Nhận định, soi kèo Shillong Lajong FC vs Sporting Club Bengaluru, 18h00 ngày 13/1: Tiếp tục bét bảng

Nguyên liệu:

- 400g khoai tây

- 10 quảtrứng cút

- 1/2 chénbột chiên giòn

- Gia vị: Muối, tiêu xay, dầu ăn

- Tương ớt ăn kèm

Các bước thực hiện:

- Khoai tây rửa sạch, luộc chín, để nguội, bóc vỏ, tán nhuyễn. Nên một ít muối, tiêu vào trong khoai tây, trộn đều

- Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Lấy một ít khoai tây đã tán mịn cho vào lòng bàn tay, vo tron rồi ấn dẹt. Đặt trứng cút vào giữa, bọc khoai tây kín các mặt. Làm lần lượt tới hết

- Hòa bột chiên giòn với nước thành hỗn hợp hơi sệt. Lấy khoai bọc trứng cút lăn qua bột chiên cho đều, thả vào chảo dầu đã làm nóng sãn từ trước, chiên cho khoai chuyển qua màu vàng là được

- Vớt khoai cho vào đĩa, dùng cây tăm nhọn xiên vào. Khi ăn dùng kèm với nước tương ớt hoặc xốt mayonnaise đều ngon.

Mách nhỏ:

Tùy theo độ tuổi, thể trạng của mỗi người mà số lượng và số lần dùng các loại trứng khác nhau. Trẻ nhỏ trung bình có thể ăn 1-2 quả trứng gà, trứng vịt mỗi tuần, 3-4 quả trứng cút mỗi ngày. Chỉ nên ăn trứng khi đã được nấu chín, đặc biệt là trứng luộc vì trứng chín mới cho hàm lượng dinh dưỡng tốt hơn trứng còn sống.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn thơm ngon, lạ miệng này nhé!

(Theo Món ngon Việt Nam)

Mới đó đã 12 năm trôi qua, cuộc sống của vợ chồng tôi bây giờ chưa giàu có nhưng "biết đủ" thì cũng coi là ổn. Nhìn lại quãng đường đi cùng nhau, tôi luôn biết ơn và trân trọng vợ mình vì đã đồng hành, chia sẻ, cùng nhau xây dựng hạnh phúc gia đình.

Thế nhưng, người vợ hiền lành, hiểu chuyện của tôi không ngờ một ngày lại khiến tôi xấu hổ.

Chuyện là em trai út của tôi chuẩn bị cưới vợ. Chú út học rất giỏi, ra trường đã được một công ty nước ngoài săn đón. Thu nhập của chú cao hơn cả lương một kỹ sư 15 năm kinh nghiệm như tôi.

Hai năm đầu đi làm, tháng nào chú cũng gửi một nửa lương về cho mẹ. Chỉ từ khi quyết định cưới vợ, chú gửi ít đi, gọi là biếu bố mẹ tiền tiêu vặt.

Đám cưới tổ chức theo kế hoạch của chú rất hoành tráng và sang trọng. Chú muốn tổ chức thế nào, bố mẹ cũng chiều ý theo. Trong cuộc họp bàn trước đám cưới, mẹ nói rằng, nhà chỉ còn mỗi chú út, mẹ sẽ lo cho chu đáo.

Mẹ nói, vì cô dâu người thành phố, gia đình khá giả nên mẹ cũng muốn con trai mình "mát mặt". Trong đám cưới, mẹ sẽ trao quà cho cô dâu chú rể 8 chỉ vàng mẹ đã mua để dành được. Còn anh chị em ruột, mỗi người cũng nên trao tặng em một chỉ.

Không ngờ, vừa nghe tới đó, vợ tôi liền đứng dậy, thái độ vô cùng khó chịu cho rằng, mẹ tôi làm như thế không công bằng. Cô ấy bảo, nhà có 3 cô con dâu. Dâu cả và dâu thứ bố mẹ đều chỉ tặng một chỉ vàng, sao đến dâu út lại tặng những 8 chỉ?

Còn anh chị cho em được bao nhiêu thì cho, không nhất thiết phải đủ một chỉ vàng. Dù sao nó cùng chỉ là món quà thể hiện tình cảm, không phải là trách nhiệm phải làm.

