bằng giỏi, tôi thi đỗ vào một tập đoàn có tiếng tại Hà Nội. Chị đồng nghiệp giới thiệu em trai cho tôi, là trưởng phòng giao dịch tại một ngân hàng lớn.

Trai tài gái sắc gặp nhau, chúng tôi nhanh chóng trở thành một cặp đôi lý tưởng trong mắt mọi người. Yêu 1 năm, tôi lên xe hoa với anh và sống tại một căn hộ  cao cấp. Sau đó, tôi sinh con gái đầu lòng trong niềm hân hoan của cả hai bên nội ngoại.

Nhiều người sinh con rồi chăm con vất vả nên nhan sắc xuống cấp nhưng tôi thì khác. Kinh tế gia đình tôi dư dả, con có giúp việc chăm sóc, tôi càng ngày càng mặn mà đúng “gái một con”.

Chồng tôi lại luôn chiều chuộng nên tôi cảm thấy cuộc sống gia đình toàn màu hồng.

Khi con gái tròn 2 tuổi, cô giúp việc đột ngột xin nghỉ vì chồng ở quê ốm nặng, phải đi viện dài ngày. Tôi không kiếm được người ưng ý nên đành thuê ô sin theo giờ, họ chủ yếu đến dọn dẹp nhà cửa và đưa đón con tôi đi học.

Từ đó, tôi phải tự mình vào bếp nấu cơm, chăm sóc con cái. Con nhỏ, hay quấy khóc, chồng hết giờ làm còn mải đi thể thao, nhậu nhẹt nên tôi cảm thấy mình bị bỏ rơi.

Vợ chồng tôi cãi nhau suốt ngày chỉ vì anh không còn quan tâm, chiều chuộng tôi như trước. Đêm con gái sốt cao, tôi ngủ say không biết gì, anh đã mắng tôi là người đàn bà vụng về, lười biếng và vô dụng. Tôi chiến tranh lạnh với chồng suốt một tháng, anh cũng không thèm xin lỗi tôi một lời.

Buồn chuyện gia đình, tôi lên mạng than thở với người yêu cũ năm xưa, anh kiến trúc sư (mối tình đầu) an ủi tôi rất nhiều và hẹn tôi đi cà phê, ăn trưa.

Anh vẫn thể hiện tình cảm say đắm với tôi, tặng quà, hoa và luôn nói lời yêu nồng nhiệt. Tôi nghĩ, anh chán vợ còn tôi chán chồng, tội gì mà không bù đắp cho nhau.

Từ đó, tuần nào tôi cũng hẹn người yêu cũ đi ăn chơi, thậm chí vào cả nhà nghỉ để tìm lại cảm xúc thăng hoa trong tình yêu đôi lứa.

Tôi cứ nghĩ sẽ qua mắt được chồng, không ngờ anh nghi ngờ, thuê một anh xe ôm đầu phố theo dõi và ghi lại nhiều bức hình của chúng tôi. Sau đó, anh nhất quyết ly dị mặc cho tôi van xin, níu kéo.

Tôi xin được nuôi con gái và 3 năm nay làm mẹ đơn thân. Gần đây, một anh đồng nghiệp vợ mất đã 2 năm muốn xây đắp hôn nhân với tôi. Tuy nhiên, ngoài tính tình chân thật, tốt nết, anh ta khá nghèo. Vậy tôi có nên tìm hiểu thêm để kết hôn lần 2? Mong mọi người cho tôi lời khuyên…

Nàng dâu phố cổ nghẹn lời sau cuộc họp gia đình

2 năm nay, bố chồng tôi tai biến, nằm một chỗ. Tôi phục vụ và chưa một lời than vãn. Vậy mà bây giờ, tôi mang tiếng ác...

Cụ thể, từ 0h00 ngày 1/1 đến hết 24hngày 2/1, toàn thể những người đang làm việc tại VPBank đã cùng thực hiện bài tập plank  tối thiểu trong vòng 1 phút, sau đó chia sẻ trên mạng xã hội facebook để tạo hiệu ứng lan tỏa với cộng đồng. Với chương trình từ thiện đồng hành, mỗi VPBanker được khuyến khích ủng hộ tối thiểu 50.000 đồng và các các bộ lãnh đạo sẽ ủng hộ dựa trên số lượng VPBanker tham gia chương trình.

