MỘT ĐỜI NỢ NHAU

Vị giáo sư 54 tuổi cho rằng ông đạt được hiệu quả trên do một loạt thay đổi trong lối sống, bao gồm chế độ ăn thuần thực vật, bỏ rượu và thói quen buổi sáng nghiêm ngặt dưới đây: 

Súc miệng bằng dầu dừa

Đầu ngày, Giáo sư Sinclair sẽ súc miệng bằng dầu dừa để để cải thiện hệ vi sinh vật trong miệng. 

Theo Medical News Today, quá trình súc miệng bằng dầu dừa trong tối đa 20 phút là phương pháp chữa bệnh dân gian của Ấn Độ. Dầu dừa được cho có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, loại bỏ mảng bám và độc tố trong miệng. 

Tuy nhiên, vẫn còn thiếu nghiên cứu khoa học quy mô lớn chứng minh khẳng định trên. Ngoài ra, Hiệp hội Nha khoa Mỹ chưa có khuyến nghị về cách làm này. 

Nước ấm với chanh

Sau đó, Giáo sư Sinclair sẽ uống uống nước ấm vắt chanh. Dùng loại nước này thường xuyên được ca ngợi là thói quen lành mạnh. Một số người nói rằng làn da của họ đẹp hơn, giảm đầy hơi hoặc giải độc cơ thể.

Theo Trung tâm Y tế Đại học Flushing (Mỹ), chanh chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin C, vitamin B, canxi, sắt, magie, kali và chất xơ. Vitamin C trong chanh có thể giảm bớt căng thẳng và chống lại nhiễm trùng do virus và viêm họng. Kali có lợi cho sức khỏetim mạch cũng như chức năng não và thần kinh.

Một nhược điểm tiềm ẩn là axit citric trong nước chanh có thể làm mòn men răng. Bạn nên uống bằng ống hút để tránh ảnh hưởng tới răng và súc miệng bằng nước tinh khiết ngay sau đó.

Kem đánh răng “không độc hại”

Giáo sư Sinclair nói: “Tôi đánh răng bằng loại kem không độc hại”. Ông không cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm mình sử dụng. 

Theo Health, kem đánh răng "không độc hại" được làm từ các thành phần tự nhiên và không chứa chất làm ngọt nhân tạo, chất tạo màu, hóa chất và fluoride.

Fluoride có thể gây ra vấn đề khi sử dụng nhiều nhưng lượng có trong kem đánh răng thông thường vẫn ở ngưỡng cho phép. Hiệp hội Nha khoa Mỹ khuyến nghị sử dụng kem đánh răng chứa fluoride chống sâu răng, bảo vệ men răng. 

Sữa chua có resveratrol

Trước đây, Giáo sư Sinclair từng chia sẻ, ông bỏ bữa sáng và nhịn ăn gián đoạn. Thực tế, ông có dùng một chút sữa chua bổ sung resveratrol. Giáo sư Sinclair nói: “Chỉ là một vài ngụm sữa chua nên không được coi là ăn sáng. Đó là cách giúp tôi hấp thụ tất cả resveratrol vào cơ thể. Thói quen này đã kéo dài 15 năm”. 

Hợp chất trên được cho có tác dụng chống viêm, chống ung thư, tốt cho tim mạch và sức khỏe não bộ. Giáo sư Sinclair và các cộng sự đã tìm thấy bằng chứng cho thấy resveratrol có thể kéo dài tuổi thọ của các sinh vật như nấm men và giun.

Tuy nhiên, các nghiên cứu vẫn còn chia rẽ về việc liệu hợp chất trên có hiệu quả đối với con người khi dùng ở dạng thuốc viên hay không. 

Trà xanh matcha 

Giáo sư Sinclair nói: “Sau đó, tôi uống trà xanh matcha chứa đầy các polyphenol tốt cho sức khỏe như catechin ECGC - chất ngăn ngừa ung thư”. 

Một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ trà xanh có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày. Matcha chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giảm viêm. 

Những người cao tuổi chia sẻ bí quyết sống lâu, hạnh phúc giới trẻ hay bỏ qua

"Bé trai 3 tháng tuổi được chẩn đoán là giang mai bẩm sinh sớm, lây bệnh truyền từ mẹ sang con trong quá trình mang thai", bác sĩ Tuấn cho hay. Bệnh nhi đã được sàng lọc các tổn thương cơ quan bộ phận khác và cho kết quả bình thường.  

