Trước đó, cũng tại Bến Tre, HDBank đã tài trợ 2 cầu giao thông ở huyện Giồng Trôm, huyện Giồng Rơm và trao tặng 20 căn nhà đại đoàn kết cho các hoàn cảnh khó khăn.

Theo đại diện ngân hàng, trong suốt quá trình phát triển, HDBank luôn đồng hành cùng doanh nghiệp, người dân tỉnh Bến Tre nói riêng và 13 tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long nói chung. Với mạng lưới gần 50 điểm giao dịch có mặt tại đây cùng hàng nghìn điểm giao dịch của đơn vị trực thuộc là HD Saison, HDBank đang tập trung hỗ trợ các nhóm khách hàng cá nhân và doanh nghiệp trong phát triển kinh doanh và tiêu dùng; thúc đẩy các lĩnh vực có tiềm năng, thế mạnh của địa bàn và góp phần thúc đẩy phát triển nhanh nền kinh tế địa phương, mang đến những sản phẩm dịch vụ tài chính văn minh và tiện lợi cho bà con… 

Bên cạnh đó, đồng hành cùng các hoạt động an sinh xã hội tại miền Tây Nam bộ, nhiều năm qua, HDBank đã dành tặng hàng chục ngàn thẻ bảo hiểm y tế cho người cận nghèo; hỗ trợ kinh phí cho hàng ngàn ca phẫu thuật mắt cho người nghèo; trao tặng hàng chục máy lọc nước cho các tỉnh bị hạn xâm nhập mặn; trao hàng trăm suất học bổng và các quà tặng thiết thực khác.

Ngoài các tỉnh Tây Nam bộ, trong năm 2023 và đầu năm 2024, HDBank đã trao kinh phí xây dựng nhiều cây cầu cùng hơn 600 căn nhà tình thương, tình nghĩa, đại đoàn kết trên khắp cả nước. 

“Mỗi căn nhà được trao tặng là món quà thiết thực từ tình cảm, sự sẻ chia của cấp ủy, chính quyền, Mặt trận Tổ quốc, sự chung tay ủng hộ của HDBank với mong muốn các hộ nghèo được an cư lạc nghiệp, là nguồn động viên, khích lệ để gia đình nỗ lực vượt qua khó khăn, tập trung lao động sản xuất, vươn lên thoát nghèo”, đại diện HDBank chia sẻ.

Trong hành trình hơn 3 thập kỷ phát triển, HDBank luôn đồng hành cùng cộng đồng xã hội qua các chương trình thiện nguyện ý nghĩa đến những hoàn cảnh, những vùng miền khó khăn để “chắp cánh yêu thương”... Đây cũng là hoạt động vì mục tiêu phát triển bền vững mà HDBank đã kiên định trong nhiều năm qua.

Vĩnh Phú

Nguyên liệu:

- 1 con gà ác

- 1 túi nhỏ thuốc bắc để hầm gà

- 5-6 hạt dẻ

- 5g gừng

- 2.5g muối

- 2.5 bột canh gà

Cách làm:

Bước 1: Ngâm rửa túi thuốc Bắc trong nước sau đó vớt ra.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước, chần gà trong 3 phút sau đó cho gà ra ngâm vào bát nước đá.

Bước 3: Sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào trong một nồi, đổ nước ngập gà (lưu ý, gà xếp trên cùng còn các nguyên liệu khác xếp bên dưới đáy nồi).

Bước 4: Đun sôi với lửa lớn trong 30 phút sau đó hạ nhiệt, hầm gà liu riu trong 1 tiếng. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cho gà ác hầm thuốc Bắc ra bát rồi thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà ác hầm thuốc Bắc!

(Theo Khám phá)

Trước đó, Isaacson từng viết sách về một số nhà nhân vật nổi danh trong lịch sử, từ họa sĩ Leonardo da Vinci đến nhà bác học Albert Einstein, tỷ phú công nghệ Steve Jobs. Tác phẩm mới của ông viết về Elon Musk sẽ phát hành vào tháng 9. 

