SỐC: Xe máy lao với tốc độ bàn thờ, xẻ đôi ôtô

Mặc dù các nghiên cứu về ăn gì phòng ung thư gan đều chưa có nhưng từ các dữ liệu nghiên cứu được công bố người ta thấy răng ăn nhiều thịt đỏ, đường có tương quan tỷ lệ thuận với sự xuất hiện của ung thư gan nguyên phát. 

Thịt đỏ và ung thư gan cũng được nhiều báo cáo nêu ra. Thịt đỏ chứa một lượng lớn chất gây ung thư đã biết bao gồm sắt heme, hợp chất N-nitroso và các amin dị vòng được tạo ra khi thịt được chế biến ở nhiệt độ cao như nướng. 

Thịt đỏ còn chứa một lượng lớn sắt heme khả dụng sinh học trong khi các loại oxy phản ứng đang được hình thành khi sắt trải qua quá trình khử. Ngoài ra, lượng sắt dư thừa trong chế độ ăn uống đã được chứng minh góp phần tăng nguy cơ gây ung thư gan ở một số vùng của châu Phi. 

Trong khi đó, chế độ ăn giàu cá nạc, cá béo, động vật giáp xác, động vật thân mềm giảm thấp nguy cơ ung thư gan. Nghiên cứu tại Nhật Bản của Sawada và cộng sự đã tiết lộ việc tiêu thụ cá, axit béo không bão hòa ở người viêm gan virus B hoặc viêm gan virus C giảm nguy cơ tiến triển thành ung thư gan một cách đáng kể. Hiện tại, các nhà dinh dưỡng cũng khuyến cáo những người ung thư gan, viêm gan mãn tính ăn thịt trắng, cá béo tốt hơn là ăn thịt đỏ.

Ngoài lựa chọn đạm, chất béo hợp lý thì thói quen ăn uống nhiều sữa chua, sữa tách béo, ăn trứng, hạn chế bia rượu cũng giảm khả năng ung thư gan.

Tóm lại, những loại thực phẩm bạn nên ưu tiên hàng ngày là rau bina, cà rốt, bông cải xanh, bí đỏ, cải bruxen, nho, cam quýt, rau lang và củ khoai lang, dưa hấu, thịt gà ta, gà tây, cá, trứng cá, trứng gà, đậu nành, mãng cầu xiêm, hạt dẻ, rong nâu, quả bơ và uống nhiều nước.

Ung thư gan hiện nay vẫn là nỗi ám ảnh với nhiều người vì tiên lượng khó hơn các bệnh ung thư khác. Cách tốt nhất để phòng ngừa, phát hiện ung thư gan, bạn khám sức khỏe định kỳ siêu âm gan 6 tháng/lần. Tiêm đầy đủ vắc xin phòng viêm gan B cho các thành viên trong gia đình, tránh tiếp xúc với các hóa chất độc hại dễ làm tổn thương gan để giảm nguy cơ mắc bệnh. 

Đầu những năm 1980, Kopecky đang ở độ tuổi 20, là sinh viên năm thứ tư của Đại học Texas và sẵn sàng cho những kỳ thực tập tại các cơ sở y tế khác nhau. Tưởng chừng cuộc sống tươi đẹp đang mở ra trước mắt, Kopecky đột ngột phát hiện có một khối u tinh hoàn gọi là u tinh bào tinh hoàn. Ung thư tinh hoàn là một trong năm nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở nam thanh niên. Trong trường hợp của Kopecky, ung thư chưa di căn nên vẫn còn cơ hội sống.

Chàng thanh niên đã trải qua 6 tuần xạ trị dài như 6 tháng tại Trung tâm Ung thư MD Anderson. Do tác dụng phụ của xạ trị, Kopecky ngủ 16 tiếng mỗi ngày. Ngày và đêm trôi qua trong hư ảo. 

Sau khi khỏi bệnh, Kopecky tiếp tục việc học hành và thực tập, sau đó trở thành bác sĩ tim mạch tại Bệnh viện Mayo Clinic. Bác sĩ trẻ kết hôn và lần lượt có 3 người con. 

