Lễ cưới đồng tính này có đầy đủ sự hiện diện của phụ huynh hai bên gia đình, bạn bè hai bên.

Chia sẻ với PV, Khắc Trung cho biết trong quá khứ hai người coi nhau là anh em, chưa bao giờ nghĩ rằng sẽ về chung một nhà. 

Quen nhau lúc còn nhỏ, sau đó, Được lên Sài Gòn học còn Khắc Trung theo bố mẹ đi xa lập nghiệp. Cũng từ đây, 2 người mất liên lạc và chẳng để ý tới nhau nhiều vì ai cũng bận xây dựng sự nghiệp riêng.

Cuối năm 2018, cặp đôi có dịp về quê và cùng nhóm bạn cũ đi ăn mừng gặp mặt. Lúc đó, Khắc Trung chỉ nghĩ mối quan hệ với Thành Được là bạn bè và gọi anh như xưa. Thế nhưng cách tạo ấn tượng của Thành Được với người thương lại khiến Khắc Trung bất ngờ.

"Khi đó Được nhìn mình bằng ánh mắt lạ lạ, đi ăn uống no say anh em kéo nhau đi hát, vào phòng uống rất nhiều cả nhóm ai cũng say ngà ngà. Đến khi tính tiền thì chia hóa đơn ra mỗi người còn dư 80 nghìn đồng. Mình liền nói gom lại cũng được vài trăm nghìn, lì xì Tết cho mấy bạn nhân viên quán.

Lúc đó, Được không nói không rằng, "động chân, động tay" với mình, cả phòng im re luôn, mình hỏi sao làm vậy thì Được chỉ xin lỗi và nói em xỉn quá", Khắc Trung cho hay.

"Lúc đó, mình cũng nghĩ anh em lâu năm gặp lại nên cũng không trách móc gì. Cả nhóm sau đó kéo về nhà mình. Ngồi trò chuyện tới gần sáng thì mọi người quay qua ngủ hết, còn mình với Được ngồi nói chuyện.

Khi đó, Được mới khai thật lý do thích mình mà không biết cách tiếp cận nên liều mình đụng tay, đụng chân", anh Trung vui vẻ kể lại.

Kể từ đó, Thành Được liên tục sang nhà Trung chơi, rủ anh đi ăn, sắm quần áo hay dạo phố. Nam thanh niên viện cớ anh Trung về quê không có xe nên tiện thể chở về cho đỡ buồn. Lúc này, Trung mới để ý kỹ và nhận thấy Được lớn lên khác quá, chững chạc, biết quan tâm và đặc biệt là hiểu tâm lý, chiều chuộng anh hết mực.

Cảm nhận được sự chân thành và muốn gắn bó bền lâu với đối phương, đêm 30 Tết bắn pháo hoa, Trung đã nhận lời yêu Được và công khai mối quan hệ với người nhà. Sau đó, cả 2 dời công việc về Tây Ninh lập nghiệp. Đến tháng 6 năm 2020, cặp đôi mở quán ăn và xem đây như là đứa con tinh thần để gần gũi, chăm sóc, hỗ trợ nhau. May mắn, quán kinh doanh tốt nên họ có đủ kinh tế để lo cho bố mẹ đôi bên. 

Theo Khắc Trung, trước khi công khai tình cảm, cả hai đều khá sợ chuyện này sẽ khiến mọi người xa lánh và kì thị họ. Thế nhưng, mọi điều không như cặp đôi nghĩ, khi công khai tình cảm và tổ chức đám cưới, họ đã được bạn bè và đồng nghiệp ủng hộ, chúc phúc rất nhiều.

"Không có từ nào có thể diễn tả hết cảm xúc của mình, đám cưới trong mơ đã thành hiện thực sau nhiều năm cố gắng. Với mình ngày này là một câu chuyện cổ tích thuần khiết. Tất cả mọi thứ chúng mình mơ ước, lên kế hoạch nay đã thành hiện thực.

