Xe tải tông ôtô đi lùi, 10 người bị thương
发布时间：2025-03-23 02:47:09 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论kết quả bóng đá c1kết quả bóng đá c1、、。
相关文章
Nhận định, soi kèo Sarasota Paradise vs FC Naples, 6h00 ngày 19/3: Điểm tựa sân nhà
Chiểu Sương - 18/03/2025 09:12 Nhận định bóng2025-03-23![](<p class="Normal">Hơn hai tháng sau khi đợt dịch thứ tư bùng phát, Chính phủ tung <strong>gói an sinh 26.000 tỷ đồng</strong>(Nghị quyết 68) hôm 1/7, quy định cụ thể 12 chính sách hỗ trợ lao động, doanh nghiệp khó khăn do đại dịch.</p><figure data-size="true" itemprop="associatedMedia image" itemscope="" itemtype="http://schema.org/ImageObject" class="tplCaption"><meta itemprop="url" content="https://vcdn1-vnexpress.vnecdn.net/2021/08/13/DSCF9982-9409-1628795466.jpg?w=0&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=HjQY4H6o_WT9z9DJzG_Myg"><meta itemprop="width" content="1200"><meta itemprop="height" content="800"><meta itemprop="href" content=""><picture><source data-srcset="https://vcdn1-vnexpress.vnecdn.net/2021/08/13/DSCF9982-9409-1628795466.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=oIpEDYjiYRq2GGn99IYm0A 1x, https://vcdn1-vnexpress.vnecdn.net/2021/08/13/DSCF9982-9409-1628795466.jpg?w=1020&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=Ry_9cyPYsfVTJ38G7DuclA 1.5x, https://vcdn1-vnexpress.vnecdn.net/2021/08/13/DSCF9982-9409-1628795466.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=2&fit=crop&s=ueH5NwQI-Y6gYOJtcWTv1A 2x"><img itemprop="contentUrl" style="position: absolute;width:100%;left:0;" loading="lazy" intrinsicsize="680x0" alt="Một lao động tự do trước cửa phòng trọ trong những ngày Hà Nội áp dụng Chỉ thị 16, tháng 8/2021. Ảnh: Hồng Chiêu" class="lazy" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-src="https://vcdn1-vnexpress.vnecdn.net/2021/08/13/DSCF9982-9409-1628795466.jpg?w=680&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=oIpEDYjiYRq2GGn99IYm0A"></picture>)
Các gói an sinh xã hội đang 'phủ' đến đâu?
2025-03-23
Kèo vàng bóng đá Atletico Nacional vs Deportes Tolima, 08h30 ngày 20/3: Chủ nhà lên đỉnh
Hư Vân - 19/03/2025 12:15 Kèo vàng bóng đá2025-03-23
![](<p class="t-j">Theo nhiều người dân ở huyện Thạnh Trị (tỉnh Sóc Trăng), khô trâu đã có ở địa phương này từ nhiều năm trước, được cho là khó có khô trâu nơi nào "qua mặt" được.</p><p class="t-j">Chủ một cơ sở sản xuất khô trâu ở huyện Thạnh Trị cho biết, khô ngon phải được làm từ thịt trâu tươi. Để có 1kg khô phải sử dụng khoảng 3kg thịt tươi.</p><p>Muốn cho miếng khô thơm, ngon, mùi vị hấp dẫn, phải chọn thịt đùi (thịt đùi sau càng tốt), rồi dùng dao lóc bỏ hết gân. Sau đó, đem lạng thành lát nguyên vẹn, tiếp theo là ướp gia vị vào gồm xả, muối, tỏi, ớt,…</p><figure contenteditable="false"><center><img class="v-assist-img" title="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 1" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/icdn.dantri.com.vn/2021/02/03/2-1612339074105.jpg" alt="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 1" data-width="" data-height="" data-original="" data-photo-id="" /></center><figcaption><p>Thịt trâu tươi dùng làm khô.</p></figcaption></figure><p class="t-j">Khâu tẩm ướp gia vị cũng đòi hỏi công phu. Sau khi tẩm gia vị xong, thịt trâu được cho vào tủ lạnh để qua một đêm cho thấm đều, hôm sau mới đem ra phơi nắng. Khô thành phẩm là những miếng khô mỏng, thơm lừng vị sả và mùi thịt trâu đặc trưng.