Dưới đây là những lợi ích sức khỏe đáng chú ý khi ăn một quả bơ mỗi ngày.

Cải thiện lipid máu

Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, đặc biệt là axit oleic. Bơ nổi tiếng với đặc tính tốt cho tim mạch, làm giảm cholesterol xấu (LDL) đồng thời tăng cholesterol tốt (HDL). Nhìn chung, lipid máu tốt làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Điều hòa huyết áp

Bơ là một nguồn kali tuyệt vời, do đó giúp điều hòa huyết áp. Sự mất cân bằng natri trong cơ thể có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và các biến chứng tim mạch liên quan khi tiêu thụ bơ thường xuyên.

Hỗ trợ quản lý cân nặng

Mặc dù chứa nhiều calo, bơ có thể hữu ích cho việc quản lý cân nặng. Bơ giàu chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và ít có khả năng ăn vặt những thực phẩm không lành mạnh. Một quả bơ cỡ trung bình chứa 10 g chất xơ, giúp tiêu hóa và bảo vệ hệ vi sinh vật đường ruột.

Chất béo lành mạnh trong bơ giúp tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng để đảm bảo cơ thể bạn hấp thụ tối đa từ lượng thức ăn. Điều này thậm chí có thể hạn chế việc ăn quá nhiều và phù hợp với một chương trình giảm cân lâu dài.

Tăng cường sức khỏe da và tóc

Bơ có nhiều chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa và các vitamin như E và C. Những chất dinh dưỡng này cấp ẩm cho da, tăng cường độ đàn hồi và bảo vệ chống lại tác hại của các gốc tự do.

Vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp chống lại stress oxy hóa, giảm các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn và vết chân chim. Trong khi đó, biotin trong bơ giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt, ngăn ngừa khô và gãy rụng. Kết hợp bơ vào chế độ ăn uống hoặc sử dụng chúng như một loại mặt nạ có thể giúp da bạn sáng và tóc được nuôi dưỡng.

Khoảng 50 năm sau, ngày 8/3/1908, 15.000 phụ nữ diễu hành trên các đường phố New York đòi tăng lương, giảm giờ làm việc và hủy bỏ việc bắt trẻ con làm việc. Sau đó, Đảng Xã hội Hoa Kỳ tuyên bố Ngày Quốc tế Phụ nữ là ngày 28/2/1909.

Lịch sử ngày 8/3 bắt đầu từ phong trào của nữ công nhân ngành dệt nước Mỹ.

Tuy nhiên, đến ngày 8/3/1910, tại Hội nghị phụ nữ do Quốc tế thứ 2 (Quốc tế Xã hội chủ nghĩa) tổ chức, 100 đại biểu phụ nữ thuộc 17 nước đòi quyền bầu cử cho phụ nữ. Chủ tịch Hội nghị là bà Clara Zetkin, phụ nữ Đức, đã đề nghị chọn một ngày quốc tế phụ nữ để nhớ ơn những phụ nữ đã đấu tranh trên toàn thế giới. Hội nghị đã quyết định chọn ngày 8/3 làm Ngày Quốc tế Phụ nữ, ngày đoàn kết đấu tranh của phụ nữ với những khẩu hiệu: “Ngày làm việc 8 giờ”, “Việc làm ngang nhau”, “Bảo vệ bà mẹ và trẻ em”.

Từ đó, ngày 8/3 hàng năm trở thành ngày đấu tranh chung của phụ nữ lao động trên toàn thế giới, là biểu dương ý chí đấu tranh của phụ nữ khắp nơi trên thế giới đấu tranh vì độc lập dân tộc, dân chủ, hòa bình và tiến bộ xã hội; vì quyền lợi hạnh phúc của phụ nữ và nhi đồng.

Ở nước ta, vào ngày 8/3 còn là dịp kỷ niệm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng, hai vị nữ anh hùng đầu tiên của dân tộc đã có công đánh đuổi giặc ngoại xâm, giữ nguyên bờ cõi, giang sơn đất Việt.

