Nếu đang vất vả tìm cách ăn uống giải nhiệt, bạn có thể học người “nhà quê” nấu những loại nước mát từ những nguyên liệu dễ tìm.

Nước mát

Người ta thường gọi thức uống nấu từ cây thuốc dòi (hay còn gọi là bọ mắm), rễ tranh, mía lau, cây mã đề, râu bắp, cây lẻ bạn, rong biển, lá dứa… là nước mát. Những loại cây cỏ tự nhiên này chế biến kết hợp với nhau sẽ cho ra loại thức uống giải nhiệt, giải độc rất tốt. Nước có mùi thơm, rất dễ uống.

{keywords} 

Bạn có thể tìm mua những bó nguyên liệu bán ở chợ hay siêu thị rồi đem về nấu. Chỉ cần nấu khoảng 30 phút, thấy nước ra màu nâu đỏ đẹp là được. Nấu xong, để nước nguội, cho vào bình uống trong ngày hoặc để vào tủ lạnh dùng dần. Muốn uống ngon hơn, có thể thêm đường.

Nước khổ qua

{keywords}

Khổ qua có thể dùng làm nước ép nhưng muốn giải nhiệt tốt, nên luộc lấy nước uống. Có thể dùng trái hay lá khổ qua để nấu nước. Vị khổ qua hơi đắng, không dễ uống nhưng nó có tính thanh nhiệt, giải độc, giúp giảm mụn nhọt, rất thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng.

Nước luộc bí đao

{keywords}

Nước ép bí đao có tác dụng giải nhiệt và giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống nước ép bí đao tươi. Bạn có thể luộc bí đao lấy nước uống. Theo Đông y, bí đao có tính hàn, vị cam, không độc, trị được chứng nóng, giúp lợi tiểu, giảm đau đầu, trị ung nhọt, nhuận trường. Lưu ý, bí đao không thích hợp với người ốm bị thiếu máu, huyết áp thấp hoặc có cơ địa hàn.

Nha đam đường phèn

{keywords}

Nha đam nấu với đường phèn là thức uống nhiều người lựa chọn trong những ngày nắng nóng. Nha đam gọt hết vỏ xanh, cắt nhỏ hoặc đem xay. Khi nước nấu với đường phèn (vừa đủ ngọt) sôi thì cho nha đam vào, hớt bỏ bọt, sôi lại chừng hai phút là có thể tắt bếp. Để nguội, cho vào tủ lạnh hoặc thêm đá khi uống sẽ ngon hơn. Nha đam làm mát gan, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa.

Nước đậu

{keywords}

Đậu xanh, đậu nành, đậu ván trắng, đậu đen, đậu đỏ đều có thể nấu làm thức uống giải nhiệt rất tốt. Bạn có thể nấu khi đậu còn tươi hoặc đem rang thơm trước khi nấu. Ở quê, người ta còn hay rang đậu thật vàng rồi cho vào bình thủy, châm nước sôi vào, uống như trà. Đậu xanh giúp thanh nhiệt giải độc, tiêu khát, lợi tiểu, chữa lở loét... Đậu đen trừ phong nhiệt, giải độc, giải nhiệt…

Nước gạo lứt

{keywords}

Gạo lứt giàu dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng, giúp thanh nhiệt, mát gan, lọc máu. Để nấu nước gạo lứt, bạn chỉ cần khoảng 100g gạo cho 2 lít nước, nấu cho đến khi gạo nhừ rồi uống. Trong quá trình nấu, có thể cho thêm ít muối.

Ngoài các loại nước mát nấu theo cách trên, bạn có thể uống nước ép trái cây, nước dừa, ăn nhiều rau xanh, đặc biệt là uống nhiều nước để tránh mất nước trong những ngày nắng nóng.

(Theo PNO)
" />

Nấu nước 'hạ hỏa' theo kiểu dân gian

Thế giới 2025-03-25 10:44:31 7866

Nếu đang vất vả tìm cách ăn uống giải nhiệt,ấunướchạhỏatheokiểudâlịch vilich 2024 bạn có thể học người “nhà quê” nấu những loại nước mát từ những nguyên liệu dễ tìm.

Nước mát

Người ta thường gọi thức uống nấu từ cây thuốc dòi (hay còn gọi là bọ mắm), rễ tranh, mía lau, cây mã đề, râu bắp, cây lẻ bạn, rong biển, lá dứa… là nước mát. Những loại cây cỏ tự nhiên này chế biến kết hợp với nhau sẽ cho ra loại thức uống giải nhiệt, giải độc rất tốt. Nước có mùi thơm, rất dễ uống.

{ keywords} 

Bạn có thể tìm mua những bó nguyên liệu bán ở chợ hay siêu thị rồi đem về nấu. Chỉ cần nấu khoảng 30 phút, thấy nước ra màu nâu đỏ đẹp là được. Nấu xong, để nước nguội, cho vào bình uống trong ngày hoặc để vào tủ lạnh dùng dần. Muốn uống ngon hơn, có thể thêm đường.

Nước khổ qua

{ keywords}

Khổ qua có thể dùng làm nước ép nhưng muốn giải nhiệt tốt, nên luộc lấy nước uống. Có thể dùng trái hay lá khổ qua để nấu nước. Vị khổ qua hơi đắng, không dễ uống nhưng nó có tính thanh nhiệt, giải độc, giúp giảm mụn nhọt, rất thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng.