Đây không phải lần đầu Bệnh viện Da liễu Trung ương phát hiện bệnh nhi giang mai khi còn rất nhỏ tuổi. Cơ sở này từng phát hiện em bé sơ sinh chưa tròn 1 tháng tuổi mắc căn bệnh này. 

Biểu hiện khi trẻ mắc giang mai 

Tiến sĩ, bác sĩ Phạm Thị Minh Phương, Trưởng khoa Khám bệnh, Trưởng phòng khám chuyên đề các nhiễm trùng lây truyền qua đường tình dục của Bệnh viện Da liễu Trung ương, cho hay giang mai bẩm sinh là trường hợp mẹ mắc bệnh giang mai và truyền cho thai nhi trong khi mang thai. Sự lây truyền thường xảy ra từ tháng thứ 4-5 của thai kỳ.

"Tùy theo mức độ nhiễm xoắn khuẩn từ người mẹ vào thai mà có thể xảy ra các trường hợp: sẩy thai, thai chết lưu, trẻ đẻ non và có thể tử vong", bác sĩ Phương cho biết.

Các trường hợp nhẹ hơn, em bé mới sinh ra trông có vẻ bình thường, sau vài ngày hoặc vài tháng thấy xuất hiện các thương tổn giang mai, khi đó gọi là giang mai bẩm sinh sớm. Giang mai bẩm sinh có thể xuất hiện muộn hơn khi trẻ trên 2 tuổi; khi 5-6 tuổi hoặc lớn hơn gọi là giang mai bẩm sinh muộn.

Biểu hiện của giang mai bẩm sinh sớm thường xuất hiện trong 2 năm đầu, thường gặp nhất là trong 3 tháng đầu với các triệu chứng như phỏng nước lòng bàn tay, bàn chân, thường gặp hơn là triệu chứng bong vảy ở lòng bàn tay, bàn chân, sổ mũi, khụt khịt mũi, viêm xương sụn, giả liệt Parrot (do viêm các đầu xương dài làm trở ngại vận động). Trẻ đẻ ra thường nhẹ cân, da nhăn nheo, bụng to, có tuần hoàn bàng hệ, gan, lách to.

Biểu hiện giang mai bẩm sinh muộn thường xuất hiện sau sinh 3-4 năm với biểu hiện: viêm giác mạc kẽ thường xuất hiện lúc dậy thì, bắt đầu bằng các triệu chứng nhức mắt, sợ ánh sáng ở một bên, về sau cả hai bên và có thể dẫn đến mù, lác, điếc bắt đầu từ 10 tuổi. Ngoài ra còn có thể thấy các dị hình như: thủng vòm miệng, trán dô, xương chày lưỡi kiếm…

"Nếu bệnh được phát hiện sớm có thể điều trị khỏi và không để lại di chứng", bác sĩ Phương khẳng định và tư vấn phụ nữ mang thai nên được sàng lọc bệnh giang mai ít nhất 1 lần để được chẩn đoán và điều trị kịp thời, giúp phòng ngừa và loại trừ hiệu quả nhất bệnh giang mai bẩm sinh.

Ảnh minh họa

Cô lật đật trở dậy, bật đèn sáng nhà rồi chạy sang nhà bố mẹ chồng ngay sát vách kể lại toàn bộ sự việc. Hai ông bà vội vã cùng 3 người em chú lục đục soi đèn tìm kiếm khắp nhà nhưng đều không thấy anh đâu cả.

Mọi người bắt đầu cầm đèn đi tìm anh khiến tiếng chó nhà hàng xóm sủa vang cả khu xóm nhỏ. Và cũng chỉ vài phút sau đó, chồng cô bất ngờ trở về với bộ dạng hớt hải, quần áo xộc xệch, ống thấp ống cao. Cả nhà thấy thế mừng rỡ, thở phào nhẹ nhõm, cô thì vẫn quay ra trách mắng chồng: “Nửa đêm khuya khoắt, anh đi đâu mà mãi chẳng thấy về vậy? Em tưởng có chuyện gì nên chạy đi báo mọi người tìm kiếm giúp”.

Trước sự thắc mắc của các thành viên trong gia đình, anh từ tốn kể việc mình bỗng dưng biến mất: “Gần đây con để ý được có kẻ hay rình rập trước nhà. Vừa rồi khi tỉnh giấc thì nghe thấy tiếng động lạ nơi chuồng gà nên nhanh chóng bước ra thì phát hiện ổ trứng và con gà mái mới ấp lúc chiều đã biến mất. Tiếc của, con lao theo kẻ bịt kín mặt, chạy về phía cánh đồng được gần 1 km thì hắn mất dấu rồi tẩu thoát. Tên này ăn quen rồi đây mà. Nó nhiều lần lấy trót lọt rồi chứ không phải lần này nên không tóm được thì còn mất nữa, bực lắm”.

