Nhận định, soi kèo Corvinul Hunedoara với Gloria Buzau, 00h00 ngày 29/3: Không thể trả nợ lượt đi
(责任编辑:Thời sự)
- Siêu máy tính dự đoán Chelsea vs Bournemouth, 02h30 ngày 15/01
- Trong lúc đợi sườn, cạo và rửa sạch khoai tây rồi cắt thành từng khoanh có kích thước tương đương với miếng sườn.
Bước 2:Chiên sườn
Sau khi sườn sôi lăn tăn vớt sườn ra, rửa sạch với nước nóng, để ráo nước. Không rửa với nước lạnh khiến sườn co lại, dai khô và tanh.
Cho dầu vào chảo, đổ sườn vào chiên cho đến khi cả hai mặt sém vàng và thơm, ngon hơn thì cho gừng thái sợi vào đảo qua vài lần.
Bước 3:Kho sườn
Đổ khoai tây vào xào vài lần, thêm nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào vừa đủ cùng bát nước nóng vào, đun sôi.
Đậy vung và nấu trong 20 phút ở lửa vừa, lúc này sườn và khoai rất mềm, nước sệt lại.
Rắc thêm ít hành lá cho đẹp và thơm.
Nhìn màu sắc và độ bóng có thể thấy món ăn có màu cánh gián rất bắt mắt.
Chúc các bạn thành công!
Cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da
Gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách luộc gà thơm ngon, không bị nứt da thì không phải ai cũng biết.
" alt="Sườn kho với khoai tây đổi món cho cả nhà" />Sườn kho với khoai tây đổi món cho cả nhàNgay từ đầu tháng 10, các cửa hàng trên phố Hàng Mã đã bắt đầu bán đồ hoá trang, trang trí Halloween vô cùng đa dạng sắc màu và kiểu dáng. Các bạn trẻ Hà Nội thường tới con phố này để kiếm cho mình một bộ trang phục ấn tượng, cũng như chụp hình “selfie” với các món đồ kinh dị. Bạn có thể tới Hàng Mã để hoà chung vào không khí đón Halloween rộn ràng của Hà Nội.
2. Phố đi bộ
Phố đi bộ quanh Hồ Gươm là nơi tụ họp rất nhiều hoạt động văn hoá, giải trí của người dân Thủ đô, đặc biệt là các bạn trẻ. Vào ngày Halloween, chắc chắn sẽ không thể thiếu những bộ trang phục kinh dị, ấn tượng dạo quanh bờ hồ, cộng thêm các hoạt động vui chơi thú vị khác.
3. Rạp chiếu phim
Nếu bạn không thích những nơi ồn ào, bạn có thể chọn đi xem một bộ phim kinh dị ở các rạp chiếu. Đây cũng là một lựa chọn không kém phần đáng nhớ trong mùa Halloween.
4. Công viên Yên Sở
Có nhiều hoạt động ma quái được tổ chức ở công viên Yên Sở trong ngày Halloween mà bạn sẽ vô cùng ấn tượng. Ngoài ra, ở đây còn có lễ hội âm nhạc điện tử với sự xuất hiện của nhiều ca sĩ và DJ nổi tiếng.
5. Công viên Thống Nhất
Halloween ở công viên Thống Nhất được tổ chức với quy mô lớn, tuy nhiên bạn phải trả tiền vé để được vào tham dự. Giá vé này đã bao gồm việc tham quan nhà gương kinh dị, gọi một món đồ ăn nhanh, thưởng thức một vại bia Đức… và nhiều hoạt động khác.
Ngoài ra, khi vào đây, bạn còn được trải nghiệm cảm giác rùng rợn trong không gian ma mị, những tiếng la hét, hù doạ, đôi khi còn có cả những “bóng ma” lao tới bạn…
5 món ăn truyền thống không thể thiếu trong lễ hội Halloween
Trong ngày lễ Halloween, chắc chắn không thể thiếu những món ăn dưới đây.
" alt="Địa điểm đi chơi Halloween thú vị nhất tại Hà Nội" />Địa điểm đi chơi Halloween thú vị nhất tại Hà Nội- Phở bò là món ăn được coi như 'quốc hồn, quốc túy' của dân tộc. Món phở bò không chỉ xuất hiện ở những quán bình dân vỉa hè mà giờ có còn cả trong thực đơn của các nhà hàng sang trọng, thậm chí vượt ra ngoài biên giới, được bạn bè quốc tế biết đến, ngưỡng mộ.
Nấu phở bò tưởng đơn giản mà lại cầu kỳ không tưởng. Cầu kỳ từ khâu thái thịt, từ cách chọn xương, từ những nguyên liệu cơ bản nhưng phải gia giảm đúng liều lượng... Và quan trọng nhất, một bát phở bò ngon thì nước dùng phải thật chuẩn.
