3 năm bên xứ người, tôi làm ngày làm đêm và tích cóp từng đồng. Người tôi quắt lại. Ai nhìn thấy cũng cười chê nhưng tôi không quan tâm. Trong đầu tôi chỉ nghĩ đến việc làm sao gửi được nhiều tiền về cho gia đình, vợ con.
Ngày tôi về nước, vợ thuê một chuyến xe, cùng bố mẹ và 2 con nhỏ lên tận sân bay Nội Bài để đón tôi. Nước mắt tôi đã nhòe đi. Tôi tự dặn lòng phải cố gắng nhiều hơn nữa vì những người thân của mình.
Nhưng về được một tuần, tôi nghe hàng xóm láng giềng xì xào, vợ tôi có bồ.Tuần nào gã đàn ông ấy cũng đến nhà tôi ăn cơm, đưa các con tôi đi mua kẹo, ăn kem.
Bố mẹ tôi ở xa (tôi và vợ xây nhà ở quê vợ) nên không hề biết. Gia đình bên vợ thì cố che giấu cho con em mình nên cũng không có động thái nhắc nhở gì.
Tôi giận tím mặt nhưng trước hàng xóm láng giềng, tôi vẫn ra sức bênh vực vợ, tin tưởng vợ hoàn toàn.
Về nhà, tôi gọi vợ vào phòng riêng, nói với vợ rằng tôi đã biết hết chuyện vợ tôi ngoại tình.
Vợ tôi ban đầu chối bay chối biến. Mặt tôi đanh lại nhưng trong lòng thì khấp khởi mừng thầm. Không ngờ thấy gương mặt như đang muốn 'ăn tươi nuốt sống' của tôi, vợ bắt đầu thú nhận mọi chuyện.
Cô ấy nói, đó là người yêu cũ, đã bỏ cô ấy đi lấy vợ. Nhưng cuộc hôn nhân không hạnh phúc nên anh ta quay lại tìm.
Vợ tôi lúc này đang cô đơn vì chồng vắng nhà, một mình phải chăm sóc 2 con nhỏ vất vả nên đã mủi lòng, ngã vào vòng tay của gã.
'Vậy là cô đã rước thằng đó về nhà của tôi, làm chuyện đồi bại trên chiếc giường của tôi?', tôi gằn giọng với vợ nhưng không hy vọng cô ấy thừa nhận.
Nào ngờ, cô ấy quỳ sụp xuống chân tôi, xin tôi tha thứ và hứa không bao giờ lặp lại sai lầm.
Tim tôi như tan nát. Tôi muốn tung hê hết mọi thứ và thực sự tôi còn muốn băm vằm người đàn bà mà tôi hết lòng kia. Nhưng đúng lúc đó, con trai tôi gõ cửa, đòi tôi chơi đồ chơi cùng.
Tôi bước ra với con và bất chợt nhìn vào khuôn mặt của thằng bé. Tự nhiên tôi thấy bất an trong lòng.
Tôi phải làm gì nếu hai đứa trẻ này không phải giọt máu của tôi.
Mong mọi người cho tôi lời khuyên.
Cụ ông 80 tuổi mất căn nhà 5 tỷ vì mê cô gái bán cà phê
Mấy chục năm làm gà trống nuôi con nhưng ở tuổi xế chiều bố lại lạc bước để phải chịu cảnh ở thuê.
Yêu thích món bò nướng, bạn đừng bỏ qua phần thịt bò Mỹ Top Plate. Bí quyết ngon lành của Top Plate nằm ở tay nghề của vị đầu bếp đã cẩn thận chọn lựa phần thịt ít mỡ với các thớ gân giòn, giúp miếng thịt khi nướng vẫn giữ được độ mềm mại và vị ngọt, mùi đặc trưng rất hấp dẫn của thịt bò.
Tinh tế hơn một chút là Dẻ sườn bò Tsubo - được cắt đẹp mắt và ướp cùng sốt rau củ trong hũ gốm Nhật Tsubo. Đây là lựa chọn cho lý tưởng cho các vị khách nữ thích dùng kèm thịt nướng với rau xanh.
