Thể thao

Nhật Bản chế tạo thành công kem không chảy: 40 độ C sau 3 tiếng vẫn giữ nguyên hình dạng

字号+ 作者:NEWS 来源:Giải trí 2025-01-31 23:02:22 我要评论(0)

Có núi tuyết và hoa anh đào,ậtBảnchếtạothànhcôngkemkhôngchảyđộCsautiếngvẫngiữnguyênhìnhdạtruyền hìnhtruyền hình trực tiếp bóng đá việt namtruyền hình trực tiếp bóng đá việt nam、、

Có núi tuyết và hoa anh đào,ậtBảnchếtạothànhcôngkemkhôngchảyđộCsautiếngvẫngiữnguyênhìnhdạtruyền hình trực tiếp bóng đá việt nam tuy nhiên nhiều người không biết rằng mùa hè ở Nhật Bản khá đáng sợ. Thậm chí người Nhật còn lên hẳn một danh sách những việc cần làm để sống sót qua mùa hè, đương nhiên là món kem sẽ được đưa vào thực đơn mỗi ngày.

Tuy nhiên, ai cũng biết rằng món kem mát lạnh tan chảy rất nhanh trong cái oi ả của mùa hè. Ăn kem mà không để ý, nó sẽ chảy ra đầy tay bạn và với nhiều người việc này thực sự bất tiện.

Mới đây, nhật báo Asahi Shimbun đã đưa tin về món 熱いアイスクリーム (kem nóng). Loại kem với cái tên kỳ lạ này đã được bán ở Kanazawa (địa phương tiêu thụ kem "ác" nhất Nhật Bản), nếu phản hồi tốt sẽ tiếp tục được mang tới những thành phố lớn như Osaka và Tokyo.

Món kem nóng vẫn giữ nguyên hình dạng dù nóng tới 62,5 độ C

Thoạt nhìn, món kem này trông không khác gì những loại kem bình thường. Tuy nhiên, khi đo nhiệt độ của que kem, bạn sẽ phải giật mình: món kem nóng vẫn giữ nguyên hình dạng dù nóng tới 62,5 độ C.

Theo nhà sản xuất, dù có tăng lên khoảng 80 độ C, món kem cũng sẽ không bị chảy mà có thể bị... bốc cháy. Ngoài ra, loại kem này vẫn có thể "trụ vững" sau 3 tiếng ở 40 độ C. Nhiều khách hàng cho biết, dù bị đặt ở môi trường nhiệt độ cao nhưng hương vị thơm ngon của kem vẫn không bị thay đổi.

Để có được loại kem kì diệu này không phải nghiên cứu cao siêu gì, mà chỉ là một phát hiện tình cờ của những nhà nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu và phát triển sinh liệu pháp (Biotherapy Development Research Center) tại Nhật Bản.

Các nhà nghiên cứu đã yêu cầu một đầu bếp làm món tráng miệng bằng chất polyphenol lỏng, chiết xuất từ quả dâu tây, đây là cách để giúp đỡ nông dân trồng dâu bị mất mùa sau trận động đất và sóng thần ở miền đông Nhật Bản vào năm 2011.

Trong quá trình thử nghiệm, đầu bếp phàn nàn rằng món kem sữa của anh ta bị "đông cứng ngay lập tức" khi thêm polyphenol từ dâu tây vào. Điều này chính là khởi đầu của món kem không chảy.

"Polyphenol lỏng có đặc tính làm nước và dầu khó bị phân tách, vì vậy loại kem chứa polyphenol có thể giữ hình dạng ban đầu trong một thời gian dài, khó bị tan chảy", Giáo sư dược học Tomihisa Ota tại Đại học Kanazawa cho biết.

Một phóng viên của nhật báo Asahi Shimbun đã thử nghiệm khả năng "không chảy" của loại kem này bằng cách để nó trong môi trường 28 độ C. Sau 5 phút, món kem vẫn giữ được hình dạng và còn nguyên sự mát lạnh.

Theo GenK

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
网友点评
精彩导读
{keywords} 

1. Sống trong nỗi buồn

Công bằng mà nói, ai cũng sẽ có những ngày tồi tệ và những trải nghiệm tiêu cực. Nhưng khi những điều này đến với bạn, bạn có thấy mình đang cố gắng để thoát ra khỏi đó hay cứ chìm đắm trong cảm xúc tiêu cực ấy?

Tất nhiên cũng có những tổn thương mà bạn cần một thời gian dài để vượt qua. Nhưng trong cuộc sống hằng ngày, nếu bạn không thể buông bỏ những nỗi buồn nhỏ nhặt thì bạn sẽ chỉ giữ lấy sự tức giận và buồn bã nhiều hơn mức cần thiết.

Hãy thử viết những vấn đề đó vào nhật ký để tự cho phép mình giải toả những cảm xúc tiêu cực trong đầu.

2. Suy nghĩ quá nhiều

Bạn từng có một trải nghiệm không mấy dễ chịu và cứ ngồi trên giường nghĩ đi nghĩ lại về nó? Ai cũng từng làm như vậy, nhưng với những người thường xuyên không hạnh phúc, kiểu suy nghĩ này có thể dễ dàng trở thành một thói quen.

Khi chúng ta suy nghĩ quá nhiều một cách tiêu cực, chúng ta đang có nguy cơ bóp méo tình huống theo cách gửi đi những cảnh báo không cần thiết qua cơ thể và tâm trí mình. Nhìn lại và phân tích tổng thể trải nghiệm đó một cách quá kỹ lưỡng có thể khiến ta chìm đắm vào đó và gây ra cảm giác không vui.

