Nhận định, soi kèo Malut United vs Arema FC, 19h30 ngày 4/3: Trả nợ lượt đi

Bánh trung thu hình động vật dễ thương

Bên cạnh những khuôn bánh quen thuộc, vẫn dựa trên công thức làm bánh truyền thống, ngày nay nhiều người học cách làm bánh trung thu với hình các loài động vật dễ thương, không chỉ khiến người lớn ồ lên thích thú mà còn cực kì hấp dẫn lũ trẻ nhà bạn.

Bánh trung thu hình chú heo con là loại bánh dễ làm, tạo hình đáng yêu

Bánh trung thu được tạo hình chú heo con bé xíu trong lòng bàn tay rộ lên khoảng 2-3 năm trở lại đây, đến nay vẫn còn nguyên độ "hot". Chỉ một chút khéo léo trong khâu tạo hình, tỉ mỉ trong việc khắc họa chi tiết mặt chú heo, rất nhiều người đã thành công với món bánh trung thu dễ thương này.

Khéo tay hơn nữa khi nặn ra cả một đàn heo xinh xắn như thế này!

Bánh trung thu hình cá giống với tạo hình món bánh kem cá Nhật Bản

Cả những chú mèo, gấu, chuột với nhiều màu sắc lạ mắt.

Đa dạng hơn với những hình thù con vật kì lạ, trong đó các bé cũng là người góp phần sáng tạo.

Chưa bao giờ làm bánh trung thu lại vui đến thế!

Bánh nướng trung thu hiện đại

Thoạt đầu khi nhìn những chiếc bánh rực rỡ xinh đẹp này, không ai có thể nghĩ đó là bánh trung thu. Ấy vậy mà thời gian gần đây, loại bánh trung thu này dường như trở nên "hot" hơn bao giờ hết!

Những chiếc bánh trung thu này bán trên thị trường có giá thành không hề rẻ, các bà nội trợ hiện đại đua nhau đi học làm bánh khi rảnh rỗi. Nguyên liệu chính của bánh là bột mì và nước hoa quả ép tự nhiên, với phần nhân trứng muối hoặc nhân dẻo cùng hương vị bạn yêu thích.

Mâm cỗ cúng ngày Tết Trung thu sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều, hay làm quà biếu bạn bè và người thân chẳng phải rất tuyệt vời sao!

Làm sao nỡ ăn những chiếc bánh xinh đẹp này cơ chứ! Ảnh: Kheotay.org

Bánh trung thu phô mai thạch rau câu

Món bánh không còn quá xa lạ với nhiều người trong vài năm trở lại đây. Thay vì dựa trên nguyên liệu làm bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, người ta sử dụng khuôn bánh để làm những chiếc bánh trung thu phô mai thạch rau câu rất sáng tạo với bột thạch. Với những ai đã từng biết cách làm thạch rau câu thì việc tạo nên những chiếc bánh này có cách làm tương tự, không khó chút nào.

Bánh mát giòn bên ngoài, với lớp nhân phô mai dẻo ngậy bên trong. Ảnh: Bếp nhà My

Bánh trung thu thạch phô mai lá dứa sữa dừa

Bánh trung thu thạch dâu tây nhân phô mai cam, chanh leo..vv..

Bánh trung thu hoa quả trong veo hút mắt. Ảnh: Mebebi

Bánh trung thu ngàn lớp

Tiếp tục là loại bánh trung thu khiến nhiều người phải "ngỡ ngàng". Vẫn là nguyên liệu giống với bánh nướng hiện đại được giới thiệu ở trên, để làm bánh trung thu ngàn lớp, bạn cho nhân bánh vào giữa bột, dùng chày cán mỏng, sau đó lấy tay cuộn tròn từng lớp và đem nướng. Màu sắc đa dạng tùy vào cách bạn trộn màu nhé!

Trông bánh ngon và xinh xắn như trong cổ tích, cả người lớn và trẻ nhỏ đều mê!

Bánh trung thu kem lạnh

Là một loại bánh dẻo có nhân kem lạnh. Thay vì nhân thập cẩm, nhân đậu các vị, với nhân kem lạnh, món bánh dẻo đem lại cảm giác thích thú hơn hẳn khi thưởng thức.