Bên cạnh các món nướng trứ danh từ thịt bò, nhà hàng Gyu Shige - Ngưu Phồn còn phục vụ các loại hải sản tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Hokkaido Nhật Bản, sau đó được vận chuyển và nuôi sống chỉ trong thời gian ngắn đủ để phục vụ khách hàng ngay tại mỗi chi nhánh.
Để đảm bảo được chất lượng hải sản tươi mới cùng hương vị nguyên bản cao cấp, thay vì trữ đông nguyên liệu, Gyu Shige - Ngưu Phồn đã đầu tư vào quy trình đánh bắt an toàn, vệ sinh và hệ thống nuôi hải sản ngay tại bếp chế biến.
Khi nói đến hải sản tại Gyu Shige - Ngưu Phồn, không thể không nhắc đến bộ ba: Sò điệp Hokkaido, Mực ống đỏ và Hàu sữa.
Sò điệp Hokkaido tại Gyu Shige - Ngưu Phồn có kích thước lớn hơn lòng bàn tay, mang vị ngọt và mặn tự nhiên của biển, vỏ sò đẹp như trong những câu chuyện cổ, làm xiêu lòng những thực khách “ghiền hải sản” ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Mực ống đỏ của Gyu Shige được nướng than để tận hưởng hết sự tươi ngon và tôn lên màu đỏ đậm đặc trưng đẹp mắt. Mực chưa qua tẩm ướp vẫn còn vị mặn nước biển, bạn chỉ cần nướng tới khi có một chút cháy xém trên da đủ làm miếng mực săn lại, vừa có được độ giòn vừa giữ được vị ngọt bên trong.
Để nâng tầm hương vị cho món mực nướng, bạn thử chấm cùng các loại nước sốt của Gyu Shige - Ngưu Phồn.
Hàu sữa tươi đi kèm với 3 loại nước chấm: Ponzu có vị chua dịu làm từ nước cốt chanh Nhật, Tabasco xanh có vị nồng giúp trung hòa vị mạnh đặc trưng của hải sản, Tabasco đỏ có vị ngọt thanh giúp món hàu sống thêm phần dễ chịu. Ngoài ra, còn có cả Ketchup Cocktail đặc biệt với tiêu đen quanh miệng ly để cân bằng vị giác sau khi dùng bữa.
Hàu sữa tươi tại Gyu Shige - Ngưu Phồn có kích thước vừa phải, bụng sữa béo, đặc biệt ngọt thịt, tươi. Vắt chút chanh tươi lên hàu, thêm nước chấm mà bạn yêu thích, và bạn sẽ nghiện ngay món hàu sữa tươi này.
Các loại nước chấm thơm ngon, phong phú trong hương vị là bí quyết mang lại thành công cho Gyu Shige trong hơn 30 năm phục vụ. Gyu Shige có ba loại sốt: Tsukedare - nước sốt bí mật phù hợp với các loại thịt bò; Shio - làm từ muối đá thiên nhiên tốt cho sức khỏe và phù hợp với các loại hải sản; Miso đậm đà, phù hợp với các món gà và heo.
Nguyên liệu cuối cùng của bữa tiệc nướng Gyu Shige - Ngưu Phồn là rổ rau tươi đầy màu sắc. Rau của nhà hàng được trồng trực tiếp tại Đà Lạt theo công nghệ Nhật Bản, không những tươi, ngon mà còn sạch và tuyệt đối an toàn.
Mong muốn mang ẩm thực Nhật Bản đến gần hơn với thực khách Việt, nhà hàng Gyu Shige - Ngưu Phồn chi nhánh mới tại địa chỉ 6A Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP.HCM mở cửa đón khách vào ngày 29/03/2019.
Nhanh tay đặt bàn để thưởng thức những bữa ăn độc đáo tại phố nướng Nhật Bản trứ danh và nhận ngay ưu đãi 20% từ ngày 23/03 - 28/03/2019.
Hệ thống nhà hàng nướng Gyu Shige - Ngưu Phồn:
1. L5-16, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP HCM.
Vance lớn lên trong sự che chở của gia đình bố mẹ nuôi
Anh là đứa trẻ cuối cùng trong 99 đứa trẻ từ Việt Nam sang được nhận nuôi. Bố mẹ nuôi đặt cho anh cái tên Vance McElhinney.