Nước luộc bí đao

{ keywords}

Nước ép bí đao có tác dụng giải nhiệt và giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống nước ép bí đao tươi. Bạn có thể luộc bí đao lấy nước uống. Theo Đông y, bí đao có tính hàn, vị cam, không độc, trị được chứng nóng, giúp lợi tiểu, giảm đau đầu, trị ung nhọt, nhuận trường. Lưu ý, bí đao không thích hợp với người ốm bị thiếu máu, huyết áp thấp hoặc có cơ địa hàn.

Nha đam đường phèn

{ keywords}

Nha đam nấu với đường phèn là thức uống nhiều người lựa chọn trong những ngày nắng nóng. Nha đam gọt hết vỏ xanh, cắt nhỏ hoặc đem xay. Khi nước nấu với đường phèn (vừa đủ ngọt) sôi thì cho nha đam vào, hớt bỏ bọt, sôi lại chừng hai phút là có thể tắt bếp. Để nguội, cho vào tủ lạnh hoặc thêm đá khi uống sẽ ngon hơn. Nha đam làm mát gan, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa.

Nước đậu

{ keywords}

Đậu xanh, đậu nành, đậu ván trắng, đậu đen, đậu đỏ đều có thể nấu làm thức uống giải nhiệt rất tốt. Bạn có thể nấu khi đậu còn tươi hoặc đem rang thơm trước khi nấu. Ở quê, người ta còn hay rang đậu thật vàng rồi cho vào bình thủy, châm nước sôi vào, uống như trà. Đậu xanh giúp thanh nhiệt giải độc, tiêu khát, lợi tiểu, chữa lở loét... Đậu đen trừ phong nhiệt, giải độc, giải nhiệt…

Nước gạo lứt

{ keywords}

Gạo lứt giàu dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng, giúp thanh nhiệt, mát gan, lọc máu. Để nấu nước gạo lứt, bạn chỉ cần khoảng 100g gạo cho 2 lít nước, nấu cho đến khi gạo nhừ rồi uống. Trong quá trình nấu, có thể cho thêm ít muối.

Ngoài các loại nước mát nấu theo cách trên, bạn có thể uống nước ép trái cây, nước dừa, ăn nhiều rau xanh, đặc biệt là uống nhiều nước để tránh mất nước trong những ngày nắng nóng.

(Theo PNO)
本文地址:http://profile.tour-time.com/html/801a698916.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

全站热门

Nhận định, soi kèo Montedio Yamagata vs Tokushima Vortis, 12h00 ngày 23/3: Tiếp tục thăng hoa

{keywords}Sao Hàn 13/5: Trong chương trình truyền hình “Where Are You Going, Ddaengchul?”, diễn viên Noh Hong Chul, Kim Yeong Chul và Heechul (Super Junior) đã có một cuộc thảo luận xoay quanh những lần hẹn hò và dự định kết hôn sắp tới. Thành viên nhóm Super Junior cho biết hiện tại bản thân 36 tuổi, nhiều lần rất muốn hẹn hò thoải mái và kết hôn nhưng vì người hâm mộ nên anh đã cẩn thận trong chuyện tình cảm hết mức có thể. “Có nhiều người đã ủng hộ tôi từ lúc bắt đầu ra mắt, sát cánh cùng tôi suốt bao nhiêu năm qua. Tôi không muốn làm tổn thương họ nên mãi vẫn không thể hẹn hò với ai”, anh bộc bạch. Tuy nhiên, công chúng lại rất hi vọng anh chàng có thể tìm được một người bạn đời hợp ý và có một gia đình hạnh phúc sau nhiều năm cống hiến cho nghệ thuật.

 

{keywords}
Joy (Red Velvet) xin lỗi người hâm mộ vì hành xử chưa chuyên nghiệp trên sân khấu. Được biết, khi cả nhóm đang biểu diễn trong sự kiện âm nhạc "2019 Iseul Live Festival", Joy đã hoảng loạn, bịt chặt tai và chạy vội vào cánh gà sau khi bất ngờ nghe tiếng pháo nổ, rời khỏi sân khấu và ngồi sụp xuống cánh gà khi nghe tiếng pháo nổ. Nữ ca sĩ cho biết lúc nhỏ từng thấy pháo nổ trước mặt nên trong tình huống đó đã giật mình và xử lí không tốt. Thành viên Red Velvet chia sẻ: “Mình luôn muốn bản thân thể hiện thật tốt trong mọi sân khấu và rất ghét bản thân khi không làm việc chuyên nghiệp trước những tình huống bất ngờ. Mình sẽ làm việc chăm chỉ để tình trạng tương tự không xảy ra lần nào nữa trong tương lai. Mình xin lỗi nhiều lắm".

 

{keywords}
Fin.K.L tề tựu đông đủ để ăn mừng kỉ niêm 21 năm sinh nhật nhóm. Thành viên Ock Joo Hyun đăng lên Instagram cá nhân một video cả 4 người cùng đi ăn với nhau kèm chú thích "Sinh nhật Fin.K.L". Đây là một trong những nhóm nhạc nữ thế hệ đầu tiên tại Hàn Quốc, ra mắt vào năm 1998 và tan rã vào năm 2005. Sau 14 năm, người hâm mộ sẽ được nhìn thấy sự tái hợp đặc biệt của nhóm nhạc huyền thoại trong một chương trình của đài JTBC vào mùa hè này.

