Không ít ông bà, cha mẹ đau đầu khi trẻ lười ăn rau. Và có lẽ món “rau xanh” mà các hoàng tử và công chúa thích nhất chính là khoai tây chiên với rất nhiều chất béo. Nhiều bà mẹ thường phải đối mặt với cảnh lũ trẻ nghiến răng hay nhất định không chịu mở miệng khi mẹ đề nghị ăn rau. Tóm lại, ngoài bánh kem dâu tây, trẻ sẽ không ăn thứ gì.

Bạn có biết trẻ em Pháp luôn biểu hiện giống như “trẻ bị bỏ đói” vì chúng có thể ăn tất cả mọi thứ - từ sa lát hoa quả tới gan ngỗng, rau bi na và phô mai xanh.

Trẻ có thể ăn uống ngon lành và dễ dàng nếu mẹ biết cách

Tất nhiên, bạn vẫn nhìn thấy những đứa trẻ Pháp biếng ăn hoặc chỉ ăn một vài loại thực phẩm, hương vị nhất định. Tuy nhiên, phần lớn trẻ em Pháp sẽ ăn mọi thứ được đặt trước mặt. Chúng luôn ăn uống chú tâm, nhanh chóng và dường như rất hạnh phúc.

Đó là một thực tế mà các nhà khoa học gọi là “nghịch lý Pháp” để chỉ cách trẻ em ở đây ăn uống thật dễ dàng và đơn giản. Thực tế, ở Pháp, cha mẹ thường nhẹ nhàng cho con ăn tất cả các thực phẩm có lợi cho sức khỏe.

Và họ cũng muốn con ăn một cách vui vẻ, tất nhiên, không nhõng nhẽo hay đòi hỏi. Thay vì cho trẻ xem ti vi hoặc chơi game khi ăn, cha mẹ Pháp để con tập trung vào việc ăn uống cho đến khi bữa ăn kết thúc sạch sẽ như họ mong muốn. Thêm vào đó, với cách giáo dục của người Pháp, trẻ sẽ coi ăn uống như một niềm vui và tận hưởng nó chứ không phải ép buộc.

Ăn “mọi thứ” không có nghĩa là trẻ sẽ béo phì. Theo như nghiên cứu, tỉ lệ trẻ em Pháp bị béo phì thuộc nhóm thấp nhất thế giới trong khi tỷ lệ trẻ béo phì gia tăng nhanh chóng ở phần lớn các nước phát triển cũng như đang phát triển. 

Đừng vội nghĩ rằng tất cả trẻ em bị ép buộc tập luyện các chương trình giảm cân. Giảm cân ở trẻ em Pháp cực kỳ hiếm bởi vì rất ít trong số chúng cần điều này.

Rèn cho trẻ ăn ngoan không khó, quan trọng là cách bạn khuyến khích con

Chăm sóc trẻ theo cách của cha mẹ Pháp

Bí mật giúp cha mẹ Pháp thành công được giải thích bởi các nhà khoa học “Người Pháp quan niệm cha mẹ không phải là nhà cung cấp dịch vụ 24 giờ của con. Không cần cảm thấy có lỗi nếu bạn không thể chăm sóc, âu yếm con cả ngày”. Vậy có phải họ là những cha mẹ thiếu trách nhiêm?

Các nhà khoa học giải thích đó là do sự phát triển và thực hiện hệ thống giới hạn trong đó trẻ có quyền tự do sắp xếp cuộc sống của mình. Nó bao gồm cả cách giải quyết vấn đề như không chạy ngay đến khi con khóc mà cho chúng thời gian tự bình tâm. Hoặc dạy chúng cách chơi một mình.