Từ tháng 8, nhà văn người Mỹ bắt đầu quảng bá cho cuốn sách bằng cách đăng các đoạn trích kèm những bức ảnh hiếm hoi về Musk trên mạng xã hội. 

Cuộc gặp đầu tiên trong thang máy

Trong sách, Isaacson tiết lộ mối quan hệ lãng mạn và “hỗn loạn” giữa Musk, vị tỷ phú dường như chỉ biết tới công việc và Grimes, ca sĩ người Canada. 

Musk và Grimes (tên thật là Claire Boucher), công khai chuyện tình cảm khi xuất hiện cùng nhau tại Met Gala vào năm 2018. Trong một cuộc phỏng vấn, Grimes cho biết, trớ trêu thay, cô gặp Musk lần đầu trong thang máy khi vị tỷ phú đang ở cùng bạn gái cũ, diễn viên Amber Heard.

“Anh còn nhớ lần gặp trong thang máy không? Chuyện đó thật kỳ lạ”, Grimes nói trong cuộc trò chuyện đêm khuya với nhà văn và Musk. 

Musk nhớ lại: “Em nhìn chằm chằm vào tôi rất mãnh liệt”. 

“Không. Chính anh mới là người nhìn em chăm chú một cách khác thường”, Grimes khẳng định. 

Musk và Amber Heard chia tay vào đầu năm 2018. Sau đó, ông trở nên thân thiết với Grimes vì mối quan tâm chung đối với những ý tưởng khoa học viễn tưởng như quan điểm cho rằng trí thông minh nhân tạo không được kiểm soát sẽ tra tấn bất kỳ ai không giúp nó có được quyền lực. “Đây là những điều mà cô ấy và Musk lo lắng”, Isaacson viết. 

Theo Observer, khi muốn chia sẻ về vấn đề này, Musk đi tìm hình ảnh trên Google và tình cờ thấy Grimes chung ý tưởng, thể hiện qua video ca nhạc Flesh without Blood năm 2015 của cô. Hai người bắt đầu nhắn tin trò chuyện. 

Những lần hẹn hò kỳ dị

Sau khi hiểu nhau hơn, Musk mời Grimes bay đến Fremont (bang California) để thăm nhà máy Tesla. “Đó là ý tưởng của anh ấy về một buổi hẹn hò vui vẻ”, nhà văn Isaacson kể. 

Grimes nói với tác giả: “Chúng tôi chỉ đi quanh đó suốt đêm và tôi thấy anh ấy cố gắng chỉnh sửa mọi thứ”. 

Hôm sau, Musk chở Grimes đến một nhà hàng để ăn tối. Trên đường đi, Musk nhắm mắt, sử dụng Autopilot (hệ thống hỗ trợ người lái của Tesla) và để chiếc xe tự di chuyển. “Tôi nghĩ, ôi người đàn ông này điên thật rồi!”, Grimes kể về trải nghiệm. Xe tự báo hiệu chuyển làn. Cảm giác giống như một cảnh trong phim của Marvel. 

Tại nhà hàng, Musk khắc tên viết tắt của hai người “EM+CB” lên tường.

Khi Grimes so sánh sức mạnh của Musk với pháp sư Gandalf, ông liền kiểm tra cô kiến thức về Chúa tể những chiếc nhẫn. Musk muốn xem liệu bạn gái có thực sự là một fan trung thành hay không và cô đã vượt qua bài kiểm tra. “Điều đó quan trọng với tôi”, Musk nói. 

Những món quà tặng, sở thích của họ cũng không giống các cặp tình nhân khác. Grimes tặng Musk một hộp xương động vật mà cô sưu tầm được. Vào buổi tối, họ nghe podcast và sách nói về lịch sử. Grimes giải thích: “Cách duy nhất để tôi có một mối quan hệ nghiêm túc là người tôi đang hẹn hò có thể nghe một tiếng về lịch sử chiến tranh trước khi đi ngủ”.

