Nhận định, soi kèo Amadora vs Farense, 21h30 ngày 13/4: Dìm khách xuống đáy

Arsenal đến thành phố cảng nổi tiếng ở Bồ Đào Nha với niềm tự hào về chuỗi 5 chiến thắng liên tiếp ở Premier League, chuỗi kết quả cho phép họ mơ mộng về danh hiệu vô địch.

Chỉ riêng 2 trận sân khách gần nhất, Arsenal lần lượt thắng 6-0 và 5-0 trước các đối thủ West Ham và Burnley.

Trong 5 trận vừa qua, Arsenal ghi tổng cộng 21 bàn thắng. Có 9 người khác nhau lập công mang đến tự tin cho đội khi trở lại với đấu trường châu Âu.

Nhưng chờ đợi thầy trò Mikel Arteta là những bất ngờ. Porto khiến đại diện London cúi đầu trong suốt trận chiến.

May mắn giúp "Pháo thủ" không thủng lưới trong 90 phút. Khi trọng tài nhìn đồng hồ, ở phút bù giờ cuối cùng, Galeno - người hùng của Porto với 4 bàn và 3 kiến tạo ở vòng bảng, tung ra siêu phẩm từ ngoài vòng cấm, khiến đội khách chẳng thể làm được gì.

2. Cầu thủ được trả lương cao nhất của Arsenal, 280.000 bảng/tuần, ngày này qua ngày khác là nhân tố tham gia ít nhất vào trận đấu. Tình hình của Kai Havertz ở đội bóng London bộc lộ một điều bí ẩn.

Mặc dù Mikel Arteta - người duy nhất ủng hộ bản hợp đồng trị giá 65 triệu bảng từ Chelsea - liên tục đưa ra chỉ dẫn để các đồng đội liên kết với Kai Havertz, nhưng tuyển thủ Đức vẫn không xác định được vai trò của mình.

Trên danh nghĩa anh hiện diện như một người đá lùi sau "số 9 ảo" Trossard. Thực tế, anh hầu như luôn bị loại khỏi cuộc chơi.

Nếu nhiệm vụ của một tiền vệ là sự sáng tạo cùng những đường chuyền có tính đột biến cho đồng đội, thì Havertz làm điều ngược lại.

Khi bóng đi qua anh, các pha triển khai thế trận bị gián đoạn. Nhờ vậy, hàng thủ được chỉ huy bởi Pepe đã 40 tuổi giảm được rất nhiều áp lực.

Mặc dù Odegaard và Declan Rice nỗ lực tăng khối lượng công việc, nhưng không đủ để áp đảo hàng tiền vệ Porto. Họ thiếu sự hỗ trợ từ đồng đội, dẫn đến việc mất quyền kiểm soát bóng.

Arsenal của Mikel Arteta được huấn luyện để kiểm soát bóng. Ở Dragao, dù cầm bóng nhiều nhưng cảm giác bị thống trị thế trận khiến họ bối rối .

3. Khiêm tốn trong cách tiếp cận của mình, Porto có tính cách và nét chơi riêng. Khi Arsenal cố gắng gây áp lực thông qua hàng công, Pepe và các đồng đội đẩy bóng nhanh để tìm kiếm Evanilson và Galeno.

Ở giữa sân, Porto luôn tập trung để nỗ lực tranh cướp bóng trong thời gian nhanh nhất và có cảm giác họ luôn vượt đối thủ về số lượng.

Những chàng trai có thiên hướng tấn công như Francisco Conceicao - con trai HLV Sergio Conceicao - hay Pepe Aquino, nổi bật khi luôn chiến đấu không biết mệt mỏi, không ngừng di chuyển để thoát pressing.

Arsenal bất lực trong hiệp đầu và mệt mỏi ở hiệp sau. Đội bóng khao khát chức vô địch Premier League hoàn toàn bất lực trên sân đấu Champions League mà họ chưa bao giờ có thể vô địch.

Với những cầu thủ bóng đádi cư từ Brazil (Wendell, Otavio, Galeno, Evanilson, Pepe Aquino), những người không được Ngoại hạng Anh xem trọng như Gabriel Martinelli hay Gabriel Magalhaes - các "Pháo thủ" đồng hương của họ - Porto vượt trội về tinh thần chiến đấu.

Họ muốn thể hiện trong những trận đấu như thế này để chứng minh giá trị ở châu Âu và đã thành công.

Arsenal không có cú sút nào trúng đích. Đội khách may mắn không thua nhiều hơn 1 bàn nhờ sự can thiếp chính xác của Rice trong pha phối hợp đẹp mắt giữa Aquino và Evanilson.

Ở Dragao, Arsenal không có phản ứng. Arteta cũng không phản ứng. Trong khi Sergio Conceicao đưa ra 4 điều chỉnh, thì nhà cầm quân người Tây Ban Nha chỉ thực hiện 1: Trossard nhường chỗ cho Jorginho.

Việc giữ Kai Havertz đến những giây cuối cùng là nguyên nhân của thất bại. Ngoài thẻ vàng, anh không có dấu ấn nào.

Thất bại 0-1 chưa phải thảm họa, nhưng là lời cảnh tỉnh cho Mikel Arteta về vai trò của Kai Havertz để lội ngược dòng ở Champions League, cũng như tiếp tục đua Premier League.