Và trong thực tế, cha mẹ Pháp luôn đảm bảo bữa ăn gia đình lành mạnh cũng như khẩu phần đầy đủ dưỡng chất cho trẻ. Bạn cũng nên nhớ rằng có hai loại chất béo: chất béo có lợi và chất béo có hại, phần lớn chúng ta lại thích đồ ăn chứa lượng lớn chất béo không tốt và ít tỷ lệ chất béo có lợi. Người Pháp hấp thụ chất béo (trẻ em cũng vậy) từ rau quả tươi, sữa, pho mát, sữa lên men và ăn rất ít mỡ động vật.

Sự thật là các món ăn từ rau quả thường dễ tạo cảm giác no hơn là thức ăn động vật, và có xu hướng làm chúng ta ăn ít hơn. Lời khuyên là dùng chất béo từ thực vật sẽ tốt hơn cho cơ thể.

Thêm vào đó, nhớ cho trẻ ăn cá thường xuyên. Cá luôn là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng chứa các axit béo no và các dưỡng chất khác mà bạn không thể tìm thấy ở loại thực phẩm nào khác.

Không chỉ thế, chất béo trong cá thấp hơn nhiều so với thịt đỏ. Cá hồi có nhiều chất béo hơn các loại cá khác. Luôn luôn nhớ rằng một lượng cá hồi vừa đủ trong mỗi bữa ăn rất tốt cho trẻ.

Cuối cùng, hãy cứng rắn hơn khi cho con ăn và đừng bao giờ nghĩ rằng “trẻ sẽ ăn nhiều hơn khi chúng lớn”. Vì thế hãy chăm sóc con ngay từ bây giờ!

5 cách giúp trẻ ăn ngon miệng

1. Những món ăn sáng tạo và nhiều màu sắc

Trang trí món ăn cho con. Ví dụ, tạo hình những chú chim từ trứng gà, xếp dưa chuột và cà rốt thành hình hoa. Bé sẽ rất hào hứng và ăn hết khẩu phần của mình.

Khi tự ăn, trẻ có thể làm bẩn mặt mũi, quần áo nhưng chúng sẽ thích thú và tập trung hơn từ đó sẽ cảm thấy ngon miệng

2. Chơi với bé

Bạn mua bộ đồi chơi làm bếp và cùng chơi với con như: rửa rau, vo gạo thậm chí là nấu ăn tưởng tượng trong những chiếc nồi nhỏ xinh đó.

3. Nói không với đồ ăn vặt

Đồ ăn nhẹ, đồ ngọt, nước ngọt trước bữa ăn là “thủ phạm” khiến bé không hứng thú với bữa chính.

4. Để trẻ tự ăn

Hãy để trẻ tự xúc đồ ăn của mình. Khi tự ăn, trẻ có thể làm bẩn mặt mũi, quần áo nhưng chúng sẽ thích thú và tập trung hơn từ đó sẽ cảm thấy ngon miệng.

5. Cùng ăn

Bạn có thể cho phép bé chia sẻ bữa tối với người lớn. Bên cạnh đó, cha mẹ có thể mời trẻ hàng xóm cùng ăn tối với gia đình.

Khi ăn cùng nhau, nhìn các bạn dùng bữa ngon miệng, cảm giác cạnh tranh cùng với việc được nghe những lời động viên như “Su su ăn giỏi quá, gần xong rồi nhưng Bi cũng ăn rất nhanh…” trẻ sẽ cảm thấy hào hứng hơn.

(Theo Tri thức trẻ)

Trẻ em ở độ tuổi 2-3 tuổi cần khoảng 1.000 ca lo mỗi ngày và trẻ từ 4 - 8 tuổi cần 1.200 - 1.400 calo mỗi ngày. Để có được 0,45kg, mỗi trẻ phải ăn thêm 3.500 ca lo. Bằng cách bổ sung thêm 500 ca lo mỗi ngày cho trẻ, bé sẽ tăng khoảng 0,45kg mỗi tuần.

Tăng chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ là một cách nhanh chóng và dễ dàng để tăng lượng calo, đơn giản vì chất béo chứa nhiều calo hơn bất cứ chất dinh dưỡng nào khác. Khi chế biến món ăn cho trẻ, chỉ cần bổ sung 1 muỗng canh dầu olive, bơ thực vật, dầu hạt cải, mayonnaise... là bạn đã nhanh chóng cung cấp thêm 45 - 120 calo cho trẻ...