Mùa xuân năm 40, Hai Bà Trưng đã phất cờ khởi nghĩa và nhận được sự hưởng ứng nhiệt liệt của các Lạc hầu, Lạc tướng, của những người yêu nước ở khắp các thị quận và đông đảo lực lượng là phụ nữ tham gia khởi nghĩa.

Được sự ủng hộ đông đảo của các lực lượng, cuộc Cuộc khởi nghĩa của Hai Bà Trưng đã lan rộng khắp nơi. Dưới sự lãnh đạo tài tình của Hai Bà Trưng, cuộc khởi nghĩa đã giành thắng lợi, đập tan chính quyền đô hộ, buộc tướng Tô Định phải cải trang, cắt tóc, cạo râu trốn về nước.

Sau cuộc khởi nghĩa thắng lợi, Bà Trưng Trắc được các tướng lĩnh và nhân dân suy tôn làm vua. Bà lên ngôi và lấy niên hiệu là Trưng Nữ Vương; đóng đô ở Mê Linh (huyện Mê Linh – tỉnh Vĩnh Phúc ngày nay).

Năm 42, nhà Hán lại kéo quân sang xâm lược nước ta. Hai Bà lại một lần nữa ra quân, phất cờ khởi nghĩa, bảo vệ đất nước. Tuy nhiên, do chênh lệch thế lực với địch quá lớn nên cuộc khởi nghĩa chỉ kéo dài 2 năm. Hai Bà đã hy sinh anh dũng để bảo vệ dân tộc.

Thắng lợi cuộc khởi nghĩa của Hai Bà trưng được đánh giá là một bản anh hùng ca bất diệt, thể hiện ý chí độc lập và niềm tự hào dân tộc. Đồng thời, cuộc khởi nghĩa cũng là một minh chứng cho sức mạnh của phụ nữ Việt Nam trong lịch sử nhân loại trong sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.

Tại Việt Nam, để thể hiện sự tôn vinh những người phụ nữ, một nửa thế giới, người ta thường tổ chức rất trang trọng, tràn ngập hoa và những lời chúc tốt đẹp. Ngày 8/3 cũng là ngày nam giới thể hiện sự chăm sóc yêu thương cho người phụ nữ mà họ yêu quý.

Trong 365 ngày của một năm, phụ nữ có riêng một ngày để được xã hội quan tâm và bù đắp những thiệt thòi, vất vả trong cuộc sống. Họ luôn âm thầm hy sinh và chịu đựng để xây dựng hạnh phúc gia đình. Vì vậy, họ xứng đáng nhận được sự tôn trọng và quan tâm hơn nữa từ một nửa kia còn lại của thế giới, chia sẻ với họ những khó khăn trong công việc và gia đình.

Không ai có thể phủ nhận vai trò và trách nhiệm to lớn của người phụ nữ thời hiện đại: Họ vừa là người nội trợ, vừa tham gia lao động xã hội, đóng góp sức lực của mình vào sự phát triển của đất nước, không những thế họ còn giữ một thiên chức cao cả là một người mẹ, mang nặng đẻ đau ra những đứa con và nuôi dạy chúng thành người. Phụ nữ ngày nay đang dần khẳng định mình là phái đẹp chứ không còn là phái yếu như trước kia.

(Theo Đời sống & Pháp luật)

 – Chặng Phú Yên chứng kiến sự bứt phá ngoạn mục của đội Đỏ của Nhan Phúc Vinh - Thùy Dung và sự đáng yêu của các đội trong thử thách Đội dừa lùa vịt.

Trong chặng 6 diễn ra tại Phú Yên, các đội đua của Cuộc đua kỳ thú 2016 đã trải qua các nhiệm vụ nhẹ nhàng, thú vị và thiên về may mắn. Đặc biệt là ở thử thách Đội dừa lùa vịt,tất cả các đội chơi đã phải rất vất vả để lùa một chú vịt đi qua cây cầu khá dài cùng với đó là phải đội 5 trái dừa trên đầu giữa tiết trời nóng bức mà không làm dừa hay vịt rơi xuống sông. 

