Khi được hỏi về bí quyết giúp duy trì nét trẻ trung, khỏe khoắn và hoạt bát, cô Diệu Thảo mỉm cười chia sẻ: “Thật ra, trước đây mình cũng “bỏ bê” dữ lắm, nhưng từ khi bước sang tuổi 55, cơ thể bắt đầu “nhắc khéo” bằng những dấu hiệu như đau lưng, mỏi gối… Khi bạn biết cách lắng nghe cơ thể mình thì chỉ cần những dấu hiệu nho nhỏ thôi cũng đủ để “giật mình” và phải nhắc nhở bản thân là: “Không còn trẻ nữa đâu, đã đến lúc dành thời gian quan tâm sức khỏe rồi đó”.

Cô Thảo chia sẻ mình đã nghiệm ra được bí quyết gồm 4 chữ “động” dưới đây!

Vận ĐỘNG hợp lí

Công việc của một đầu bếp kiêm giảng viên yêu cầu cô Thảo phải đứng khá nhiều. Có ngày cô đứng liên tục 12 tiếng trong bếp. Không chỉ đứng, việc nấu nướng còn khá nặng nhọc, trong điều kiện môi trường bếp núc khắc nghiệt. Đó là lí do đầu bếp chuyên nghiệp đa số thường do nam giới đảm nhiệm. Để duy trì được sức khỏe dẻo dai và khắc phục các bệnh về xương khớp do công việc đầu bếp gây ra, cô Diệu Thảo thường xuyên luyện tập thể thao như chơi tennis và tập yoga.

Nếu tennis là bộ môn thể thao mà cô yêu thích và theo đuổi từ khi còn trẻ thì yoga là bộ môn mà cô Thảo mới tham gia tập gần đây. Cô chia sẻ, yoga không mang lại hiệu quả tức thì mà cần phải kiên trì luyện tập. Sau 1 năm tập yoga, cô thấy mình không chỉ khỏe mà cơ thể còn dẻo dai hơn, bệnh xương khớp cũng thuyên giảm.

Yoga là bí quyết giúp cô Thảo duy trì sức khỏe và sự dẻo dai.

Chế độ dinh dưỡng sinh ĐỘNG

Là chuyên gia ẩm thực, cô Diệu Thảo luôn nghiên cứu và trau dồi cho bản thân đa dạng kiến thức về dinh dưỡng. Cô chia sẻ người cao tuổi cần chú ý hơn về dinh dưỡng. Bởi lẽ càng lớn tuổi thói quen ăn uống, khẩu vị càng dễ thay đổi. Do đó thực đơn phải đa dạng và thường xuyên thay đổi để kích thích vị giác. Tuy nhiên, sự đa dạng này vẫn phải đảm bảo tính cân bằng, nhất là sự cân bằng giữa đạm động vật và đạm từ thực vật.

Là đầu bếp nên cô Diệu Thảo đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng của bản thân và gia đình.

Đạm động vật nên là đạm từ cá trắng, thịt trắng, trứng, sữa… hạn chế đạm từ thịt đỏ, cá đỏ, nội tạng động vật. Rau xanh đặc biệt quan trọng không chỉ cung cấp đạm, vitamin, mà còn cung cấp chất xơ, giúp giảm chứng táo bón. Bông cải xanh có khả năng thải độc cho cơ thể giúp người lớn tuổi ăn ngủ ngon hơn.

Bên cạnh thực đơn thì việc ăn uống điều độ cũng quyết định lớn đến sức khỏe người lớn tuổi. Trước đây do công việc, cô Thảo thường ăn uống thất thường. Nhưng giờ đây, cô luôn chuẩn bị vài hộp sữa Sure Prevent bên mình để bổ sung năng lượng, vừa nhanh gọn vừa đầy đủ dinh dưỡng.

Chủ ĐỘNG phòng ngừa các nguy cơ

Cô chia sẻ, nhiều người lớn tuổi có tâm lí ngại đi khám bệnh vì lo lắng, sợ phát hiện bệnh. Tuy nhiên, cô cho rằng việc kiểm tra sức khỏe định kỳ thường xuyên giúp sớm phát hiện các nguy cơ để điều trị kịp thời nếu có. Ngoài ra, việc thăm khám thường xuyên giúp cô hiểu được tình trạng sức khỏe của bản thân để điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và vận động phù hợp.

Tinh thần vui vẻ, năng ĐỘNG

Tinh thần là một trong những yếu tố quan trọng khi chia sẻ về bí quyết duy trì sự trẻ trung của cô Diệu Thảo. Ấn tượng về cô Diệu Thảo với khán giả truyền hình chính là nụ cười đôn hậu luôn nở trên môi, cùng chất giọng Nam bộ ấm áp rất đặc trưng.