Kết quả bóng đá Cúp C1 hôm nay 22/2: Arsenal thua phút 94, Barca bị cầm chân

Những vùng đất trường thọ bao gồm đảo Sardinia (Italy), đảo Okinawa (Nhật Bản), đảo Ikaria (Hy Lạp), bán đảo Nicoya (Costa Rica) và thành phố Loma Linda (Mỹ).

“Nếu bạn là một người bình thường sống ở các nước phát triển, có lẽ bạn đang giảm khoảng 14 năm tuổi thọ phần lớn do ăn thực phẩm nhiều thịt, phô mai, chế biến quá mức. Chúng ta không có lựa chọn nào khác - đó là tất cả những thứ xung quanh chúng ta”, Buettner giải thích. 

Theo Buettner, bí quyết là học hỏi công thức nấu ăn dựa trên thực vật của những người sống ở Vùng Xanh. Nguồn thực phẩm có giá rẻ và cách chế biến chỉ trong vòng nửa giờ. 

Thực phẩm chủ yếu là thực vật

Bạn hãy thử lựa chọn 95% thực phẩm là thực vật hoặc sản phẩm từ thực vật. Ưu tiên các loại đậu, rau xanh - đặc biệt là rau chân vịt và cải xoăn - khoai lang, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.

Từ bỏ thịt

Người dân ở 4 trong số 5 Vùng Xanh ăn thịt, nhưng rất ít, như một món phụ. Họ ăn thịt không quá hai lần một tuần, ưu tiên thịt từ nguồn nuôi thả, tránh thịt chế biến sẵn như thịt xông khói và xúc xích.

Ăn cá hằng ngày

Theo SCMP, mỗi ngày, người Vùng Xanh ăn khoảng 85g cá như cá hồi, cá mú, cá mòi và cá cơm để tránh hàm lượng thủy ngân cao. Họ cũng tránh các loài bị đánh bắt quá mức hoặc cá nuôi. 

Bỏ sữa

Sữa bò không phải là yếu tố nổi bật trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào của các Vùng Xanh. Nghiên cứu cho thấy hệ tiêu hóa của con người không được tối ưu hóa cho các sản phẩm từ sữa bò. Chúng ta có thể nhận được lượng canxi tương đương từ đậu phụ. 

Tuy nhiên, những người sống trăm tuổi ở Ikaria và Sardinia thích sữa dê và sữa cừu lên men. 

Thỉnh thoảng ăn trứng 

Cư dân Vùng Xanh thường ăn không quá 3 quả trứng từ gà nuôi thả mỗi tuần. Cũng như thịt, trứng được tiêu thụ như một món ăn phụ, cùng với ngũ cốc nguyên hạt hoặc thực vật.

Ăn đậu thường xuyên

Bạn hãy ăn các loại đậu mỗi ngày, bất kể loại nào. Đậu là nền tảng cơ bản của mọi chế độ ăn uống trong Vùng Xanh trên hành tinh, từ đậu đen ở Nicoya, đến đậu lăng, đậu xanh, đậu trắng ở Địa Trung Hải và đậu nành ở Okinawa.

Tính trung bình, người dân Vùng Xanh ăn lượng đậu gấp 4 lần so với người dân ở hầu hết các nước phát triển.

Cắt giảm đường 

Những người trăm tuổi ở Vùng Xanh chỉ ăn bánh kẹo trong lễ kỷ niệm. Họ hạn chế các món ăn vặt ở mức 100 calo, chẳng hạn như một vài miếng chocolate đen hoặc một nắm trái cây sấy khô.

Nhấm nháp các loại hạt

Bạn hãy đặt mục tiêu ăn hai nắm hạt mỗi ngày, đây là mức trung bình trong chế độ ăn của Vùng Xanh. Hạnh nhân phổ biến ở Ikaria và Sardinia, hạt dẻ cười ở Nicoya, và người Loma Linda ăn tất cả các loại hạt.

Một nghiên cứu của Harvard chứng minh, những người ăn hạt có tỷ lệ tử vong thấp hơn 20% so với những người không ăn hạt.

Bánh mì nguyên cám hoặc sourdough

Hầu hết các loại bánh mì đều được làm từ bột mì đã tẩy trắng, chuyển hóa nhanh chóng thành đường, tạo ra lượng calo rỗng.

Bánh mì ở các Vùng Xanh thường được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, lúa mạch đen, từ men tự nhiên, tạo ra các sản phẩm có ít gluten hơn và thời hạn sử dụng lâu hơn.

Ưu tiên thực phẩm toàn phần

Hầu hết người sống trăm tuổi trên hành tinh đều ăn thực phẩm toàn phần - không qua chế biến hoặc chế biến ở mức tối thiểu (chẳng hạn như đậu phụ từ đậu nành). 

Trong các công thức nấu ăn của Vùng Xanh, nguyên liệu được trộn đơn giản với nhau hoặc đã được lên men, muối chua. Họ hiếm khi ăn phải chất bảo quản nhân tạo.

Người già nhất thế giới sống thọ 115 tuổi nhờ tránh xa một việc