Họ có chung hai người con là cậu cả X Æ A-Xii và con gái Exa Dark Sideræl. Năm 2021, Musk cho biết, hai người đã chia tay nhưng vẫn giữ quan hệ tốt. 

Tác giả Isaacson đã đăng một bức ảnh của Musk, Grimes cùng con trai tại địa điểm thử nghiệm Starbase của SpaceX. Ông cũng chia sẻ hình chụp nội thất ngôi nhà trị giá 50.000 USD của Musk ở bang Texas, gần cơ sở của SpaceX. Cuốn sách sắp ra mắt sẽ giải thích tại sao Musk giảm quy mô nơi ở từ biệt thự sang căn nhà hai phòng ngủ. 

Trong sách còn phỏng vấn cha mẹ, em trai và hai người vợ cũ của Musk chia sẻ những ví dụ sinh động về cách đối mặt với những tổn thương của vị tỷ phú người Mỹ gốc Nam Phi. 

Sự kiện vô tình khiến cuốn sách ế bỗng bán chạy sau 20 năm

Thương cảng Vân Đồn trong suốt hơn 700 năm lịch sử, không chỉ hoạt động đơn tuyến với chỉ một bến cảng duy nhất mà là một hệ thống các bến bãi, vụng đỗ tàu liên đới với nhau. 

Trung tâm của thương cảng có phạm vi 200km2, ở vùng vịnh Bái Tử Long, thuộc địa bàn xã Thắng Lợi, Quan Lạn, Minh Châu, Ngọc Vừng, huyện Vân Đồn. Vùng Cống Đông - Cống Tây (xã đảo Thắng Lợi, huyện Vân Đồn) là trung tâm một thời của thương cảng Vân Đồn.

Đình Trà Cổ là di tích lịch sử văn hóa, kiến trúc nghệ thuật quốc gia tiêu biểu của TP Móng Cái. Hàng năm, từ ngày 30/5 đến 3/6 âm lịch, tại đình diễn ra lễ hội truyền thống. 

Nét độc đáo của Lễ hội đình Trà Cổ là lễ rước và tục thi ông voi (lợn) độc đáo. Năm 2019, Lễ hội Đình Trà Cổ được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. 

Trước đó, tỉnh Quảng Ninh đã có 6 di tích quốc gia đặc biệt gồm: Danh lam vịnh Hạ Long (TP Hạ Long); Di tích lịch sử Bạch Đằng (TP Uông Bí và TX Quảng Yên); Di tích lịch sử Yên Tử (TP Uông Bí và TX Đông Triều); Di tích lịch sử nhà Trần (TX Đông Triều); Di tích lịch sử đền Cửa Ông (TP Cẩm Phả và huyện Vân Đồn); Khu di tích Hồ Chủ Tịch ở đảo Cô Tô (huyện Cô Tô). 

VỊT KHO GỪNG

Thịt vịt đem sát với muối và nước cốt gừng, rửa sạch lại với nước, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Đem ướp thịt vịt với chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, hành, gừng và tỏi cho ngấm. Phi thơm một ít hành, gừng, tỏi rồi cho vịt vào đảo cho săn lại. Trong lúc đảo săn vịt thì các bạn cho đường vào chảo, đặt lên bếp đun cho đường chuyển màu vàng nâu thì chế thêm chút nước vào. Đun sôi nước hàng rồi đổ vào nồi thịt vịt. Thêm chút mắm rồi kho nhỏ lửa cho đến khi thịt vịt chín mềm.

CANH HẾN NẤU KHẾ

Hến mua về đem ngâm nước có cắt vài lát ớt cho hến nhả sạch cát. Sau đó trà rửa sạch vỏ. Đun sôi một nồi nước rồi thả hến vào, dùng đũa quấy nhanh tay cho đền khi hến mở hết miệng, ruột hến tróc khỏi vỏ thì nhấc nồi hến xuống.

