Nhiều năm qua, chuyên gia tâm lý Trịnh Trung Hòa (Hà Nội) đã tư vấn cho hàng trăm cặp vợ chồng gặp trục trặc trong đời sống hôn nhân. Điều ông mong muốn là giúp các cặp đôi có thể gạt bỏ mâu thuẫn, hàn gắn lại hạnh phúc. |
| Chuyên gia tư vấn tâm lý Trịnh Trung Hòa |
‘Tôi nhận thấy, một trong số những lý do đẩy đời sống hôn nhân vào bế tắc là hai vợ chồng không phát sinh quan hệ tình dục trong thời gian dài.
Tuy vậy, vấn đề này ít được nhắc đến vì từ xưa ở Việt Nam, tình dục được coi là thước đo để đánh giá phẩm chất người phụ nữ.
Người vợ nào có ý ‘khiêu khích’ chồng trong chuyện chăn gối được cho là không đứng đắn. Khi ‘gặp gỡ’ chồng, vợ bao giờ cũng mang tính chất phục tùng, không có quyền đòi hỏi.
Hiện nay, dù xã hội đã hiện đại hơn nhưng một số ông chồng vẫn giữ tư tưởng đó, nếu chẳng may vợ có nhu cầu cao một chút là nảy sinh ý nghĩ vợ ngoại tình hoặc phát sinh nhiều vấn đề về tâm lý’, vị chuyên gia khẳng định.
Trường hợp giám đốc ở Hai bà Trưng (Hà Nội) tìm đến văn phòng ông tư vấn cách đây vài tuần là trường hợp điển hình.
Một buổi chiều muộn, khi ông Hòa chuẩn bị rời văn phòng, người đàn ông trung tuổi lái chiếc xe sang đến. Ông giới thiệu mình 50 tuổi, làm giám đốc một công ty ăn nên làm ra, con cái đã trưởng thành nhưng hôn nhân đang trục trặc.
Giọng phẫn nộ, vị khách này thốt lên: ‘Vợ tôi là kẻ biến thái, tôi ghê sợ bà ấy’, kèm theo đó là thái độ có vẻ bức xúc. Được chuyên gia tư vấn động viên, người đàn ông mới bình tâm trở lại.
Theo lời giám đốc, các con ông đã lớn, ở nhà còn hai vợ chồng. Cuộc sống của họ trước đây cũng ‘xuôi chèo, mát mái’ nhưng gần một năm nay, ông không muốn gần gũi vợ, vì chứng kiến vợ dùng đồ chơi người lớn.
Hôm đó, vị giám đốc quên tài liệu quan trọng ở nhà. Buổi trưa tranh thủ đi có việc, ông rẽ ngang về lấy. Chẳng ngờ, đến chân cầu thang, ông nghe tiếng rên phát ra từ phòng ngủ hai vợ chồng. Tưởng vợ bị ốm phải đi cấp cứu, ông lao vào kéo chăn xem vợ có vấn đề gì.
Trước mặt ông là bà vợ đang ăn mặc trễ nải, tay cầm dụng cụ phòng the. Choáng váng, ông quay lưng rời khỏi nhà.
 |
| Ảnh: M.A |
Kể từ hôm đó, ông bắt đầu sinh chứng lãnh cảm với vợ. Mỗi lần chạm mặt bà, ông luôn cảm giác sợ hãi. Từ đó, ông chuyển lên công ty sống, ít khi về nhà. Hai vợ chồng gần như ly thân suốt một thời gian dài.
Người vợ thấy chồng cư xử như vậy, tỏ ra bực bội, lên công ty chồng gây gổ, đôi co. Bà đổ cho ông ngoại tình, bỏ bê vợ. Các con gọi điện về khuyên nhủ bố mẹ, căn vặn bố xem nguyên nhân vì sao? Thế nhưng ông không dám nói cho các con biết sự thực vì xấu hổ.
Không chịu nổi cảnh tâm lý bị khủng hoảng, ông tuyên bố ly hôn để giải thoát cho bản thân. Trước ngày ra tòa, ông tìm gặp chuyên gia tư vấn, hi vọng cân bằng lại trạng thái của mình.
Người chồng này cho rằng, vợ ông là người thiếu đứng đắn. Việc bà giấu chồng sử dụng đồ chơi người lớn là hành vi bệnh hoạn.
Ông cũng thừa nhận với chuyên gia, ở tuổi ngoài 50, ông bắt đầu cảm thấy không còn hứng thú nhiều với việc chăn gối.
Sau khi nghe tâm sự của khách, chuyên gia Trịnh Trung Hòa nhẹ nhàng phân tích: ‘Những dụng cụ phòng the không hoàn toàn xấu. Trong một số trường hợp, có thể dùng như biện pháp thay thế. Tuy nhiên, không nên lạm dụng.
