9 tháng đầu năm, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm TP.HCM đã ban hành 137 văn bản triển khai thực hiện các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong đó, chỉ đạo thực hiện các hoạt động trọng tâm trong tình hình dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp.

Công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm và xử lý vi phạm được tăng cường với 15.270 cơ sở được thanh tra, kiểm tra. Trong đó, phát hiện 734 cơ sở vi phạm, xử phạt 396 cơ sở với tổng số tiền hơn 10 tỷ đồng, buộc tiêu hủy 80 tấn sản phẩm.

Ngoài ra, Ban quản lý phối hợp với đoàn kiểm tra của địa phương tham gia đoàn kiểm tra liên ngành phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm trên địa bàn, tiến hành kiểm tra 7.213 lượt xe.

Cục Quản lý thị trường tham gia Đoàn Liên ngành phòng chống dịch bệnh gia cầm, gia súc đi kiểm tra 33.100 vụ, phát hiện 40 vụ vi phạm về kiểm dịch và các quy định về thú y trong quá trình vận chuyển.

Tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn, Bình Điền, cơ quan chức năng đã xử phạt 26 trường hợp với số tiền phạt gần 170 triệu đồng.

Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm TP.HCM, trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp trên địa bàn, công tác tuyên truyền, phổ biến, giáo dục chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm vẫn thường xuyên được chú trọng, tăng cường với nhiều hình thức phong phú, đa dạng cũng như đưa ra các thông tin cảnh báo kịp thời đối với các mối nguy gây mất an toàn thực phẩm.

Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Dương Anh Đức đột xuất kiểm tra đột xuất tại chợ Bình Điền – chợ đầu mối lớn nhất trên địa bàn. Ảnh: Hồ Văn

Đẩy mạnh giám sát thực phẩm vào cuối năm

Trong 3 tháng cuối năm, thành phố sẽ xây dựng dịch vụ công trực tuyến mức độ 3, 4 đối với công tác tiếp nhận và giải quyết các thủ tục hành chính liên quan lĩnh vực cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và công tác tiếp nhận hồ sơ đăng ký cấp Giấy tiếp nhận bản đăng ký công bố.

Tăng cường công tác thông tin, giáo dục và truyền thông, huy động tối đa các kênh tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân.

Đặc biệt là tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn các quy định về cách sử dụng thực phẩm an toàn, các biện pháp phòng chống lây lan dịch bệnh.

Thành phố sẽ đẩy mạnh việc giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm và giám sát an toàn thực phẩm lưu thông trên thị trường. Qua đó, có đánh giá nguy cơ về đảm bảo an toàn thực phẩm và tăng cường năng lực của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm; ngăn ngừa có hiệu quả tình trạng ngộ độc thực phẩm cấp tính.

Theo kế hoạch, TP.HCM sẽ tiếp tục thanh tra, kiểm tra theo kế hoạch đã đề ra, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở không đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm theo pháp luật.

Để đánh giá chất lượng sản phẩm, hàng hoá lưu thông trên thị trường, hoạt động lấy mẫu kiểm nghiệm sẽ được triển khai thường xuyên, từ đó có hướng xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm cũng như có cảnh báo an toàn thực phẩm kịp thời đối với người tiêu dùng.

Cùng với đó, công tác phát triển chuỗi thực phẩm an toàn được chú trọng bằng việc tham mưu cho UBND TP.HCM tiếp tục triển khai các đề án liên quan; tổ chức thẩm định và cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm chuỗi; thu hồi các giấy chứng nhận đủ điều kiện tham gia đề án “Chuỗi thực phẩm an toàn” hết hiệu lực…

Trong chiến lược dài hạn, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm TP.HCM xây dựng các đề án, đảm bảo an toàn thực phẩm, phát triển vùng nguyên liệu sản xuất thực phẩm an toàn, ký kết với Sở Nông nghiệp tại 15 tỉnh miền Tây và Đông Nam Bộ  trong giai đoạn 2021-2025.

Minh Tú

Trước đó, tối 5/7, Công an huyện Cam Lộ tiếp nhận tin báo về nghi án giết người xảy ra tại thôn Phương An 2, xã Cam Nghĩa. 

Thông tin ban đầu, do mâu thuẫn trong gia đình nên ông Nguyễn Mạnh T. (SN 1964) và vợ là bà Nguyễn Thị Liên xảy ra cãi vã dẫn đến xô xát.

Vụ việc đã được hàng xóm can ngăn, nhưng đến khoảng 00h10 ngày 5/7, do còn tức giận, bà Liên đã lấy axit đổ lên ông T. đang nằm ngủ trên giường.