Theo một bài báo của bác sĩ tâm lý học David Sack trên tạp chí Tâm lý học ngày nay, những người không hạnh phúc có xu hướng coi các vấn đề toàn cầu là trách nhiệm của họ. Tất nhiên, việc quan tâm tới các vấn đề toàn cầu và muốn giúp thay đổi chúng là điều tuyệt vời. Nhưng khi ai đó đặt lên vai mình quá nhiều gánh nặng mà họ không thể kiểm soát được một mình thì họ có thể nảy sinh suy nghĩ không cho phép bản thân hạnh phúc với cuộc sống riêng của mình.

3. Suy nghĩ tiêu cực

{keywords}
 

Khi mọi thứ đang diễn ra tốt đẹp, bạn có cảm thấy thư giãn không, hay điều đó khiến bạn cảm thấy khó chịu một cách kỳ lạ? Khi bạn thành công, bạn có để cho mình tận hưởng điều đó không?

Cũng giống như những người suy nghĩ quá nhiều, những người không hạnh phúc thường có xu hướng tiếp cận các tình huống và cuộc sống nói chung bằng góc nhìn tiêu cực.

Họ thường không cảm thấy hài lòng với những gì mình có, thậm chí sợ hãi cảm giác hạnh phúc. Mặc dù sự không hài lòng và cách nhìn tiêu cực này có thể không phải là một lựa chọn có ý thức, nhưng việc nhận ra điều ấy có thể giúp bạn tránh trở thành một người không hạnh phúc trong tương lai.

Nếu muốn thoát khỏi suy nghĩ này, bạn có thể thử thực hành thiền và lòng biết ơn theo bất cứ cách nào bạn cảm thấy thoải mái.

4. Tự cô lập mình

Bạn có thấy mình đang khép kín bản thân quá mức cần thiết? Bạn có thường là người huỷ các kế hoạch hoặc loại bản thân ra khỏi các hoạt động xã hội không?

Những người không hạnh phúc thường có xu hướng nhượng bộ trước sự cám dỗ của việc tránh mặt người khác, tiến sĩ Travis Bradberry chia sẻ trên tờ HuffPost.

Thông thường, khi chúng ta không vui, việc đi chơi với mọi người sẽ chẳng có gì hấp dẫn. Nhưng bạn có biết rằng việc hoà nhập với đám đông khi bạn đang buồn có thể làm bạn cảm thấy tốt hơn không? Chính việc trò chuyện với mọi người sẽ vực dậy cảm xúc của bạn.

5. ‘Đóng chai’ cảm xúc

Việc kìm nén cảm xúc, đặc biệt là trong một thời gian dài, là thói quen của những người thường xuyên không hạnh phúc. Bởi vì khi giữ nó trong người, họ không cho mình cơ hội chữa lành cảm xúc đó.

Bạn có thể thử giải toả cảm xúc bằng cách viết nhật ký hoặc nói chuyện với người mà bạn yêu quý.

6. Ngủ không đủ giấc

{keywords}
 

Bạn cảm thấy mệt mỏi vào buổi sáng? Bạn không đi ngủ vào một giờ cố định? Đó có thể là một nguyên nhân lớn quyết định hạnh phúc của bạn.

Một nghiên cứu năm 2018 của Hàn Quốc giải thích rằng, bản thân chất lượng giấc ngủ kém cũng đã đủ để tác động tiêu cực đến hạnh phúc và sự hài lòng trong cuộc sống của một người.

Chất lượng giấc ngủ có thể bao gồm rất nhiều yếu tố, nhưng chủ yếu nghiên cứu đề cập đến việc bạn ngủ ngon như thế nào vào đêm hôm trước.

Nhưng đừng lo, vẫn có cách cải thiện điều này, ví dụ như hãy thử đi ngủ đúng giờ mỗi tối, thức dậy sớm và ngủ đủ 8 tiếng.

7. So sánh mình với người khác

{keywords}
 

So sánh rất dễ xảy ra trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Khi bạn nhận điểm số bài kiểm tra, khi bạn đi làm, khi bạn chơi mạng xã hội… bạn đều dễ dàng quan sát người khác và so sánh với chính mình.

Nhưng điều quan trọng cần nhớ là khi chúng ta so sánh mình với người khác, chúng ta đã vô tình làm giảm đi sự thành công của riêng mình. Điều quan trọng để cảm thấy hạnh phúc và hài lòng là hãy làm tốt nhất có thể, và đừng so sánh với bất cứ ai xung quanh.

Việc so sánh chỉ khiến bạn chỉ trích bản thân một cách không cần thiết.

8. Ép mình làm việc quá sức

Theo một bài báo đăng trên tạp chí Passport Health, các nghiên cứu trên thế giới đều cho rằng làm việc quá sức là tiền đề phổ biến dẫn đến trầm cảm, lo lắng và các thói quen không lành mạnh. Nhưng đó chưa phải là tất cả.

Những người ép bản thân làm việc quá sức dễ bị căng thẳng và kiệt sức hơn. Và cả hai điều này đều gây ảnh hưởng bất lợi đến tâm trạng của bạn.

Phụ nữ hạnh phúc luôn sống theo cách mà cô ấy muốn

Phụ nữ hạnh phúc luôn sống theo cách mà cô ấy muốn

Có những người phụ nữ luôn toát lên thứ năng lượng đầy sức sống mà ai đến gần cũng cảm nhận được. Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao ánh mắt, nụ cười họ luôn có ma lực làm bừng sáng tinh thần bạn không?

" alt="Có 1 trong 8 thói quen này, bạn là người không hạnh phúc" width="90" height="59"/>

Có 1 trong 8 thói quen này, bạn là người không hạnh phúc