Ngày đó, người yêu mình nói, muốn được tổ chức đám cưới như bao người, vì mình cũng lớn tuổi rồi, thanh xuân không chờ đợi ai hết. Hơn nữa, tụi mình quen nhau từ nhỏ, bên cạnh nhau tuổi trưởng thành và muốn gắn bó với nhau đến già đi với mong ước đó nên tụi mình mới tiến tới đám cưới.

May mắn là ba mẹ rất thương, rất yêu tụi mình. Ba mẹ nói chỉ cần tụi mình hạnh phúc, ngoài ra người ngoài nói gì không quan trọng. Đây cũng là động lực để cả hai tiến tới tổ chức đám cưới trong mơ", Khắc Trung chia sẻ.

Để có "trái ngọt" ngày hôm nay, cặp đôi đã có 11 năm quen nhau. Chính vì vậy, hôn lễ ngọt ngào của cặp đôi được rất nhiều người tham dự, đặc biệt là cộng đồng LGBT quan tâm, gửi những lời chúc phúc tích cực.

Cũng từ đây, Khắc Trung muốn nhắn nhủ tới những người trong cộng đồng LGBT hãy can đảm, nỗ lực hết mình, chỉ cần sống có ích cho xã hội thì sẽ có ngày các bạn được công nhận. Đồng thời, anh mong rằng, mọi người sẽ có cái nhìn thoải mái hơn về hôn nhân đồng tính, bởi nó giúp nhiều cặp đôi hạnh phúc hơn chứ không lấy đi bất cứ thứ gì của ai cả.

Theo Dân Trí

Chuyện tình 'sét đánh' của cô gái nghèo Yên Bái với chồng Hàn hơn 20 tuổi

Dù kết hôn khi mới bước sang tuổi 18 nhưng Hoàng Linh chưa từng hối hận với quyết định "về chung một nhà" cùng người chồng Hàn Quốc hơn 20 tuổi chỉ sau 2 tháng hẹn hò.

Đam mê làm bánh từ năm 18 tuổi, đến nay đây là công việc chính của tôi. Ngoài food photographer, tôi còn là chủ nhân một kênh hướng dẫn làm bánh online. Mỗi dịp lễ đặc biệt trong năm, tôi vẫn thường làm những loại bánh theo chủ đề và Giáng sinh năm nay không phải là ngoại lệ.

Dưới đây là cách làm 3 loại bánh quy khác nhau nhưng chỉ sử dụng một công thức chung. Điểm đặc biệt là để làm loại bánh này bạn không cần đến những thiết bị cầu kỳ như lò nướng, khuôn bánh hay máy đánh trứng.

Để bánh ngon và đẹp nhất, bạn cần thực hiện đúng công thức và cách làm.

Công thức bột cơ bản làm 3 loại bánh gồm:

60 g bột mì số 8

15 g bột hạnh nhân

30 g đường bột

50 g bơ

1/2 lòng đỏ trứng

Muối

Bánh chocolate chip

Nguyên liệu: 1/2 phần bột cơ bản, 25 g chocolate chip, nam việt quất

Cách làm

- Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị cho phần bột cơ bản.

- Thêm topping gồm nam việt quất, chocolate chip vào và trộn đều.

- Tạo hình khối bột thành hình trụ dài 10 cm.

- Để bột nghỉ một tiếng và cắt thành những khoanh tròn khoảng một cm.

- Cho bánh nghỉ trong tủ đông 30 phút trước khi nướng.

- Đặt bánh vào chảo đã có giấy nến và nướng ở nhiệt độ thấp nhất trong 15 phút là hoàn thành.

Bánh quy kẹo xoắn dâu tây

Công thức: 1 phần bột cơ bản, bột dâu, màu thực phẩm trắng và tím

Cách làm

- Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị cho phần bột cơ bản.

- Chia bột làm 2 phần

Phần 1: 90 g bột bánh trộn với màu thực phẩm trắng và tím. Tạo hình chữ nhật mỏng kích thước 19x10 cm.

Phần 2: 65 g bột trộn cùng 5 g bột dâu để tạo thành màu hồng. Tạo hình chữ nhật mỏng kích thước 16x10 cm.

- Bọc các phần bột vào giấy nến và để nghỉ trong ngăn mát khoảng 15 phút.