Từ xưa đến nay, các nghệ nhân nấu phở đều quan trọng nhất việc ninh nước dùng. Nước dùng chan phở phải trong vắt, thơm lừng, không gây, ngọt lịm từ xương chứ không phải từ mì chính.
Nước dùng nấu phở bò dĩ nhiên được nấu từ xương bò, cùng các nguyên liệu không thể thiếu đó chính là quế, hồi, thảo quả, gừng nêm nếm thêm muối... Và đây là các công đoạn để ninh nước dùng phở.
Nguyên liệu để ninh nước dùng đều được nướng hoặc rang cho thơm. Nguyên liệu
1kg xương bò; 1 thìa canh muối; một nắm đầu khẩu mía hoặc 2 thìa đường phèn; 1 nắm hành củ nướng sơ cả vỏ; 1 củ gừng nướng sơ cả vỏ; 3 củ hành tây nhỏ; 2-3 đốt quế; 2-3 thảo quả; 3-4 cánh hoa hồi; 1 nắm rễ hành + 1 nắm rễ mùi (rau mùi ta và hành lá để ăn kèm không bỏ rễ đi mà cắt phần gốc nguyên rễ rửa sạch); 3 lít nước.
Cách làm
Xương bò rửa sạch, bỏ tủy sau khi trần
Bước 1: Xương bò mua về rửa sạch, đeo găng tay chà xát với muối và rượu trắng chút đỉnh cho bớt mùi gây.
Bước 2: Xương đã sạch ráo thì cho lên khay để nướng ở nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở nhiệt 200-230 độ C khoảng 15-20p. Xương sẽ cháy xém, chảy mỡ thừa, mùi xương sẽ rất thơm không gây hoi khi ninh.
Bước 3: Xương nướng xong rửa lại sạch với nước. Cho xương vào nồi nước trần qua. Khi trần xong, rửa lại xương với nước sạch. Ở bước này, nếu dùng xương ống để ninh thì chị em hãy lọc bỏ sạch tủy xương ra. Rửa lại xương thật sạch.
Ninh xương cùng muối và đường phèn hoặc mía. Bước 4: Ninh xương với khoảng hơn 3 lít nước cùng chút muối, mía hoặc đường phèn. Ninh thịt nạm hoặc gầu vào cùng nồi nước xương, trước khi cho gói gia vị vào thì vớt ra để nguội, thái mỏng.Ninh xương cùng muối và đường phèn hoặc mía
Trong lúc ninh xương thì nướng hoặc rang quế hồi, thảo quả, gừng, hành ta, hành tây. Nướng xong rửa lại sạch các gia vị, riêng quế nướng xong thì cạo sạch vỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào 1 túi vải, buộc chặt.
Bước 5: Nồi xương bò nếu ninh bằng nồi áp suất sẽ mất khoảng 1 tiếng, còn nếu ninh bằng nồi thường thì mất khoảng 3-4 tiếng. Trước khi hoàn thành nồi nước dùng khoảng 30 phút hãy cho túi gia vị vào ninh cùng.
Vậy là đã hoàn tất nồi nước dùng thơm lừng, ngọt lịm.
Giờ thì chỉ cần trần bánh phở thật nóng, xếp thịt thái mỏng, thêm hành hoa rồi chan muôi nước dùng trong veo, nóng hổi kia lên là đã có thể xì xụp được rồi. Lưu ý: Xương ninh nước phở, thường được nướng trước, lấy tủy sẽ chảy bỏ bớt phần mỡ hôi, xương nướng ở nhiệt độ cao sẽ có mùi thơm xương và khi ninh sẽ tạo màu nước dùng nâu đậm ngon miệng, vị đậm đà.
Không ninh các loại gia vị cùng xương ngay từ đầu sẽ làm cho nước xương không bị chua, hăng, mất mùi.
Bí quyết làm cà muối xổi ngon ăn 'đưa cơm'
Cà muối xổi chua ngọt giòn giòn là món ăn kèm mùa nào cũng hợp.
" alt="Bí quyết hầm xương bò nấu phở cho nước dùng trong, ngọt, thơm" />Bí quyết hầm xương bò nấu phở cho nước dùng trong, ngọt, thơm - Nhận định, soi kèo Western United vs Newcastle Jets, 13h00 ngày 17/1: Tin vào chủ nhà
- Nhận định, soi kèo Al Jabalain vs Al Batin, 19h45 ngày 16/1: Cửa trên ‘tạch’
- Hoa hồng nào đặc biệt nhất?