Trừ chú út không có ở nhà, mọi người đều bất ngờ trước thái độ của vợ tôi, đặc biệt là mẹ. Bà trở nên cáu giận, chất vấn con dâu cả: "Chị nghĩ như thế nào là công bằng? Tôi nuôi chồng chị học đại học xong thì nó lấy vợ. Nó kiềm tiền nuôi chị, có nuôi tôi được ngày nào.

Còn thằng út, nó ra trường, kiếm được bao nhiêu tiền đều gửi về cho mẹ. Nói cho đúng, số vàng tôi cho nó cũng là tiền của nó mà ra. Mà kể cả là tiền của tôi thì cho bao nhiêu cũng là quyền của tôi. Chị ghen tỵ với cả em út trong nhà à?".

Nhận thấy tình hình căng thẳng, tôi kéo vợ ra ngoài. Tôi phê bình vợ gay gắt, cũng không hiểu hôm nay cô ấy ăn phải cái gì mà làm ra cái hành động ấy. Chưa bao giờ tôi thấy mẹ tôi giận như hôm nay.

Tôi cố nói cho vợ hiểu, ông bà muốn cho chú út bao nhiêu là quyền của ông bà, mình không có tư cách gì ý kiến. Còn về phần mình, có thì cho em một chỉ vàng, không có thì mừng 2 triệu đồng cũng được, không sao cả. Cô ấy cư xử như vậy rất không hay, việc này chú út biết được đúng là chả ra gì.

Vợ tôi không nghĩ mình sai, rất ấm ức: "Hồi anh lấy vợ, trong tay không có đồng nào. Tiền mua nhẫn cưới cũng phải đi vay, tiền mâm cỗ đều do anh lo cả, tiền bà con mừng cưới mẹ anh lại cầm.

Bây giờ cưới chú út, bố mẹ lo từ A đến Z, còn cho những 8 chỉ vàng. Đều là con, sao lại có sự phân biệt như vậy? Chỉ vì anh nghèo, còn chú út thì có tiền hơn? Hay tại vì em nghèo, còn em dâu út thì giàu có?".

Đám cưới của em trai gần kề, mẹ giận tôi không biết dạy vợ, vợ lại trách mẹ chồng phân biệt giàu nghèo, bất công với con cái. Hành động của vợ đối với mẹ chồng ngay giữa lúc đông đủ cả nhà khiến tôi xấu hổ. Tuy nhiên, vợ nói một thôi một hồi khiến đầu óc tôi cũng rối tung, không biết cô ấy đúng hay sai nữa.

Theo Dân trí

Phát hiện tình đầu 62 tuổi chưa lấy chồng, chú rể U70 từ Mỹ về Việt Nam hỏi cưới

Những bức ảnh được chụp từ năm 2015 đến năm 2021 của Gao. Ảnh: Sixth Tone.

Trường hợp của Gao không phải cá biệt. Giới trẻ Trung Quốc ngày càng quan tâm đến ngoại hình và các tiêu chuẩn sắc đẹp khắt khe, bị đánh giá là không lành mạnh. Tuy nhiên ngành y học thẩm mỹ của đất nước này vẫn thiếu các bác sĩ có trình độ và quy định chuyên môn. Các phòng khám tư nhân hoạt động "chui" mọc lên nhan nhản.

Công ty tư vấn iResearch ước tính vào năm 2019, Trung Quốc chỉ có 13.000 đơn vị phẫu thuật thẩm mỹ hợp pháp, trong khi đó có đến hơn 80.000 cơ sở bất hợp pháp. Ngay cả tại các đơn vị được cấp phép, có 15% thực hiện các thủ thuật không được chứng nhận.

Đồng thời, nhiều người lại đánh giá thấp rủi ro và mức độ khó khăn của các ca phẫu thuật thẩm mỹ.

Kết quả là số lượng tranh chấp liên quan đến vấn đề này tăng vọt. Hiệp hội Người tiêu dùng Trung Quốc cho biết vào năm 2019, số lượng khiếu nại về phẫu thuật thẩm mỹ mỗi năm đã tăng hơn 10 lần kể từ năm 2015.