‘Bố mẹ nuôi của tôi là những người thành đạt và khá giả. Họ có 2 con trai tên là David và Stephen. Hai anh luôn coi tôi như em ruột. Suốt thời thơ ấu, tôi sống trong sự bao bọc, yêu thương của gia đình bố mẹ nuôi.
Tôi nhận ra sự khác biệt của mình từ khoảng năm 13 tuổi. Vì ngoại hình, màu da và khuôn mặt không giống với mọi người xung quanh. Đến trường, tôi bị bạn bè bắt nạt. Đó là khoảng thời gian tồi tệ. Từ thẳm sâu trái tim, tôi luôn dằn vặt: ‘Tại sao bố mẹ sinh tôi ra, không nuôi dưỡng, lại đưa vào cô nhi viện?
Tôi đã thẳng thắng hỏi bố mẹ nuôi và được họ kể cho nghe về gốc gác của tôi. Nhiều lúc tôi thử tưởng tượng xem bố mẹ đẻ có khuôn mặt thế nào nhưng bất lực vì ký ức trống rỗng. Tất cả những gì tôi có là giấy khai sinh giả để đưa tôi ra nước ngoài', giọng chậm rãi, Vance kể tiếp.
Đau đáu nguồn cội
Vance McElhinney chưa bao giờ nguôi ngoai về quá khứ bí ẩn của mình. Anh tìm đến dự án A Place To Call Home của một cơ quan báo chí địa phương nhờ giúp đỡ tìm kiếm thông tin người thân ở Việt Nam. Manh mối duy nhất là mẩu giấy năm xưa.
Chương trình lên sóng, anh được nhiều người gọi đến, nhận là bố mẹ. Thế nhưng trực giác mách bảo rằng, họ không phải ruột thịt của anh. Năm 2016 Vance về Việt Nam lần đầu tiên tìm mẹ, nhờ các kênh thông tin báo chí giúp đỡ nhưng không thành công.
Vance tiếp tục chờ đợi. Một ngày, anh nhận được tin nhắn của cô gái Việt Nam tên Hương qua facebook và thư điện tử. Trong tin nhắn, Hương gửi cho Vance bức ảnh anh lúc nhỏ, chụp cùng bố mẹ kèm theo một số thông tin ở Quy Nhơn. Theo người này, mẹ Vance tên là Lê Thị Anh.
Từ nguồn thông tin ít ỏi, năm 2017 Vance bay về Việt Nam lần nữa. Nhờ sự giúp đỡ của bà Nguyễn Nga (giám đốc một trung tâm nhân đạo ở Quy Nhơn) và chị Hương đưa đến gặp mẹ. Sau này, anh mới biết Hương là con gái của cậu ruột - em trai bà Lê Thị Anh.
‘Mẹ tôi sống tại Quy Nhơn. Cuộc gặp đầu tiên, bà ôm chầm lấy tôi, bật khóc nức nở, nói tôi giống bố đẻ như đúc.
Vance lúc nhỏ và mẹ
Trái tim tôi mách bảo: ‘Mẹ đây rồi’ nhưng từng đó năm xa cách, không có chút liên lạc nào, tôi cảm thấy xa lạ với bà, không vồ vập. Mẹ sốc vì sự xa cách của con trai, tôi sốc vì không dám tin rằng mẹ đẻ đang đứng trước mặt mình’, anh nghẹn ngào kể tiếp.
Vance từng trách bố mẹ bỏ rơi anh. Chỉ đến khi nghe mẹ ruột kể, từng lớp quá khứ dần được hé mở.
Tên khai sinh của anh là Nguyễn Thành Châu. Hơn 40 năm bà Anh không ngừng tìm kiếm con trai. Mọi giấy tờ kỉ vật liên quan đến Vance được bà lưu giữ cẩn thận.
Năm 1975, khi Vance được 8 tháng tuổi, bà Anh bị ốm nặng, nằm viện hai tháng trời. Loạn lạc xảy ra, bố Vance bỏ đi không lời từ biệt. Trong tình thế đó, người thân đưa Vance vào cô nhi viện ở Ghềnh Ráng (Quy Nhơn) nhờ chăm sóc, đợi bà Anh khỏe lại sẽ đón ra.
