Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

- Mực nhồi thịt chiên mắm

- Tôm xào súp lơ

- Cải làn xào tỏi

- Canh thịt nấu chua

MỰC NHỒI THỊT CHIÊN MẮM

Mực làm sạch, để ráo. Thịt vai băm nhỏ, trộn với gia vị, hạt tiêu, dầu hào, hành khô, mộc nhĩ, nấm hương băm nhỏ. Nhồi thịt vào mực, dùng 2 chiếc tăm ghim vào đầu mực cho thịt khỏi phồng ra. Cho mực vào hấp 15 phút, hấp xong cho chút dầu vào chảo, chiên xém vàng mực.

Pha 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 1/2 thìa cà phê tỏi bằm nhỏ. Khuấy đều hỗn hợp, đổ vào mực, Đảo đều cho sốt ngấm, đến khi sốt cạn, keo lại sền sệt thì gắp mực ra, thái khoanh mỏng, chấm với tương ớt.

TÔM XÀO SÚP LƠ

Tôm bóc vỏ, rửa sạch, bỏ chỉ đen, ướp với chút bột canh, hạt tiêu. Súp lơ tách từng miếng, rửa sạch. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho tôm vào xào chín tái, bỏ tôm ra bát, cho súp lơ vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa, súp lơ chín cho tôm vào đảo đều rồi tắt bếp.

CẢI LÀN XÀO TỎI

Cải làn bỏ phần cuống và lá già, tước vỏ phần cuống, rửa sạch, để ráo. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho rau cải vào xào. Nêm nếm gia vị cho vừa, rau chín cho tỏi giã nhỏ và 1 thìa dầu hào vào đảo đều rồi tắt bếp.

CANH THỊT NẤU CHUA

Thịt vai băm nhỏ, ướp chút bột canh. Xào thịt chín rồi cho nước vào đun sôi. Nêm gia vị cho vừa, cho một cái tai chua vào đun cùng. Cà chua 1 quả rửa sạch, bổ múi cau cho vào đun sôi một lát. Rắc hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Đáng chú ý, trong quá trình làm bánh tráng và xuất hiện trước truyền thông tại Hà Nội, diễn viên chính phim Cô dâu 8 tuổikhông trang điểm.

Trước câu hỏi của PV VietNamNet về việc: Xuất hiện mặt mộc có sợ ảnh hưởng tới hình ảnh? Avika Gor giải thích "Tôi thường trang điểm nhiều khi chụp hình. Tuy nhiên, sẽ rất tốt nếu làn da được nghỉ ngơi. Nếu không có sự kiện gì quá quan trọng, tôi không dùng đến mỹ phẩm. Không chỉ riêng tôi, nhiều nhân vật nổi tiếng ở Ấn Độ cũng vậy, mọi người hay để mặt mộc".

Diễn viên Avika Gor bày tỏ sự hào hứng khi được trải nghiệm ẩm thực và các điểm đến ở Việt Nam. 

"Đất nước các bạn có rất nhiều điểm giống với Ấn Độ, từ con người tới văn hoá. Tôi đã ăn nhiều món, đến nhiều nơi tại Việt Nam, mọi thứ đều tuyệt vời. Địa điểm tôi thích nhất là Phú Yên vì bãi biển rất đẹp. Trải nghiệm làm phở tráng tay thực sự thú vị. Tôi mong chờ chuyến đi tiếp theo đến Việt Nam vào tháng 9 tới", Avika Gor bày tỏ.

Nữ diễn viên mong muốn sau này sẽ có một căn nhà ở Việt Nam và đưa gia đình đến đó: "Tôi nghĩ mối quan hệ giữa Việt Nam và Ấn Độ có thể phát triển hơn nữa trong tương lai. Chúng tôi dự định quay vài bộ phim tại Việt Nam". 

Avika Gor tiết lộ về suy nghĩ của bản thân sau khi Cô dâu 8 tuổi trở nên nổi tiếng. "Một cảm giác rất khác, đây không phải là cuộc sống bình thường. Tôi đã làm việc chăm chỉ hơn rất nhiều và hy vọng nhận được sự yêu mến của mọi người - thứ tôi đáng được nhận vì đã nỗ lực suốt thời gian qua".

