Ngồng tỏi rửa sạch, cắt thành từng đoạn ngắn vừa ăn. Đập trứng cho vào bát, khuấy đều, thêm một chút muối tiêu. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho trứng vào xào chín, trứng chín thì thêm ngồng tỏi vào đảo đều thêm một lúc là được.
Canh đậu hũ trứng
Đập trứng vào bát khuấy đều, đậu phụ non cắt thành miếng nhỏ. Làm nóng một ít dầu trong chảo, phi thơm với một ít hành lá, thêm 2 bát nước sôi, cho trứng và đậu phụ non vào, rắc muối, hạt nêm, một ít bột năng pha loãng, khuấy đều, nêm nếm lại gia vị, thêm rau mùi rồi tắt bếp.
Thực đơn khổ qua 3 món cho năm mới may mắn
Mâm cơm ngày tết của người dân Nam Bộ không thể thiếu khổ qua - món ăn tượng trưng cho mong ước những điều chưa như ý của năm cũ sẽ qua đi để chào đón may mắn, bình an đến.
" alt="30 phút với thực đơn 3 món nhanh gọn lẹ dành cho gia đình 2 người" />30 phút với thực đơn 3 món nhanh gọn lẹ dành cho gia đình 2 người
Ông Hưng xuất hiện trong bộ ảnh với phong thái cực ngầu. (Ảnh nhân vật cung cấp).
Dù vậy, trong các bức ảnh của mình, người đàn ông tóc hoa râm vẫn toát lên vẻ tự tin, đầy cá tính. Trong những bộ đồ thời trang đậm phong cách trẻ trung, bụi bặm, thần thái của ông không khác gì một mẫu nam chuyên nghiệp.
Nếu không được người chụp tiết lộ, không ai có thể nhận ra, vẻ mặt tự tin ấy lại đến từ con người lúc tỉnh lúc mê, thường xuyên nói những điều không ai hiểu.
Sau khi được đăng tải lên mạng, bộ ảnh nhanh chóng gây sốt cộng đồng, được vô số người chia sẻ, bình luận. Đa số người xem đều ngợi khen ông Hưng có ánh nhìn và vẻ mặt "cực ngầu".
Nếu không được người thực hiện bộ ảnh tiết lộ, ít ai biết 45 năm qua, ông Hưng mắc chứng bệnh tâm thần. (Ảnh nhân vật cung cấp).
Người xem càng xúc động hơn khi biết bộ ảnh là món quà mà những đứa cháu dành tặng cho người chú mắc bệnh tâm thần của mình. Nhiều người đánh giá, đây là việc làm hết sức nhân văn, truyền tải được ý nghĩa, giá trị gia đình.
Anh Nguyễn Văn Sơn (24 tuổi, TP.HCM), người lên ý tưởng thực hiện bộ ảnh cho biết: “Bộ ảnh không mang ý nghĩa quảng bá thời trang hay nghệ thuật nhiếp ảnh. Chúng đơn giản chỉ là cách chúng tôi hiện thực hóa ước mơ giản đơn của chú Hưng”.
Được biết, ông Hưng không phải là người thân, ruột thịt của Sơn. Tuy nhiên, Sơn thân thiết với ông Hưng vì ông là bác ruột của một người bạn mà anh xem như anh em trong nhà. Sơn nhiều lần về nhà bạn chơi nên có nhiều thời gian tiếp xúc với người đàn ông này.
“45 năm qua, chú Hưng luôn trong trạng thái khi tỉnh táo, lúc lại không nhận thức được xung quanh. Hàng ngày, chú cứ nói chuyện một mình và nói những điều không ai hiểu. Không hiểu sao, tôi rất thương chú. Mỗi lần về nhà bạn, tôi luôn tìm chú, cố gắng trò chuyện với chú dù chú lúc hiểu, lúc không”, Sơn chia sẻ.
Cách đây không lâu, Sơn lại về Đồng Nai thăm bạn và tìm gặp ông Hưng trò chuyện. Những ngày này, bệnh tình ông Hưng có chút thuyên giảm, thời gian ông tỉnh táo nhiều hơn trước đôi chút.
Ước mơ giản đơn
Hôm ấy, Sơn ngồi cạnh ông Hưng trò chuyện mà không cần biết ông đang tỉnh táo hay không hề nhận thức được những điều anh nói.
Sơn chia sẻ: “Bất giác, chú nói với tôi rằng từ trẻ đến bây giờ, chú chưa được đi chụp hình hay có 1 tấm hình nào cả. Tôi rất bất ngờ vì chú đã nói ra được điều mình mơ ước. Câu nói ấy thực sự đã chạm đến trái tim tôi”.
Xuất hiện trước ống kính, ông Hưng có biểu cảm, thần thái khá chuyên nghiệp. (Ảnh nhân vật cung cấp).
“Ở đời, người ta mơ ước nhiều thứ nhưng chú ấy chỉ ước được một lần chụp ảnh, có được 1 tấm hình chỉn chu. Đó là một ước mơ giản đơn nhưng với chú lại là điều vô cùng khó khăn. Thương chú, tôi quyết giúp chú thực hiện ước mơ của mình”, nam thanh niên chia sẻ thêm.