Cô Diệu Thảo bật mí mình thuộc tuýp người hướng ngoại, cô luôn tìm thấy niềm vui trong việc gặp gỡ, giao lưu, học hỏi những điều mới mẻ. Đó là lí do người ta thấy cô Diệu Thảo khá đa-zi-năng, vừa là đầu bếp hướng dẫn nấu ăn trên truyền hình, vừa là giảng viên giảng dạy bộ môn Kinh tế gia đình ở ĐH Sài Gòn. Cô còn chu du đến nhiều quốc gia để quảng bá ẩm thực Việt và cho ra đời hàng chục đầu sách, tham gia nhiều công trình nghiên cứu về bản sắc ẩm thực Việt Nam.

Tinh thần vui vẻ, lạc quan là bí quyết giúp cô Diệu Thảo luôn trẻ trung.

Chính sự năng động, tinh thần ưa học hỏi, tìm tòi và lối sống khoa học, chế độ dinh dưỡng hợp lí đã khiến cô Thảo “xóa nhòa” dấu hiệu tuổi tác và luôn giữ được nét thanh xuân mà nhiều người ngưỡng mộ.

Tấn Tài

Ở lĩnh vựcViễn thông đã thực hiện 11 đợt nhắn tin với hơn 15 tỷ tin nhắn tới hơn 2 tỷ lượt thuê bao; 2,6 triệu tin nhắn ủng hộ với giá trị hơn 152 tỷ đồng; thay đổi logo, âm báo cuộc gọi; tăng 50% dung lượng data mà không tăng cước; tăng gấp đôi băng thông truy cập mà không tăng giá; miễn phí cước data cho học sinh và giáo viên khi sử dụng nền tảng đào tạo trực tuyến tới hơn 30.000 trường học. Đây là những biện pháp chỉ có ở Việt Nam mới làm được và làm hiệu quả.

Ứng dụng công nghệ thông tin đã thực hiện cuộc thao diễn thực chiến lớn nhất từ trước đến nay với lực lượng gần 1000 kỹ sư từ các doanh nghiệp phát triển trên 20 ứng dụng phục vụ phòng, chống dịch.

Trong việc truy vết, giám sát cách ly, Việt Nam là nước duy nhất trên thế giới có đủ bộ giải pháp từ mức nhà mạng, mức trạm thu phát sóng BTS, mức sử dụng định vị vệ tinh GPS đến mức theo dõi tiếp xúc gần dưới 2m dùng Bluetooth. 12 nền tảng và hàng trăm ứng dụng phục vụ cuộc sống, làm việc không tiếp xúc đã được ra mắt.

Tỷ lệ dịch vụ công trực tuyến (DVCTT) mức độ 3, 4 tăng trưởng ấn tượng. Đặc biệt, Bộ TT&TT, Bộ Y tế hoàn thành 100% DVCTT mức độ 4. Hiệu quả cung cấp DVCTT cũng chuyển biến đáng kể với tỷ lệ DVCTT mức độ 3,4 phát sinh hồ sơ tăng gấp đôi so với năm 2019.

Trình diễn nhiều sản phẩm công nghệ Make in Vietnam

Bên cạnh đó, hoạt động trên không gian mạng tăng lên nhưng công tác bảo đảm an toàn an ninh mạng thực hiện tốt. Số lượng cuộc tấn công mạng vào các hệ thống thông tin tại Việt Nam giảm 26% so với 6 tháng cuối năm 2019, và giảm 27,1% so với cùng kỳ 6 tháng đầu năm 2019. Doanh thu mảng này trong 6 tháng đầu năm đạt gần 800 tỷ đồng, tăng 67,8% so với cùng kỳ so tháng đầu năm 2019. Trong đó, doanh thu sản phẩm nội địa so với doanh thu nhập khẩu tăng từ 37,2% năm 2019 lên 50,8% vào tháng 6/2020.

Lĩnh vực Công nghiệp ICT đặt dấu mốc quan trọng trong lịch sử phát triển khi Việt Nam chủ động đầu tư nghiên cứu, sản xuất các thiết bị mạng 5G và thiết bị đầu cuối 5G; đã thực hiện cuộc gọi đầu tiên trên thiết bị 5G Make in Việt Nam và dự kiến một số thiết bị 5G đầu tiên mang thương hiệu Việt Nam sẽ được thương mại hoá vào cuối năm 2020.