- Tạo hình

Loại bỏ giấy nến và xếp chồng 2 phần bột lên màng bọc thực phẩm, sau đó dùng cây lăn bột để

kết dính chúng lại.

Từ từ cuộn tròn phần bột lại, nếu bạn thấy xuất hiện vết nứt dùng ngón tay ấn nhẹ để chúng dính lại.

Để bột nghỉ khoảng một tiếng trong ngăn mát.

- Cắt và nướng bánh

Cắt bánh thành từng lát dày khoảng một cm.

Đặt bánh vào chảo có giấy nến và nướng trong 15 phút ở mức nhiệt nhỏ nhất là hoàn thành.

Bánh quy gấu quàng khăn

Công thức: 1 phần bột cơ bản, bột matcha, bột cacao, bột khoai môn

Cách làm

- Trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị cho phần bột cơ bản.

- Chia phần bột thành 4 phần

Phần 1: 27 g bột trộn cùng 1/2 thìa bột matcha. Tạo hình chữ nhật mỏng có kích thước 10x7 cm.

Phần 2: 27 g bột trộn cùng một thìa bột khoai môn. Tạo hình chữ nhật mỏng có kích thước 10x7 cm.

Phần 3: 3 g bột tạo thành hình trụ dài 5 cm.

Phần 4: 102 g bột trộn cùng một thìa bột cacao. Tạo hình trụ dài 10 cm.

Bao từng phần bột bằng màng bọc thực phẩm và để trong ngăn mát 15 phút.

- Sử dụng giấy nến bao kín từng phần bột màu matcha và tím. Sau đó dùng cây lăn bột để tạo độ phẳng. Để bột nghỉ khoảng 20 phút.

- Tạo hình mặt gấu

Với phần bột màu nâu, dùng dao cắt khuyết đi 7 mm để làm tai. Sau đó, chia đôi phần 7 mm đã cắt và lăn thành 2 hình trụ dài 10 cm.

Phần bột còn lại, dùng đũa tạo thành 2 đường rãnh cân xứng và gắn 2 hình trụ tai gấu lên.

Tiếp tục cho bột nghỉ 30 phút.

- Tạo hình khăn quàng cổ

Sau 15 phút, lấy phần bột màu matcha, tím ra khỏi giấy nến và xếp chồng lên nhau.

Dùng cây lăn bột để kết dính chúng thành một khối.

Dùng dao cắt phần bột ra thành những sợi một cm.

Ghép các sợi bột để tạo thành một khối có màu xen kẽ và bao kín trong màng bọc thực phẩm.

Dùng cây lăn bột để kết dính lại. Tiếp tục để bột nghỉ 30 phút.

- Gắn kết các phần bột

Đặt phần bột làm đầu gấu lên phần bột làm khăn và cắt đúng kích thước.

Với phần bột làm khăn còn lại chia làm 2 phần bằng nhau để tạo thành mũ len. Với phần bột thứ nhất cho vào màng bọc thực phẩm và tạo thành hình tam giác sau đó đặt lên phần đầu gấu. Tạo hình phần bột còn lại thành hình trụ dài 10 cm và đặt lên trên cùng.

- Sau khi để khối bột trong ngăn mát khoảng một tiếng, dùng dao cắt thành từng lát dày khoảng một cm.

- Trang trí

Cắt phần bột màu vàng cuối cùng thành những lát mỏng dày 0,7 cm và gắn lên mặt để tạo mũi gấu.

Dùng mè để tạo mắt gấu.

Dùng tăm tạo thành những họa tiết cho phần khăn.

- Nướng bánh

Để bột nghỉ trong tủ đông 30 phút.

Cho bánh vào chảo đã đặt giấy nến và nướng trong 15 phút ở lửa nhỏ nhất là hoàn thành.

Theo Zing

Làm bánh mì kẹp salad gà cho bữa sáng

Với thời gian chuẩn bị nhanh, dễ, món bánh mì kẹp salad ức gà phù hợp cho bữa ăn sáng giàu dinh dưỡng, hấp dẫn tại nhà của bạn.