Ngay sau đó, Sơn bàn với Quang Thuận (cháu ruột của ông Hưng) và Thành Minh để lên kế hoạch thực hiện buổi chụp ảnh cho người ông Hưng. Làm việc với một “người mẫu” đặc biệt, công việc của nhóm thanh niên vấp phải nhiều khó khăn.
Sơn kể, cả nhóm biết rằng, sẽ không thể chụp ảnh cho ông Hưng theo kiểu sắp đặt được. Do đó, nhóm quyết định sẽ chụp chú của mình theo kiểu tự do, để chú đứng, ngồi ở các tư thế dễ rồi bấm máy.
Thế nhưng, khi mọi thứ xong xuôi, cả đội đã sẵn sàng, ông Hưng lại không nhận thức được mọi việc. Ông không nhớ đã nói gì và không chịu đi chụp hình nữa. Cả đội lại phải ngồi thuyết phục ông từ 10h sáng đến 15h chiều.
“Cuối cùng, Thuận nói: “Chú Hưng đi chụp với con nha. Chụp xong có tiền mua thuốc chữa bệnh”, chú ấy mới đồng ý đi. Thế mới thấy, đâu đó trong tâm trí, chú vẫn ý thức được việc mình bị bệnh và khát khao khỏi bệnh. Nghĩ vậy, tôi càng thương chú hơn”, Sơn chia sẻ thêm.
Nhóm thanh niên chọn bối cảnh cho bộ ảnh là một sân vận động gần nhà. Ông Hưng rũ bỏ vẻ ủ rũ thường ngày, khoác lên mình bộ quần áo với phong cách trẻ trung, bụi bặm.
Trước ống kính, vẻ mặt ngơ ngác, lo âu của một người mắc chứng tâm thần biến mất. Thay vào đó, người đàn ông tạo dáng đầy tự tin với một thần thái "cực ngầu". Sơn nói, anh và các bạn của mình hết sức bất ngờ vì khi làm việc, ông Hưng rất nghiêm túc và hợp tác.
“Mỗi khi được chỉ tạo dáng, chú đều giữ nguyên tư thế. Chúng tôi chỉ hướng dẫn chú tạo dáng thôi chứ không thể yêu cầu chú diễn tả cảm xúc được vì chú không hiểu. Rất may, con người chú có sẵn cái thần thái tự tin, phong cách. Thế nên, khi lên ảnh, nhìn chú rất ngầu”, Sơn chia sẻ thêm.
Sau khi hoàn thành bộ ảnh, Sơn và các bạn của mình đã đưa cho ông Hưng xem. Tuy nhiên, lúc này, người đàn ông lại rơi vào tình trạng không nhận thức được xung quanh. Cầm những bức ảnh trên tay, ông chỉ ậm ừ rồi lảng đi chỗ khác.
Trong khi đó, khi được xem bộ ảnh, gia đình ông Hưng hết sức bất ngờ. Thậm chí, có người còn không nhận ra nhân vật chính là người thân của mình. Sơn kể: “Mọi người trong gia đình chú vui lắm. Khi biết bộ ảnh chụp chú Hưng lên báo, người nhà chú đem hình đi khoe khắp xóm luôn”.
“Chỉ thương chú. Khi mơ ước của mình được thực hiện lại chưa thể đón nhận. Chúng tôi vẫn đang chờ lúc chú tỉnh táo. Lúc ấy, chúng tôi sẽ đem những bức ảnh này cho chú xem để chú ấy biết rằng, điều chú mong mỏi bấy lâu đã thành hiện thực”, nam thanh niên bộc bạch.
Nhiếp ảnh gia nói về bộ ảnh cưới ‘chăn gối trên phố’ gây bão mạng
Tác giả bộ ảnh cưới phủ nhận thông tin ekip chụp ảnh gây cản trở giao thông, người mẫu nude trên phố...
" alt="Phía sau bộ ảnh ông chú tâm thần 'cực ngầu' đang gây sốt mạng" />
...[详细]
Tôi làm kế toán trưởng cho doanh nghiệp nhà nước, kinh tế gia đình ổn định.
Chồng tôi kém vợ 3 tuổi nhưng là người chín chắn, biết chăm sóc vợ con. Kết quả của tình yêu là hai cô con gái xinh xắn, học giỏi.
Ngoài những va chạm nhỏ trong cuộc sống hàng ngày thì chúng tôi khá hòa hợp.
Chồng tôi thời còn độc thân là người ham vui, thích hào nhoáng… nhưng từ khi có gia đình anh thay đổi hoàn toàn. Lúc nào, anh cũng dành thời gian gần gũi và chăm sóc vợ con hết mực.
Cuộc hôn nhân đẹp như mơ rồi cũng bị chao đảo bởi cơn “say nắng” của tôi với mối tình đầu hồi cấp 3.