Sau khi sự việc xảy ra, ông T. được người dân đưa đi cấp cứu tại bệnh viện.

Đến ngày 10/7, các vết thương do axit diễn biến nặng khiến ông T. tử vong.

Càng gãi càng ngứa, càng dễ nhiễm trùng

Chúng ta vẫn thường hay chủ quan với các vết côn trùng cắn bởi mức độ tổn thương nhìn thấy ngoài da gần như không đáng kể. Thực tế, nhiều vết cắn có thể tự khỏi mà không cần phải can thiệp gì nhiều. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa chúng không tiềm ẩn những nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là ở trẻ em với làn da mỏng manh và hệ thống miễn dịch chưa hoàn thiện.

Theo đó, ThS.BS chuyên khoa II Kiều Thị Minh Nguyệt - Giám đốc Chuyên môn Phòng khám Medelab chỉ ra 3 nguy cơ thường gặp từ các vết côn trùng như muỗi, ong, kiến… bao gồm nhiễm trùng thứ phát do gãi; sẩn ngứa, chàm hóa tại vết cắn và gây mất thẩm mỹ về lâu dài nếu không được xử lý đúng cách. 

Trong số này, dễ thấy nhất là nguy cơ nhiễm trùng thứ phát do gãi. Khi côn trùng cắn, chúng sẽ phóng ra nọc độc là các yếu tố dị nguyên xâm nhập vào máu, khiến cơ thể sản sinh lượng kháng thể IgE, giải phóng Histamin và các hóa chất gây viêm khác. Đây chính là nguyên nhân gây ngứa và các triệu chứng dị ứng khác với nọc độc của côn trùng. 

Do đó, người bị côn trùng cắn thường phản ứng lại bằng cách gãi, vô tình làm cho làn da bị trầy xước và tổn thương, tạo cơ hội cho vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể và gây nên nhiễm trùng. Ở trẻ em, nguy cơ này phổ biến hơn do trẻ chưa nhận thức được việc không được gãi, dẫn đến gãi không kiểm soát gây tổn thương da, từ đó dễ xảy ra nhiễm trùng hơn so với người trưởng thành.

Đối với trẻ em có làn da nhạy cảm và hệ miễn dịch chưa hoàn thiện cũng như một số người có cơ địa dị ứng, bị côn trùng như muỗi cắn nhiều lần, cơ thể sẽ sản sinh đáp ứng miễn dịch mạnh và nhanh hơn, gây ngứa nhiều hơn. Cảm giác ngứa có thể phát ra toàn thân, dẫn tới sẩn ngứa, xuất hiện các nốt viêm đỏ và và mụn nước li ti. 

Sau thời gian dài nhiễm trùng thứ phát không điều trị đúng cách và dứt điểm, tổn thương ở vùng da có vết côn trùng cắn sẽ dày lên và sừng hóa, đặc biệt ở những người có cơ địa sẹo lồi, sẹo thâm, không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khiến việc điều trị khó khăn và tốn kém hơn.

Sơ cứu, hút nọc độc ra khỏi vết cắn của côn trùng

BS. Kiều Thị Minh Nguyệt cũng khuyến nghị một số lưu ý cho cha mẹ trong việc xử lý đúng cách vết côn trùng cắn cho trẻ. 

Theo đó, khi phát hiện trẻ em bị côn trùng cắn, người lớn cần quan sát và theo dõi mức độ nghiêm trọng của vết cắn trên da trẻ để có cách xử lý phù hợp. 

Với vết cắn sưng đỏ và gây ngứa, cha mẹ có thể rửa sạch bằng xà phòng, hút nọc độc ra, chườm đá, và thoa kem hoặc gel có chứa chất chống ngứa và kháng viêm. Ngoài ra, ước tính 100 người bị côn trùng đốt, có 1-3 người dễ bị dị ứng như nổi mề đay, phù mặt, co thắt phế quản, nghiêm trọng nhất là sốc phản vệ. Trong trường hợp nặng hơn, đe dọa đến tính mạng, cha mẹ nên sơ cứu bằng cách buộc garo vùng tay/chân bị côn trùng đốt để ngăn cản nọc độc phát tán, sau đó đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để cấp cứu kịp thời. 