</p><p class="t-j">Thưởng thức khô trâu cũng có rất nhiều cách, nhưng ngon nhất vẫn là nướng. Trước hết, ngâm khô vào trong nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó đem nướng, đặc biệt sẽ ngon hơn nếu nướng bằng than đước. Khi khô chín đều ở cả hai mặt, lấy chày hoặc cán dao dằn cho miếng khô mềm và tơi ra.</p><figure contenteditable="false"><center><img class="v-assist-img" title="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 2" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/icdn.dantri.com.vn/2021/02/03/nam-suu-ve-soc-trang-thuong-thuc-mon-an-doc-dao-tu-thit-trau-2-1612339324446.jpeg" alt="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 2" data-width="" data-height="" data-original="" data-photo-id="" /></center><figcaption><p>Làm khô trâu cũng có nhiều công đoạn mới ra thành phẩm.</p></figcaption></figure><p class="t-j">Để thưởng thức khô thịt trâu phải có nước chấm đặc biệt. Nước chấm gồm trái me chín được dằm với nước sôi để nguội, sau đó cho đường, muối, nước mắm, sả, ớt trộn đều, tạo thành một thứ nước chấm sền sệt, chua, ngọt, ăn một miếng là muốn thêm miếng thứ hai.</p><p class="t-j">Khô trâu Thạnh Trị ngoài món nướng, còn có thể chế biến thành món gỏi. Cách làm món này cũng không khó, miếng khô nướng xé ra thành những sợi nhỏ, rồi trộn chung với đu đủ bào, cho thêm giấm, ớt, đường, đậu phộng đâm nhỏ và rau răm nguyên lá,…</p><p class="t-j">Ngoài ra, còn có loại khô trâu một nắng (tức là loại thịt đã tẩm ướp gia vị rồi đem phơi một nắng, sau đó đem ra nướng ăn liền). Khô trâu một nắng rất thơm ngon, mềm và ngọt dịu.</p><p class="t-j">Khô trâu có thể dùng trong các bữa cơm, cũng có thể biến thành món nhậu có "thương hiệu".</p><figure contenteditable="false"><center><img class="v-assist-img" title="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 3" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/icdn.dantri.com.vn/2021/02/03/nam-suu-ve-soc-trang-thuong-thuc-mon-an-doc-dao-tu-thit-trau-3-1612339350203.jpeg" alt="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 3" data-width="" data-height="" data-original="" data-photo-id="" /></center><figcaption><p>Thịt trâu kho tương.</p></figcaption></figure><p class="t-j">Bên cạnh món khô trâu, người dân ở huyện Thạnh Trị và thị xã Ngã Năm (Sóc Trăng) còn có món thịt trâu kho tương cũng khiến du khách xuýt xoa khi được thưởng thức.</p><p class="t-j">Để nấu món thịt trâu kho tương, một chủ nhà hàng ở Sóc Trăng cho biết, cần có 3 loại sản phẩm từ trâu gồm thịt bắp trâu, gân, lòng (chỉ lấy khăn bàn và trăm lớp), tương hột đậu nành đã lên men hạt mềm nở đều, không bị sượng, nếm có vị bùi mằn mặn, nước thơm thoang thoảng không gắt.</p><p class="t-j">Thịt trâu xắt miếng nhỏ hình chữ nhật, đem rửa với nước, sau đó bắc nước cho thịt trâu vào luộc sôi với gừng đập dập, rồi vớt thịt ra để ráo, đem ướp với hành, tỏi tươi đã bằm nhuyễn với vài muỗng nước tương.</p><p class="t-j">Khoảng nửa tiếng sau, xào thịt sơ qua để cho thấm gia vị, rồi đổ thêm nước tương đã pha loãng, thêm đường, bột ngọt, khi nước sôi cho thêm nước dừa tươi, sau đó để lửa nhỏ và nấu khoảng hơn một giờ đồng hồ là có món thịt trâu kho tương.</p><figure contenteditable="false"><center><img class="v-assist-img" title="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 4" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/icdn.dantri.com.vn/2021/02/03/nam-suu-ve-soc-trang-thuong-thuc-mon-an-doc-dao-tu-thit-trau-4-1612339377771.jpeg" alt="Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng - 4" data-width="" data-height="" data-original="" data-photo-id="" /></center><figcaption><p>Thịt trâu kho tương sẽ ngon hơn khi ăn kèm với một số loại rau như năng, bầu...