Báo chí tuyên truyền đã thực sự trở thành một trong những lực lượng chủ chốt trên tuyến đầu chống dịch, đã đăng tải tổng số gần 600.000 tin, bài về dịch Covid-19. Các giá trị của báo chí được thể hiện rất rõ nét: Thông tin được chứng thực, đưa thông tin hướng dẫn phòng, chống dịch và đưa thông tin vì lợi ích cộng đồng. Hệ thống loa truyền thanh thông tin cơ sở tại xã phường đã hồi sinh, phát huy tối đa tác dụng vốn có của mình trong đại dịch.

Hội sách quốc gia chào mừng Ngày Sách Việt Nam lần đầu tiên được tổ chức bằng hình thức trực tuyến trên sàn Book365.vn, thu hút hơn 10 triệu lượt truy cập và tham gia.

"Cơ hội thay đổi thứ hạng quốc gia"

Một cách trực diện, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng đã nêu ngay 6 định hướng và 8 việc lớn cần làm ngay của ngành khi phát biểu kết luận hội nghị.

Người đứng đầu ngành cho rằng, đây là cơ hội để đẩy nhanh và toàn diện chuyển đổi số trên bình diện toàn bộ quốc gia: cả kinh tế, cả xã hội; cả nhà nước, cả doanh nghiệp; cả cộng đồng, cả người dân. Đất nước có thể nhân lúc này mà đầu tư mạnh cho chuyển đổi số, phát triển các doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam.

Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng: "Khi đất nước có tình huống khẩn cấp thì mới thấy ý nghĩa của nền kinh tế tự chủ".

Người đứng đầu ngành lưu ý cần phát triển thị trường trong nước. 100 triệu dân là thị trường, là tài nguyên lớn nhất của Việt Nam. Lúc Covid-19 mới càng thấy rõ giá trị này.

"Các doanh nghiệp ICT Việt Nam hãy coi thị trường trong nước là cái nôi để từ đây mà lớn lên, trưởng thành và đi ra toàn cầu" - Bộ trưởng nói.

Nhưng, dù toàn cầu hóa hay mở cửa, Việt Nam vẫn phải tính đến các tình huống bị cô lập. Điều này chỉ có thể được giải quyết bằng cách xây dựng nền kinh tế tự chủ: Make In Vietnam. Khi đất nước có tình huống khẩn cấp thì mới thấy ý nghĩa của nền kinh tế tự chủ.

Một bài học nữa là khi khó khăn thì dễ ra các quyết định lớn.

"Các doanh nghiệp, các đơn vị trong ngành tận dụng cơ hội này để chuyển đổi số, để thúc đẩy chuyển đổi số quốc gia, ra các quyết định áp dụng mô hình quản trị mới, mô hình kinh doanh mới, mở rộng không gian, sáng tạo các sản phẩm và dịch vụ mới, dựa trên dữ liệu và công nghệ số".

Người đứng đầu ngành TT&TT cũng nhắc tới bài học về niềm tin. Theo ông, đại dịch đã khơi dậy các giá trị văn hoá cốt lõi Việt Nam cũng như các ưu việt của chế độ. Đây chính là sức mạnh nội sinh để Việt Nam bứt phá.

"Các quốc gia phát triển, các doanh nghiệp vĩ đại đều dựa trên sức mạnh tinh thần, sức mạnh văn hoá. Và đây cũng chính là sự khác biệt bền vững để các doanh nghiệp Việt Nam cạnh tranh phát triển".

Cũng theo Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng, chống dịch hiệu quả và thành công ở châu Á và ngược lại ở phương Tây đánh dấu sự trỗi dậy của châu Á. Các giá trị châu Á, cả chế độ, thể chế và văn hoá, sẽ được khẳng định sau đại dịch, như là sự bắt đầu của kỷ nguyên phương Đông, sẽ tạo một chỗ đứng mới cho Việt Nam. Khát vọng Việt Nam hùng cường thịnh vượng cần được báo chí, truyền thông khơi dậy hơn bao giờ hết.

"Covid-19 cũng làm chúng ta tư duy lại chủ nghĩa tiêu dùng vật chất quá mức, tàn phá thiên nhiên, không coi trọng đời sống tinh thần. Chuyển đổi số sẽ làm giảm tiêu xài vật chất, giúp con người dành nhiều thời gian hơn cho đời sống tinh thần", Bộ trưởng Hùng nhìn nhận.

Kết thúc hội nghị, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh nhấn mạnh, 6 tháng đầu năm là sự tập dượt, 6 tháng cuối năm là thời cơ để bứt phá vươn lên. Ngành TT&TT phải bứt phá vươn lên để Việt Nam phát triển đột phá.