Nào ngờ Vance được đưa vào TP. Hồ Chí Minh, di chuyển lên máy bay sang Anh theo chiến dịch ‘Không vận Trẻ em’.
Nghe tin con trai bị đưa sang nước ngoài, bà Anh gần như hóa điên, bỏ đi lang thang khắp nơi tìm con. Hơn 40 năm trời, bà ở vậy, dành công sức nghe ngóng tin đứa con thất lạc năm nào.
Giấy khai sinh của Vance được mẹ đẻ anh lưu giữ
‘Cuộc gặp đó tôi chưa dám nhận mẹ. Mặc dù mọi thông tin trùng khớp đến 90% thì vẫn còn 10% có thể nhầm lẫn vì chưa có kết quả xét nghiệm ADN.
Trước khi quay trở lại Anh, tôi xin bà mẫu tóc xét nghiệm. Cũng từ đó, bà học tiếng Anh, dùng điện thoại công nghệ, máy tính bảng để nói chuyện với tôi hàng ngày. Tôi biết bà đã cố gắng để có cơ hội gần tôi hơn. Vì thế tôi cũng học thêm tiếng Việt để trò chuyện với bà’, người đàn ông này kể tiếp.
Bà Lê Thị Anh (mặc áo dài xanh) trong ngày cưới con trai
Ngày nhận kết quả, Vanca vỡ òa vì hạnh phúc, gọi điện ngay cho mẹ ở Việt Nam thông báo. Hai mẹ con đều nghẹn ngào.
‘Đây là một phép màu. Trước đó hai mẹ con đã gọi cho nhau hàng trăm cuộc điện thoại nhưng cuộc gặp chính thức khi có kết quả ADN thực sự thiêng liêng. Mẹ khóc không ngừng, tôi đã ôm bà vào lòng, nước mắt trào ra trong cuộc gặp gỡ sau đó’, Vance nói tiếp.
Từ đó đến nay, năm nào Vance cũng về Việt Nam sống cùng mẹ 3 tuần.
‘Mẹ đã lớn tuổi, sức khỏe bà rất yếu. Tôi luôn tranh thủ gần gũi mẹ khi còn có thể. Tôi thích các món ăn mẹ nấu’.
Anh vui vẻ chia sẻ, hiện anh yêu và đã kết hôn với một cô gái Việt Nam tên Lê Hằng (SN 1990). Hai người gặp nhau khi Vance về Việt Nam tìm mẹ.
‘Mẹ tôi đã có cuộc sống không hạnh phúc. Hơn 40 năm qua, điều mẹ mong ước là nhìn thấy con trai lấy vợ. Tôi giới thiệu Hằng với mẹ và bà đã cười đầy mãn nguyện.
Chúng tôi đã tổ chức đám cưới theo phong tục Việt Nam với sự chứng kiến của mẹ. Vợ tôi đang có thai hơn 2 tháng, mẹ sẽ được bế đứa cháu nội của mình. Cuối cùng ước nguyện của mẹ đã thành sự thực. Cảm ơn mẹ vì tất cả’, Vance nói.
Sau khi tìm được mẹ ruột, anh Vance quyết định thành lập một quỹ hỗ trợ các trường hợp trẻ mồ côi, khuyết tật. Cùng trung tâm nhân đạo Nguyễn Nga giúp đỡ, chăm sóc những hoàn cảnh đáng thương như một lời tri ân đến cuộc đời.
Ngoài ra, anh thường xuyên giúp đỡ tài chính cho Quỹ Bursary - một quỹ khuyến học thành lập trên cơ sở đóng góp tự nguyện của các cá nhân, tổ chức, tài trợ cho các học sinh, sinh viên giỏi có hoàn cảnh khó khăn.
Mẹ nuôi bán nhà và xe sang, dành 8 tỷ chữa bệnh cho cậu bé bị bỏ rơi
Suốt bốn năm qua, người phụ nữ này chấp nhận bán xe, bán nhà, lấy tiền nuôi dưỡng, cứu sống đứa con nuôi mắc bệnh nan y.
评论专区