 

{keywords}
BoA thể hiện tình bạn thân thiết với Key (SHINee) khi đến thăm nam thần tượng trong quân ngũ. Nữ ca sĩ đã chia sẻ tấm ảnh chụp cùng Key kèm chú thích: “ Kibum của chúng ta! Ngay cả đồng phục quân đội cũng rất hợp với em đó!” Được biết nam thần tượng là một người hâm mộ nhiệt thành của đàn chị BoA. Cả hai gần gũi với nhau hơn sau chương trình truyền hình thực tế riêng của cô nàng mang tên “Keyword #BoA”, thậm chí nữ ca sĩ còn gọi Key là “cậu em đáng tin cậy”. Nam thần tượng sẽ hoạt động với tư cách thành viên ban nhạc quân đội đến khi xuất ngũ.

 

{keywords}
BTS liên tục xô đổ hàng loạt thành tích, chính thức trở thành nghệ sĩ bán đĩa chạy nhất trong lịch sử Hàn Quốc. Với màn trở lại đầy ấn tượng, album "Map of the Soul: Persona" đã bán được 3,22 triệu bản trong vòng 1 tháng ra mắt, vượt qua kỷ lục mà ca sĩ Kim Gun Mo giữ vững trong 24 năm qua với "Wrongful Encouter".

 

{keywords}
Viện Nghiên cứu Kinh doanh Hàn Quốc công bố bảng xếp hạng giá trị thương hiệu nhóm nhạc nam và nữ tháng 5 dựa trên phân tích dữ liệu từ sự quan tâm của công chúng, phạm vi phủ sóng truyền thông, khả năng tương tác và chỉ số cộng đồng từ ngày 9/4 đến ngày 11/5. Theo đó, ngôi vị đầu bảng đã thuộc về BTS. Đây là tháng thứ 12 liên tiếp nhóm xuất sắc giành được vị trí này, khẳng định sức mạnh và sự phổ biến của mình trên toàn thế giới. Theo sau là NU’EST với sự trở lại thành công cùng ca khúc “Bet Bet” đem lại chiến thắng cho nhóm tại các chương trình âm nhạc. Đứng thứ ba bảng xếp hạng là các chàng trai EXO. Hiện các thành viên lần lượt nhập ngũ nên sẽ rất lâu nữa người hâm mộ mới có thể chứng kiến một sân khấu đông đủ mọi người.

 

{keywords}
Bảng xếp hạng giá trị thương hiệu nhóm nhạc nữ tháng 5 cũng xuất hiện nhiều cái tên quen thuộc, trong đó đứng đầu là 4 cô nàng BLACKPINK bởi sự bùng nổ của ca khúc “Kill This Love”. Đây cũng là tháng thứ 5 liên tiếp mà nhóm nhạc nữ nhà YG dẫn đầu về độ phổ biến. Hạ cánh tại vị trí thứ 2 là TWICE cùng sự thay đổi phong cách từ dễ thương sang quyến rũ, trưởng thành với “Fancy”. Vị trí cuối cùng trong top 3 thuộc về IZ*ONE với thành công của ca khúc “Violeta” cũng như sự tích cực tham gia các chương trình truyền hình.

 

{keywords}
Heechul (Super Junior) suy sụp vì chú chó Nasus mà anh chàng nuôi vào tháng 12 năm ngoái bị chủ mới đối xử tàn bạo. Cách đây không lâu, nam ca sĩ tâm sự với người hâm mộ về số phận của chú cún mà anh gửi người khác nuôi giúp: “Tôi nhớ chú cún ấy có tên là Nasus. Tôi tưởng rằng nó sẽ được sống với một người chủ tốt, nhưng hóa ra nghe được tin rằng Nasus bị liệt nửa thân dưới”. Khi nam thần tượng đề nghị trả chú chó để anh chàng chăm sóc, người chủ mới tỏ thái độ không vui, thậm chí đòi tiền công nuôi Nasus thời gian qua. Sau khi câu chuyện này được chia sẻ rộng rãi trên mạng, Heechul đã xác nhận lại rằng người chủ mới đã đưa chú chó cho người khác nuôi nhưng bịa chuyện để lấy tiền từ nam thần tượng. May mắn thay, chủ hiện tại đã đưa Nasus đi bệnh viện.

 

{keywords}
Whee In và Hwa Sa (MAMAMOO) quyết định xăm dòng chữ "Caddo" lên cổ để kỉ niệm 10 năm tình bạn. Các nữ thần tượng cho rằng chữ đó có ý nghĩa là "bạn bè" trong ngôn ngữ của người Mỹ bản địa. Tuy nhiên, "Caddo" thực chất là tên của một bộ lạc thổ dân, còn "bạn bè" trong ngôn ngữ người Mỹ bản địa phải là “tejas/taysha”. Đáng nói hơn, sự nhầm lẫn này đã khiến nhiều người hâm mộ bắt chước theo và xăm chữ này lên cơ thể.

 

{keywords}
Cư dân mạng xôn xao vì vẻ ngoài điển trai của N (VIXX) trong một sự kiện của ban nhạc quân đội mà anh chàng tham gia. Được biết, đây là một sự kiện công cộng nên người hâm mộ của anh chàng đã không ngần ngại tham dự và nhanh chóng chụp lại thần tượng mình bảnh bao trong bộ quân phục đỏ và thổi sáo flute. Cư dân mạng Hàn Quốc không ngừng khen ngợi về nụ cười rạng rỡ cũng như khuôn mặt nhỏ đến khó tin của nam thần tượng, đồng thời cho rằng anh chàng luôn đẹp bất kể trang phục là gì. N nhập ngũ vào ngày 4/3 vừa qua, là thành viên đầu tiên của VIXX thực hiện nghĩa vụ quân sự.