Từ nghiện ngập đến hối hận

Gao bắt đầu chỉnh sửa các bộ phận trên khuôn mặt của mình vào năm 2014. Khi đó một người bạn của cô, nhân viên thẩm mỹ viện, đã nói với Gao rằng ngoại hình của cô hoàn hảo, ngoại trừ chiếc mũi.

"Lời nói của cô ấy khiến tôi chú ý hơn đến chiếc mũi của mình. Tôi bắt đầu nghĩ rằng sửa mũi sẽ khiến tôi trông hoàn hảo hơn", Gao nói.

Ngày càng có nhiều người trẻ ở Trung Quốc phẫu thuật thẩm mỹ để nâng cao sự tự tin cho bản thân. Ảnh: SCMP.

Từ năm 2016 đến năm 2018, Gao đã trải qua 3 ca phẫu thuật mũi và 3 ca phẫu thuật cắt mí mắt, chưa kể một số liệu pháp căng da. Mặc dù kết quả không phải lúc nào cũng hoàn toàn hài lòng nhưng cô nghĩ rằng một cuộc phẫu thuật khác có thể sửa chữa.

Nhưng lần làm mũi thứ 4 đã khiến cô bị nhiễm trùng và gặp các biến chứng khác. Gao nhận ra mình đã đi quá xa.

Gao đã dùng thuốc kháng sinh trong hai tháng, điều này khiến đầu óc cô mơ màng và khuôn mặt sưng tấy đến mức không nhận ra. Cô tự nhốt mình ở nhà. Gần đến lúc tuyệt vọng, cô bắt đầu có ý định tự tử.

"Tôi đã rất quan tâm đến ngoại hình của mình từ khi còn nhỏ. Nếu khuôn mặt tôi thực sự bị biến dạng, cuộc sống không còn ý nghĩa nữa", Gao nói.

Cô gái quyết tâm tháo bỏ những yếu tố gây nhiễm trùng ra khỏi mũi. Tuy nhiên, bất cứ phòng khám nào cô đến, các bác sĩ đều từ chối phẫu thuật. Mãi đến cuối tháng Một, một bác sĩ ở bệnh viện công mới đồng ý giúp cô.

Các phiên tòa thẩm mỹ

Trong phòng ngủ, Gao giữ một lọ nhỏ chứa thứ mà cô hy vọng sẽ là bằng chứng quan trọng cho vụ kiện của mình. Bên trong lọ, ngập trong formaldehyde là hai miếng sụn đã được lấy ra khỏi chiếc mũi của cô. Chúng dường như không phù hợp với các mô tả trong hồ sơ y tế của phòng khám.

Các mảnh sụn được lấy ra từ mũi của Gao. Ảnh: Sixth Tone.

Theo Sixth Tone, mấu chốt của các tranh chấp về quy trình thẩm mỹ là thẩm định y tế, trong đó các chuyên gia xác định xem có xảy ra sơ suất y tế hay không. Như trường hợp của Gao, hy vọng quá trình này sẽ cho thấy sụn bên trong lọ thuốc là của cô hay của người khác.

Trên thực tế, việc thẩm định chỉ xảy ra nếu có lệnh của tòa án. Một hiệp hội y tế địa phương cũng có thể tiến hành thẩm định nếu cả hai bên trong tranh chấp đồng ý. Nhưng các phòng khám bị cáo buộc có hành vi sai trái tất nhiên chẳng khi nào đồng ý.

Không có số liệu trên toàn quốc về số vụ tranh chấp do phẫu thuật thẩm mỹ. Nhưng vào năm 2020 và 2021, 2 tòa án quận ở Thượng Hải và Bắc Kinh tiết lộ họ đã xử lần lượt 94 và 195 trường hợp trong 5 năm qua.

Cả 2 tòa án đều nói rằng số lượng các vụ tranh chấp về phẫu thuật thẩm mỹ đang có xu hướng gia tăng trong những năm gần đây và hầu hết bị đơn đều là các phòng khám tư nhân.

Tòa án Thượng Hải lưu ý rằng các vụ án về phẫu thuật y tế tương đối phức tạp và thường mất nhiều thời gian hơn các vụ án dân sự khác, chỉ có 16% các vụ án kết thúc với một phán quyết và các nguyên đơn thường đánh giá quá cao mức bồi thường mà họ có thể nhận được.

