Quảng Nam chi 158 tỷ, miễn học phí cho học sinh từ mầm non đến THPT

Tôi sắp cưới vợ, thực ra thì hơi có chút vội vàng, vì thời gian tìm hiểu chưa được lâu. Nhưng vì bạn gái dính bầu nên không muốn lần lữa sợ cái thai ngày một to lên.

Thực ra thì cưới cũng tốt, tôi cũng nhiều tuổi rồi, cũng rất vừa lòng về cô gái tôi đang yêu, bố mẹ tôi cũng thế. Chuyện đang suôn sẻ thì tự nhiên có người tìm cách gây sóng gió.

Trước khi gặp tôi, bạn gái tôi đang trục trặc với một người đàn ông khác. Tôi không biết cô ấy đã có đối tượng nên mới ngỏ ý tán tỉnh, tấn công. Không ngờ cô ấy đồng ý yêu tôi, dứt khoát luôn với người đàn ông đó.

Chuyện này là do cậu trai kia tìm gặp nói cho tôi biết. Hắn bảo tôi là kẻ phá đám, kẻ chen ngang, cướp người yêu của hắn.

Rằng nếu không có tôi chắc cô ấy không đoạn tuyệt với hắn ta như vậy. Hôm đó hắn uống rượu, nói năng rất khó nghe. Tôi tự nhủ người như vậy không thể trách cô ấy không muốn gắn bó.

Vả lại họ mới chỉ là đang yêu nhau, lấy ai, lựa chọn ai là quyền của cô ấy, tôi dựa vào gì mà tranh cướp được, nếu cô ấy không thích tôi.

Nói về bạn gái tôi, đó là một cô gái rất xinh đẹp, khéo ăn khéo nói. Cô kể yêu gã kia một thời gian thấy tính tình hẹp hòi, hay ghen tuông bóng gió nên mới đề nghị chia tay.

Chia tay đã ba bốn lần rồi đều không được vì hắn cứ dùng mọi cách níu kéo, cả dụ dỗ lẫn dọa nạt khiến cô đôi khi sợ hãi nên mới không dám dứt khoát. Cho đến khi gặp tôi, cô ấy mới có động lực dứt bỏ.

Thực ra, vợ chồng là duyên phận, đến không thể tránh. Hơn nữa tôi cũng rất thích cô ấy, cảm thấy không có gì không hài lòng nên cứ thế yêu đương.

Yêu được ba tháng thì cô ấy nói cô ấy có thai rồi, vậy là vội vàng đưa về giới thiệu với gia đình, lên kế hoạch cho đám cưới.

Dự định giữa tháng tám tới chúng tôi kết hôn. Ảnh cưới đã chụp, thiệp mời đã đặt in, khách mời cũng đã lên danh sách. Bất ngờ tối qua, vào bữa cơm thì điện thoại bàn đổ chuông.

Mẹ tôi nghe điện xong thì mặt phừng phừng tức giận, nói có người đàn ông nào đó tự xưng bạn trai cũ vợ sắp cưới của tôi. Hắn gọi điện nói giọng giễu cợt mỉa mai: “Chúc mừng ông bà sắp có dâu, chỉ tiếc là giọt máu cô ta đang mang lại dòng giống nhà người khác”.

Ý hắn ta rõ ràng là muốn nói đứa bé trong bụng vợ sắp cưới của tôi là con hắn. Nhưng làm sao lại thế được.

Chúng tôi yêu nhau ba tháng cô ấy mới có thai, trong thời gian yêu tôi cô ấy đã dứt khoát với người cũ, không lý gì đứa trẻ không phải con tôi. Tôi có niềm tin như vậy.

Nhưng mẹ tôi thì không, bà nói dù sao cũng chưa cưới, tốt nhất là làm rõ ràng mọi chuyện trước. Đầu tiên là để biết trắng đen, sau nữa là không sống trong nghi kị dằn vặt.

Có thể người ta đặt điều, cũng có thể đó là thật, nếu có thể tìm cách để biết rõ, không lý do gì lại không làm. Để cưới xong, chẳng may mọi việc đúng như người ta tung tin thì chỉ thêm phức tạp rắc rối.

Mẹ bảo tôi nên nói khéo bảo cô ấy đi làm xét ngiệm ADN trước sinh để xác định huyết thống.