Khánh Ngọc

"Sao nhí" Kim Yoo Jung gây thất vọng với hình ảnh già dặn, quê mùa

"Sao nhí" Kim Yoo Jung gây thất vọng với hình ảnh già dặn, quê mùa

 - Kim Yoo Jung tóc ngắn từng khiến cả sân bay chú ý với nhan sắc rực rỡ, giờ lại gây thất vọng với mái tóc ngắn già nua, trang phục quê mùa trong MV ra mắt của cựu thành viên Wanna One. 

">

Sao Hàn 13/5: Heechul (Super Junior) không thể hẹn hò dù đã 36 tuổi

Đám cưới của NSND Trung Hiếu với vợ 9x:

 Hình ảnh trong đám cưới NSND Trung Hiếu và vợ kém 19 tuổi

{keywords}
NSND Trung Hiếu và vợ 9X trao nhau nụ hôn ngọt ngào trong đám cưới gần 1000 khách tham dự. Tiệc cưới lần thứ ba của NSND Trung Hiếu và vợ kém 19 tuổi Thu Hà thu hút đông đảo giới nghệ sĩ Hà Nội, gồm rất đông các thế hệ diễn viên.

 

{keywords}
Những khoảnh khắc đầy lãng mạn của cả hai khiến khách mời vô cùng thích thú. Trung Hiếu diện vest bảnh bao, khác hẳn với hình ảnh giản dị thường thấy của anh trên phim hay sân khấu kịch.

 

{keywords}
Cặp đôi nhận được rất nhiều sự chúc mừng từ những người thân và đồng nghiệp.

 

{keywords}
Khoảnh khắc trao nhẫn cưới của NSND Trung Hiếu cho vợ khiến gần 1.000 khách mời hò reo. 

 

{keywords}
Vợ của NSND Trung Hiếu xinh đẹp cùng dàn phù dâu.

 

{keywords}
Cô dâu Thu Hà lộng lẫy trước buổi tiệc cưới lần thứ 3 của mình. Không gian đám cưới diễn ra tại một nhà hàng sang trọng với hàng nghìn ngọn đèn ở Hồ Tây với khu sân vườn đón khách rộng lớn.

 

{keywords}
Vợ nghệ sĩ tâm sự cô vẫn run dù đây là bữa tiệc cưới thứ ba của họ. Cô nhắn gửi chồng: "Sau này cuộc sống của chúng ta sẽ có nhiều niềm vui, nỗi buồn. Nhưng anh hãy luôn tin rằng có một bàn tay sẵn sàng nắm lấy tay anh, một bờ vai để anh dựa vào. Em sẽ là hậu phương vững chắc của anh, cùng anh đẩy con thuyền tình yêu đi xa nữa". Thu Hà cũng cảm ơn bố mẹ hai bên vì luôn ủng hộ tình yêu của vợ chồng cô.

 

{keywords}
Nghệ sĩ Trung Hiếu cũng xúc động phát biểu: "Tôi từng đứng trên nhiều sân khấu lớn, nhỏ và hiếm khi biết run. Thế nhưng hôm nay, khi đứng trên sân khấu cuộc đời mình, tôi hồi hộp vô cùng. Đây là vở diễn quan trọng nhất cuộc đời tôi". Trung Hiếu cho biết anh cảm thấy mình chín chắn, sống có trách nhiệm hơn sau khi có gia đình.

 

{keywords}
Trung Hiếu từng chia sẻ chuyện kết hôn là duyên số và anh "tới duyên" muộn hơn nhiều người.

 

{keywords}
Đây là tiệc cưới lần thứ 3 của cả hai vợ chồng sau hai tiệc cưới ở quê hồi tháng 1 và tháng 3.

Hải Bình

Ảnh: Lê Chí Linh

Tự Long làm MC đám cưới NSND Trung Hiếu với vợ kém 19 tuổi

Tự Long làm MC đám cưới NSND Trung Hiếu với vợ kém 19 tuổi

NSND Trung Hiếu tiếp tục tổ chức đám cưới ở quê nhà Thái Bình  cùng cô dâu kém 19 tuổi.

">

Đám cưới ngọt ngào lần 3 của NSND Trung Hiếu với vợ 9x

{keywords}Ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong truy tìm tội phạm từ hệ thống camera giám sát

Trong công tác công an có rất nhiều ứng dụng thực tế có thể được phát triển từ việc áp dụng các kỹ thuật học máy, và đặc biệt hiện nay là kỹ thuật học sâu. Các ứng dụng này đã chứng minh hiệu quả đột phá của nó trên nhiều lĩnh vực trong đó có công tác truy tìm tội phạm. Có thể dẫn chứng bằng hệ thống Skynet, một hệ thống giám sát tự động với mạng lưới camera giám sát lớn nhất thế giới được gọi là “thiên la địa võng” của Trung Quốc. Việc xây dựng và phát triển hệ thống này nằm trong chương trình quốc gia, bắt đầu được triển khai từ năm 2015 và hiện nay đã đưa vào sử dụng ở hàng chục tỉnh thành khắp Trung Quốc. Chương trình này có sự phối hợp của nhiều bộ ngành mà vai trò chủ đạo là Ban Chính pháp và Bộ Công an Trung Quốc. Skynet sử dụng mạng lưới camera khổng lồ gồm hàng trăm triệu camera giám sát đặt tại các nơi trọng yếu như nhà ga, sân bay, ngã tư... kết hợp công nghệ trí tuệ nhân tạo, thực sự đã trở thành công cụ đắc lực giúp cảnh sát Trung Quốc phá được nhiều vụ án lớn.