</p></figcaption></figure><p class="t-j">Món trâu kho tương đạt chuẩn là miếng mềm, thớ thịt bung ra, vừa có vị mằn mặn của tương, vị ngọt thanh của nước dừa… Khi ăn phải còn nóng, kèm theo một số rau như năng, bầu, càng cua là đúng bài nhất (cũng có người dùng rau luộc hoặc rau sống như rau đắng, rau ngổ, rau muống, đọt khổ qua,…)</p><p class="t-j">Những ngày se lạnh của cái Tết nguyên đán, có các món chế biến từ thịt trâu, nhất là khô trâu, trâu kho tương để thưởng thức thì thật tuyệt…</p><img class="thumb2 left m-r-10" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/02/06/10/luoc-theo-cong-thuc-la-ky-nay-da-day-heo-gion-ngon-khong-bi-hoi-dai.jpg?w=145&h=101" alt="Luộc theo công thức lạ kỳ này, dạ dày heo giòn ngon không bị hôi, dai" width="145" height="101" /><h4 class="title f-14 c-000">Luộc theo công thức lạ kỳ này, dạ dày heo giòn ngon không bị hôi, dai</h4><p class="summary d-table c-000">Dạ dày heo là một bộ phận, nếu không biết làm thì dạ dày sẽ dễ bị hôi, dai. Như nếu biết được phương pháp luộc 3 sôi 4 lạnh, món dạ dày luộc sẽ ngon vô cùng.</p>)
![](<p class="t-j">Trong đợt bùng phát trở lại của Covid-19 lần này, đáng chú ý khi chỉ chưa đầy 10 ngày, nhiều trường học và bệnh viện đã phải thực hiện các biện pháp cách ly, nhằm ngăn ngừa sự lây lan của virus trong cộng đồng. Do vậy, tại nhiều địa phương, các em học sinh, tuổi chỉ mới mầm non, tiểu học nhưng lần đầu tiên đã phải xa ngôi nhà thân yêu để đến trường cách ly tập trung, đặc biệt là ngay giữa thời điểm Tết Nguyên Đán Tân Sửu đang cận kề.</p><p class="t-j">Xác định trẻ em là đối tượng ưu tiên chăm sóc, ngày 05/02/2021, Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) đã kịp thời hỗ trợ 45.000 sản phẩm sữa bổ dưỡng cùng nhiều phần quà Tết đến các “điểm nóng” cách ly có trẻ em tại 3 tỉnh thành gồm Hà Nội, Hải Dương và Hải Phòng. </p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/02/06/14/sang-ngay-05-02-2021-vinamilk-da-trao-tang-hon-120-thung-sua-va-nhieu-hop-qua-tet-den-voi-cac-em-hoc-sinh-truong-xuan-phuong-ha-noi.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Sáng ngày 05/02/2021, Vinamilk đã trao tặng hơn 120 thùng sữa và nhiều hộp quà Tết đến với các em học sinh trường Xuân Phương (Hà Nội)</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Để giúp tăng cường dinh dưỡng cho các em, Vinamilk phối hợp cùng địa phương, nhà trường, bệnh viện nhằm đảm bảo đủ số sản phẩm để mỗi em nhỏ đều được uống 2 hộp sữa 180ml mỗi ngày trong toàn bộ thời gian cách ly theo quy định. </p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/02/06/14/ngoai-sua-vinamilk-da-gui-tang-them-nhieu-hop-qua-tet-danh-cho-thieu-nhi-gom-sach-do-choi-tri-tue-voi-chu-de-tet-mua-xuan.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Ngoài sữa, Vinamilk đã gửi tặng thêm nhiều hộp quà Tết dành cho thiếu nhi gồm sách, đồ chơi trí tuệ… với chủ đề Tết, mùa Xuân</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Tại Hà Nội, nếp sinh hoạt của 58 em học sinh tại Trường Tiểu học Xuân Phương (quận Nam Từ Liêm) đã dần ổn định. Trong những ngày qua, các bé được kiểm tra sức khỏe, chăm lo nơi ăn chốn ở, hướng dẫn vận động, vui chơi trong điều kiện giãn cách an toàn. Ngoài bữa ăn đã được nhà trường sắp xếp, mỗi ngày các bé sẽ có thêm 2 hộp sữa để bổ sung dinh dưỡng. </p><p class="t-j">Hiệu trưởng nhà trường, cô Lê Thị Tuyết Lan cho biết Vinamilk đã đồng hành cùng học sinh Thủ đô trong chương trình Sữa học đường 2 năm qua, trong đó có điểm trường Trường Tiểu học Xuân Phương. Nhà trường rất phấn khởi khi biết Vinamilk đã tổ chức để đưa sữa kịp thời đến với các em ngay sau khi giáo viên, phụ huynh và học sinh trường phải cách ly tập trung. Sự hỗ trợ này cũng là món quà động viên tinh thần gửi đến các cha mẹ và thầy cô, mong mọi người luôn tích cực, lạc quan cùng các “chiến sĩ nhí” đón một cái Tết thật “đặc biệt” bên nhau.