Chị Nguyễn Minh Trang (Khối Kiểm toán nội bộ) plank cùng các đồng nghiệp ngay tại phòng tập cơ quan

“Dù ở đâu, bạn cũng có thể tập luyện thể thao”. Khẩu hiệu đó được cán bộ nhân viên VPBank ứng dụng triệt để trong chiến dịch sức khỏe lần này. Cụ thể, hơn 100 VPBanker thuộc Khối SME đã plank cùng nhau tại công viên Thống Nhất (Hà Nội). Khối CM với gần 40 người cùng tham gia thử thách. Khối Kiểm toán nội bộ chia làm hai nhóm lớn, một nhóm cùng nhau plank trong giá rét tại tầng thượng hội sở Hà Nội, nhóm còn lại “trình diễn” ở đập thủy điện Hòa Bình.

Trong khi đó, các đơn vị tại Hội sở phía Nam cũng “tưng bừng” không kém với hàng loạt cuộc “tỷ thí” đông đảo ngay tại nơi làm việc. Hàng chục học viên lớp Yoga buổi trưa cũng không quên “tráng miệng” bằng tiết mục plank “chuẩn không cần chỉnh” sau khi kết thục buổi tập. Cán bộ nhân viên tại các đơn vị kinh doanh khắp từ Bắc vào Nam như Quảng Ninh, Hà Nội, Nam Định, Thanh Hóa, Nghệ An, Huế, Đà Nẵng, Đà Lạt, TP.HCM… cũng đã rủ nhau khởi động một mùa xuân tràn đầy năng lượng bằng các clip plank độc đáo, vui nhộn, ý nghĩa.

Hào hứng chia sẻ về quá trình tập luyện của mình, chị Nguyễn Minh Trang - Trưởng phòng Giám sát từ xa, Khối Kiểm toán Nội bộ  VPBank cho biết: “Với tôi, động lực đầu tiên khi plank là muốn vượt qua chính mình và đóng góp công sức nhỏ bé để lan tỏa tình thần rèn luyện sức khỏe cho mọi người. Tôi đã bất ngờ với chính bản thân mình theo từng ngày thử thách. Cứ sau một ngày tôi phải tăng thời gian plank lên thêm 10 giây. Hiện tại, tôi hoàn thành thử thách với kỷ lục 5 phút”.

Hoạt động plank tập thể giúp người VPBank thêm gắn kết, lan tỏa năng lượng tích cực cho một năm mới thành công hơn.

Anh Nguyễn Thế Doanh - Giám đốc chi nhánh Đà Nẵng, đại diện phong trào của khu vực Đà Nẵng cho hay: “Với cân nặng khoảng hơn 90 kg, lúc đầu tôi nghĩ sẽ rất khó. Nhưng thực tế, plank không khó mà duy trì lâu mới khó. Mới tập luyện ít ngày, hiện tại tôi plank nhiều nhất mới 2 phút nhưng tôi tin mình sẽ tiến bộ hơn mỗi ngày”.

Hàng trăm cán bộ nhân viên Khối SME plank tại công viên Thống Nhất (Hà Nội).

Song song đó, tài khoản từ thiện của chương trình cũng liên tục nhảy số với tổng số tiền lên đến hàng trăm triệu đồng. Nhiều lãnh đạo cao cấp của ngân hàng cũng vừa lập kỷ lục về thời gian plank, vừa tiên phong gửi những phần tiền ủng hộ ý nghĩa. Số tiền thu về từ chương trình từ thiện dự kiến sẽ được dùng để xây trường mới, tặng học bổng cho các trẻ em nghèo tại các tỉnh Lào Cai, Đà Nẵng, TP.HCM trong dịp tết Nguyên Đán năm nay.

Anh Ngô Văn Kiên (Khối Tín dụng tiểu thương) thực hiện bài tập plank tại nhà cùng con gái

Những năm gần đây, VPBank nổi tiếng với các hoạt động nội bộ mới mẻ, độc đáo, quy mô lớn, đặc biệt là các chương trình thể thao. Điểm nổi bật của các chương trình không nằm ở ý nghĩa gắn kết nhân viên mà còn hướng đến cộng đồng với những thông điệp mạnh mẽ về sức khỏe, nhân văn. Ngoài chương trình plank “Một phút ý nghĩa”, chạy bộ vẫn là môn thể thao được nhiều nhân viên VPBank yêu thích và tham gia đều đặn mỗi tuần.

Xuân Thạch

Chạm mặt trong quán 'tay vịn', bố vợ và con rể khẩu chiến kịch liệt

Lủi thủi xách túi đi đẻ, vợ tức nghẹn gặp chồng ở bệnh viện

Đêm tân hôn bi kịch của nữ bác sĩ xinh đẹp

Tôi và em đã từng có những năm tháng rất hạnh phúc. Chúng tôi cùng quê, yêu nhau từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Tình yêu tuổi học trò theo chúng tôi suốt những tháng ngày thơ mộng.