- Chiếc ví chứa đầy séc, giấy tờ ‘tìm về với chủ’ sau 54 năm bị mất
- 'IELTS không phù hợp để xét tuyển lớp 10'
- Nhận định, soi kèo Municipal Liberia vs LD Alajuelense, 09h00 ngày 15/1: Tạm chiếm ngôi đầu
- Người đàn ông ngủ cùng 567 chiếc quan tài: Tôi làm không phải vì tiền
- 'Xỉu ngang' với màn làm phép của Tôn Ngộ Không trong Tây Du Ký
- Thời gian trên Mặt Trăng trôi qua nhanh hơn ở Trái Đất
-
Soi kèo góc Al Hilal vs Al Fateh, 22h05 ngày 16/1
Hư Vân - 16/01/2025 04:35 Kèo phạt góc ...[详细] -
Phương Nga: Mãi dành trọn tình yêu cho âm nhạc
Đây là một MV masup 3 bản nhạc nhẹ trẻ trung, âm nhạc vui tươi, hình ảnh mới lạ… đó là những gì “cô gái dân ca triệu view” Phương Nga bật mí về “món quà” đầu năm mới sắp tới. Sở dĩ nữ ca sĩ phát hành MV này vì muốn thay đổi một chút hình ảnh cô gái hát dân ca, mang lại sự mới mẻ cho khán giả.“Phương Nga luôn yêu dòng nhạc dân ca, nhưng sau khi phát hành MV này nếu được khán giả ủng hộ, Phương Nga sẽ tri ân khán giả bằng một chuỗi những ca khúc nhạc tình, bolero", nữ ca sĩ cho biết.
Cô cũng tin rằng, hình ảnh “cô gái dân ca” đã ghi dấu ấn trong lòng khán giả, để mỗi lần Phương Nga xuất hiện khán giả sẽ chờ đón một khúc dân ca ngọt ngào, nhưng không vì thế mà khiến khán giả nhàm chán, bởi mỗi ca sĩ đều có thế mạnh của riêng mình. Tuy nhiên cô không ngại thay đổi hình ảnh nếu như đó là sự cống hiến cho nghệ thuật và được khán giả đón nhận tích cực.
Ngoài MV “phá cách” dành tặng khán giả, nữ ca sĩ sẽ phát hành album Vol 2 "Tình em gửi" vào đầu năm 2021. Albulm gồm 9 ca khúc dân ca – dòng nhạc sở trường của cô. “Đa số là những ca khúc miền Trung ngọt ngào quen thuộc để dành tặng khán giả đã luôn đồng hành và ủng hộ Phương Nga trên con đường nghệ thuật.
Ca sĩ Phương Nga. "Thời gian trôi nhanh, Nga chưa làm được gì cho khán giả của mình, Nga nợ khán giả rất nhiều. Năm 2021 cũng là một năm Nga có rất nhiều dự định cho âm nhạc, nhưng xin được giữ bí mật và hy vọng khán giả từng bước đón nhận những sản phẩm âm nhạc mới của Phương Nga”, top 10 Giọng hát hay Hà Nội cho biết.
Mặc dù thử sức với nhạc nhẹ, nhưng Phương Nga khẳng định vẫn luôn theo đuổi dòng nhạc trữ tình dân ca, bởi đối với nữ ca sĩ, hát dân ca giúp cho cô giải tỏa cảm xúc, thăng hoa cùng âm nhạc. Đối với dòng nhạc nhẹ, bản thân cô luôn ấp ủ và luôn làm hết khả năng, chơi âm nhạc và phiêu theo cảm xúc của mình.
“Ngày nay nhiều nghệ sĩ chọn âm nhạc trực tuyến để truyền tải đến khán giả, Phương Nga cho rằng đó là một cách làm hay, phù hợp với thời đại, với xu hướng chuyển đổi số, đặc biệt là trong biến cố bùng nổ dịch bệnh Covid-19 vừa qua.
Phương Nga vắng bóng trên sân khấu một thời gian để kinh doanh. Album để lưu lại những khoảnh khắc ý nghĩa trên con đường nghệ thuật của mình. Dù nhiều người cho rằng đó là cách làm khá truyền thống nhưng Phương Nga không ngại. Sắp tới Nga không chỉ ra 1, 2 albulm mà còn muốn ra nhiều hơn nữa, bởi tình yêu âm nhạc trong Nga vẫn luôn cháy, và mãi mãi dành trọn cho âm nhạc”, cô gái dân ca tâm sự.
Nhiều năm trước, khi nữ ca sĩ dân ca “triệu view” bỗng vắng bóng trên sân khấu âm nhạc, nhiều khán giả nuối tiếc cho rằng cô đã “theo chồng bỏ cuộc chơi”, nhưng thực tế Phương Nga đã dành khoảng thời gian “im lặng” đó để tạo dựng cho mình một sự nghiệp, một cơ sở kinh doanh làm đẹp, để từ đó làm hậu phương cho con đường âm nhạc sau này.
Mặc dù thành công trong sự nghiệp nhưng Phương Nga vẫn không quên “nghiệp diễn”, cô vẫn đi hát để nuôi dưỡng tâm hồn đam mê nghệ thuật, tuy nhiên có chọn lọc khi nhận show bởi thời gian không cho phép. Đối với nữ ca sĩ Phương Nga, chỉ cần khán giả đón nhận là cô không bao giờ quên sân khấu.