Năm 39 tuổi, Kopecky phát hiện ra một khối u nữa nhưng nguy hiểm hơn. Ông phải hóa trị 6 tháng và phẫu thuật loại bỏ phần ung thư còn sót. Ông khỏi bệnh lần thứ hai. 

Tại sao từ khỏe mạnh lại chuyển sang bị bệnh? 

Kopecky là một bác sĩ tim mạch xâm lấn điều trị các cơn đau tim và thực hiện thủ thuật mong mạch vành. Công việc hằng ngày của ông liên quan tới khía cạnh điều trị chứ không phải phòng ngừa y học. 

Tuy nhiên, 2 lần mắc ung thư trước 40 tuổi đã khiến ông quan tâm tới việc phòng ngừa biến cố này xảy ra một lần nữa. “Đối với tôi, học cách phòng ngừa bệnh tật là một điều khá mới mẻ. Những gì tôi học được khiến tôi ngạc nhiên”, bác sĩ Kopecky tâm sự. 

Sức khỏe của chúng ta không tồn tại trong môi trường chân không mà là tác động qua lại phức tạp giữa những gì diễn ra trong cơ thể và môi trường bên ngoài. 

Theo bác sĩ Kopecky, gene di truyền có thể quyết định 20% sức khỏe tổng quát của một người. Một số đột biến gene là nguyên nhân trực tiếp gây ra một số bệnh cụ thể hoặc khiến con người dễ mắc phải một số bệnh nào đó. Ví dụ, nếu nhóm máu của bạn là A hoặc B, nguy cơ đau tim tăng lên 20% so với người có nhóm máu O. Nếu bạn có nhóm máu AB, nguy cơ tăng lên 40%. 

Một số yếu tố tác động từ bên ngoài như tai nạn, nhiễm trùng, tự làm đau bản thân có thể gây tổn hại tới cơ thể, quyết định 20% sức khỏe tổng quát. Trong khi đó, khả năng tiếp cận với dịch vụ y tế ảnh hưởng khoảng 10%. 

Yếu tố quyết định 50% sức khỏe tổng quát chính là những hoạt động hằng ngày của bạn. Các thói quen như hút thuốc, ăn thực phẩm không lành mạnh, ngồi quá nhiều, không tập thể dục có thể làm tăng nguy cơ đau tim lên gấp 4 lần. 

6 bước ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm 

Khi bác sĩ Kopecky mắc ung thư lần thứ hai, các con của ông còn khá nhỏ. “Tôi muốn có thể nhìn các con lớn lên. Tôi muốn được cùng vợ già đi và tận hưởng thêm nhiều năm bên nhau”, ông tâm sự. 

Bởi vậy, mục tiêu của ông là tìm ra các yếu tố nguy cơ gây ung thư và cải thiện chúng nhiều nhất có thể. Sau một thời gian, ông nhận ra rằng các yếu tố đó tương tự giữa các bệnh như ung thư, đau tim, đột quỵ, Alzheimer, tiểu đường, huyết áp cao…

Bước 1: Những thực phẩm tiếp nhiên liệu. Nghiên cứu phát hiện ra rằng một số chế độ ăn uống nhất định thường đi cùng với tình trạng sức khỏe tốt hơn. Ví dụ chế độ ăn uống bao gồm thực phẩm có nguồn gốc thực vật kết hợp với protein nạc có thể ngăn ngừa các bệnh mạn tính phổ biến như bệnh tim, ung thư, sa sút trí tuệ. 

Bước 2: Linh hoạt và sung sức. Chúng ta cần hai loại hoạt động thể chất để tối ưu sức khỏe. Trước tiên, không được ngồi nhiều. Cứ mỗi 30-60 phút, bạn cần di chuyển 2-3 phút. Ngoài ra, bạn cần thực hiện một hoạt động nào đó giúp tăng nhịp tim, đổ mồ hôi. 

Bước 3: Ưu tiên giấc ngủ. Trong khi ngủ, cơ thể bạn sẽ chuyển sang chế độ bảo toàn năng lượng. Cơ bắp của bạn thư giãn, huyết áp giảm 10-15%. Các chất hóa học trong não loại bỏ chất độc hại tiềm ẩn, các tế bào có thời gian tự sửa chữa và tế bào mới có cơ hội phát triển mạnh. 