Điều thú vị trong thử thách này là các đội chơi phải bốc thăm để chọn chú vịt mình sẽ lùa sang đầu cầu bên kia, chính vì vậy có nhiều đội đã không may chọn phải chú vịt lười di chuyển hay bị nước "quyến rũ" mà nhảy xuống sông.

Đội Đỏ mặc dù dẫn đầu trong thử thách này nhưng cũng phát cáu với chú vịt lười mà mình đã chọn, Nhan Phúc Vinh thậm chí đã kêu cả tiếng mèo và tiếng chó để khiến chú vịt sợ hãi nhưng không có tác dụng. Các đội đến sau cũng dùng rất nhiều chiêu trò để "nịnh" vịt như nhận làm con, khen đẹp trai, cho uống nước, hứa không ăn thịt vịt trong ba tháng... Dù rất vất vả để đưa vịt sang đầu cầu bên kia nhưng các đội đều cho rằng đây là thử thách vui và thú vị của chương trình.

Nhan Phúc Vinh kêu cả tiếng mèo và tiếng chó để khiến chú vịt sợ hãi.

Ở tập 6, trong thử thách đầu tiên các đội chơi phải thực hiện vượt rào, leo lên cây dừa và hái một trái dừa. Đây là thử thách không hề đơn giản với những ai chưa leo dừa, vì thân dừa thẳng đứng và khá trơn lại không có cành để bám víu. Đội được đánh giá mạnh như Hồng và Xanh lá đều gặp khó khăn trong thử thách này, hai đội phải thực hiện lại nhiều lần mới có thể vượt qua. Trong khi đó đội Nâu, Đỏ và Cam bất ngờ vươn lên ba vị trí đầu tiên với chỉ một lần leo dừa duy nhất.

Criss Lai của đội Hồng gặp khó khăn trong thử thách hái dừa.

Lựa chọn kép trong chặng 6, các đội phải chọn giữa Học (học võ) và Làm (kéo rớ bắt cá). Tất cả các đội chơi đều đã lựa chọn thử thách nhẹ nhàng hơn là Học vì thử thách leo dừa đã làm mất khá nhiều sức. Trong thử thách này đội Đỏ đã bứt phá lên vị trí đầu tiên sau chỉ một lần thực hiện.

Đội Cam trong thử thách học võ.

Ở chặng đua tại Phú Yên, thử thách cần sự chính xác và kiên nhẫn nhất chính là thử thách cuối cùng, Ném và hứng bóng nước. Trong thử thách này một thành viên phải ném bóng nước qua vòng tròn kẽm gai và thành viên còn lại phải dùng nơm để hứng bóng không được để vỡ, mỗi lần chơi sẽ có 10 quả bóng và phải hứng được 3 quả mới vượt qua thử thách.

Các tay đua nữ được dịp khoe dáng nuột nà trong thử thách Ném và hứng bóng nước.

Các đội chơi phải thực hiện khá nhiều lần mới có thể hứng mà không làm vỡ bóng. Bằng sự khéo léo Thùy Dung đã giúp cho đội của mình hoàn thành thử thách và trở thành đội về đích đầu tiên, đây cũng là lần đầu đội Đỏ về ở vị trí này. Dù là đội đến thứ 4 nhưng Xanh lá cũng nhanh chóng nắm được kỹ thuật và về đích ở vị trí thứ hai. Các vị trí tiếp theo lần lượt thuộc về đội Nâu, Cam, Hồng và Tím. Thực hiện thử thách xong sau cùng là đội Xanh dương của Thu Hiền và Minh Long, cả hai phải dừng bước vì đây là chặng có loại.

Đội Đỏ về đích ở vị trí đầu tiên.

Đội Xanh dương ngậm ngùi chia tay chương trình.

Lục Hoàng