Một diễn viên Trung Quốc tên Gao Liu đăng hình ảnh mũi bị biến chứng sau phẫu thuật thẩm mỹ. Ảnh: SCMP.

Trạng thái bình thường mới

Sau sự cố của mình, Gao đã nhìn nhận các cuộc phẫu thuật thẩm mỹ theo một khía cạnh khác.

"Sau ngần ấy năm, cuối cùng tôi nhận ra rằng thực sự không cần thiết phải phẫu thuật nhiều đến thế. Việc nâng mũi khiến tôi liên tục phải đề phòng. Khi tôi đi câu lạc bộ, tôi luôn sợ bị ai đó đập trúng mũi", Gao nói.

Hiện tại, mũi của Gao gần như trở lại bình thường. Tất cả những nỗ lực để cải thiện ngoại hình của cô đã tiêu tốn tổng cộng 400.000 nhân dân tệ. Đây là số tiền để Gao có thể mua một căn hộ nhỏ.

Nhưng Gao vẫn chưa hoàn toàn xong việc với khuôn mặt của mình. Gần đây cô đã xăm lông mày, mí mắt và môi. Gao bắt đầu nhận thấy nhiều người trên phố trông rất giống mình - như thể họ đã trải qua những cuộc phẫu thuật giống nhau. Vì vậy, cô gái đang nghĩ đến việc làm điều gì đó có thể khiến khuôn mặt mình nổi bật trở lại.

"Tôi đã tính đến việc xăm một nốt ruồi trên mặt mình. Sau khi tham khảo các tài liệu bói toán, tôi dự định sẽ đi cắt một bên lông mày và thêm một nốt ruồi để cho thấy sự giàu có", cô nói.

Theo Zing

Hệ lụy gây ám ảnh từ biến chứng phẫu thuật thẩm mỹ

Không thể phủ nhận mặt tích cực phẫu thuật thẩm mỹ đem lại cho những người không may sở gương mặt có khuyết điểm. Tuy nhiên có những ca phẫu thuật thẩm mỹ lỗi, hỏng khiến không ít người gặp di chứng, thậm chí là tử vong.

Mở đầu bằng câu giới thiệu "Mọi người gọi Dubai là thành phố kim cương", chương trình truyền hình thực tế Dubai Bling theo chân những triệu phú trẻ tuổi và gây tranh cãi tại một trong những thành phố phát triển nhất khu vực Trung Đông.

Chương trình nhanh chóng tạo tiếng vang ngay sau khi ra mắt vào tháng trước. Dubai Bling trở thành show không nói tiếng Anh được xem nhiều thứ ba trên Netflix trong tuần đầu lên sóng. Tuần tiếp theo, chương trình vươn lên vị trí thứ hai, theo The Washington Post.

Rất ít chương trình được sản xuất tại khu vực Trung Đông đạt được thành tích này. Sức hút của Dubai Bling nằm ở sự khác biệt và hào nhoáng, nhất là khi các chương trình truyền thống của UAE nói riêng và các nước Trung Đông nói chung có xu hướng bảo thủ và thiên về khán giả nam.

Vì sao nổi tiếng?

Dubai từ lâu đã là một thành phố quốc tế và Dubai Bling cho thấy rõ điều đó. Trong số 10 nhân vật chính, chỉ có hai thành viên là người địa phương. Còn lại là người Mỹ gốc Ấn Độ, Liban, Iraq, Kuwait, Saudi Arabia và Mexico. Gốc gác của dàn diễn viên chính được đề cập ngay từ đầu, nhưng không được khai thác quá sâu.

Hiếm có chương trình giải trí nào có thể phản ánh sự đa dạng về phương ngữ của khu vực như Dubai Bling, khi các nhân vật nói nhiều thứ tiếng và phần chú thích thường xuyên xuất hiện để giải nghĩa các câu chứa nhiều ngôn ngữ.

Mặc dù Dubai Bling mang tính mạo hiểm, chương trình vẫn tránh đề cập đến tình dục trước hôn nhân, một chủ đề cấm kỵ ở Trung Đông. Nhưng người tham gia không ngại nói về các vấn đề nhạy cảm trong tôn giáo và văn hóa địa phương.