Tham khảo 10 loại thực phẩm giúp trẻ tăng cân nhanh chóng dưới đây để bổ sung vào thực đơn hàng ngày:

(Theo Trí Thức Trẻ)

Ông Araghchi cáo buộc Mỹ và Israel đứng sau chiến dịch tấn công của phiến quân chống chính phủ nhằm vào thành phố Aleppo và loạt khu vực ở tây bắc Syria. "Kẻ thù đang cố gắng thực hiện những âm mưu đen tối nhằm gây bất ổn cho khu vực thông qua những nhóm phiến quân", ông nói.

Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Iran Esmaeil Baghaei cho biết sau khi tới Damascus, ông Araghchi sẽ đến Ankara để tham vấn về tình hình khu vực với quan chức Thổ Nhĩ Kỳ.

Iran là đồng minh thân thiết của Tổng thống Syria Bashar al-Assad trong suốt cuộc nội chiến bùng phát từ năm 2011. Giới chức Iran khẳng định không triển khai quân tham chiến ở Syria, nhưng có điều sĩ quan hỗ trợ huấn luyện và tư vấn quân sự. Hezbollah, nhóm vũ trang được Iran hậu thuẫn, những năm qua cũng sát cánh chiến đấu cùng quân đội chính phủ Syria.

Trải qua đổ vỡ hôn nhân từ khi còn rất trẻ, chị Bùi Thúy Nga (SN 1986, quê Quảng Ninh) nhận ra hạnh phúc đang có quan trọng hơn bao giờ hết. Tình yêu 8 năm của chị với người chồng hiện tại, anh Simon Menzes Taylor, chính là điều mà chị tin tạo hóa đã ưu ái cho mình.

Anh Simon Menzes Taylor chính là điều mà chị Nga tin tạo hóa đã ưu ái cho mình.

Vì mang bầu trước nên chị quyết định lấy chồng. Người phụ nữ bước chân vào hôn nhân từ khi còn rất trẻ, chưa hiểu sự đời nên liên tục vấp ngã. Cuộc sống không màu hồng như chị nghĩ. Người đàn ông mà chị yêu thương, trao gửi bản thân cuối cùng lại không thể chung đường. Sau 2 năm, hôn nhân của chị đổ vỡ. Chị mang con gái về nhà ngoại.

Lúc này, động lực duy nhất để chị cố gắng chính là con. Người mẹ đơn thân còn quá trẻ phải nỗ lực hết mình để lo cho con. Thế nhưng, mọi thứ đến với chị vẫn vô cùng khó khăn. Vì cuộc sống tương lai, vì con gái, chị quyết định sang Hàn Quốc tìm cơ hội cho bản thân. Cũng chính tại nơi này, chị gặp được anh Simon Menzes Taylor, kỹ sư đo lường người Anh.

Năm 2014 chính là thời điểm đánh dấu bước ngoặt cuộc đời chị. Vị khách lui tới quán rượu đã để ý cô nhân viên bồi bàn và đem lòng si mê. Chị Nga vì bận rộn nên không để ý tới ánh mắt anh nhìn mình. Cho đến một lần, khi chị đưa rượu đến bàn mời anh, anh đã chủ động bắt chuyện. Ban đầu, anh còn tưởng chị là người Phillipines vì chị có làn da ngăm đen và nói tiếng Anh, tiếng Hàn đều khá tốt. Sau khi chị giới thiệu mình là người Việt Nam, anh vô cùng bất ngờ.