Chàng trai trở thành tỷ phú trẻ nhất thế giới ở tuổi 25
Austin Russell – người sáng lập, CEO công ty khởi nghiệp xe hơi tự lái Luminar – đã trở thành tỷ phú tự thân trẻ nhất thế giới ở tuổi 25.
" alt="Phương Nga: Mãi dành trọn tình yêu cho âm nhạc" /> ...[详细] -
Lễ hội Noel rực rỡ sắc màu, ngập tràn cảm xúc ở Nam Phú Quốc
An Thới bừng sáng đón Giáng sinhChuỗi sự kiện tri ân khách hàng với chủ đề Nam Phú Quốc “Welcome Christmas - Welcome Home” do Sun Group tổ chức, đã diễn ra từ ngày 18 - 20/12/2020. Điểm nhấn của chương trình là lễ hội đón Noel sớm tại quảng trường âm nhạc rộng 8.500m2 - trái tim của quần thể Bãi Kem, nơi kết nối giữa khu nghỉ dưỡng New World Phu Quoc Resort (tên trước đây là Sun Premier Village Kem Beach Resort) và khu phố thương mại shophouse Melodia.
Các vũ công khuấy động sân khấu chính bằng những phần trình diễn sôi động Ngay từ 6h tối, khi chương trình chưa diễn ra, nhiều người dân đã có mặt ở khu vực trang trí đại cảnh với điểm nhấn là cây thông Noel cao 10m cùng bức tranh “thế giới đại dương trên cạn” khiến các em nhỏ thích thú. Khi chương trình bắt đầu cũng là lúc “thết đãi” hàng trăm vị khách và người dân An Thới bữa tiệc của âm thanh, ánh sáng sôi động.
Khu sân khấu quảng trường đông kín trẻ em reo hò, người lớn hân hoan, phấn chấn, lắc lư theo điệu nhạc. Chủ đầu tư Sun Group đã kỳ công đưa các nghệ sĩ quốc tế từ Sun World Ba Na Hills đến Nam Phú Quốc biểu diễn. Các tiết mục Bà Nà dance, nhân tượng đi cà kheo và biểu diễn tung hứng, ảo thuật… đã đem đến không khí lễ hội đẳng cấp. Bên cạnh đó, không thể thiếu là màn tặng quà của ông già Noel, khiến cả người lớn và con trẻ đều phấn khích.
“Sống ở An Thới mấy chục năm, đây là lần đầu tiên chúng tôi được tham gia lễ hội Giáng sinh lớn như vậy. Con tôi đã được nhìn thấy ông già Noel, cây thông Noel ngoài đời thực chứ không chỉ thấy trên TV nữa”, bà Phạm Thị Thành - cư dân An Thới nói.
Người dân An Thới hòa mình vào không khí lễ hội cuối năm Không chỉ riêng cư dân, mà các nhà đầu tư cũng chung niềm vui với người dân An Thới. Ông Tấn Hòa (TP.HCM) chia sẻ: “Sau 5 năm quay trở lại, tôi rất ấn tượng vì Nam Phú Quốc được đầu tư bài bản. Ví dụ như sự kiện này đặc biệt ấn tượng với những đứa trẻ địa phương. 10 - 15 năm nữa, chúng sẽ nói là ở nơi đó lần đầu tiên được chứng kiến ngày hội đón Noel hoành tráng như vậy. Đó là điều tôi rất xúc động”.
Đại cảnh Noel ở quảng trường Bãi Kem sẽ mở cửa tự do đến hết ngày 31/12/2020, không chỉ góp phần tăng thêm không khí rạo rực đón Giáng sinh bên bờ đảo Ngọc, mà còn là một trong những nỗ lực của Sun Group đang từng ngày góp phần giúp Nam đảo thành điểm đến du lịch hấp dẫn, sôi động suốt 24/7.
Tới đây, sẽ còn nhiều lễ hội hấp dẫn nữa được Sun Group tổ chức, gần nhất là sự kiện đón năm mới New Year countdown 2021 Nam Phú Quốc diễn ra vào đêm Giao thừa ngay trung tâm An Thới.
Nam đảo sẵn sàng bứt phá
Bên cạnh lễ hội Noel, chuỗi sự kiện tri ân còn đem đến cho các nhà đầu tư nhiều cung bậc cảm xúc với các chương trình đặc sắc như gala dinner, tiệc trà chiều tại khu Central Village, trung tâm dự án Sun Premier Village Primavera. Các nhà đầu tư đã tận mắt chứng kiến một Nam đảo Ngọc sầm uất với những công trình trong hệ sinh thái đẳng cấp “kiềng 3 chân”: du lịch nghỉ dưỡng - vui chơi giải trí - BĐS cao cấp của Sun Group.