Các loại nguyên liệu khác rửa sạch. Các loại rau thơm, gừng, hành thái nhỏ. Khế gọt bỏ riềm, thái miếng mỏng hình sao. Cà chua thái múi cau. Gạn nước luộc hến qua bát to, để cho lắng cặn. Hến đem đãi lấy ruột.

Phi thơm hành, gừng sau đó cho ½ chỗ cà chua vào xào cho cà chua chín mềm. Dùng thìa dằm nát cà chua rồi cho ruột hến và một tí xíu mắm vào xào qua. Gạn từ từ nước luộc hến vào nồi (chừa lại cặn). Đun sôi nước thì thả me và khế vào. Đun sôi tiếp trong vòng 1 phút thì thả đến ½ chỗ cà chua còn lại vào nồi.

Vớt me ra dằm nát cùng một ít nước canh, lọc lấy nước cốt me rồi cho ngược trở lại nồi canh. Sau đó thả rau thơm thái nhỏ vào, nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

NGỒNG CẢI LUỘC

Cải đem về tách lá, tước bỏ xơ phần ngồng cải rồi rửa sạch, để ráo. Sau đó cho lên nồi đã đun sôi kèm một chút muối trắng để rau được ngọt và màu xanh đẹp mắt. Luộc rau chừng 4 phút thì cho ra đĩa. Đổ nước luộc ra bát, nêm gia vị vừa miệng.

ĐẬU PHỤ CHẦN

(Theo Khám phá)

Vừa sáng sớm, đúng giờ ngủ ngon nhất của dân làm quán, bỗng chuông cửa reo liên hồi. Vừa kịp mở cửa, cả chục cảnh sát xộc thẳng vào từng phòng, súng ống lăm lăm trong tay.

Sau khi đọc lệnh khám nhà họ lục lọi, săm soi từng quyển sách trên giá, đệm ghế salon, đến thùng gạo góc nhà. Lục chán, họ còng tay tôi đưa ra quán. Lại lục lọi tìm kiếm từ cửa hàng đến tầng hầm nhà kho. Rồi họ đưa tôi ra xe, tay tôi nằm trong khoá số 8 mà vẫn hai cảnh sát hai bên. Đến nhà tù, họ đưa tôi qua gần chục các loại cổng sắt cài khoá nghiêm ngặt mới đến phòng tạm giam này.

Tôi biết mình bị bắt oan. Nhưng tôi cũng hiểu, không phải sự oan sai nào cũng được làm sáng tỏ. Và ngay cả muốn được sáng tỏ cũng cần có thời gian. Vậy là tôi sẽ nằm ở đây, ở nhà tù này chưa biết đến bao giờ.

Trong khi vợ tôi đang bụng mang dạ chửa, thằng con lớn mới học lớp 10, lại cửa hàng đang đông khách phải đóng cửa. Chưa kể bao dự định tốt đẹp trong tương lai bỗng chốc tan thành mây khói. Nghĩ đến đó lòng tôi ngổn ngang bao xót xa. Tôi phải quay mặt vào trong tường giấu đi những giọt nước mắt ứ trào ra không thể kìm nén.

Đang lúc ngậm ngùi, có tiếng mở cửa phòng giam. Một cảnh sát mặc sắc phục xuất hiện. Anh ta gọi tên tôi. Tôi líu ríu bước theo anh ta, bụng bảo dạ, chắc họ đưa tôi đi lấy cung.

Viên cảnh sát dẫn tôi vào một phòng rộng, sáng choang như một studio ảnh. Họ bắt tôi đứng vào giữa những đèn đóm soi tận mặt nhoay nhoáy chụp mọi góc cạnh. Rồi họ bôi mực vào cả 10 đầu ngón tay điểm chỉ như đánh dấu tội phạm nguy hiểm khiến tôi càng hoang mang, ngao ngán.