Gia đình hạnh phúc hiện tại của chị Nga

Cũng từ đó, mối quan hệ của chị và anh Simon tiến triển dần. Anh thường xuyên lui tới quán rượu để trò chuyện với chị. Chuyện tình cảm của hai người bắt đầu khi anh phải trở về Anh một tháng. Xa nhau, anh thường xuyên nhắn tin, gọi điện nói chuyện với chị. Và lúc này chị mới biết, anh hơn mình 19 tuổi và đã ly hôn.

Hai trái tim đồng điệu vì cùng trải qua đổ vỡ cứ thế tìm đến nhau. Chị nhận ra người đàn ông này rất thật thà, hiền lành. Đặc biệt, anh không chỉ yêu thương chị mà còn quan tâm con gái riêng của chị. Sau hơn một tháng ở Anh về Hàn Quốc, hai người nhận ra tình cảm chân thành của đối phương. Được anh tỏ tình, chị Nga chính thức nhận lời yêu.

"Hai lần mình sinh, anh đều tự tay cắt dây rốn cho con"

Nói về quyết định lấy chồng ngoại quốc, chị Nga rất tự hào. Ngày chị đưa anh về gặp gia đình ở Việt Nam vào tháng 5/2014, mọi người rất ủng hộ. Mẹ chị khen anh là người thân thiện, dễ chịu và tin anh sẽ là nơi giúp con gái mình nương tựa sau những vấp ngã.

“Nhiều người nghĩ mình lấy chồng ngoại quốc lại hơn nhiều tuổi vì ham giàu nhưng không phải. Anh cũng rất khó khăn và phải gánh nợ nần sau ly hôn nên không phải người có tiền. Mình yêu anh bởi tính nết thật thà, biết quan tâm của anh. Mình cảm nhận được anh và mình có nhiều điểm chung, có thể gắn kết lâu dài”, chị Nga tâm sự.

Và quả thật, những gì chị cảm nhận về con người anh hoàn toàn đúng. Ngày chị mang bầu, anh vô cùng hạnh phúc. Anh tìm đọc đủ thứ sách bà bầu để có thể chăm sóc chị thật tốt. Sự chu đáo của anh Simon khiến chị Thúy Nga cảm động. Chị nhận ra, sau tất cả mình vẫn có thể tìm được một người đàn ông yêu thương mình hết mực.

Thời gian định cư bên Anh, chị Nga luôn nhớ cảm giác Tết quê nhà

"Một tháng trước sinh, anh nghỉ việc ở Hàn về Việt Nam chăm sóc mình. Những ngày cuối thai kì, anh luôn ở bên khiến mình được tiếp thêm động lực. Ngày vào phòng sinh, anh nắm lấy tay vợ động viên không ngớt lời để giúp vợ sinh nở dễ dàng hơn. Lúc con chào đời, anh đón con mà nước mắt rưng rưng. Hai lần mình sinh, anh đều là người tự tay cắt dây rốn cho con. Rồi mỗi đêm, anh đều thức để thay bỉm, pha sữa cho con và không quên bóp chân tay cho vợ dễ ngủ", chị Nga chia sẻ.

Khi con gái chung của cả hai hơn 2 tuổi và được anh cầu hôn nhiều lần, chị Nga mới quyết định làm đám cưới với anh.

Chính thức trở thành vợ chồng, chị Nga càng tự hào về anh hơn bao giờ hết. Sau 8 năm bên nhau, chị luôn hạnh phúc vì anh là người hết mực yêu thương gia đình. Tan làm, anh Simon sẽ về thẳng nhà, đưa đón con cái và chia sẻ mọi việc cùng chị. Cuối tuần, anh thi thoảng vào bếp nấu nướng cho cả gia đình để chị được nghỉ ngơi.

Tất nhiên, cuộc sống vợ chồng khó có thể lúc nào cũng hòa thuận. Đôi khi anh chị mâu thuẫn vì những bất đồng văn hóa, ngôn ngữ. Sau đó, cả 2 đã cùng ngồi lại chia sẻ rồi tự điều chỉnh tất cả những khác biệt đó để hiểu nhau nhiều hơn.