Rõ ràng việc phát triển các ứng dụng trí tuệ nhân tạo luôn là xu hướng công nghệ tương lai, hứa hẹn sẽ đem đến những hiệu quả vượt trội trong giải quyết công việc. Do đó nghiên cứu các kỹ thuật học máy và học sâu của trí tuệ nhân tạo để từ đó xây dựng và phát triển các ứng dụng thực tiễn phục vụ công tác Ngành Công an là rất cần thiết, đặc biệt trong xu thế hội nhập quốc tế, đẩy mạnh ứng dụng CNTT trong các mặt công tác Công an hiện nay.

Học viện an ninh nhân dân, một trong những trung tâm đào tạo đại học, sau đại học và nghiên cứu khoa học lớn của cả nước, là cơ sở giáo dục đại học trọng điểm của ngành Công an, với nhiều Khoa chuyên ngành có đội ngũ giảng viên trình độ chuyên môn cao và có năng lực nghiên cứu khoa học. Khoa An ninh thông tin thuộc Học viện An ninh nhân dân cũng là một trong những Khoa mũi nhọn của Học viện và của Ngành Công an trong giảng dạy và nghiên cứu về CNTT và ANTT. Việc giảng dạy và nghiên cứu các ứng dụng công nghệ mới, đặc biệt là trí tuệ nhân tạo, học máy và học sâu trong công tác Công an cũng được chú trọng trong các chương trình đào tạo có liên quan và trong các đề tài nghiên cứu khoa học các cấp do giảng viên của Khoa đảm nhiệm. Đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ công an năm 2020-2021 do Thượng tá, Tiến sĩ Phạm Thị Thanh Thủy cùng các các giảng viên của Khoa thực hiện cũng là một trong những nghiên cứu về các kỹ thuật mới của học máy và học sâu ứng dụng trong công tác tìm kiếm đối tượng tình nghi, đối tượng phạm tội từ các hệ thống camera giám sát.

Đề tài tập trung nghiên cứu, xây dựng một hệ thống tự động tìm kiếm đối tượng từ cơ sở dữ liệu hình ảnh thu nhận từ nhiều camera giám sát dựa trên nguồn thông tin đầu vào là câu mô tả về đối tượng do nhân chứng cung cấp. Ví dụ ở Hình 1, đối tượng cần tìm là một bé gái có mô tả diện mạo như sau: “Bé gái cao khoảng 1,2m, tóc buộc cao đeo bờm hồng, mặc váy hoa xanh to nền trắng với đường viền xanh ở eo, chân đi giày búp bê màu trắng”. Khi người dùng hệ thống nhập câu mô tả vào, hệ thống sẽ tự động tìm ra hình ảnh bé gái tương ứng từ cơ sở dữ liệu ảnh thu nhận từ các camera giám sát. Các mô hình học sâu tiên tiến đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công để giải quyết bài toán đặt ra trong đề tài.

{keywords}
Hình 1: Tìm kiếm hình ảnh đối tượng từ câu mô tả.

Hệ thống tìm kiếm được triển khai trong hạ tầng chung của hệ thống giám sát an ninh sử dụng camera như Hình 2. Hệ giám sát an ninh sử dụng camera gồm các trung tâm giám sát đặt tại các đơn vị công an (ví dụ cấp Quận, Phường..). Trong mỗi trung tâm có các camera IP được kết nối với nhau qua đầu thu NVR, dữ liệu hình ảnh sẽ được lưu trữ trên đầu thu. Các đầu thu được kết nối với nhau và nối vào đầu thu tổng, cho phép chúng ta quản lý dữ liệu tập trung ở một đầu ghi tổng (ở phường, quận..), từ đó dễ dàng trong công tác thu thập, quản lý và truy vấn dữ liệu sau này. Tại mỗi trung tâm triển khai hệ thống tìm kiếm hình ảnh đối tượng từ camera giám sát dựa trên câu mô tả về đối tượng.

{keywords}
Hình 2: Sơ đồ hạ tầng camera giám sát và hệ thống tìm kiếm đối tượng.

Sơ đồ khối chung của hệ thống tìm kiếm ảnh đối tượng dựa trên câu mô tả đối tượng thể hiện ở Hình 3.

{keywords}
Hình 3: Sơ đồ hệ thống tìm kiếm đối tượng hình ảnh từ câu mô tả về đối tượng.