Các nhà đầu tư trải nghiệm cảm giác ngắm hoàng hôn tại bến cảng phồn hoa Sun Premier Village Primavera Dù đã sớm chọn Nam đảo để đầu tư, song nhiều người vẫn bất ngờ sau một thời gian trở lại An Thới.
“Tôi đã đầu tư căn shophouse tại Sun Premier Village Primavera cách đây hơn 1 năm. Tôi mua lúc dự án mới xây dựng, vì rất tin tưởng Sun Group đã làm chắc chắn sẽ đẳng cấp. Hôm nay quay lại đây khi dự án cơ bản hoàn thiện, thực sự ngỡ ngàng vì quá đẹp, đẹp một cách đầy nghệ thuật và sinh động, như thị trấn Amalfi thực thụ hiện diện ở Nam Phú Quốc”, anh Thanh Tùng (Hà Nội) chia sẻ.
Hành trình khám phá An Thới lần này không chỉ đem đến cho nhà đầu tư cảm xúc về một “An Thới mới”, mà còn cho thấy tiềm năng trở thành trung tâm mới của TP Phú Quốc của nơi này. Phú Quốc lên thành phố, An Thới lên phường và được định hướng trở thành tâm điểm du lịch, thương mại của đảo Ngọc.
“Trước đây khi đầu tư không nghĩ tới Phú Quốc sẽ trở thành thành phố. Mình rất hy vọng sau một thời gian nữa sẽ được trở thành công dân đảo Ngọc. Đây là một thành phố đặc biệt, đáng sống”, anh Quang Huy (Vĩnh Long) cho hay.
Gala dinner đậm không khí Giáng sinh với sự tham gia của nhiều ca sĩ nổi tiếng Triển vọng của An Thới khi Phú Quốc lên thành phố, các cơ hội kinh doanh, an cư ở đô thị Nam đảo đã được chia sẻ trong tọa đàm Trải nghiệm Nam Phú Quốc “360 độ trải nghiệm - 360 độ cảm xúc” diễn ra tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay.
Sau 15 năm phát triển, Phú Quốc đã bước lên bản đồ du lịch hạng sang thế giới với điểm nhấn gần 50 công trình đẳng cấp ở Nam đảo. Du lịch Phú Quốc đã cho thấy đà tăng trưởng vững chắc, bứt phá. Từ 148 nghìn lượt khách năm 2005, Phú Quốc đã vươn lên đón hơn 5 triệu lượt khách năm 2019. Như vậy, hiện Phú Quốc chỉ mất khoảng 10 ngày để đón lượng khách bằng cả 1 năm của thời điểm 15 năm trước.
Chuỗi sự kiện chào đón năm mới New Year countdown 2021 Nam Phú Quốc
Mở màn là Tiệc mừng năm mới dành cho khách hàng VVIP và đối tác quan trọng của Tập đoàn Sun Group, được tổ chức tại khu vực bể bơi Central Village - Sun Premier Village Primavera từ 18h30 - 20h30 ngày 31/12.
Sau đó, Đại nhạc hội “Đại tiệc của thần Ánh sáng” quy tụ các nghệ sĩ hàng đầu showbiz như Thu Phương, Tùng Dương, Soobin Hoàng Sơn, Trọng Hiếu, Văn Mai Hương… diễn ra tại sân khấu quảng trường Địa Trung Hải từ 21h30 ngày 31/12/2020 đến 1h00 ngày 1/1/2021.
Được mong chờ nhất là chương trình Countdown và bắn pháo hoa trong thời khắc chuyển giao năm mới, ngoài việc trực tiếp tham dự sự kiện, người xem có thể theo dõi qua các kênh livestream.
Doãn Phong
" alt="Lễ hội Noel rực rỡ sắc màu, ngập tràn cảm xúc ở Nam Phú Quốc" /> ...[详细] -
Bún sườn chua ấm nóng cho ngày đầu đông
Nguyên liệu:Sườn thăn (loại sườn có dắt tí mỡ ăn đỡ bị khô): 1kg, thịt nạc vai xay nhỏ: 500gr, cà chua: 3 quả chín còn cứng, dứa chín: 1/2 quả, dọc mùng: 500gr, hành lá, mùi tàu, mùi ta, hành củ khô, nấm hương, mộc nhĩ, me chua hoặc sấu. Nước mắm ngon, hạt tiêu, bột nêm..., bún.
Bún sườn chua Cách làm:
Sườn thăn ngâm vào nước lạnh pha chút muối trong 2 tiếng cho sạch bụi bẩn, huyết.
Sau đó rửa sạch, trụng qua nước sôi, rửa lại lần nữa cho sạch, ướp sườn với 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa canh nước cốt ép dứa để sườn nhanh chín mềm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê hành củ băm.
Ai thích ăn bột nghệ và muốn màu sườn đẹp thì ướp với 1/2 thìa cà phê bột nghệ.
Tiếp đó, để sườn ngấm gia vị trong 30 phút và phi thơm chút hành, cho sườn vào xào qua cho thơm, đổ nước ngập sườn để ninh.