Tôi dù tin người yêu nhưng cũng muốn mọi chuyện rõ ràng. Không ngờ vừa gợi chuyện, cô ấy đã khóc như mưa như gió.

Cô ấy nói cả nhà tôi có ý nghĩ như vậy là xúc phạm đến danh dự nhân phẩm cô ấy. Nói hắn kia vì tức giận nên mới đặt điều phá đám, vậy mà tôi thay vì tin cô ấy lại đi tin gã kia.

Cô ấy còn nói thương con chưa ra đời đã bị cả nhà nội hoài nghi hắt hủi. Sau cùng cô ấy tuyên bố: “Mẹ anh không tin em đã đành, anh cũng không tin em khiến em thất vọng. Em sẽ không đi xét nghiệm, em không làm gì sai để phải chứng tỏ mình trong sạch cả. Nếu anh muốn chối bỏ thì cứ coi như không có đứa con này”.

Rõ ràng là cô ấy nói không đúng lý lẽ. Nếu cố ấy bị đặt điều, cô ấy phải chứng tỏ mình bị đặt điều. Nếu cô ấy không làm gì sai càng phải tìm cách chứng tỏ mình không có gì phải e dè sợ hãi.

Đằng này cô ấy không muốn chứng minh lại muốn người khác tin mình, có phải là vô lý không. Chỉ là một cuộc xét nghiệm đơn giản, có gì đâu mà cứ nhất định không làm, còn nói người này người nọ hắt hủi?

Mẹ tôi thì một mực “Nếu nó không chịu làm xét nghiệm, chưa chắc đứa bé đã là con của con. Chừng nào con đưa cái giấy chứng nhận có xác nhận cùng huyết thống về đây mẹ mới cho cưới. Nếu nó ngoan ngoãn, đoan trang thì người ta đã không kiếm cớ phá nó như vậy”.

Tôi vốn tin cô ấy, nhưng nay trước thái độ đó bỗng có chút hoang mang. Là cô ấy cứng đầu, hay cô ấy có gì giấu giếm?

Chẳng lẽ việc làm xét nghiệm để xác định đó chính là con của chồng sắp cưới mà cũng là xúc phạm danh dự nhân phẩm hay sao?

Ham cuộc sống giàu sang, nữ PG sập bẫy đại gia rởm

Bỏ tình cũ nghèo khó, chạy theo người đàn ông giàu có, nữ PG không ngờ mình gặp phải đại gia rởm. Cô còn ê chề khi bị vợ anh ta bắt gặp.

Cô dâu nức nở khi chú rể bỏ trốn ngay trong ngày cưới

Những dàn bê tráp toàn trai xinh gái đẹp nổi bật hơn cả cô dâu, chú rể

Cô gái tắm nắng giữa công viên mặc cô dâu, chú rể chụp ảnh bên cạnh

Video: Chú rể mang loa hát khi vợ rửa bát

Mới đây, đoạn clip ghi lại hình ảnh cô gái trẻ, trong ngày đầu tiên về nhà chồng, cặm cụi rửa bát được chia sẻ trên nhiều diễn đàn.

Thấy vợ vất vả phải "chiến đấu" với núi bát đĩa, người chồng đã mang micro ra hát để động viên.

Người quay đoạn clip này là Trang Luna (quê Thái Nguyên) - bạn thân của cô dâu. Trang Luna cho biết, tiệc cưới của bạn cô có 20 mâm.

Sau lễ cưới, các cô, dì.. bên họ nhà trai đã tập trung dọn dẹp, rửa 18 mâm bát đĩa. Còn lại vài mâm khách ăn sau cùng, cô dâu xung phong ra rửa dù lúc đó khá mệt mỏi.

Thấy vợ vất vả, chú rể mang loa ra hát bài "Vợ là người tuyệt vời nhất" để tặng vợ.

Cô dâu Thanh Minh dọn dẹp cùng mọi người sau khi tiệc cưới tan.

Tuy nhiên, ngay sau khi clip được chia sẻ rộng rãi trên các diễn đàn, chú rể này đã nhận không ít "gạch đá" từ độc giả.

Nhiều người cho rằng, trong lúc vợ đang mang thai, chú rể không ra giúp đỡ, hỗ trợ vợ rửa bát, còn mang loa hát hò. Họ nhận xét, hành động của người chồng có phần thiếu sự tinh tế, sẻ chia.

Cô dâu Thanh Minh trong bộ áo cưới.