Dữ liệu hình ảnh ghi lại được từ các camera được lưu tại Image Server. Khi User (có thể là cán bộ công an hay công dân) có nhu cầu cần trích xuất hình ảnh đối tượng, thay vì phải đến trực tiếp đến cơ quan công an, User có thể tạo tài khoản, điền thông tin tờ khai yêu cầu trích xuất dữ liệu kèm theo câu mô tả về đối tượng cần trích xuất hình ảnh, chọn cơ quan tiếp nhận tờ khai bằng cách tương tác trực tiếp trên giao diện Website. Dữ liệu cá nhân, tờ khai, tài khoản,… của User sẽ được lưu trữ trong cơ sở dữ liệu trên Database Server. Các yêu cầu trích xuất dữ liệu (tờ khai), yêu cầu xác minh tài khoản sẽ được Admin phê duyệt. Sau khi được phê duyệt, câu truy vấn sẽ được gửi đến Image Server, Image Server thực hiện tìm kiếm và trả về dữ liệu lại cho Website. Dữ liệu trả về sẽ được lưu trữ xuống cơ sở dữ liệu của Website. Website cũng cho phép Admin có thể in kết quả truy vấn và đặt lịch hẹn cho người gửi yêu cầu trích xuất dữ liệu đến nhận kết quả trích xuất. Hình 4 minh họa kết quả tìm kiếm đối tượng có mô tả:”Nữ tóc đen ngang vai, mặc áo phông lửng cộc tay màu vàng, mặc quần dài màu đen, đi giày thể thao màu đen”. Hệ thống tìm kiếm trả về kết quả là các hình ảnh đối tượng giống nhất với câu mô tả, đồng thời cũng trích xuất ra thông tin về vị trí của camera cũng như thời gian camera thu được các hình ảnh đối tượng.

{keywords}
Hình 4: Kết quả tìm kiếm đối tượng từ câu mô tả.

Thực tế hiện nay, trinh sát thực hiện tìm kiếm hình ảnh đối tượng một cách thủ công, chúng ta chưa có hệ thống tự động hay công cụ hỗ trợ công tác này. Rõ ràng, nếu làm một cách thủ công như vậy sẽ rất tốn kém về thời gian và công sức và trong nhiều trường hợp là không khả thi và hiệu quả. Trong khi đó, nếu áp dụng các kỹ thuật học máy và đặc biệt là học sâu, cùng với việc sử dụng nguồn dữ liệu lớn có liên quan và năng lực xử lý ngày càng cao của máy tính hiện nay, những bài toán thực tiễn như trên hoàn toàn có thể được xử lý một cách tự động, nhanh chóng và hiệu quả.

Thượng tá. TS. Phạm Thị Thanh Thủy

Khoa ANTT - Học viện ANND

">

Ứng dụng AI trong truy tìm tội phạm từ camera giám sát

Nhận định, soi kèo Rajasthan United vs Namdhari, 18h00 ngày 23/3: Chủ nhà mất điểm

Đám cưới của NSND Trung Hiếu với vợ 9x:

 Hình ảnh trong đám cưới NSND Trung Hiếu và vợ kém 19 tuổi

{keywords}
NSND Trung Hiếu và vợ 9X trao nhau nụ hôn ngọt ngào trong đám cưới gần 1000 khách tham dự. Tiệc cưới lần thứ ba của NSND Trung Hiếu và vợ kém 19 tuổi Thu Hà thu hút đông đảo giới nghệ sĩ Hà Nội, gồm rất đông các thế hệ diễn viên.

 

{keywords}
Những khoảnh khắc đầy lãng mạn của cả hai khiến khách mời vô cùng thích thú. Trung Hiếu diện vest bảnh bao, khác hẳn với hình ảnh giản dị thường thấy của anh trên phim hay sân khấu kịch.

 

{keywords}
Cặp đôi nhận được rất nhiều sự chúc mừng từ những người thân và đồng nghiệp.

 

{keywords}
Khoảnh khắc trao nhẫn cưới của NSND Trung Hiếu cho vợ khiến gần 1.000 khách mời hò reo. 

 

{keywords}
Vợ của NSND Trung Hiếu xinh đẹp cùng dàn phù dâu.

 

{keywords}
Cô dâu Thu Hà lộng lẫy trước buổi tiệc cưới lần thứ 3 của mình. Không gian đám cưới diễn ra tại một nhà hàng sang trọng với hàng nghìn ngọn đèn ở Hồ Tây với khu sân vườn đón khách rộng lớn.

 

{keywords}
Vợ nghệ sĩ tâm sự cô vẫn run dù đây là bữa tiệc cưới thứ ba của họ. Cô nhắn gửi chồng: "Sau này cuộc sống của chúng ta sẽ có nhiều niềm vui, nỗi buồn. Nhưng anh hãy luôn tin rằng có một bàn tay sẵn sàng nắm lấy tay anh, một bờ vai để anh dựa vào. Em sẽ là hậu phương vững chắc của anh, cùng anh đẩy con thuyền tình yêu đi xa nữa". Thu Hà cũng cảm ơn bố mẹ hai bên vì luôn ủng hộ tình yêu của vợ chồng cô.

 

{keywords}
Nghệ sĩ Trung Hiếu cũng xúc động phát biểu: "Tôi từng đứng trên nhiều sân khấu lớn, nhỏ và hiếm khi biết run. Thế nhưng hôm nay, khi đứng trên sân khấu cuộc đời mình, tôi hồi hộp vô cùng. Đây là vở diễn quan trọng nhất cuộc đời tôi". Trung Hiếu cho biết anh cảm thấy mình chín chắn, sống có trách nhiệm hơn sau khi có gia đình.

 

{keywords}
Trung Hiếu từng chia sẻ chuyện kết hôn là duyên số và anh "tới duyên" muộn hơn nhiều người.