Do nhu cầu của vợ ông cao, chồng lại bắt đầu có dấu hiệu suy thoái của tuổi tác nên bà tìm đến biện pháp đồ chơi. Như vậy, bà vừa tránh được việc ngoại tình không mong muốn, vừa giữ được mái ấm gia đình'.
Chuyên gia Trung Hòa phân tích thêm, có thể tư tưởng quá nặng nề về vấn đề tình dụng, tiết hạnh của vợ khiến vị giám đốc bị sốc khi chứng kiến bà sử dụng đồ chơi người lớn. Từ cú sốc đó, ông bị lãnh cảm, chai lỳ cảm xúc.
Dưới góc độ chuyên gia tâm lý, ông Hòa đưa ra lời khuyên, trước hết vị giám đốc cần có cuộc nói chuyện thẳng thắn với vợ về toàn bộ sự việc và lắng nghe tâm tư của bà.
Thứ hai, ông nên thông cảm cho vợ, thay vì suy nghĩ, để tâm quá nhiều vào chuyện cũ, ông có thể cùng vợ ra ngoài đi dạo, hàn huyên, đi du lịch...
Hai vợ chồng nên cởi mở với nhau về quan điểm tình dục ở tuổi xế chiều, cùng nhau đưa ra các nguyện vọng, mong muốn của bản thân. Như vậy người bạn đời mới có thể hiểu được đối phương cần gì và muốn gì.
Quan trọng, cặp đôi này đã có cuộc hôn nhân 30 năm khá hòa hợp, hạnh phúc, không thể vì chuyện sử dụng một dụng cụ phòng the nào đó mà phá vỡ đi tất cả.
'Rất may mắn, sau buổi trò chuyện với tôi, người chồng cũng giải tỏa được suy nghĩ nặng nề trong lòng. Sáng hôm qua, ông gọi điện thông báo, đã rút đơn ly hôn và chuyển về nhà sống...', chuyên gia Trịnh Trung Hòa mỉm cười nói.
6 tháng chồng không ‘động phòng’, nữ đại gia Thái Nguyên làm điều bất ngờ
Suốt 6 tháng trời, thấy chồng bỏ bê chuyện 'chăn gối', chị Lan nghi ngờ anh ngoại tình. Hai vợ chồng thường xuyên cãi vã...
" alt=""/>Giám đốc tuổi 50 rụng rời phát hiện vợ dùng đồ chơi tình dục
1. Tôm cuốn khoai tây chiên:Tôm sơ chế sạch bỏ vỏ bỏ đầu (nếu muốn).
Khoai tây gọt vỏ.
Thái khoanh mỏng. Sau đó gọt vòng quanh lát khoai tây để được sợi dài. Sợi đó ngâm vào bát nước muối cho mềm. Nhớ rửa sạch muối sau khi ngâm.
Lấy sợi khoai tây cuốn kín quanh con tôm.
Dầu già thả con tôm cuộn vào. Chiên sơ lần 1 cho chín sau đó vớt ra để ráo dầu lại chiên lại nhỏ lửa. Như thế khoai tây sẽ giòn tan. Còn nếu không có thời gian các bạn chiên 1 lần vẫn giòn nhưng để lâu sẽ dễ bị mềm hơn chiên 2 lần.
2. Tôm nhồi phô mai bơ tỏi nướng:
Tôm sơ chế sạch, chẻ dọc lưng tôm. Có thể xiên que hoặc không tùy các bạn. Xiên que thì tôm sẽ đẹp hơn.
2 viên phô mai con bò cười, 1 chút phô mai mozzarella bảo mỏng, tỏi băm, 1 chút tiêu, 1 chút lá oregano (nếu thích, còn không thích vị này có thể bỏ), 1 miếng bơ lạt và thêm 1 chút dầu oliu.
Sau đó dầm nhuyễn cho các nguyên liệu quện đều vào nhau, cho vào túi bắt kem và nhét vào lưng tôm đã rạch sẵn.
Bật lò 180 độ 10p. Cho tôm vào nướng 15-20p tùy lò. Đến khi tôm chín là được. Tùy lượng nhà bạn thích ăn béo hay không béo mà cho phô mai. Như nhà mình đều thích béo nên cho kín hh phô mai bơ tỏi như hình.
3. Đậu trứng hấp tôm:
Tôm sơ chế bóc vỏ bỏ đầu, ướp với 1 chút bột nêm trong 15p.
Đậu trứng cắt khoanh vừa ăn.
Xếp cà rốt, đậu trứng vào đĩa sau đó đặt tôm lên trên đậu trứng cho vào xửng hấp 15-20p cho chín tôm, rắc hành ăn nóng.