Bạn cần được bảo quản lạnh để giữ nguyên được hương vị thơm ngon.

Ảnh: Internet

Bạn có thể sử dụng nguyên liệu biến tấu với trà xanh, sầu riêng, dâu tây, cam..vv..để món bánh hấp dẫn hơn nhân kem tươi thông thường!

Hi vọng các bạn hứng thú với những loại bánh trung thu đặc sắc này và có thể thực hiện thành công chúng tại nhà. Chúc các bạn có một mùa trung thu vui vẻ bên gia đình và người thân.

(Theo Emdep)

Theo Bộ trưởng, phần lớn cuộc sống và hầu hết các vấn đề của con người đã chuyển sang môi trường số. Đảng, Nhà nước cũng xác định chuyển đổi số là một phương thức phát triển mới, giúp đẩy nhanh công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước nhưng thể chế số, quản lý số, văn hóa số, nhân lực số, công dân số, thực thi số và ngân sách số vẫn đang theo sau.

“Nếu chúng ta không nhanh chóng thu hẹp khoảng cách trên thì đất nước không chỉ là không tận dụng được cơ hội của chuyển đổi số mà còn đối diện với các nguy cơ to lớn của sự chuyển đổi này”, Bộ trưởng nhấn mạnh.

Trả lời câu hỏi của đại biểu Lý Văn Huấn, đoàn ĐBQH tỉnh Thái Nguyên về giải pháp phát triển các nền tảng số phục vụ chuyển đổi số, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng nhấn mạnh, phát triển các nền tảng số đã được xác định là giải pháp đột phá để đẩy nhanh chuyển đổi số Việt Nam.

Lưu ý nền tảng số ở đây là các nền tảng số Việt Nam, Bộ trưởng cho biết, nền tảng số trên không gian mạng cũng giống như hạ tầng trong thế giới thực. Nếu như chúng ta không làm chủ các nền tảng số, người dân Việt Nam sinh sống, làm ăn, vui chơi, giải trí trên các nền tảng số nước ngoài, dữ liệu bị thu thập. Dữ liệu số là tài nguyên, vì thế Bộ TT&TT đặt trọng tâm phát triển các nền tảng số.

Năm 2022, chúng ta công bố ở mức quốc gia 52 nền tảng số dùng chung cần đưa vào hoạt động, đến nay cơ bản đã xong. Đặc biệt, trong năm 2022, có tới 500 triệu lượt người Việt Nam cài đặt các nền tảng số Việt Nam, chiếm 30% tổng số cài đặt của người Việt Nam và con số này đang tăng lên.

Chia sẻ về giải pháp được tiếp tục tập trung thời gian tới, người đứng đầu ngành TT&TT nêu quan điểm: Có việc thì sẽ có người, có việc khó thì sẽ có người giỏi, có việc vĩ đại thì sẽ có người vĩ đại. Người ở đây được hiểu là cả người và doanh nghiệp.

Với suy nghĩ đó, Bộ TT&TT đã chọn cách công bố các bài toán chuyển đổi số quốc gia, cả mức trung ương và mức các địa phương. Bộ TT&TT đã có một trang web để công bố các bài toán cần lời giải, bài toán chuyển đổi số Việt Nam và cũng có một trang web chuyên về những giải pháp số để giải quyết các bài toán số Việt Nam.

Giải đáp băn khoăn của đại biểu Đinh Công Sỹ, đoàn ĐBQH Sơn La về khả năng của các doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam trong việc phát triển nền tảng số phục vụ ngành giáo dục, Bộ trưởng khẳng định, doanh nghiệp Việt không những đáp ứng được mà còn đáp ứng tốt với giá phù hợp, rẻ hơn của nước ngoài.

Bộ trưởng cũng cho biết, chúng ta có các doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam đi làm chuyển đổi số cho những nước như Nhật, Mỹ thì không lý gì không làm được cho Việt Nam. Vấn đề là ngành giáo dục và các bộ, ngành, địa phương hãy đặt ra nhiều bài toán hơn nữa. Các bài toán càng thách thức, càng khó bao nhiêu thì đó chính là cách để cho doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam phát triển. 