Vì yêu mà chúng tôi hạ quyết tâm sẽ đi học đại học cùng trường. Ngày nhận giấy báo nhập học chúng tôi mừng vui khôn xiết, rời quê nhà hai đứa tay nắm tay bắt xe lên thành phố, mường tượng những tháng ngày tuyệt vời đang hứa hẹn có hai đứa bên nhau.

Nhưng cuộc sống, môi trường thay đổi, lòng người cũng thay đổi. Em của tôi khi lên thành phố dần đã không còn là cô gái thôn quê trong trẻo xưa kia nữa. Hai năm sau đại học, ngôi nhà trọ chúng tôi thuê ở chung đã không còn tràn ngập tiếng cười.

Em hay đi sớm về khuya, lấy lý do nhiều bài vở phải lên giảng đường, rồi bận làm thêm, gặp gỡ người nọ người kia để học hỏi, tích lũy kinh nghiệm. Em bắt đầu bóng gió chê tôi ỳ, không có chí tiến thủ, và thiếu nam tính vì không lo không tính được chuyện gì lớn hơn ngoài chuyện học.

Tôi biết căn nguyên những khó chịu, nhăn nhó, chê bai của em chẳng qua chỉ là trong tim em đã thấp thoáng bóng hình người khác. Cả giảng đường đều đồn ầm lên chuyện em và một sinh viên khác, cậu ấy là người thành phố, lại công tử con nhà giàu.

Ngày em chia tay tôi cũng đến. Em nói gia đình cậu ấy có thể lo mọi chuyện cho em. Sau khi học xong, em sẽ ở lại đây làm việc, không trở về quê nữa.

Ngày cưới em tôi không đến, chỉ đứng từ rất xa, đủ để thấy em trong váy trắng cô dâu, rất xinh đẹp và tươi cười hạnh phúc.

Tốt nghiệp đại học, tôi cũng không trở về quê mà ở lại cùng một nhóm bạn thực hiện kế hoạch khởi nghiệp. Chúng tôi là một nhóm những sinh viên có thành tích vượt trội, tôi học hỏi được nhiều từ bạn bè, cộng sự của mình và công việc mỗi ngày một trôi chảy dù lúc đầu vấp không ít khó khăn. Cũng qua công việc, tôi gặp vợ tôi bây giờ. Cô ấy không quá xinh đẹp nhưng là người sống nội tâm và học nhiều hiểu rộng. Cô ấy thông cảm với công việc của tôi, và rất yêu chồng.

Chúng tôi bên nhau rất hạnh phúc và đã có hai đứa con xinh đẹp. Nhưng mới đây, tôi nhận được tin nhắn của người yêu cũ. Em hẹn gặp tôi.

Cuộc gặp khiến tôi chao đảo. Không phải vì em vẫn mặn mà nhan sắc, vẫn đắm đuối ánh mắt nhìn tôi như những tháng năm thanh xuân tươi đẹp, mà là vì lời đề nghị rất sốc của em: Em muốn xin tôi một đứa con.

Hôn nhân của em không trọn vẹn vì chồng em không thể cho em một đứa con. Nhiều năm nay em và cậu ấy đã chữa trị khắp nơi nhưng vô vọng. Gia đình chồng em không hiểu nguyên nhân là ở con trai họ, một mực cho rằng em không biết đẻ. Họ muốn con trai bỏ vợ để kết hôn với người khác, em cũng chán ngán cuộc sống trong ngôi nhà giàu sang nhưng quá trống trải rồi.

Em đã ly hôn, giờ tất cả những gì em cần chỉ là hạnh phúc làm mẹ, là được nghe tiếng trẻ con khóc và được chăm chút cho nó. Em nghĩ đến tôi. Em nói nếu em có thể làm mẹ một đứa trẻ, thì hạnh phúc nhất với em chính là đứa trẻ ấy là giọt máu của tôi.

Tôi phải trả lời sao trước lời đề nghị ấy? Năm xưa tôi bị đá, trong lòng vẫn còn tràn ngập tình yêu đối với em và cả nỗi đau. Tôi biết em là một phần quan trọng trong cuộc đời tôi, nhưng giờ tôi đang có một gia đình hạnh phúc...

Hành động trong đám cưới của nhà trai khiến họ hàng cô dâu xôn xao

Đám cưới của tôi diễn ra từ thứ 7 tuần trước. Hiện tại, vợ chồng tôi đã trở lại Hà Nội học tập và làm việc. Tuy nhiên, mỗi ngày, tôi vẫn đọc được những lời bàn tán của họ hàng về đoàn đón dâu nhà chồng tôi.