Cũng theo BS. Nguyệt, cách đầu tiên và quan trọng nhất giúp làm dịu vết côn trùng cắn chính là loại bỏ nước bọt hoặc nọc độc của côn trùng để lại bên dưới da. Phương pháp này đặc biệt hiệu quả và an toàn đối với trẻ em do có thể loại bỏ ngay lập tức các yếu tố dị nguyên, khiến cơ thể ngừng sản xuất các chất đáp ứng miễn dịch gây ngứa và sưng tấy. Phương pháp này cũng không sử dụng hóa chất, hạn chế tối đa các tác dụng phụ của thuốc đối với trẻ nhỏ, đi kèm với những cảm giác khó chịu cho trẻ khi bôi thuốc, như mùi hắc, nhớp, dính, hay dễ bị chùi đi và mất tác dụng khi trẻ vận động. 

Bug Bite Thing là dụng cụ sơ cứu, giúp hút nọc độc ra khỏi vết cắn, đốt của côn trùng. Đây là dụng cụ nên có trong tủ thuộc của mỗi gia đình vì giúp giảm ngứa, châm chích và sưng tức thì. Ống sơ cứu Bug Bite Thing cũng hiệu quả trong việc loại bỏ mảnh dằm, gai và vết ong đốt. Dụng cụ có phần tay cầm được thiết kế đặc biệt, có thể sử dụng để khẩy ngòi ong ra rồi sử dụng ống hút để hút nốt ngòi/nọc còn sót lại trên da.

Lệ Thanh

4 nghi can bị bắt giữ gồm: Lê Minh (41 tuổi), Trần Văn Sang (37 tuổi), Lê Bảo Hoài Nam (23 tuổi) và Trần Bá Vương (34 tuổi, cùng trú tại quận 7, TP.HCM). Tất cả bị điều tra về hành vi “bắt cóc nhằm chiếm đoạt tài sản”.

Trần Anh Tuấn - chủ mưu vụ bắt cóc, thời điểm bị công an bắt tại một khách sạn ở quận 12, TP.HCM.

Theo hồ sơ điều tra, vào tháng 12/2020, do cần tiền tiêu xài và từng có mối quan hệ quen biết với ông T.Q.V. (50 tuổi, chủ vườn dừa - trú tại xã Hòa Hiệp, huyện Xuyên Mộc) nên Trần Anh Tuấn (34 tuổi, quê Tây Ninh) đã thuê người bắt cóc ông V. để đòi tiền chuộc.

Để thực hiện kế hoạch trên, thông qua Trần Văn Tín (31 tuổi, quê Tiền Giang), Tuấn thuê Lê Minh bắt cóc ông V. với giá 100 triệu đồng. Sau đó, Minh đã rủ thêm Vương, Sang, Nam và một số đối tượng khác tham gia.

\Ngày 5/12/2020, Tuấn thuê xe ô tô chở Tín, Minh, Vương, Sang, Nam cùng một số đối tượng (hiện đang bỏ trốn) đến nhà ông V. để giả vờ hỏi mua dừa, nhưng sau đó khống chế ông V. đưa lên ô tô rời đi.

Căn chòi hoang ở huyện Bảo Lâm (tỉnh Lâm Đồng), nơi các đối tượng giam giữ ông V.

Sau khi ra khỏi địa bàn xã Hòa Hiệp, Tuấn trả tiền cho nhóm của Minh như thỏa thuận và nhóm này di chuyển về TP.HCM. Riêng Tuấn và Tín tiếp tục đưa ông V. đến một rẫy cà phê hoang vắng ở huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng giam giữ.

Sau đó, Tuấn nhiều lần gọi điện cho vợ ông V. yêu cầu chuyển 4,5 tỷ đồng để “thả người”, nếu không sẽ sát hại nạn nhân. Thời điểm này, vợ ông V. đồng ý, xin cho thêm thời gian để vay mượn tiền và đã báo công an.

Nhận được tin báo, Công an tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và Cục CSHS (C02 - Bộ Công an) nhanh chóng vào cuộc điều tra và đã bắt giữ Tuấn, Tín cùng một số đồng phạm, đồng thời giải cứu ông V. an toàn, sau 48 giờ xảy ra vụ án.

Liên quan đến vụ án này, đến nay, Công an tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã bắt giữ 8 nghi can đề điều tra về các hành vi bắt cóc nhằm chiếm đoạt tài sản và giữ người trái pháp luật.

Theo cơ quan điều tra, 4 nghi can vừa bị bắt giữ đều từng có tiền án về các tội giết người, cướp tài sản và trộm cắp tài sản.