Trước những chỉ trích đó, cô dâu Nguyễn Thị Thanh Minh (SN 1999) cho biết, chồng cô là Nguyễn Ngọc Nam (SN 1999).

Thanh Minh cho biết: “Sau khi tiệc cưới tàn, khách ra về, mọi người bắt tay vào dọn dẹp. Các chú thím, anh chị và bạn bè đều hỗ trợ gia đình thu dọn. Mình thấy các anh chị rửa bát nên cũng vào thay váy rồi ra rửa cùng.

Bố chồng thấy mình ngồi rửa bát, gọi vào nhà, nhắc không phải rửa. Nhưng mình cho rằng việc rửa bát không quá nặng nhọc. Bên cạnh đó, các chị trong họ cũng làm gần xong, còn một số bát đĩa nên mình vào phụ làm. Nhiều người không hiểu nên suy nghĩ và bình luận có phần quá khích.

Chồng mình lúc đó đang hát karaoke, thấy vợ ngồi bên đống bát, anh định ra đỡ nhưng mình bảo không cần nên anh mang micro ra hát, mục đích muốn làm vợ cười".

Ảnh cưới của vợ chồng Thanh Minh - Ngọc Nam

Trong khi đó, chú rể Nguyễn Ngọc Nam chia sẻ, bản thân anh không nghĩ clip lại được mọi người quan tâm đến như vậy.

Ban đầu anh định làm trò hài hước, gây cười cho vợ, một người bạn thấy vậy, đã ghi lại làm kỷ niệm, đăng lên trang facebook cá nhân.

Ngọc Nam cũng bày tỏ sự khó chịu khi mọi người hiểu lầm, vào bình luận với lời lẽ khá gay gắt, chỉ trích anh là kẻ vô tâm.

"Để đánh giá một người cần phải có thời gian chứ không thể vì một hình ảnh hay một clip mà nhìn nhận phiến diện như vậy được.

Hai vợ chồng mình học cùng trường, hẹn hò một năm mới quyết định tổ chức đám cưới. Vợ mình tốt nghiệp cấp 3 và đã đi làm còn mình mới tốt nghiệp cao đẳng nghề.

Tình cảm vợ chồng từ lúc yêu đến bây giờ vẫn luôn tốt đẹp. Gia đình mình cũng rất thương Thanh Minh, coi cô ấy như con gái chứ không phải con dâu.

Vợ chồng ở với nhau cả đời, mình quan tâm vợ hay không, chắc chắn cô ấy là người hiểu rõ nên mong mọi người dừng chỉ trích ở đây", Ngọc Nam nói.

Cô dâu chú rể hôn nhau, phù dâu ngất lịm dưới chân

Bức ảnh ghi lại cảnh cô dâu và chú rể hôn nhau trong lễ cưới nhưng phù dâu lại ngất lịm dưới chân được cư dân mạng chia sẻ với tốc độ chóng mặt.

Hứa hẹn những màn trình diễn hoành tráng

Trong hai ngày cuối tuần (4&5/8/2018), Hội lân Hào Dũng Đường kết hợp với công viên văn hóa giải trí Sun World Danang Wonders sẽ tổ chức giải Lân sư rồng toàn quốc tranh cúp Sun World lần thứ nhất, tại khuôn viên công viên, số 1 Phan Đăng Lưu, Đà Nẵng.

29 đội lân – sư - rồng hùng hậu nhất ba miền đất nước sẽ cùng hội tụ về Sun World Danang Wonders, tham gia tranh tài ở hai nội dung Địa bửu và Mai hoa thung. Trong ngày khai mạc 4/8, 13 đội sẽ tham gia tranh tài ở nội dung Mai hoa thung, 22 đội sẽ biểu diễn nội dung địa bửu vào ngày 5/8. Ban giám khảo sẽ chọn ra từ mỗi nội dung các đội đạt giải Nhất, Nhì, Ba để trao cúp, linh vật lưu niệm và quà tặng. Lễ trao giải được tổ chức trong ngày 5/8, ngay trong chương trình bế mạc Đại hội.