Bước 4: Xử lý căng thẳng và lo âu. Nhiều người trong chúng ta sống chung với áp lực, stress. Điều đó có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất. 

Bước 5: Tránh hút thuốc và tiếp xúc các chất gây ô nhiễm khác. Có 70 chất độc khác nhau trong khói thuốc lá được biết có thể gây ung thư ở hầu hết mọi nơi trong cơ thể như máu, gan, phổi, miệng, cổ họng, thanh quản, tuyến tụy… 

Bước 6: Suy nghĩ thấu đáo về rượu. Mặc dù còn tranh cãi nhưng hầu hết nghiên cứu cho thấy uống một lượng nhỏ rượu có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch. Mặt khác, uống nhiều rượu sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm. 

Một điều bác sĩ tim mạch người Mỹ làm ngay sau khi ngủ dậy

Ngày 30/8, UBND tỉnh Khánh Hòa cho biết đã báo cáo Tỉnh ủy Khánh Hòa đề xuất lập đồ án thiết kế đô thị phía đông đường Trần Phú - Phạm Văn Đồng, cùng phương án di dời một số công trình ở khu vực này.

Bờ biển phía đông đường Trần Phú - Phạm Văn Đồng dài chừng 15km, với diện tích khoảng 120ha. Nơi đây được đánh giá là vị trí có giá trị cao, có tính chất đặc thù về cảnh quan, đóng góp vai trò quan trọng trong tổng thể phát triển du lịch.

Vì thế, trong đồ án thiết kế đô thị của khu vực trên, chính quyền Khánh Hòa muốn định hướng là tạo thành dải công viên xanh ven biển, kết hợp dịch vụ phục vụ cộng đồng. Điều này cũng giúp địa phương dễ quản lý đất đai và không gian lẫn kiến trúc. 

Thường trực Tỉnh ủy Khánh Hòa đã thống nhất kiến nghị của UBND tỉnh về chủ trương di dời một số công trình phía đông đường Trần Phú – Phạm Văn Đồng để thực hiện việc lập đồ án quy hoạch. Ngoài ra, Ban Thường vụ Tỉnh ủy Khánh Hòa định hướng, khi lập quy hoạch bám sát định hướng phục vụ mục đích cộng đồng, kết hợp du lịch. Trong đó, ưu tiên phục vụ cộng đồng, phải có không gian mở, hài hòa và xác định rõ vị trí, tính chất của các công trình kiến trúc với các điểm nhấn. Đồng thời, quy hoạch phải đảm bảo tỷ lệ mật độ cây xanh theo quy định.

Hiện, Sở Xây dựng cùng TP Nha Trang được UBND tỉnh chỉ đạo phối hợp tổ chức lập, thẩm định và phê duyệt đồ án thiết kế theo hướng chỉ đạo của Tỉnh ủy.

Liên quan một số công trình đang chắn biển phía đông đường Trần Phú, trong đó có khu nghỉ mát Ana Mandara, UBND tỉnh thông tin khu vực này đã dừng hoạt động, đang trong quá trình di dời theo yêu cầu của địa phương. Tuy nhiên, mới đây, chủ đầu tư khu nghỉ mát này kiến nghị tỉnh cho phép tạm thời sử dụng một số công trình kiến trúc phù hợp để phục vụ cộng đồng, kết hợp kinh doanh dịch vụ du lịch cho tới khu có đồ án thiết kế đô thị  khu vực đông đường Trần Phú – Phạm Văn Đồng.

Về vấn đề này, UBND Khánh Hòa giao Sở Xây dựng và UBND TP Nha Trang cùng các đơn vị liên quan thẩm định, kiểm tra có báo cáo tỉnh để có hướng giải quyết kiến nghị của chủ đầu tư.

Thời gian qua, Khánh Hòa có chủ trương chỉnh trang bãi biển dọc đường Trần Phú, nhất là các công trình hạn chế tầm nhìn, chắn đường xuống biển để trả lại không gian cho cộng đồng.