Cách đây 4 năm, số lượng doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam dưới 40.000 và giờ đã tiến đến con số 75.000. Mục tiêu Chính phủ đặt ra là đến năm 2025 Việt Nam sẽ có 100.000 doanh nghiệp công nghệ số.

Nhấn mạnh các doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam mong muốn có thêm nhiều việc, nhiều bài toán, Bộ trưởng kêu gọi: “Các đại biểu Quốc hội, các cử tri, các doanh nghiệp hãy tin vào doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam, trao cho họ nhiều cơ hội hơn và đó là một trong những cách tự lực, tự cường Việt Nam”.

Vân Anh

Người bệnh dần dần cải thiện khả năng nói, trả lời các câu hỏi rõ ràng chính xác hơn. Hiện tình trạng liệt cải thiện, tay phải có thể nắm chặt và tự chủ động co duỗi được chân phải.

Đột quỵ não hiện là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ 3 sau bệnh lý tim mạch, ung thư và là nguyên nhân thường gặp nhất gây tàn phế, để lại gánh nặng rất lớn cho gia đình và xã hội. 

Với bệnh nhân đột quỵ, thời gian là não, các bệnh nhân đến viện càng sớm thì có cơ hội phục hồi càng tốt. Người dân cần hiểu rõ các dấu hiệu đột quỵ não như: Méo miệng, nói ngọng, tê yếu tay chân, mất thăng bằng, nhìn mờ... để khẩn trương đưa bệnh nhân tới các bệnh viện có khả năng cấp cứu và điều trị đột quỵ não.

Hiện nay có 2 phương pháp điều trị tái thông mạch, đó là bằng thuốc tiêu sợi huyết và can thiệp lấy huyết khối bằng dụng cụ cơ học đối với các bệnh nhân có tắc mạch lớn.

Người đàn ông 34 tuổi đột quỵ khi đang chơi bóng bàn

Thực tế, các bác sĩ dự kiến trẻ có khả năng phải thở oxy ngay sau sinh. Nếu trường hợp này không được can thiệp bào thai, trẻ sẽ phải đặt stent hoặc nong động mạch phổi ngay sau khi sinh. Kết quả siêu âm tim trực tiếp tại phòng mổ cho thấy dòng máu qua chỗ hẹp động mạch phổi rất tốt, độ hẹp ở mức trung bình. Điều này có nghĩa là bé không cần can thiệp gì trong giai đoạn đầu đời.

Sau sinh, trẻ sẽ được chuyển về Khoa Hồi sức Sơ sinh, Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM để tiếp tục theo dõi, đánh giá. Ngày mai, các chuyên gia sẽ đánh giá lại tình hình và có kế hoạch điều trị lâu dài cho bé.

Bác sĩ Trần Ngọc Hải, Giám đốc Bệnh viện Từ Dũ, là phẫu thuật viên chính trong ca mổ. Ông cho biết sau khi trẻ được cắt dây rốn và chuyển cho ê-kíp hồi sức, bé tự thở khí trời như một đứa trẻ bình thường. Trẻ được thực hiện da kề da với mẹ. Thai đạt 37 tuần 4 ngày.

“Các bác sĩ rất xúc động. Những ca trẻ không có van động mạch phổi thường rất nặng nề, tiên lượng rất xấu nhưng hôm nay trẻ đã chào đời rất tốt. Diễn tiến của trẻ sơ sinh sẽ thay đổi từng giờ, chúng tôi sẽ theo sát", bác sĩ Hải nói. 

Sự cương quyết của mẹ là động lực cho cả ê-kíp bác sĩ

“Tôi rất xúc động khi nhìn thấy bà mẹ nằm trên bàn mổ, nước mắt giàn giụa. Đây là thành quả của sự dũng cảm của người mẹ, chính sự cương quyết của chị là động lực cho cả ê-kíp vì đây là ca đầu tiên ở Việt Nam. Dù chúng tôi chuẩn bị tất cả mọi thứ để đảm bảo an toàn, nhưng sự cương quyết của gia đình và người mẹ là động lực cho cả ê-kíp”, bác sĩ Hương nói.