Quang Hưng

Giây phút đấu trí của Đại tá Công an với kẻ bắt cóc trẻ em

Cuộc điện thoại cắt ngang suy nghĩ của người đứng đầu Công an tỉnh Lào Cai, trên gương mặt hốc hác sau nhiều đêm mất ngủ, anh nói như reo: Đã bắt được đối tượng bắt cóc trẻ em!.

Với nhóm người chưa biết đến và chưa sử dụng smarthome, hình dung về một ngôi nhà thông minh của họ bao gồm 5 đặc điểm chính: điều khiển từ xa, hiện đại, kiểm soát bằng smartphone, điều khiển bằng giọng nói, kiểm soát ra vào bằng camera thông minh. 

Khi nhắc đến nhà thông minh, các sản phẩm đầu tiên được người Việt nghĩ tới là khóa cửa thông minh, công tắc thông minh, camera thông minh và cổng thông minh.

Về mức độ trải nghiệm smarthome, hơn 80% đáp viên chưa sử dụng smarthome đều mong muốn trải nghiệm smarthome trong tương lai.

Kết quả của cuộc khảo sát cũng cho thấy, top 3 thương hiệu smarthome được sử dụng nhiều nhất  tại Việt Nam là Xiaomi, Lumi và Bkav. Trong đó, thương hiệu smarthome được nhiều người dùng biết đến nhiều nhất đến từ Trung Quốc. Các thương hiệu xếp hạng 2 và 3 là các nhà sản xuất Việt Nam.

Chia sẻ về vấn đề này, ông Nguyễn Tuấn Anh - Chủ tịch HĐQT Công ty Lumi cho rằng, môi trường kinh doanh ngành smarthome tại Việt Nam đang trong giai đoạn “nóng”. Cạnh tranh diễn ra không chỉ giữa các doanh nghiệp trong nước với nhau mà còn với rất nhiều thương hiệu ngoại đến từ châu Âu, Mỹ, Trung Quốc.

Điều này là bởi, lượng người thuộc tầng lớp trung lưu (có thu nhập từ 714 USD hay 16 triệu đồng/tháng trở lên) tại Việt Nam đang tăng trưởng rất nhanh, thuộc nhóm dẫn đầu khu vực Đông Nam Á. 

Theo đánh giá của Statista, tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) về doanh thu của thị trường smarthome Việt Nam ước đạt 17,28%/năm trong giai đoạn 2022-2026. Tỷ lệ thâm nhập hộ gia đình Việt của các thiết bị smarthome hiện là 11,9% và sẽ sớm tăng lên thành 19,9% trong 5 năm tới. 

Đáng chú ý, Báo cáo về thị trường smarthome Việt Nam của Lumi cho thấy, khi đứng giữa thương hiệu Việt và thương hiệu nước ngoài với cùng mức giá, 64,75% số người được khảo sát cho biết họ sẽ chọn sản phẩm smarthome thương hiệu Việt. 35.25% còn lại lựa chọn sản phẩm của thương hiệu nước ngoài. 

Khi được hỏi về quan điểm liên quan đến việc smarthome sẽ phổ biến tại Việt Nam, 76,4% số người được hỏi cho rằng trong vòng 5 năm tới các thiết bị smarthome sẽ được phổ cập đối với người dùng Việt.

Với mức chi phí dành cho nhà thông minh, phần lớn người Việt được hỏi cho biết họ sẵn sàng đầu tư để biến căn nhà ở hiện tại thành một ngôi nhà thông minh hơn với mức chi phí từ dưới 20 triệu cho đến 40 triệu đồng. Khả năng chi trả cũng là yếu tố chính khiến nhiều người chưa sử dụng các thiết bị smarthome trong ngôi nhà của họ. 

Thông qua cuộc khảo sát, chân dung của người dùng smarthome tại Việt Nam đã được định hình với các yếu tố về nhân khẩu học và hành vi. 

Theo đó, phần lớn người sử dụng smarthome tại Việt Nam là nam giới (77%), ở độ tuổi từ 31-45 (chiếm 57,7%). Mức thu nhập phổ biến của người xài smarthome ở Việt Nam là từ 30-50 triệu đồng/tháng. Trong đó, số người dùng smarthome có thu nhập 30 triệu đồng trở lên chiếm 68,4% số người được khảo sát. 

Do chi phí cho giải pháp smarthome vẫn còn là rào cản đối với người dùng, một số ý kiến cho rằng, nhà thông minh sẽ trở nên phổ biến khi thu nhập của người dùng gia tăng hoặc giá thành của các thiết bị, giải pháp giảm xuống.

Trọng Đạt

Gần 2.000 ca vào viện, 9 người tử vong vì đánh nhau trong 4 ngày Tết