“8 năm ở bên anh, mình chưa bao giờ hối hận về lựa chọn này. Cả hai chưa từng có xích mích lớn bởi mỗi lần mình nóng giận, anh đều là người nhường nhịn dù mình có sai. Đợi mình bình tĩnh lại, anh sẽ ngồi xuống để phân tích cho vợ hiểu”, chị Nga bộc bạch.

Hiện tại, anh Simon đã thay đổi rất nhiều. Chị Nga kể bữa ăn gia đình chủ yếu là đồ ăn Việt. Anh là người rất yêu đất nước, con người, ẩm thực Việt Nam.

Thời gian sống bên Anh, cuộc sống của chị Nga ổn định và khá vui vẻ nhưng lúc nào chị cũng nhớ vị Tết quê nhà.

Chị cũng không biết đến khi nào mới có thể về quê dịp Tết bởi con cái còn phải đi học, khó nghỉ dài ngày.

“Mỗi lần Tết đến, mình lại thấy nhớ quê da diết. Mình thèm được lang thang chợ hoa, tất bật dọn dẹp, mua sắm cùng gia đình. Thèm được đi hái lộc, đi chùa đầu năm. Nhưng cũng thật may mắn là ở bên này mình cũng có những người bạn Việt Nam vô cùng tốt bụng và đáng yêu. Dịp Tết đến, mỗi người làm một vài món cổ truyền rồi mang đến nhà nhau cùng ăn uống vui vẻ để vơi bớt đi sự nhớ nhà, nhớ cái Tết đoàn viên”, 8X bộc bạch.

Chị hi vọng có dịp mời bố mẹ chồng, người thân của chồng về Việt Nam ăn Tết. Đối với chị, gia đình chồng cũng là gia đình mình bởi họ luôn hết lòng yêu thương, lo lắng, quan tâm chị.

“Mình luôn được bố mẹ chồng yêu thương hết mực. Mỗi năm ông bà đều đánh dấu lịch tường từ ngày kỉ niệm đầu tiên mình đặt chân đến nước Anh, ngày sinh nhật các con cháu, ngày cưới... để gửi thiệp chúc mừng. Cuối tuần, gia đình mình thường ghé qua thăm bố mẹ. Mỗi tối, mẹ chồng không quên nhắn tin hỏi han, chúc gia đình ngủ ngon. Mình cảm thấy vô cùng hạnh phúc vì có được một gia đình chồng tuyệt vời như vậy”, chị Nga tâm sự.

Tú Linh

Ảnh: Nhân vật cung cấp

Cô gái Việt lấy chồng Tây chênh 40 tuổi, phải nói dối là 'bố của bạn trai'

Thời gian đầu gặp Ross Carter, Tiên không nghĩ đến chuyện yêu đương do khoảng cách tuổi tác của cả hai khá lớn.

Theo James Butterfill, người đứng đầu bộ phận nghiên cứu tại CoinShares, tỷ lệ băm giảm là do các công ty khai thác Bitcoin bắt đầu tắt các giàn máy đào không mang lại lợi nhuận.

Trước đó vào ngày 19/4, Coinshare đã dự đoán sau Bitcoin halving sẽ có khoảng 10% thợ đào tắt ASIC (máy đào chuyên dụng) do không còn sinh lời. Nguyên nhân đến từ chi phí để khai thác một Bitcoin tăng do giá điện leo thang, phần thưởng khối nhận được giảm một nửa trong khi diễn biến giá Bitcoin không đủ để bù lại.

Sau halving, toàn bộ thợ đào trên toàn thế giới sẽ chỉ kiếm được 450 Bitcoin mỗi ngày thay vì 900 Bitcoin như trước. "Dựa trên giá hiện tại của Bitcoin, sự kiện có thể gây tổn thất doanh thu khoảng 10 tỷ USD trong toàn ngành", Matthew Kimmell, nhà phân tích tài sản kỹ thuật số tại CoinShares, nói với Bloomberg hồi tháng 4.