Khi nồi sườn xôi, bạn lấy thìa hớt bọt, sườn mềm thì vớt ra. Có cách ninh xương cho nhanh là nồi áp suất.
Cách làm mọc viên:Làm bằng giò sống hoặc thịt nạc vai có cả mỡ cho mọc ngậy và đỡ khô.
Bạn trộn thịt với mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở băm nhỏ, chút hạt tiêu, gia vị...vo thành viên, thả vào nồi nước sôi hoặc nồi nước ninh sườn. Khi nào mọc chín nổi lên là vớt ra.
Dọc mùng tước vỏ, thái lát, ngâm với muối cho ngấu và hết ngứa trong 15 phút. Ta đeo găng tay nilon, vắt sạch nước muối, rửa qua đem chần nước sôi cho chín. Cà chua rửa sạch, thái múi cau, hành củ bóc vỏ băm nhỏ.
Me ngâm nước nóng, dằm nát, lọc lấy phần nước cốt, bỏ hạt. Bạn có thể dùng me chín, me tươi hoặc sấu để tạo độ chua đều được.
Hành lá, múi tàu, mùi ta thái nhỏ. Dứa cắt miếng nhỏ và mỏng vừa ăn.
Cách làm nước dùng:Phi thơm thìa hành củ băm nhỏ, cho dứa, cà chua thái múi cau vào xào qua, đổ nước luộc sườn ở trên vào.
Nước ít thì chế thêm nước trắng (Nếu bạn có thời gian thì ninh xương cục hoặc xương ống để làm nước dùng sẽ càng ngon), nêm nếm bột canh, nước mắm, bột nêm, nước me chua cho vừa miệng. Thả mọc, sườn vào nồi nước dùng.
Bạn nhúng bún vào nước sôi, cho vào bát to, thêm sườn, mọc, cà chua, dứa, rau thơm thái nhỏ và chan nước dùng là được một bát bún sườn chua rất thơm ngon.
Người hướng dẫn: Tô Hưng Giang
Cách làm mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn
Từng miếng mực trắng tinh, nở xòe ra như bông hoa trên đĩa, điểm thêm những miếng dứa chín vàng, cọng hành hoa hay cần tây xanh mướt, vài lát ớt sừng đỏ tươi làm cho món mực xào dứa trở nên vô cùng hấp dẫn và đẹp mắt.
" alt="Bún sườn chua ấm nóng cho ngày đầu đông" /> ...[详细] -
Soi kèo góc Nottingham vs Liverpool, 3h00 ngày 15/1
Phạm Xuân Hải - 14/01/2025 05:25 Kèo phạt góc ...[详细] -
Hezbollah tuyên bố sẽ hỗ trợ quân đội Lebanon tăng cường phòng thủ
"Chúng tôi sẽ nỗ lực để tăng cường năng lực phòng thủ của Lebanon", Qassem, người kế nhiệm cựu thủ lĩnh Hezbollah Hassan Nasrallah sau khi ông này thiệt mạng trong một cuộc không kích của Israel vào phía nam Beirut hồi tháng 9, cho biết trong bài phát biểu trên truyền hình ngày 29/11. Hezbollah "cùng với các đối tác, trước hết là quân đội, sẽ sẵn sàng ngăn chặn kẻ thù lợi dụng điểm yếu của Lebanon". ...[详细] -
Israel lần đầu không kích Hezbollah sau lệnh ngừng bắn
"Chúng tôi phát hiện hoạt động đáng ngờ tại một cơ sở chứa rocket tầm trung của Hezbollah ở miền nam Lebanon và điều động tiêm kích loại bỏ nguy cơ. Binh sĩ Israel triển khai ở miền nam Lebanon đang ngăn chặn mọi hành động vi phạm thỏa thuận ngừng bắn", Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) thông báo hôm nay, nhưng không nêu cụ thể vị trí mục tiêu.Đây là lần đầu tiên Israel không kích vào miền nam Lebanon từ khi lệnh ngừng bắn với Hezbollah có hiệu lực ngày 27/11.
Quân đội Lebanon, nhóm vũ trang Hezbollah, Lực lượng Lâm thời Liên Hợp Quốc tại Lebanon (UNIFIL) chưa bình luận về thông tin.
...[详细] -
Vay 3 tỷ xây nhà và mua ô tô, giờ vợ chồng tôi rơi vào bế tắc
Vợ chồng tôi cưới nhau được 7 năm, có một con gái 6 tuổi, đang học lớp 1. Bốn năm trước, được bố mẹ tôi cho 1 tỷ, cùng tiền tiết kiệm của hai vợ chồng, chúng tôi mua căn nhà hơn 50m2, hai lầu trong hẻm nhỏ.Trước đây, vợ tôi vừa làm cho công ty nước ngoài vừa bán mỹ phẩm, bán bất động sản nên thu nhập 30-40 triệu đồng/tháng. Tôi là dân kỹ thuật, thu nhập 15 triệu đồng/tháng.