Trong cuộc sống, tôi là người quảng giao, thường xuyên giữ vị trí kết nối và tổ chức các cuộc họp lớp. Trung bình một năm, tôi tham gia khoảng 6 cuộc họp lớp, từ cấp 1 đến đại học, lớp thạc sĩ…
Chồng tôi lại tỏ ra không thích những cuộc gặp mặt như vậy. Anh chưa bao giờ tham dự bất kể các buổi họp mặt nào, mặc dù bạn bè cùng khóa vẫn gửi giấy mời.
Anh quan điểm, đó là chuyện vô bổ, mất thời gian và tốn kém tiền bạc. Tôi cho rằng anh suy nghĩ hơi cực đoan, những dịp gặp bạn bè cũ không chỉ để xả stress mà còn là cơ hội kết nối, làm ăn.
Các bạn cấp 3 của tôi đều làm doanh nghiệp hoặc tại các cơ quan quản lý nhà nước. Bản thân tôi từng được các bạn hỗ trợ rất nhiều trong công việc.
Ngày đó, trong lớp tôi có mối tình đầu với Tiến. Mọi lần họp, chúng tôi không liên lạc được với Tiến vì anh sang nước ngoài sống.
Vậy nhưng lần họp mặt gần đây, Tiến bất ngờ xuất hiện. Anh đã chuyển về Việt Nam làm ăn và trở thành doanh nhân giàu có.
Tiến vô tình gặp lại vài người cùng lớp nên đến dự cùng. Tôi những tưởng sau ngần ấy năm, mọi thứ đã trôi vào quên lãng nhưng khi gặp lại mối tình đầu, tôi vẫn bị xao xuyến.
Năm xưa, chúng tôi chia tay cũng do còn trẻ, anh lại muốn sang nước ngoài định cư. Tôi là con một, vì thế chưa bao giờ có khái niệm sẽ lấy chồng ở xa như vậy.
Giây phút bạn bè cười nói không ngớt, hỏi han Tiến về cuộc sống, tôi ngượng ngùng chưa dám lại gần vì sợ mình không kìm được cảm xúc.
Đúng lúc đó, bạn bè bất ngờ nhắc lại chuyện xưa, bông đùa hai đứa. Ai cũng nói chúng tôi từng là một cặp trời sinh. Nếu Tiến là lớp trưởng học giỏi, tôi lại là bí thư đoàn oàn năng nổ, thành tích học tập đáng nể.
Những lời nói của bạn bè khiến tôi mụ mị, quên cả tổ ấm gia đình, quên người chồng tử tế mà chỉ nghĩ đến Tiến.
Tôi uống rượu, hết chén này đến chén khác khác. Lúc đầu óc lâng lâng, tôi đã có những hành động vượt quá giới hạn với anh trước mặt bạn bè.
Tiến tận tình chăm sóc, gắp thức ăn cho tôi. Cử chỉ đó cũng làm tôi phải ngây ngất.
Nếu mọi chuyện dừng ở đó, có lẽ chẳng có gì xảy ra nhưng khi tiệc tan, Tiến xung phong đưa tôi về nhà.
Trên đường đi, anh khơi gợi chuyện cũ. Tiến tâm sự, sang bên kia nhiều năm, vài lần định kết hôn nhưng hình bóng tôi vẫn trong tâm trí. Lần này anh về nước, cũng là muốn tìm lại tôi.
Kỷ niệm ùa về, chúng tôi lao vào nhau. Sau buổi họp lớp là cánh cửa nhà nghỉ...
Cứ thế, hết lần này đến lần khác, cả hai lén lút qua lại. Tiến nhiều lần gợi ý tôi ly hôn, quay lại với anh.
Giữa lúc lửa tình mặn nồng, chồng tôi phát giác ra mọi sự. Anh bình thường điềm đạm là thế mà gầm rú đầy phẫn uất.
Chồng liên tục truy vấn, dằn vặt tôi. Anh còn đến nhà Tiến, nói nhiều câu xúc phạm bố mẹ anh.
Sau đó 3 tháng, chồng đệ đơn ly hôn, anh giành được quyền nuôi con. Từ đó, mỗi lần tôi đến thăm con thường bị chồng gây khó dễ.
Chẳng hiểu bố chúng nói gì mà các con quay ra lạnh nhạt với mẹ. Quà tôi mua, chúng cũng không thèm động đến.
Về phần Tiến, anh nói lời chia tay tôi. Tiến cho biết, anh có thể lấy một người đã ly hôn nhưng với tôi thì không. Vì bố mẹ anh quá ác cảm với tôi và anh không thể vượt qua được định kiến đó để đưa tôi về làm dâu.
Giờ đây, tôi đang sống trong những tháng ngày cô độc, không chồng con, sợ cả tình yêu. Tôi hi vọng rằng, đừng ai như tôi, đánh đổ cả hạnh phúc của mình.
Họp lớp là dịp để mỗi người được trở về với thuở học trò hồn nhiên, trong sáng. Tuy nhiên, cũng từ đây, một vài vấn đề không mong muốn đã xảy ra khiến nhiều người rơi vào cảnh dở khóc dở cười. Bạn có câu chuyện nào về chủ đề này muốn kể cho chúng tôi? Xin gửi về địa chỉ email: [email protected]. Trân trọng cảm ơn!" alt="Sau bữa tiệc họp lớp là cánh cửa nhà nghỉ" />