 

{keywords}
Đây là tiệc cưới lần thứ 3 của cả hai vợ chồng sau hai tiệc cưới ở quê hồi tháng 1 và tháng 3.

Hải Bình

Ảnh: Lê Chí Linh

Tự Long làm MC đám cưới NSND Trung Hiếu với vợ kém 19 tuổi

Tự Long làm MC đám cưới NSND Trung Hiếu với vợ kém 19 tuổi

NSND Trung Hiếu tiếp tục tổ chức đám cưới ở quê nhà Thái Bình  cùng cô dâu kém 19 tuổi.

">

Đám cưới ngọt ngào lần 3 của NSND Trung Hiếu với vợ 9x

GS. Nguyễn Thục Quyên (ĐH California, Mỹ), đồng Chủ tịch Hội đồng Sơ khảo Giải thưởng VinFuture hé lộ về người chiến thắng Giải thưởng chính 3 triệu USD của VinFuture mùa đầu tiên rằng “Trong số 599 đề cử - hầu hết có thể ứng dụng ngay - giải thưởng sắp công bố đặc biệt thuyết phục và có tầm quan trọng toàn cầu”.

VinFuture sánh ngang các giải thưởng uy tín nhất thế giới

- Tròn 1 năm VinFuture ra mắt và chuẩn bị công bố những công trình chiến thắng trong mùa giải đầu tiên, cảm xúc của GS lúc này thế nào?

Thực sự rất tuyệt vời! VinFuture là hoạt động lớn nhất và ý nghĩa nhất mà tôi từng tham gia trong cuộc đời mình. Chúng tôi đã bắt đầu từ con số 0 và đến hôm nay, có thể tự tin nói rằng, VinFuture không chỉ mở ra một con đường mới mà đã tạo ra một “tuyến cao tốc mới” cho nền khoa học - công nghệ toàn cầu.

Khi bắt đầu, cũng là lúc đại dịch bùng phát, chúng tôi cho rằng nếu rất may mắn, VinFuture có thể nhận được khoảng 200 đề cử. Vì vậy, con số 599 đề cử từ hơn 60 quốc gia và 6 châu lục đã thực sự vượt quá sự kỳ vọng. Đặc biệt, rất nhiều trong số đó là những công trình xuất sắc, từng được đề cử ở các giải thưởng quốc tế danh giá. Kết quả này đưa VinFuture sánh ngang các giải thưởng lâu đời và uy tín nhất thế giới. 

Chúng tôi đã nhận được những đề cử cực kì xuất sắc, tập trung vào các lĩnh vực khoa học - công nghệ có tiềm năng tạo đột phá như: Khoa học sức khỏe, Nông nghiệp, Biến đổi khí hậu, Xử lý nước, Năng lượng, Vật liệu mới, Khoa học máy tính, Trí tuệ nhân tạo…

- Theo GS, điều gì đặc biệt và khác biệt ở VinFuture đã giúp một giải thưởng vừa ra đời đã nhận được lượng đề cử lớn đến như vậy?

Tôi cho rằng không có gì là tự nhiên. Sức hấp dẫn của VinFuture đến từ sứ mệnh và tiêu chí khác biệt so với tất cả các giải thưởng quốc tế lớn khác. Có rất nhiều thành tựu khoa học vĩ đại, như đưa con người lên mặt trăng chẳng hạn, nhưng lại không phù hợp với tiêu chí của VinFuture. Với VinFuture, chúng tôi tìm kiếm những nghiên cứu, phát minh tạo ra sự thay đổi tích cực tới cuộc sống của con người.

VinFuture còn có lối đi riêng khi có giải thưởng đặc biệt dành cho nhà khoa học nữ, những người phải nỗ lực hơn rất nhiều để được công nhận như nam giới. Bên cạnh đó, VinFuture còn tôn vinh nhà khoa học đến từ các nước đang phát triển. Rất khó để họ có thể cạnh tranh với các nhà khoa học từ Mỹ hay Châu Âu và đạt những giải thưởng quốc tế, cho dù điều họ làm có ý nghĩa lớn lao với đất nước mình.  

- Số lượng đề cử có tỉ lệ thuận với chất lượng không, thưa GS?

Điều tuyệt vời là chúng tôi đã nhận được những đề cử cực kì xuất sắc, tập trung vào các lĩnh vực khoa học - công nghệ có tiềm năng tạo đột phá như: Khoa học sức khỏe, Nông nghiệp, Biến đổi khí hậu, Xử lý nước, Năng lượng, Vật liệu mới, Khoa học máy tính, Trí tuệ nhân tạo… Tất cả các đề cử đều phù hợp với 17 Mục tiêu phát triển Thiên niên kỉ của Liên hợp quốc, cũng là các mục tiêu cốt lõi mà Quỹ VinFuture hướng tới.

Và đúng với tiêu chí mà VinFuture đặt ra, các đề cử đều hướng tới giải quyết các vấn đề cấp bách mà nhân loại đang phải đối mặt. Năm nay, khi dịch bệnh đang là mối quan tâm hàng đầu, các công trình liên quan đến Y sinh và Khoa học sức khỏe cũng chiếm số lượng lớn.

{keywords}
 GS. Nguyễn Thục Quyên là Giáo sư Khoa Hóa & Hóa sinh tại Đại học California, Santa Barbara. Bên cạnh nhiều giải thưởng danh giá trong sự nghiệp khoa học, bà từng được bình chọn là Trí tuệ Khoa học có Ảnh hưởng nhất Thế giới nhiều năm liền và thuộc Top 1% Nhà nghiên cứu Khoa học Vật liệu được Trích dẫn Nhiều nhất thế giới của Thomson Reuters và Clarivate Analytics.