Trước đó, ngày 4/1, lần đầu tiên, các bác sĩ tại TP.HCM thực hiện thành công ca thông tim bào thai cho thai nhi 32 tuần bị dị tật tim bẩm sinh nặng. Đây là ca thông tim bào thai đầu tiên ở Việt Nam cũng như Đông Nam Á. Sau rất nhiều năm ấp ủ và chuẩn bị kỹ lưỡng, mong ước cứu trẻ bị tim bẩm sinh từ trong bụng mẹ của bác sĩ Việt Nam đã thành hiện thực.

Theo các chuyên gia, kỹ thuật thông tim bào thai chỉ phát triển trong 5 năm trở lại đây. Trên thế giới chỉ có một số nơi như Brazil, Ba Lan... thực hiện thành công.

Ca bệnh đặc biệt là một sản phụ 28 tuổi ở Đà Nẵng. Khi phát hiện thai có bất thường nặng về tim, sản phụ được chuyển vào TP.HCM theo dõi. Tại Bệnh viện Từ Dũ, khi thai 26 tuần tuổi, thời điểm các bác sĩ quyết định can thiệp bào thai là khoảng thời gian cân não, trải qua 3 lần hội chẩn.

Khi thai được 32 tuần 5 ngày, tính mạng của bé bị đe doạ, Bệnh viện Từ Dũ đã hội chẩn khẩn cấp với Bệnh viện Nhi đồng 1. Các chuyên gia nhận định nếu không can thiệp bào thai để nong van động mạch phổi ngay, thai nhi có thể sẽ chết trong bụng mẹ. Nếu cho sinh ngay, thai nhi có thể tử vong khi vừa chào đời.

Theo Giám đốc Bệnh viện Từ Dũ, can thiệp trong bào thai là giải pháp cấp bách nhằm cứu sống thai nhi còn trong bụng mẹ. Khi can thiệp được từ trong bào thai, tỷ lệ thành công cao hơn khi trẻ đã chào đời do thai nhi có một cơ chế rất hay là tự lành, tự sửa chữa. Cơ chế này hình thành từ những tế bào gốc, sẽ tự chỉnh sửa, tự lành, không để lại sẹo.

Hai bệnh viện chuyên khoa lớn của TP.HCM lên kế hoạch thành lập các ê-kíp gây mê cho người lớn, can thiệp bào thai, nong tim, hồi sức sơ sinh nếu phải mổ, sản khoa để chuẩn bị mổ lấy thai nếu xảy ra sự cố.

8h sáng ngày 4/1, các bác sĩ rà soát lại một lần các phương án. 9h5 phút, ê-kíp tiến hành can thiệp tim thai trong bào thai. Bác sĩ đã dùng một cây kim 18G để đi xuyên từ thành bụng, xuyên vào thành tử cung, vào buồng ối, xuyên thành ngực của thai nhi vào thẳng buồng tim, đi tới thất phải, tìm đúng vị trí để thông van tim cho bào thai.

Ca can thiệp kéo dài gần 40 phút. Kết quả siêu âm sau đó cho thấy dòng chảy qua van động mạch phổi của thai nhi tốt, không tràn dịch màng ngoài tim. Mọi nỗ lực và chuẩn bị đã được đền đáp, thai nhi và sản phụ đều an toàn. Sáng 8/1, sản phụ được xuất viện.

PGS.TS Nguyễn Hà Thanh, Viện trưởng Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương, cho biết trong năm 2023, viện tiếp nhận hơn 450.000 đơn vị máu toàn phần và hơn 35.000 đơn vị tiểu cầu gạn tách. "Đó là kỷ lục từ trước đến nay", bác sĩ Thanh nói.

Cùng với nhiều chương trình hiến máu khác như Lễ hội Xuân hồng, Giọt hồng yêu thương, Chủ nhật Đỏ là chuỗi hoạt động hiến máu tình nguyện quen thuộc với nhiều người. Ở lần tổ chức thứ 16, Chủ nhật Đỏ diễn ra từ tháng 11/2023 đến hết tháng 3/2024, dự kiến tại 45 tỉnh, thành và hàng chục đơn vị lực lượng vũ trang, doanh nghiệp.

Dự kiến chương trình huy động hơn 100.000 người tham dự, tiếp nhận khoảng 50.000 đơn vị máu, góp phần lớn vào đáp ứng nhu cầu máu cho điều trị dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán.