Tham dự giải quy mô toàn quốc lần đầu tiên được tổ chức tại Sun World Danang Wonders đều là những đội lân- sư - rồng đã có thành tích cao. Trong số đó, nổi bật nhất là các đội Tứ Câu (Đà Nẵng) từng đạt giải 3 Mai hoa thung Quốc tế tại Singapore; Hào Dũng(TP.HCM) đạt Giải nhất Địa bửu toàn quốc tại Cần Thơ năm 2018; đội Thiên Vương (Bình Định) đạt giải 3 Mai hoa thung và Giải nhì địa bửu tại Giải lân sư miền Trung Tây Nguyên; đội Tài Bảo Đường giành Giải 3 Địa bửu miền Trung Tây Nguyên năm 2017; đội Dinh Trấn Võ (Quảng Nam) từng giành Giải nhất Địa bửu miền Trung Tây Nguyên và giải 3 toàn quốc nội dung Địa bửu tại Cần Thơ 2018.

Các đội thi, với tài năng và tên tuổi được khẳng định, sẽ đem đến cho khán giả, du khách đến xem hội những màn biểu diễn vui nhộn, mãn nhãn trong phần thi Địa bửu mang tính truyền thống hay kịch tính với nội dung Mai hoa thung hiện đại và ẩn chứa nhiều yếu tố bất ngờ.

Trung thu sớm ở Sun World

Không chỉ được tận mắt chứng kiến các nghệ sỹ dân gian thể hiện sự điêu luyện của mình qua những màn biểu diễn truyền thống lẫn hiện đại, khán giả, du khách trong hai ngày diễn ra giải còn được thưởng thức các tiết mục nghệ thuật sôi động và đầy chất lửa từ các nghệ sĩ Ukraina, hay tròn mắt ngạc nhiên với màn biểu diễn cực ngầu đến từ các siêu anh Hùng nhí.

Chiêm ngưỡng những màn múa lân, múa rồng điệu nghệ của các nghệ sỹ tham dự giải, du khách, khán giả như được sống trong không khí Tết trung thu sớm. Là bởi ngay tại Sun World Danang Wonders thời điểm này, Lễ hội đèn lồng “Giấc mơ tuổi thơ” cũng đang tưng bừng diễn ra, đưa du khách lạc bước trong bốn hành tinh đèn lồng vui nhộn được lấy cảm hứng từ những bộ phim, truyện tranh, truyện cổ tích mà các bé hằng yêu thích như Hành tinh khủng long, Hành tinh sinh vật khổng lồ, Hành tinh siêu anh hùng, Hành tinh Pokémon hay Công viên kỷ Zura. Lễ hội đèn lồng cũng cống hiến cho du khách nhiều show trình diễn nghệ thuật đẳng cấp của các nghệ sỹ quốc tế như múa lửa, ảo thuật, xiếc, múa đèn led...

Đặc biệt, trong hai ngày diễn ra giải lân sư rồng tranh cup Sun World lần thứ nhất, Sun World Danang Wonders áp dụng chính sách vé ưu đãi, chỉ 50.000đồng/1 vé trọn gói (miễn phí vé cho trẻ em dưới 1m). Như vậy, chỉ với mức giá bằng 1/4giá thông thường, du khách tới Sun World Danang Wonders dịp này vừa được tham dự giải lân sư rồng độc đáo, lại được thỏa sức vui với hàng ngàn trải nghiệm hấp dẫn tại Công viên vui chơi giải trí lớn nhất miền Trung.

Thử sức với hệ thống trò chơi hiện đại hàng đầu thế giới như Golden Sky Tower, Queen Cobra, Highway Boat, Paradise Fall, Singapore Sling, Monorail… Dạo một vòng quanh “châu Á thu nhỏ” qua những công trình kiến trúc biểu tượng của 10 quốc gia châu Á như đền Angkor Wat (Campuchia), tượng sư tử Merlion (Singapore), Hồ Rồng (Nhật Bản)…hay ngắm toàn cảnh Đà Nẵng từ trên cao với vòng quay Mặt Trời. Tất cả những trải nghiệm đó, cùng với hệ thống nhà hàng đa dạng món ăn trong công viên, sẽ đưa du khách vào hành trình vui bất tận với gia đình, bạn bè tại Sun World Danang Wonders, trong những ngày diễn ra giải lân sư rồng.

Việc công viên đứng ra tổ chức giải lân sư rồng toàn quốc tranh cúp Sun World lần thứ nhất không chỉ cho thấy nỗ lực làm mới, gia tăng trải nghiệm cho du khách, mà còn thể hiện niềm đam mê gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống dân tộc của Sun World Danang Wonders. Đây cũng là cách làm du lịch đặc biệt góp phần nên thương hiệu của các Sun World trên khắp cả nước.