Ở chưa đầy năm vợ tôi đòi bán nhà để chuyển đến nơi có đường rộng hơn. Cô ấy muốn mở cửa hàng kinh doanh mỹ phẩm kết hợp bán bất động sản. Đúng lúc đó, gần nhà tôi có mảnh đất hơn 50m2, đường trước nhà rộng 8m, khu dân cư hiện hữu, giá bán gần 2 tỷ, vợ tôi rất ưng. Tôi không muốn bán nhà để mua nhà mới, vì không muốn nợ nần, một phần tôi không có “máu” kinh doanh như vợ.
Sau nhiều ngày vợ thuyết phục, tôi cũng đồng ý bán nhà. Căn nhà đang ở bán được 1,8 tỷ đồng. Chúng tôi phải vay ngân hàng bù vào tiền mua đất và xây nhà mới.
Ban đầu, chúng tôi vay 1,5 tỷ đồng. Sau khi mua đất, chúng tôi xây căn nhà 3 tầng, tổng chi phí xây 1,2 tỷ đồng.
Xây nhà xong, vợ tôi mở luôn cửa hàng kinh doanh mỹ phẩm và hùn vốn với bạn kinh doanh bất động sản. Cô ấy nói, công việc kinh doanh phải đi tiếp xúc nhiều người, nếu đi ô tô sẽ thuận lợi hơn. Chúng tôi lại đi vay ngân hàng 1,5 tỷ nữa để làm ăn và mua ô tô.
Mấy tháng đầu, thu nhập từ kinh doanh của vợ rất tốt, chúng tôi trả nợ ngân hàng đều đặn. Ngoài làm việc ở công ty, tôi phụ vợ buôn bán, lái xe chở cô ấy đi ký hợp đồng với khách hàng, đi giao hàng giúp vợ.
Từ đầu năm nay, do ảnh hưởng của tình hình dịch bệnh Covid-19, công việc kinh doanh từ khó khăn đến thua lỗ. Vợ tôi phải sang nhượng cửa hàng mỹ phẩm. Công ty bất động sản mà vợ tôi hùn vốn làm ăn cũng đóng cửa vì thua lỗ. Bây giờ, thu nhập của vợ chồng tôi là 30 triệu đồng/tháng nhưng phải chi phí đủ thứ, còn phải trả ngân hàng. Dù đã siết chặt chi tiêu nhưng tháng nào chúng tôi cũng mệt mỏi vì tiền.
Sáu tháng qua, chúng tôi quyết định rao bán nhà để trả nợ, chuyển về ở với bố mẹ tôi, số tiền còn lại để làm ăn.
Ban đầu chúng tôi rao bán căn nhà với giá 4,6 tỷ đồng nhưng không được. Sau đó, chúng tôi hạ xuống 4,3 tỷ, khách vẫn không mua.
Bây giờ, tiền nợ ngân hàng mỗi tháng vẫn phải trả đều đặn, nhưng nhà không bán được nên vợ chồng tôi lúc nào cũng căng thẳng. Vậy mà, vợ tôi lúc nào cũng như “ngồi trên mây” làm tôi mệt mỏi vô cùng.
Mẹ bán đất 10 tỷ chia hết cho 2 con, cuối đời mang tiếng ăn bám
Cả đời vợ chồng tích lũy tiền bạc, mua được ngôi nhà rộng rãi. Khi có tuổi, tôi chia hết tài sản cho các con nhưng vẫn mang tiếng là ăn bám.
" alt="Vay 3 tỷ xây nhà và mua ô tô, giờ vợ chồng tôi rơi vào bế tắc" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Jeddah vs Al Bukayriyah, 22h40 ngày 15/1: Chủ nhà hụt hơi
Pha lê - 14/01/2025 17:07 Nhận định bóng đá g ...[详细] -
Xếp hạng 63 tỉnh, thành về điểm thi tốt nghiệp tổ hợp Khoa học xã hội
MônLịch sửcó hơn 706.000 thí sinh dự thi, hơn 2.100 bài thi đạt điểm tuyệt đối, gấp 2,6 lần so với năm trước. Đỉnh phổ điểm nằm ở mức 6,75. Điểm trung bình là 6,5.Hầu hết các địa phương trong top 10 cao nhất là những cái tên quen thuộc, như Vĩnh Phúc, Ninh Bình, Nam Định, Bình Dương, Phú Thọ, Bắc Ninh, Tuyên Giang, An Giang. Điểm trung bình của thí sinh các tỉnh này đều tăng khoảng 0,3-0,7.
Hà Tĩnh, Bạc Liêu là hai gương mặt mới, từ vị trí 12, 13 năm ngoái tiến vào top 10, thay cho Hà Nam và Thái Bình.