</p><p class="t-j">Còn tại “tâm dịch” Hải Dương, sữa Vinamilk cũng được chuyển đến tận tay học sinh tại các điểm trường Mầm non và Tiểu học Hiệp An, Tiểu học Lê Ninh, Tiểu học Hiến Thành, trường Mầm non và Tiểu học Bạch Đằng, đảm bảo các em cũng sẽ được uống đầy đủ 2 hộp sữa/ngày để tăng cường dinh dưỡng. </p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/02/06/14/gan-300-thung-sua-cung-da-duoc-vinamilk-chuyen-den-cac-em-hoc-sinh-tai-cac-diem-cach-ly-tap-trung-ngay-tam-dich-hai-duong-trong-ngay-05-02-2021.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Gần 300 thùng sữa cũng đã được Vinamilk chuyển đến các em học sinh tại các điểm cách ly tập trung ngay “tâm dịch” Hải Dương trong ngày 05/02/2021</td></tr></tbody></table><p class="t-j">Cùng ngày, những chuyến xe sữa của Vinamilk đã lăn bánh để mang niềm vui đến với gần 600 trẻ em đang điều trị bệnh tại Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng (TP. Hải Phòng) cũng đang thực hiện cách ly phòng chống dịch. </p><table class="FmsArticleBoxStyle ImageBox ImageCenterBox Border-1 image"><tbody><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Images image "><img src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/2021/02/06/14/gan-600-em-nho-tai-benh-vien-tre-em-hai-phong-cung-nhan-duoc-su-ho-tro-tu-vinamilk.jpg" alt="{keywords}" /></td></tr><tr><td class="FmsArticleBoxStyle-Content image_desc">Gần 600 em nhỏ tại Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng cũng nhận được sự hỗ trợ từ Vinamilk</td></tr></tbody></table><p class="t-j">“Vinamilk hy vọng các em nhỏ sẽ thật mạnh khỏe, an toàn và mau chóng được trở về nhà. Dù năm nay không được đón Tết ở nhà, nhưng sự quan tâm và tình cảm của toàn xã hội đang hướng về các em sẽ tiếp thêm sức mạnh để các em hoàn thành tốt cách ly và cùng gia đình trải nghiệm một cái Tết khác biệt và ý nghĩa”, ông Nguyễn Quang Thái - Giám đốc Phát triển Hoạt động Cộng đồng của Vinamilk chia sẻ.</p><p class="t-j">Cũng trong dịp này, Vinamilk cũng đồng hành với báo chí để trao tặng hơn 13.000 sản phẩm như nước ICY, Sữa đậu nành… đến người dân tỉnh Hải Dương đang thực hiện cách ly chống dịch. Những món quà và sự động viên tinh thần đến vào lúc này đã phần nào giúp họ lạc quan, tích cực hơn khi chỉ còn vài nữa là Tết đến với mọi nhà. </p><p class="t-j">Ngay từ khi Covid-19 xuất hiện tại Việt Nam đầu năm 2020, với thông điệp “Vì sức khỏe và sự an toàn của trẻ em - Chung tay đẩy lùi Covid-19”, Vinamilk và Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam đã dành 1,7 triệu ly sữa đến gần 19.000 trẻ em có hoàn cảnh khó khăn. Vinamilk là đơn vị tích cực đồng hành Chính phủ và cộng đồng trong công tác phòng chống Covid-19 với tổng ngân sách ủng hộ lên đến gần 40 tỷ đồng đến từ việc mua thiết bị y tế, bộ kit xét nghiệm nhanh phát hiện Covid-19 và hàng chục ngàn sản phẩm dinh dưỡng được trao tặng để tiếp sức cho lực lượng tuyến đầu chống dịch.</p><p class="t-j"><strong>Tuyết Nhung</strong></p>)
最新评论