Doãn Phong

Một trong những kinh nghiệm quan trọng khi vượt xe khác là không nóng vội chuyển làn, dễ dẫn tới tình huống tạt đầu nguy hiểm.

Khi chưa đạt tốc độ đủ để vượt xe ở làn bên cạnh, chưa đủ khoảng trống an toàn phía trước, tín hiệu xin vượt chưa được tài xế xe chạy ở làn bên cạnh tiếp nhận... mà tài xế vẫn cố tình cho xe tạt sang thì rất dễ dẫn tới va chạm, như tình huống trong clip trên.

Nếu ở làn bên trái là xe siêu trường, siêu trọng, đừng cố lách để vượt lên nhập làn. Trong trường hợp tài xế các xe này đi chậm lại, tạo khoảng cách, có ý nhường đường, và phía trước có đủ khoảng trống an toàn, hãy phát tín hiệu cho thấy xe bạn chuẩn bị nhập làn, bằng đèn báo rẽ.

Tuyệt đối không vượt ngay khi vừa ra tín hiệu, khiến tài xế các xe khác chưa chuẩn bị kịp để nhường đường. Khi đã đủ điều kiện an toàn, hãy vượt dứt khoát, tránh tình trạng đi song song với xe phía trước quá lâu.

Trước khi chuyển làn, bạn cần nhìn thấy toàn bộ phần đầu xe phía sau trong gương chiếu hậu, để tránh tình trạng đầu xuôi mà đuôi không lọt.

Bên cạnh đó, tình huống trên cũng cho thấy hai xe tải đã bật đèn khẩn cấp và chạy bám làn trái. Đây là kiểu đi gây ức chế cho các xe muốn vượt. Do đó, các xe cỡ lớn, chở hàng nặng nên di chuyển ở làn giữa hoặc làn bên phải, để nhường làn ngoài cùng bên trái cho các xe muốn vượt.

Ngoài ra, việc bật đèn khẩn cấp liên tục khi không có sự cố gì khẩn cấp như hai xe tải dễ khiến các tài xế khác lúng túng, khó nhận biết xe tải có chuyển hướng không, khi nào sẽ chuyển hướng...

Japan Airlines (JAL) được biết đến là một trong những hãng hàng không lớn nhất ở châu Á và xếp thứ 5 trên toàn thế giới về số lượng hành khách, hàng hóa vận chuyển. Nếu bạn muốn tự thưởng cho mình chuyến bay thực sự thoải mái để tận hưởng những tiện ích của dịch vụ hàng không mang đẳng cấp quốc tế, Japan Airlines sẽ làm bạn hài lòng.

Hãng hàng không Japan Airlines không ngừng nỗ lực duy trì nâng cấp dịch vụ theo các tiêu chuẩn của Skytrax và một lần nữa giành được giải thưởng cho mục “Ghế hạng phổ thông tốt nhất 2018”. Khi lựa chọn ghế phổ thông của hãng, bạn sẽ có cảm nhận như đang đi trên những hạng ghế cao cấp, bởi Japan Airlines đã trang bị ghế ngồi với kích thước 106,68cm và có khả năng chống rung hiệu quả.

Để được xếp hạng là hãng hàng không 5 sao của Skytrax, các hãng hàng không không chỉ cung cấp các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng dịch vụ mặt đất tại sân bay mà còn cả trên cabin máy bay. Không những đáp ứng đủ, Japan Airlines đã vượt qua mong đợi của khách hàng về sự thoải mái, tiện ích cao cấp và sự cố gắng không ngừng để cải thiện, khởi động các sáng kiến mới lạ, thú vị. Tất cả điều đó đều hướng đến những chuyến bay an toàn và chất lượng cho khách hàng.

Một số điểm nổi bật nhất trong dịch vụ 5 sao của Japan Airlines phải kể tới:

• Phòng chờ dành cho khách hạng nhất của Japan Airlines tại sân bay Narita mang đến không gian sang trọng và yên tĩnh với các món sushi tươi ngon luôn mang đến sự hài lòng cho các hành khách. Còn tại phòng chờ cho khách hạng nhất của sân bay Haneda, hành khách có thể tận hưởng trải nghiệm món nướng teppan kiểu Nhật hấp dẫn. Cùng với đó là các món ăn tuyệt vời trên tất cả các chuyến bay.