Safa Siddiqui, ngôi sao truyền hình người Iraq gốc Anh, rất ngạc nhiên khi những người bạn người Liban và Saudi Arabia của cô từ chối ý tưởng nhờ người đẻ thuê để có con.

Quan điểm này sau đó đã bị Lojain Omran, cựu người dẫn chương trình truyền hình của Saudi Arabia, chỉ trích nhẹ nhàng trước ống kính.

"Chủ đề cụ thể này, chúng tôi không thể thảo luận sâu vì nó không phổ biến và không được chấp nhận, dù là về mặt tôn giáo hay xã hội", cô nói.

Nhưng bản thân Omran không ngại chỉ trích xã hội mình đang sống. Cô nói ở phương Tây, không giống như ở Trung Đông, xã hội coi trọng những gì bên trong đầu óc của một người phụ nữ hơn là vẻ ngoài và tuổi trẻ của cô ấy.

Phóng đại sự giàu có

Tuy nhiên, sức hấp dẫn của chương trình không nằm ở các vấn đề văn hóa, mà chủ yếu dựa vào cuộc sống phô trương của những triệu phú mới nổi.

Loujain Adada, bà mẹ hai con 32 tuổi có chồng là tỷ phú đã qua đời cách đây 5 năm, là một trong những nhân vật gây chú ý nhất chương trình với câu nói: "Tôi giàu có nhưng thích quà. Và tôi không cần quá cố gắng vẫn có thể đạt được".

Với việc thừa kế một phần trong khối tài sản trị giá 9 tỷ USD của người chồng quá cố, Adada có giá trị tài sản ròng từ 3,8-4 triệu USD, theo Women's Health. Cô là người giàu thứ hai trong số các thành viên của Dubai Bling.

Thành viên giàu nhất là Ebraheem Al Samadi, con trai út của một chủ khách sạn giàu có người Kuwait. Tài sản của Al Samadi được cho gấp 13 lần tài sản của Adada, khoảng 50 triệu USD. Anh bắt đầu sưu tầm siêu xe và đồng hồ từ năm 17 tuổi nhưng khẳng định không dùng tiền của cha để mua đồ hiệu.

Tuy nhiên, giống một số chương trình về giới nhà giàu khác, Dubai Bling cũng bị cáo buộc phóng đại lối sống của các nhân vật.

Trong khi hầu hết ngôi sao của Bling Empire đều có tài sản đã được kiểm chứng, chẳng hạn như tài sản ròng trị giá 600 triệu USD của Anna Shay, thì dàn diễn viên của Dubai Bling lại không chứng minh được sự giàu có của mình trên thực tế.

Arabian Businesscho rằng chỉ 4 trong số 10 diễn viên của Dubai Bling là triệu phú thực sự, gồm Kris Fade, Brianna Fade, Loujain Adada và Al Samadi. Những ngôi sao còn lại chỉ có tài sản trị giá từ 180.000 USD đến 800.000 USD.

Trong tập đầu của Dubai Bling, Safa Siddiqui, nhân vật đam mê túi hiệu Hermès, đã mua một chiếc vòng cổ trị giá khoảng 3 triệu USD. Việc mua hàng bốc đồng của Safa ngay lập tức khiến người xem kinh ngạc vì giá trị tài sản ròng ước tính của cô và chồng Fahad chưa bằng 1/3 giá của chiếc vòng.

Ngoài ra, hình ảnh văn phòng nhỏ bé, đơn sơ của Zeina Khoury, CEO công ty môi giới bất động sản High Mark và được mệnh danh là "nữ hoàng Versace", cũng khiến nhiều khán giả thắc mắc.

Nhiều người coi hai phân cảnh này là ví dụ cho thấy các thành viên của Dubai Bling đang phóng đại sự giàu có của mình trước máy quay.

Theo Zing

Thông báo được Tổng thống Radev đưa ra sau khi ông tới Hà Nội, bắt đầu chuyến thăm chính thức Việt Nam ngày 24-28/11, theo lời mời của Chủ tịch nước Lương Cường. Ông Radev cho biết trong chuyến thăm, Việt Nam và Bulgaria sẽ ký thỏa thuận hợp tác giữa Bộ Giáo dục và Đào tạo hai nước.

">