“Nhất nhật tại tù thiên thu tại ngoại” quả không sai. Chỉ vài tiếng trong tù mà như dài vô tận. Tôi dư thời gian nghĩ đủ chuyện trên đời mà không thể nghĩ cách ra khỏi nơi này. Đúng lúc tuyệt vọng nhất lại có tiếng mở khoá. Tôi nghĩ họ gọi người khác. Nhưng rõ ràng viên cảnh sát đang xướng tên tôi.

Tôi uể oải đứng dậy bước theo. Lại qua gần chục lần cửa sắt nghiêm ngặt, anh ta đưa tôi đến cổng thường trực. Một người mặc thường phục chờ tôi ở đó. Ông ta đưa tôi một phong bì và nói: "Ngài đưa cho luật sư của ngài lá thư này. Còn bây giờ ngài được tự do".

Tôi ngỡ ngàng, không tin vào tai mình. Nhưng rõ ràng cổng nhà giam đang mở rộng. Tôi rón rén bước ra đường, vẫy taxi. Khi ngồi yên vị trên taxi rồi tôi vẫn chưa hết ngỡ ngàng. Ngoái cổ nhìn lại cái nhà giam với những bức tường cao rào thép gai và những tháp canh sừng sững tôi rùng mình.

Tôi đưa luật sư đọc thư mới biết vì sao họ bắt mình. Vì dự định mở thêm quán nữa tôi đã vay tiền của bạn bè. Cứ vay được của ai tôi lại đem gửi ngân hàng. Mà không gửi vào tài khoản của tôi, cũng không gửi vào tài khoản của vợ lại gửi vào tài khoản của thằng con trai 15 tuổi, học lớp 10.

Tôi nghĩ đơn giản giống như trước kia ở Việt Nam. Tiền gửi nhà bank tên ai, gửi bao nhiêu chẳng quan trọng. Lại gửi không lãi suất nữa ngân hàng nào chẳng thích. Vì thế chỉ trong 10 ngày tài khoản của thằng con chỉ có vài trăm tiền kindergeld (tiền trợ cấp cho trẻ con) bỗng dưng lên tới con số hơn 100 ngàn DM. Nhà bank khi thấy có hiện tượng bất thường, họ có nghĩa vụ phải báo với cảnh sát và cảnh sát đã vào cuộc.

Luật sư cũng giải thích thêm. Vì họ điều tra qua khám xét, cũng như theo dấu vân tay qua tàng thư đã không phát hiện dấu vết của tội phạm nên họ thả tôi và không truy tố. Thế nhưng 100 ngàn DM gửi trong tài khoản thằng con trai tôi phải giải trình rõ ràng nguồn gốc. Vì ở nước Đức để tránh trốn thuế và rửa tiền, tất cả số tiền trong nhà bank đều phải có xuất xứ.

Ngày hôm sau tôi chỉ việc đến chỗ anh em, bạn bè lấy xác nhận cho vay đưa luật sư là mọi việc được xem như ổn thỏa. Số tiền đó quả nhiên tôi đã dùng để mở cái quán thứ hai to, rộng hơn.

Hú vía, may tôi chỉ bị nhốt vài tiếng trong phòng giam. Và may là tôi cũng hoàn toàn lương thiện. Chẳng qua chỉ là thiếu hiểu biết.

Cũng từ đó tôi bị ám ảnh, đi đâu tôi cũng tránh con đường dẫn đến cái nhà tù tôi từng bị giam và bỏ luôn cả cái nhà bank tôi đã gửi tiền dù biết ở nước Đức nhà bank nào cũng giống nhà bank nào. Tiền gửi là phải có nguồn gốc.

Đúng là bài học nhớ đời không phải chỉ cho riêng tôi mà cho cả những người mới định cư hoặc sắp định cư ở nước Đức.

Hùng Lý (từ Berlin, Đức)