• Wifi miễn phí trên các tuyến bay nội địa Nhật Bản cùng các chương trình giải trí máy bay đa dạng, hấp dẫn.

• Đội ngũ tiếp viên hàng không và nhân viên sân bay luôn tận tình và thân thiện với mọi hành khách, thể hiện sự hiếu khách đúng theo phong cách của người Nhật.

• Các suất ăn trên máy bay Japan Airlines đều được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sản xuất theo đúng quy trình và theo tiêu chuẩn quốc tế. Những món ăn được chế biến bởi bàn tay tài hoa của những đầu bếp nổi tiếng đến từ các cuộc thi tuyển chọn đầu bếp phục vụ trên máy bay của hãng hàng không, đáp ứng đủ về chất và đẹp về hình thức, đồng thời giữ được bản sắc văn hóa Nhật Bản nhưng cũng hòa nhập với xu hướng hiện đại chung của xã hội để phục vụ khách hàng của nhiều quốc gia khác nhau.

Chứng nhận của Skytrax được coi là một trong những giải thưởng danh giá nhất đối với ngành hàng không, nơi “người chiến thắng” nhận được sự tín nhiệm của khách hàng trên khắp thế giới thông qua cuộc khảo sát về mức độ hài lòng đối với dịch vụ của hãng.

Mỗi sự ghi nhận của khách hàng, của các tổ chức trong nước và quốc tế đã cho thấy hãng hàng không lớn nhất Châu Á, có trụ sở chính tại thủ đô Tokyo - Japan Airlines đang hướng đến mục tiêu trở thành một trong những hãng hàng không được yêu thích nhất trên thế giới với mạng lưới chặng bay rộng khắp ở Châu Á, Châu Âu, Châu Phi, Mỹ Latinh, Úc.

Japan Airlines luôn kiên định với tầm nhìn và sứ mệnh “Theo đuổi sự phát triển thể chất và trí tuệ của tất cả nhân viên, cung cấp dịch vụ tuyệt vời cho khách hàng, tăng giá trị doanh nghiệp và góp phần cải thiện xã hội.”

Ngoài ra, Japan Airlines còn đạt thành tích 9 năm liên tiếp giành danh hiệu “Hãng hàng không đúng giờ nhất” của Tạp chí Flight Global.

Vũ Minh

Nền ẩm thực độc đáo của quận Cam

Ở Mỹ, quận Cam là nơi có đông người Việt sinh sống nhất và là một trong những địa điểm ẩm thực sôi động nhất.

Các món ăn ở đây có hương vị đặc trưng mà du khách không thể tìm thấy bất kỳ nơi đâu trên thế giới.

Một quán ăn của người Việt tại quận Cam, Mỹ.

Tại đây, các du khách sẽ tìm thấy vô số địa điểm ăn uống. Nhà hàng ốc và lẩu chuyên phục vụ các món ốc với hương vị vô cùng đặc biệt và thường được lựa chọn để tổ chức ăn mừng sinh nhật.

Trong khí đó Phở 45, Cơm Tấm Thuận Kiều lại mang đến cho thực khách trải nghiệm khó quên với đĩa cơm tấm ăn kèm chả trứng và các loại thịt khác.

Vào dịp cuối tuần, một số người sẽ ăn vận đẹp đẽ và tới các nhà hàng đắt đỏ như By House of An để thưởng thức đồ ăn và uống cocktai.

Những người khác thì xếp thành hàng dài bên ngoài nhà hàng Garlic & Chives để nếm thử món lườn cá hồi chiên trứ danh của đầu bếp ở đây. 

Bí mật làm nên nét riêng của món ăn

Đằng sau danh tiếng và sự thành công đó là nỗ lực của những đầu bếp trẻ tài ba và sáng tạo.

Họ đã “thổi hồn mới” cho những món ăn truyền thống bằng cách kết hợp nguyên liệu và phong cách ẩm thực từ nhiều quốc gia trên thế giới.

Cách thức kết hợp mới lạ này đã đem đến hương vị thật sự khác biệt cho món ăn. Nhiều người cho rằng các món ăn ở đây vượt xa đồ ăn trong nước.

Những món ăn ở quận Cam được trình bày đẹp mắt và hấp dẫn.