Nữ diễn viên khoe đã có bạn trai và "tự hào chia sẻ hình ảnh trên Instagram". 

Avika Gor là gương mặt sáng giá của điện ảnh Ấn Độ. Mới 10 tuổi, cô đã tham gia vai nữ chính Anandi trong Cô dâu 8 tuổi.Với gần 2.500 tập được phát sóng, đây là bộ phim truyền hình dài nhất Ấn Độ và đem lại cho Avika Gor nhiều giải thưởng quan trọng như: Nữ diễn viên nhí xuất sắc nhất, Nữ diễn viên chính xuất sắc nhất, Diễn viên được yêu thích nhất…

Thông thường trẻ nhỏ hay chạy nhảy, mất an toàn nên cần có người lớn kiểm soát. Nhưng bé gái trong bức ảnh lại hoàn toàn khác. Cô bé xếp hàng nghiêm chỉnh, ngoan ngoãn đứng sau lưng bố, tư thế và động tác giống hệt bố, không hề nghịch ngợm, chạy nhảy. Thi thoảng, em gục đầu vào lưng bố rất đáng yêu, trang Sohuđăng tải.

Hình ảnh này tình cờ được người đi đường chụp lại và chia sẻ lên mạng xã hội, sau đó được lan truyền rộng rãi. Mọi người đều khen ngợi người bố đã làm gương tốt cho con gái. Cô con gái cũng rất ngoan ngoãn vì biết nghe lời người lớn. Đây được gọi là bức ảnh "giàu có thực sự": Giàu sự giáo dục, giàu văn hóa.

Thông thường những đứa trẻ rất hiếu động, thích chạy nhảy, nô đùa ở nơi công cộng. Vậy nên, việc giáo dục con cái là vô cùng quan trọng, không phải bậc cha mẹ nào cũng có thể làm tốt được và không phải đứa trẻ nào cũng hiểu chuyện, nghe lời. 

"Đúng là một cô con gái ngoan. Có được cô con gái như vậy cũng mát lòng mát dạ. Có lẽ người bố đã dành nhiều thời gian để giáo dục con cái và họ đã thành công khi có một cô con gái hiểu chuyện", một người bình luận. 

Vậy cha mẹ cần dạy con phát triển những thói quen tốt ở nơi công cộng thế nào?

Cha mẹ dạy con những chuẩn mực ứng xử

Cha mẹ biết giáo dục con cái là biết dạy con những hành vi chuẩn mực ở nơi công cộng khi chúng còn nhỏ, dạy con phép xã giao lịch sự, nhã nhặn để con lớn lên thành người lịch sự và ngăn nắp.

Cha mẹ làm gương cho con

Một số cha mẹ luôn dạy con "đèn đỏ dừng lại, đèn xanh được đi", nhưng lại vô tư vượt đèn đỏ khi tham gia giao thông. Và điều này vô tình khiến cho trẻ suy nghĩ rằng, vượt đèn đỏ không vấn đề gì. 

Việc cha mẹ làm gương cho trẻ noi theo là vô cùng quan trọng trong giáo dục ý thức của trẻ. Cha mẹ không nên chỉ trích hành vi sai trái của con, mà hãy tuân thủ các nguyên tắc tích cực, sửa chữa lỗi lầm của trẻ, giúp trẻ hình thành những thói quen tốt.

Nuôi dưỡng nhân cách trẻ khi còn nhỏ 

Trẻ bắt đầu khám phá mọi thứ xung quanh từ khi lên 3 tuổi. Đây là giai đoạn vàng để cha mẹ đặt ra những quy tắc cho con cái, dạy chúng điều nên và không nên làm. Bằng cách này, trẻ có thể sẽ có khả năng phân biệt đúng sai và tránh được những hành vi sai trái. Nếu kiên trì lâu dài, con sẽ ngày càng tiến bộ, cha mẹ sau này sẽ tự hào về con.