" alt="Xếp hạng 63 tỉnh, thành về điểm thi tốt nghiệp tổ hợp Khoa học xã hội" /> ...[详细]
Siêu máy tính dự đoán Leicester City vs Crystal Palace, 2h30 ngày 16/1
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đặt vòng hoa tại Tượng đài Bác Hồ ở La Habana
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân dâng hoa tại Tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh ở Thủ đô La Habana, Cuba. Ảnh: Lâm Khánh/TTXVN Tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm bày tỏ xúc động và tự hào được đến thăm Tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh - một biểu tượng của tình hữu nghị và đoàn kết anh em Việt Nam-Cuba giữa trung tâm thủ đô La Habana.
Tọa lạc bên một trong những con đường lớn nhất ở thủ đô La Habana, tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh nằm trên nền đá cẩm thạch đỏ, rộng 54m2 tượng trưng cho 54 dân tộc anh em của Việt Nam. Chính giữa nền đá cẩm thạch là ngôi sao 5 cánh bằng hoa vàng - hình ảnh Quốc kỳ Việt Nam. Trụ đá bệ tượng được làm bằng đá cẩm thạch trắng không trang trí bất cứ hoa văn, họa tiết nào, gợi nhớ hình ảnh Bác Hồ “một đời thanh bạch, chẳng vàng son".
Khung bảo vệ phía trên, gồm 4 thanh sắt sơn màu đỏ nổi bật trên nền cây xanh của công viên, kết nối thành hình chóp tượng trưng cho chiếc nón lá Việt Nam. Trong số 4 thanh sắt, 3 thanh tượng trưng 3 tổ chức tiền thân của Đảng Cộng sản Việt Nam, gồm Đông Dương Cộng sản Đảng, An Nam Cộng sản Đảng và Đông Dương Cộng sản Liên đoàn; thanh còn lại tượng trưng cho Quốc tế Cộng sản.
Điểm hội tụ ngay trên đỉnh tượng đài chính là sự tôn vinh Chủ tịch Hồ Chí Minh trong việc đoàn kết các lực lượng cách mạng để cùng hướng tới mục tiêu chung là giải phóng dân tộc.
Theo chia sẻ của kiến trúc sư Joel Diaz, tác giả của công trình, rặng trúc dày sau tượng đài là để tạo phong cảnh gần gũi giống Việt Nam; những tán cây cổ thụ cao vút phía sau được bố trí để gợi nhớ rừng núi chiến khu Việt Bắc và Điện Biên Phủ.
Viết lưu bút tại đây, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm nhấn mạnh đây là biểu tượng cao đẹp của mối quan hệ đoàn kết truyền thống, hữu nghị đặc biệt, hợp tác toàn diện giữa hai Đảng, hai Nhà nước và Nhân dân hai nước Việt Nam-Cuba do các lãnh tụ cách mạng tiền bối Jose Marti, Chủ tịch Hồ Chí Minh, lãnh tụ Fidel Castro và các thế hệ lãnh đạo Việt Nam và Cuba dày công vun đắp trong suốt hơn 6 thập kỷ qua.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước viết: “Chủ tịch Hồ Chí Minh từng khẳng định ‘Việt Nam – Cuba cách xa nhau hàng vạn dặm nhưng lòng dân hai nước gần gũi anh em như anh em một nhà’. Đảng, Nhà nước và nhân dân hai nước Việt Nam Cuba sẽ luôn đoàn kết, đồng hành, ủng hộ và giúp đỡ lẫn nhau đưa quan hệ hai nước sang một giai đoạn mới, phát triển thực chất và bền vững vì sự nghiệp xây dựng chủ nghĩa xã hội và lợi ích của nhân dân hai nước”.
Theo TTXVN
Vun đắp tình hữu nghị thủy chung Việt Nam-Cuba mãi mãi trường tồn
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng với Bí thư Thứ nhất, Chủ tịch nước Cuba Miguel Diaz Canel Bermudez đã có cuộc gặp gỡ thân mật với các đại biểu hữu nghị nhân dân và thế hệ trẻ Cuba." alt="Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đặt vòng hoa tại Tượng đài Bác Hồ ở La Habana" />
- Soi kèo phạt góc Wellington Phoenix vs Sydney FC, 13h00 ngày 15/1: Đội khách áp đảo
- Xếp hạng 63 tỉnh, thành về điểm thi tốt nghiệp tổ hợp Khoa học xã hội
- Cái kết đắng cho nhân viên đe dọa sếp cũ chỉ vì không kết bạn Facebook
- Từ 2/12, ba con giáp giàu 'nứt đố đổ vách'
- Nhận định, soi kèo HAGL vs TPHCM, 17h00 ngày 17/1: Niềm tin cửa trên
- 'Lo ngại thuế bất động sản thứ hai đánh nhầm người mua nhà để dành cho con'
- Bắc thêm những nhịp cầu hạnh phúc ở vùng sâu