Kristen Nguyễn, chủ nhà hàng Garlic & Chives, chia sẻ: “Tôi vừa về thăm Việt Nam và phải nói một điều là đồ ăn ở đây (quận Cam) ngon hơn rất nhiều so với trong nước”.

Có rất nhiều nguyên nhân lý giải cho điều này. So với California, Việt Nam không có nhiều rau củ phong phú và tươi ngon bằng hay người dân ít chi mạnh tay cho ăn uống hơn.

Ở đây, các thực khách người Việt sẵn sàng chi cả đống tiền để thưởng thức món ăn quê nhà theo phong cách mới hơn và sáng tạo hơn.  

Tuy nhiên đó không phải là lý do duy nhất làm nên bản sắc ẩm thực của quận Cam. Các đầu bếp ngoài sử dụng nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn từ khắp Á, Âu, Mỹ Latinh, họ còn kết hợp với một loại gia vị đặc biệt chỉ có ở Nam California.

Vì vậy cách chế biến dù hiện đại nhưng không làm món ăn mất đi hương vị đậm đà vốn có.  

Người trẻ theo đuổi giấc mơ ẩm thực

Chủ sở hữu Hanoi Corner - một trong những nhà hàng đậm chất Hà Nội nhất ở Mỹ, anh Leo Linh Đoàn cho biết: “Giờ là lúc để người trẻ theo đuổi và sáng tạo ẩm thực”.

Theo Kristen Nguyễn, ngày càng có nhiều người trẻ học nấu ăn và tự mở nhà hàng. Chính họ đã đem đến hơi thở hiện đại cho ẩm thực Việt Nam.

Câu chuyện của Kristen Nguyễn chính là một ví dụ. Cô đến Mỹ từ rất sớm, vừa học nấu ăn cùng bố mẹ vừa chăm sóc các anh chị em khác. Cô từng học nấu ăn tại một trường ở California nhưng sớm nghỉ học để chu du khắp thế giới và tiếp thu phong cách ẩm thực của những nơi cô đến.

Hiện nay, nhà hàng của cô nổi tiếng với các món ăn vừa đặc sắc vừa mới mẻ. Kể cả những vị khách khó tính nhất và không thích phong cách ẩm thực pha trộn này cũng sẽ phải gật gù với hương vị đồ ăn ở đây. 

Cô chia sẻ, với hai đứa con cô, cô không khuyến khích chúng trở thành bác sĩ hay luật sư mà hy vọng chúng sẽ học nấu ăn tại Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ và trở về tiếp quản nhà hàng của gia đình.

Những thách thức với người Việt ở nước ngoài

Tuy nhiên, người dân ở đây đang phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh béo phì và bệnh tim do thói quen ăn uống và sinh hoạt không lành mạnh.

Tricia Nguyễn, Giám đốc điều hành phòng khám Southland Integrated Services, nói rằng: “Những suất ăn lớn toàn tinh bột kết hợp với thói quen ít vận động chính là nguyên nhân gây ra các bệnh béo phì”.

Cô cho biết: “Khi về thăm Việt Nam, tôi và chồng cùng gọi một bát phở. Nó trông có vẻ hơi nhỏ và chồng tôi sau đó phải gọi thêm ba bát nữa! Ngoài ra, người dân trong nước đi bộ rất nhiều và trông khá gầy gò, còn ở Little Saigon thì đâu đâu cũng thấy người béo phì”.

Gần đây, cộng đồng người Việt ở đây phải đối mặt với những thách thức khác: Ngày càng nhiều nhà hàng mở ra và vấn đề cạnh tranh trở thành thách thức lớn với họ.

Ông Đoàn nói: “Các cửa hàng thực phẩm mới mở gần như hàng ngày. Cửa hàng bánh tráng miệng và trà sữa Boba nổi lên khắp nơi. Họ đang cạnh tranh với nhau khiến tất cả cùng khó khăn”. Ngày nay, các nhà hàng mới ở Little Saigon có tỷ lệ thất bại gần 90%.

Trong tương lai, dân cư ở đây sẽ tăng nhanh và khu vực này sẽ đông đúc hơn. Chẳng bao lâu nữa, người dân quận Cam sẽ có đầy đủ mọi thứ như ở Việt Nam và họ sẽ cảm thấy bớt nhớ nhà hơn.