- Giải thưởng VinFuture hướng tới khả năng ứng dụng thực tiễn các ý tưởng vào cuộc sống. Về khía cạnh này, các đề cử năm nay có đạt được mục tiêu không, thưa GS?

Về tính ứng dụng, tôi cho rằng có hàng chục nghiên cứu đã và sẽ tiếp tục tác động đến hàng trăm triệu người trên thế giới, như nghiên cứu về năng lượng mặt trời và Trí tuệ nhân tạo. Thậm chí, những công trình về Y học có thể mang lại lợi ích cho hàng tỉ người, mà theo quan điểm của tôi, có thể xếp vào Top những khám phá khoa học tuyệt vời nhất trong vòng 20 năm qua.

Khả năng thương mại hóa của các nghiên cứu, phát minh tham gia VinFuture năm nay cũng rất khả quan, rất nhiều trong số đó có thể được ứng dụng trên toàn cầu, đặc biệt là 50 công trình được đánh giá là xuất sắc nhất.  

Nhiều dự án có thể xếp vào Top những khám phá khoa học tuyệt vời nhất trong vòng 20 năm qua.

Giải thưởng chính: Chiến thắng vô cùng xứng đáng!

- Số lượng và chất lượng vượt trội của các đề cử hẳn là một thách thức với Hội đồng Giải thưởng?

Hoàn toàn không dễ dàng! Nếu chỉ là 1 hoặc 2 ứng viên xuất sắc thì sẽ không làm khó những người chấm giải, nhưng với hàng trăm thì vấn đề lại rất khác. Các thành viên Hội đồng đã phải làm việc mỗi ngày, liên tục 6 tháng, từ đầu tháng 6 đến tận tháng 12, bởi chúng tôi muốn xem xét từng đề cử một cách thật kỹ càng.

Ở từng vòng, các thành viên Hội đồng đều làm việc, đánh giá độc lập trước khi họp toàn thể để chấm giải. Riêng vòng Sơ khảo, số cuộc họp chung đã lên tới 5 thay vì 2 như dự kiến ban đầu. Vòng Chung khảo, Hội đồng đã phải họp toàn thể 2 cuộc thay vì chỉ 1 như kế hoạch.  

{keywords}
Lễ trao giải VinFuture lần I (20/1/2022) và Tuần lễ khoa học - công nghệ VinFuture (18-21/1/2022) sẽ tôn vinh 4 công trình khoa học kiệt xuất, mang lại tác động tích cực đến cuộc sống của hàng triệu người trên thế giới.

- Đặt trong bối cảnh hiện tại của thế giới, các tiêu chí nào được Hội đồng Giải thưởng đề cao khi chấm giải? Có tiêu chí nào được đặc biệt ưu tiên không, thưa GS?

Một trong 4 giá trị cốt lõi của VinFuture là Công bằng, vì thế, chúng tôi xem xét tất cả các đề cử bình đẳng như nhau, hoàn hoàn không có ưu tiên hay thiên vị. Tiêu chí đánh giá số 1 và quan trọng nhất mà Hội đồng sử dụng, cũng chính là yếu tố khiến VinFuture khác biệt so với các giải thưởng khác, là tác động thực tiễn của từng đề cử. Tất nhiên, có những phát minh ngay thời điểm hiện tại đã có ứng dụng trong thực tiễn như giải thưởng chính, nhưng có nghiên cứu sẽ có tác dụng lớn trong tương lai. Tất cả đều được xem xét một cách kĩ lưỡng và thận trọng.

Khả năng thương mại hóa của các nghiên cứu, phát minh tham gia VinFuture năm nay cũng rất khả quan, rất nhiều trong số đó có thể được ứng dụng trên toàn cầu, đặc biệt là 50 công trình được đánh giá là xuất sắc nhất. 

- GS có thể tiết lộ về đề cử chiến thắng Giải thưởng chính năm nay?

Hiện tại tôi chỉ có thể nói: Đây là một nghiên cứu mang lại lợi ích cho hàng trăm triệu, thậm chí là hàng tỉ người. Công trình chắc chắn sẽ còn tiếp tục tạo ra giá trị lớn cho nhân loại trong tương lai. Vì thế, đề cử nhận được sự đồng thuật cao trong Hội đồng Giải thưởng.

Phải khẳng định rằng tôi vô cùng hài lòng với Giải thưởng chính vì công trình thực sự đáp ứng được những tiêu chí nền tảng, cốt lõi của VinFuture. Tôi tin rằng, dù trong giới khoa học hay không, cũng đều phải thừa nhận đó là một chiến thắng rất xứng đáng.

Tất cả mọi người đều sẽ mong muốn được nghe câu chuyện và hành trình đến với chiến thắng của chủ nhân giải thưởng. Chắc chắn đó không phải là một con đường dễ dàng. May mắn, họ đã không bỏ cuộc, để mang tới cho nhân loại một câu chuyện đầy cảm hứng và phát minh khoa học rất quan trọng cho thế giới trong hiện tại và tương lai.

- Xin cảm ơn GS!

Hoài Nam(thực hiện)

">

Ai sẽ trở thành chủ nhân Giải thưởng chính VinFuture mùa đầu tiên?

友情链接