6 dấu hiệu nghi ngờ ngay đến ung thư buồng trứng
Các triệu chứng sớm của ung thư buồng trứng
Lông tóc phát triển quá mức - dấu hiệu ung thư buồng trứng

Nghiên cứu từ hơn 8.300 bệnh nhân ung thư buồng trứng và hơn 12.600 phụ nữ không bị bệnh đã chỉ ra rằng những người thường xuyên tập thể dục thể thao sẽ có ít khả năng hơn, trong khi đó những người ít tập thể chất có nguy cơ mắc cao hơn 34%.

Chính kết quả ấy đã cho thấy mối liên quan giữa lười vận động và tăng nguy cơ ung thư buồng trứng. Đặc biệt điều này hoàn toàn đúng đối với cả những phụ nữ có cân nặng bình thường và phụ nữ thừa cân/béo phì.

Cũng trong một nghiên cứu khác, khảo sát trên hơn 6.800 bệnh nhân ung thư buồng trứng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng, những người hoạt động thể dục thể thao thường xuyên sẽ có nguy cơ tử vong do căn bệnh này thấp hơn.

Ngăn ngừa ung thư buồng trứng bằng cách làm việc nhà? Liệu đây có được cho là một hoạt động “thể dục” hay không?

Khoảng thời gian lý tưởng để việc “dọn nhà” phát huy tác dụng chữa bệnh là từ ba đến bốn tiếng mỗi ngày.

Nhiều người nghĩ rằng làm các công việc nhà như: rửa bát, lau nhà, dọn dẹp nhà cửa… chỉ là những công việc vặt và chúng chẳng có tác dụng gì trong việc ngăn ngừa ung thư buồng trứng.

Tuy nhiên, chính các việc “vô danh” này lại là những vận động hữu ích, có khả năng chống lại sự tích tụ chất béo dư thừa gây rối loạn hoạt động của hoóc-môn – nguyên nhân dẫn đến một loạt các bệnh phụ nữ như ung thư cổ tử cung, ung thư vú, dạ con… làm việc nhà đều đặn còn có thể giúp phụ nữ tăng cường hệ miễn dịch.

Cùng lúc đó, một nhóm nghiên cứu khác của Úc cũng đã tìm ra được kỹ thuật chẩn đoán ung thư buồng trứng bằng cách thông qua máu cực kỳ hiệu quả. Đó thực chất là một quang phổ kế có gắn bộ vi xử lý protein, cho phép kiểm tra hàng trăm protein trong máu cùng một lúc (trong khi những bộ test hiện hành chỉ kiểm tra được duy nhất một protein).

Với kỹ thuật mới, các nhà khoa học hy vọng sẽ phát triển được một bộ test có thể nhận dạng bệnh ngay ở giai đoạn khởi phát.

Trên đây là một số thông tin liên quan đến việc rèn luyện thể chất, tập thể dục tốt cho cơ thể như thế nào trong việc chống lại các loại bệnh, đặc biệt là ung thư buồng trứng.

Bạn cũng đừng nên xem thường việc dọn dẹp nhà cửa, không phải chỉ để cho nhà cửa sạch sẽ gọn gàng không đâu. Việc bạn làm việc nhà cũng giúp cơ thể được vận động và ngăn được nhiều loại bệnh. Việc nhà không hề đơn giản, nếu ngôi nhà của bạn rộng và nhiều tầng, thì việc dọn dẹp cũng khá là vất vả đấy.

Đây cũng được coi là một hoạt động thể chất, một “bài tập thể dục” ở thể nhẹ mà bạn nên làm để tránh ung thư buồng trứng và nhiều bệnh khác.

Để ngăn ngừa ung thư buồng trứng chị em phụ nữ cần thường xuyên hoạt động thể chất để nâng cao sức đề kháng hoặc chỉ cần dành thời gian để dọn dẹp nhà cửa thôi cũng vẫn ngăn chặn được một số căn bệnh đáng sợ.

Thái Hậu (tổng hợp)

Bệnh nhân mắc ung thư buồng trứng nên ăn gì?

Một chế độ ăn uống tốt không chỉ tốt cho sức khỏe của người bệnh ung thư buồng trứng, còn giúp tăng cường sức đề kháng.