'Ông ngoại' bán kẹo bông gòn ở Sài Gòn khiến bao học trò thương nhớ

"Khi làm ra sản phẩm, kẹo bông gòn không có màu nhưng lại còn nguyên vẹn hương và vị của trái cây. Tôi tuyệt đối không dùng hóa chất vì sẽ làm ảnh hưởng sức khỏe con trẻ", ông Bảy nói.

So với bảng xếp hạng tháng 1, Đức giữ vị trí đầu bảng. Nhưng đến nay, quốc gia này tụt xuống vị trí thứ 3 với 188 quốc gia miễn thị thực. Đồng hạng là Pháp (tăng một bậc so với bảng xếp hạng tháng 5) và Hàn Quốc.

Gần đây, ngoài Myanmar, Malaysia và Uzbekistan cũng có những thay đổi nhất định trong việc miễn thị thực cho các nước. Ảnh: Getty.

Xếp ở vị trí thứ 4 là Đan Mạch, Phần Lan, Italy, Thụy Điển và Tây Ban Nha với 187 quốc gia và điểm đến. Tiếp theo là 7 quốc gia gồm Anh, Áo, Luxemburg, Hà Lan, Bồ Đào Nha, Mỹ và Na Uy với con số 186.

Bỉ, Thụy Sĩ, Ireland và Canada với con số 185 cùng giữ vị trí thứ 6. Australia, Hy Lạp và Malta ở vị trí thứ 7 với 183 nước.

Tại châu Á, ngoài Singapore, chỉ Malaysia lọt vào top 10 của bảng xếp hạng với 180 quốc gia miễn thị thực.

Nhiều thay đổi trong vấn đề miễn thị thực tại một số quốc gia trong thời gian gần đây khiến thứ tự của các quốc gia thay đổi.

Điển hình, trong khi miễn thị thực cho công dân Nhật Bản và Singapore vào hồi tháng 2, Uzbekistan lại nâng yêu cầu cấp thị thực cho công dân Pháp trong ngày 5/10. Cùng tháng, Malaysia miễn thị thực cho Hàn Quốc.

Với việc không gia nhập vào bất kỳ khu vực pháp lý mới nào trong năm nay, Mỹ và Anh dường như không thể đoạt lại vị trí số 1 mà họ từng giữ vào năm 2015.

Trong khi đó, Nga rơi xuống vị trí 47 dù Đài Loan đồng ý miễn thị thực cho công dân nước này hồi tháng 9. 

Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất vẫn là câu chuyện thành công lớn nhất của thập kỷ này khi bàn về tự do đi lại. Quốc gia vùng Trung Đông tăng từ vị trí thứ 62 trong năm 2006 đến vị trí 21 hiện tại. Hơn nữa, nước này cũng đạt thỏa thuận miễn thị thực với Nga, có hiệu lực trong những tháng tới.

Công dân Trung Quốc được miễn thị thực tại St. Lucia và Myanmar, hiện ở vị trí 71, tăng 14 thứ hạng kể từ đầu năm 2017.

Christian H. Kalin, Chủ tịch Tập đoàn Henley & Partners, nhận xét kết quả vượt bậc mà các quốc gia đạt được nhờ chung tay làm việc với các nước khác nhằm xây dựng một thế giới kết nối và hợp tác hơn.

Việc miễn thị thực cho công dân một nước thể hiện sự tín nhiệm của quốc gia này đối với quốc gia khác. Một nước được nhiều quốc gia miễn thị thực không chỉ thể hiện sự phát triển của xã hội trong nước mà còn cho thấy nỗ lực xây dựng mối quan hệ ngoại giao của nước này.

Trong bảng xếp hạng tháng 5 năm nay, Nhật Bản vượt qua Singapore trở thành quốc gia sở hữu hộ chiếu quyền lực nhất thế giới với 189 nước miễn thị thực.

Trước đó, ở bảng xếp hạng hồi tháng 1, quốc gia này xếp đồng hạng cùng Anh ở vị trí thứ 3 với 175 quốc gia miễn thị thực. Ngoài các điểm đến hấp dẫn, những giá trị sống đậm chất nhân văn của người Nhật cũng là điều thu hút du khách quốc tế đến với đất nước này.

Sự thật ê chề trong những quán tẩm quất trá hình ở Hà Nội

Minh từng là nhân viên tại một cơ sở tẩm quất ở Hoàng Mai, Hà Nội. Cơ sở tẩm quất chị làm việc cũng đầy đủ tất cả các dịch vụ từ "A đến Z".