Mọi người trong nhà đều tin lời anh nói, cô cũng vậy. Đúng là thời gian qua nhà cô hay bị mất trứng vịt mới đẻ ban đêm mà không rõ lý do. Cha mẹ và vợ đều khuyên anh không nên đuổi theo tên trộm giữa đêm bởi rất nguy hiểm. Anh cũng hứa sẽ chỉ đành động hắn mà thôi. Để an toàn hơn, ngay ngày hôm sau cô mua về một con chó loại nhỡ nhỡ để trông nhà.

Những tưởng chuyện dừng lại ở đấy nhưng rồi nửa tháng sau đó, một lần thức giấc giữa đêm, cô ngạc nhiên bởi lại không thấy chồng mình đâu cả. Trong vườn, phòng vệ sinh đều vắng bóng anh, cô nghĩ chẳng lẽ chồng lại đuổi theo tên trộm bận trước nhưng rõ ràng cô chẳng nghe thấy con chó nhà cô sủa tiếng nào mà.

Cô bắt đầu nghi ngờ chồng đang giấu mình chuyện gì đó nên lên kế hoạch bám theo để tìm hiểu trắng đen. Cả tuần nay chồng không đụng vào vợ, dù sao cai thai trong bụng cô cũng mới gần 2 tháng thôi, vẫn có thể yêu nhẹ nhàng cơ mà.

Một đêm nọ, cô nhắm mắt để đấy nhưng không ngủ mà chờ đến khi chồng khẽ bỏ tấm chăn mỏng và rời khỏi giường để bám theo. Cái kim trong bọc lâu ngày cũng lòi ra. Anh bật đèn ngoài vườn, khẽ khàng tiến ra vườn, tự tay gói những quả trứng vịt mới đẻ vào chiếc túi nilon rồi xách đi. Bóng điện đường làng vẫn còn thắp và cô nhìn rõ hành tung lấm lét của chồng. Đúng như cô tiên đoán, anh đã rẽ vào nhà một phụ nữ có chồng đi làm ăn xa. Anh vừa đến nơi thì chị ta đã chờ sẵn ở trước sân, nói giọng giận hờn, làm nũng yêu. “Hôm nay đến trễ hẹn rồi nhé. Đằng ấy chán em rồi sao mà lâu dữ vậy hả. Người ta chờ dài cả cổ, tưởng không đến nữa chứ. Có nhớ mang trứng cho em không đấy”. “Quên sao được tấm thân này. Anh phải cẩn thận hơn, dạo này, sư tử nhà anh bắt đầu để ý rồi”. Chưa nói dứt câu đã anh thả chiếc túi đựng trứng xuống nền đất rồi nhanh tay cởi phăng chiếc áo ba lỗ, lao tới ôm chầm lấy chị ta đầy vồ vập, khao khát.

Cô sững sờ, lịm đi trong ít giây mới định hình trở lại, vậy là đã rõ, lý do anh ra ngoài suốt thời gian qua là đây. Chẳng có tên trộm nào đột nhập vào nhà cô cả, chính anh đã mang những quả trứng vịt và gà đi như những lần trước đó chứ không ai khác. Đó là tình phí mà anh mang đổi lấy mỗi khi gần gũi người đàn bà xa chồng kia. Thật khủng khiếp và tinh vi.

Cơn ghen nổi lên, chị từ góc khuất lao ra rọi thẳng đèn pin vào mặt hai kẻ gian phu dâm phụ, nói rành mạch. “Anh bắt trộm kiểu gì mà giữa đêm ôm chắt lấy chị ta thế kia hả chồng? Suốt cả tháng qua anh đều rình bắt trộm theo kiểu này đúng không?”. “Là anh nhất thời hồ đồ. Em bỏ qua cho anh. Có gì chúng ta về nhà nói chuyện đang đêm đừng làm ầm ở đây. Anh thề sẽ không tái lặp”, chồng cô van nài hết lời.