Nước chấm: phi thơm hành tỏi, sau đó đổ 1 chút nước tiết ra từ tôm hấp vào, thêm mắm tỏi ớt và chút dầu hào phi thơm đến khi hơi sánh lại là được. Có thể rưới trực tiếp lên món ăn coi như sốt hoặc để chấm.
4. Tôm kiểu nobashi chiên xù:
 |
| Gợi ý cách nấu các món ăn ngon từ tôm |
Tôm bóc vỏ ( nhớ giữ lại đốt cuối gần đuôi tôm), bỏ đầu, lật bụng con tôm lên khía chéo 2 bên sườn bụng rồi bóp thật dãn tôm ra, nhớ là bóp thật dãn đấy. Bóp dãn ra để khi chiên con tôm thẳng, không cong chế biến mới dễ.
Sau đó lăn qua một lớp bột chiên giòn rồi nhúng vào trứng tiếp tục lăn qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu chiên.
5. Tôm rang mắm đường:
Tôm chọn loại nhỡ, vỏ mỏng. Sơ chế sạch.
Cho tôm vào chảo đảo nhỏ lửa cho cạn hết nước.
Khi tôm cạn sạch nước cho 1 chút mắm, 1 chút gia vị, 1 chút đường vào lại tiếp tục đảo lửa nhỏ cho gia vị ngấm đều vào tôm. Đảo đến khi tôm khô lại cho thêm chút dầu ăn vào đảo tiếp để tôm giòn.
6. Tôm nướng sa tế:
Tôm sú rửa sạch. Bỏ chỉ lưng và phân tôm.
Trộn đều hỗn hợp ướp gồm: dầu hào, 1 chút hạt nêm, 1 chút sa tế, 1 chút dầu oliu, tỏi và xả băm nhuyễn sau đó cho tôm vào ướp 15p rồi xiên que để nướng.
Lò bật 200 độ 10p. Cho tôm vào nướng 7-10p. Quết 1 lớp dầu oliu lên vỏ tôm rồi lật lại nướng mặt kia 7-10p nữa là xong.
7. Bánh tôm:
Bánh tôm Hồ Tây ngày xưa là phải có khoai lang thái sợi, ăn giòn giụm bùi bùi nhưng cá nhân mình thì lại không thích khoai. Vậy nên mình làm bánh tôm theo công thức bây giờ tức là chỉ có bột và bánh tôm. Hơn nữa mình cũng không thích quá nhiều bột như trê Hồ Tây họ làm nên trong công thức của mình giảm hẳn bột đi và tôm tăng lên, tôm cũng to hơn.
Tôm mua về bóc vỏ bỏ chỉ lưng bỏ đầu (nếu muốn) mình bỏ đầu nhưng giữ chân, tôm sau khi sơ chế xong ướp 1 chút bột nêm.
Bột: dùng 300gr bột mì đa dụng + 100gr bột lion và 3 thìa cà phê men nở pha cùng tầm hơn 700ml nước 1 chút. Sau đó để bột nghỉ tầm 2 tiếng.
Dầu ăn để nóng già, xúc bột vào muôi chống dính sau đó thả tôm lên bột rồi từ từ thả vào chảo dầu. Tùy lượng bột mình muốn ăn nhiều hay ít mà cho vào mỗi lần.
Ăn kèm rau sống với mắm dưa góp đu đủ cà rốt hoặc dưa chuột tùy theo sở thích của mỗi người.
8. Gỏi tôm xoài xanh:
Tôm sơ chế sạch, cho 1 chén nước nhỏ vào luộc tôm chín sau đó bóc vỏ và xẻ đôi thân tôm.
Xoài, dưa chuột, cà rốt, hành tây thái sợi. Cà rốt và hành tây ngâm qua giấm pha loãng cho đỡ hăng.
Pha nước trộn gỏi gồm: nước luộc tôm, mắm, tỏi ớt băm nhuyễn, chanh, đường theo khẩu vị vừa ăn để trộn gỏi.
9. Tôm rim bơ tỏi:
Tôm sơ chế bỏ vỏ bỏ chỉ lưng. Ướp tôm với 1 chút hạt nêm khoảng 15p.
Cho vào chảo, tiếp đến cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm cùng bơ.
Sau đó cho tôm vào xào. Xào săn tôm thì pha mắm tỏi ớt chua ngọt cho vào tôm. Rim đến khi cạn nước nêm lại vừa ăn thì bắc xuống rắc thìa là thái nhỏ vào đảo đều.
Chúc các bạn thành công với các món ăn này!
Thơm ngon, lạ miệng với sụn heo nướng giả cầy
Mùi thơm của riềng, sả bằm hòa quyện trong miếng sụn heo ăn cùng rau sống sẽ làm bạn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.
" alt=""/>Cách nấu các món ăn ngon từ tôm