Google có lẽ là ông lớn tích cực nhất trong việc phát triển giao diện tối (Dark theme). Gã khổng lồ tìm kiếm thậm chí còn đang phát triển chế độ tối trên toàn hệ thống Android 10, nhằm bổ sung chế độ tối chính chủ cho hầu hết các ứng dụng của hãng, bao gồm Messages (Tin nhắn) và ứng dụng Phone (Điện thoại).

Mới đây, hãng này đã tích hợp Dark theme vào bên trong ứng dụng bàn phím ảo của mình. Điều này có ý nghĩa rất quan trọng đối với người dùng chế độ tối bởi lẽ bàn phím ảo là thứ họ sử dụng nhiều nhất trên smartphone, và chế độ tối sẽ giúp tiết kiệm rất nhiều năng lượng.

Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách bật giao diện tối cho bàn phím ảo Gboard trên Android và iOS.

Bước 1: Tải Gboard phiên bản mới nhất

Đầu tiên, bạn truy cập vào CH Play (Android) hoặc App Store (iOS) và tải về phiên bản mới nhất của Gboard.

Bước 2: Truy cập Settings (Cài đặt)

Sau khi cài đặt, bạn cần truy cập vào trình đơn cài đặt của Gboard. Để làm thế trên iPhone, bạn chỉ cần mở ứng dụng Gboard từ màn hình chính.

Người dùng Android cần mở bàn phím, sau đó bấm và giữ lên phím dấu phẩy, sau đó trượt ngón tay lên biểu tượng cài đặt hình bánh răng.

Bước 3: Thay đổi giao diện

Bây giờ, bạn chọn Theme (Giao diện/Chủ đề) và chọn dark theme từ danh sách. Trên iOS, mặc định, bạn chỉ thấy duy nhất một tùy chọn Dark theme. Đối với Android, bạn có nhiều tùy chọn Dark mode hơn. Sự khác biệt chính nằm ở các màu nhấn (accent color), một số giao diện tối sẽ tối hơn. Dù thế nào đi nữa, sự lựa chọn là ở bạn.

Trên iOS, giao diện sẽ tự động cập nhật sau khi bạn chọn nó. Tuy nhiên, bạn có thể bấm nút hình cây bút chì để tùy chỉnh giao diện theo ý muốn. Ở màn hình tùy chỉnh, bạn có thể thay đổi màu nền và màu phím của Gboard. Tùy chọn thú vị trong trình đơn này là Enable background on keys (Bật nền trên các phím) - nếu bạn tắt nó, bàn phím sẽ trở nên phẳng (flat) hơn. Khi hoàn tất các chỉnh sửa, bạn nhấn nút Done (Xong).

Trên Android, khi bạn chọn Dark theme, Gboard sẽ tự động đưa bạn đến màn hình tùy chỉnh. Tùy chọn chính ở đây là Key borders (Đường viền phím). Nếu bạn tắt công tắc này, bóng mờ xung quanh các ký tự trên bàn phím sẽ biến mất, làm cho chúng trở nên tối hơn nữa. Hoàn tất, bạn nhấn nút Apply (Áp dụng).

Bước 4: Tự tạo dark theme cho Gboard

Nếu bạn cảm thấy giao diện tối mặc định không đủ tối, bạn có thể tự tạo giao diện tối cho riêng mình. Đầu tiên, bạn cần tìm một file ảnh màu đen và lưu nó về điện thoại, chẳng hạn file này.

Truy cập vào cài đặt của Gboard và chọn Theme (Giao diện) một lần nữa. Lần này, bạn hãy chọn tùy chọn đầu tiên - giao diện nhiều màu sắc với dấu cộng nằm bên trên nó. Từ đó, bạn chọn file ảnh màu đen từ thư viện ảnh, sau đó thay đổi kích thước nếu cần và bấm nút Next (Tiếp theo). Kế đến, bạn có thể điều chỉnh độ sáng, nhưng điều này không cần thiết vì file ảnh này đã đen hoàn toàn. Vậy nên, bạn hãy chọn có hiển thị đường viền bàn phím hay không, sau đó bấm nút Apply (Áp dụng).

Ngay lập tức, bạn sẽ có một giao diện đen như ý muốn.

Ca Tiếu (theo Gadget Hacks)

Cách bật Dark mode trên ứng dụng Google Maps

Dark mode (Chế độ tối) là một trong những tính năng hot nhất hiện nay. Đối với các ứng dụng chỉ đường như Google Maps, thậm chí nó còn đóng vai trò rất quan trọng.