Nghĩ đến cái thai đang lớn trong bụng, rồi hạnh phúc gây dựng bao năm, cô đồng ý thương lượng. Hai con người đó quỳ gối xin cô tha thứ, còn cô hứa sẽ giấu kín chuyện “ăn vụng” này. Từ sau lần đó, anh đoạn tuyệt hẳn với người đàn bà kia và cũng không còn truy cứu thêm nhưng hình ảnh chồng tòm tem với người phụ nữ khác sau lưng mình vẫn khiến chị bị ám ảnh

(Theo Afamily.vn)

Ăn nhiều muối là thói quen dễ gây bệnh tăng huyết áp. Bệnh rất dễ phát hiện bằng cách đo huyết áp. Ảnh minh hoạ

Ăn muối ra sao cho hợp lý?

Theo khuyến cáo của tổ chức WHO, mỗi người trưởng thành không nên ăn quá 5g muối/ngày để phòng chống bệnh tăng huyết áp, đột quỵ, bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh không lây nhiễm khác.

Theo kết quả điều tra toàn quốc gần đây nhất, trung bình một người trưởng thành ở Việt Nam đang tiêu thụ 9,4g muối/ngày - mức cao gần gấp đôi so với khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới (WHO).

Hầu hết những thực phẩm chế biến sẵn chưa có dán nhãn thực phẩm nên người dân không biết hàm lượng muối cụ thể trong sản phẩm đó dùng hàng ngày gây khó khăn trong lựa chọn.

Để thực hiện mục tiêu giảm mức tiêu thụ muối trong khẩu phần ăn, tháng 3/2018, Bộ Y tế đã ban hành Quyết định 2033/QĐ-BYT về kế hoạch quốc gia truyền thông vận động thực hiện giảm muối trong khẩu phần ăn đề phòng, chống tăng huyết áp, đột quỵ và các bệnh không lây nhiễm khác.

Mục tiêu của kế hoạch là nâng cao hiểu biết, thay đổi hành vi của người dân để giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hằng ngày với chỉ tiêu trên 90% người trưởng thành biết tác hại do ăn nhiều muối, nhận biết được các loại thực phẩm có nhiều muối và biết các biện pháp để giảm ăn muối; trên 60% người trưởng thành thực hiện ít nhất 1 biện pháp để giảm muối trong khẩu phần ăn hằng ngày; giảm mức tiêu thụ muối trung bình của người trưởng thành xuống còn dưới 7 gam/người/ngày; trên 90% học sinh phổ thông có hiểu biết về tác hại của việc ăn nhiều muối và nhận biết được các loại thực phẩm chứa nhiều muối; trên 90% số người được phát hiện mắc tăng huyết áp, bệnh tim mạch và các bệnh liên quan khác được tư vấn, hướng dẫn thực hiện chế độ ăn giảm muối.

Trong nội dung Chương trình Sức khoẻ Việt Nam được Thủ tướng Chính phủ ban hành tháng 9/2018, có đặt mục tiêu phấn đấu đến năm 2025, giảm mức tiêu thụ muối của một người/ngày xuống dưới 8g và đến năm 2030 là dưới 7g.

Để dễ dàng thực hiện giảm muối trong khẩu phần ăn, Chương trình Sức khoẻ Việt Nam cũng đề cập việc cần có quy định bắt buộc về dán nhãn thực phẩm đối với thực phẩm chế biến sẵn trong đó công bố hàm lượng muối là một trong những chỉ tiêu rất quan trọng.

Bộ Y tế khuyến cáo mỗi người dân không ăn quá 5g muối/ngày, giảm một nửa lượng muối cho vào khi chế biến thức ăn cho gia đình, hạn chế sử dụng các gia vị mặn trên bàn ăn. Nếu có sử dụng nên pha loãng các gia vị mặn và chấm nhẹ tay.

Khi sử dụng các thực phẩm chế biến, đóng gói sẵn, cần đọc nhãn dinh dưỡng ghi trên bao gói sản phẩm để biết được hàm lượng muối có trong sản phẩm đó.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo người dân cân nhắc và hạn chế sử dụng các sản phẩm có nhiều muối như: Rau củ muối, mỳ ăn liền, thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích,… Cùng đó, nên tăng cường ăn các món luộc thay cho các món kho, rim hay rang.  

Đối với trẻ em, cha mẹ nên rèn cho con thói quen giảm ăn muối ngay từ nhỏ. Còn với người có thói quen ăn nhiều muối, nên thực hiện các khuyến cáo giảm muối trong các bữa ăn hàng ngày để dần có chế độ ăn lành mạnh. Mỗi hành động nhỏ như giảm ăn muối, tạo thói quen sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm nguy hiểm.

Mai Hương