Nhận định, soi kèo Aluminium Arak vs Zob Ahan Esfahan, 22h30 ngày 7/3: Cơ hội vượt mặt

TRỨNG NGŨ SẮC

- Rửa và ngâm nấm hương cho nở. Cà rốt, hành lá, nấm hương xắt nhuyễn. Đập trứng vào tô lớn, cho cà rốt, hành lá, nấm hương vào. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và để nóng già, trong lúc chờ dầu ăn nóng thì đánh tan trứng. Cho một muôi canh hỗn hợp trứng ra chảo, chờ trứng hơi se se mặt thì bắt đầu cuộn trứng.

- Tiếp tục múc một muôi canh hỗn hợp trứng cho vào chảo, chờ trứng se mặt lại tiếp tục cuộn. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết trứng trong tô.

- Trứng sau khi tráng chín, các bạn cắt và tạo hình theo ý thích.

LÒNG GÀ XÀO BÍ ĐAO, GIÁ ĐỖ

- Lòng mề gà rửa sạch, bóp muối thật kỹ rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Thái miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng café bột nêm và 1 chút hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

- Bí đao bỏ vỏm ruột, rửa sạch, thái miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch để ráo. Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành băm nhuyễn rồi cho lòng mề gà vào xào chín, trút ra đĩa riêng.

- Tiếp tục cho bí đao vào xào.

- Khi bí đao chín tái thì cho giá đỗ vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Nhanh tay đảo giá đỗ và bí đao rồi trút lòng mề đã xào chín vào đảo cùng, thêm hành lá, đảo lại cho hành chín là tắt bếp. Khi ăn trút ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên cho thơm nếu thích.

CANH TU HÀI LÁ LỐT

Tu hài đem cọ rửa sạch đất cát bám trên vỏ. Đun nóng một nồi nước rồi đổ tu hài vào ngâm khoảng 10 giây. Sau đó vớt tu hài ra. Dùng tay lột bỏ phần màng đen bọc ngoài miệng của con tu hài, rồi nhặt lấy phần ruột tu hài, bỏ vỏ. Đem xào phần ruột tu hài với hành phi thơm, sau đó cho tu hài ra bát (xào nhanh trong khoảng 1 phút, không xào lâu sẽ làm tu hài bị quắt và dai).

Gừng rửa sạch, đập dập. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi vừa xào tu hài, đun sôi nước với cà chua, cho thêm gừng đun đến khi cà chua chín mềm. Bước 6: Cho tiếp đến lá lốt vào đun sôi trở lại lần nữa. Nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Múc canh tu hài nấu lá lốt ra bát to và dùng nóng cùng cơm.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm hàng ngày!

(Theo Khám phá)

Con đường tăng trưởng thương hiệu - Khám phá(của giáo sư Byron Sharp, Giám đốc Viện Khoa học Tiếp thị Ehrenberg-Bass tại Đại học Nam Úc) và Con đường tăng trưởng thương hiệu - Ứng dụng(của giáo sư Byron Sharp và giáo sư Jenni Romaniuk, Phó giám đốc Viện Ehrenberg-Bass) đã mổ xẻ, đúc kết 5 quy luật về tiếp thị và thương hiệu mang tính cách mạng, thách thức các quy luật truyền thống. Đồng thời, hướng dẫn từ nguyên lý đến ứng dụng để doanh nghiệp dễ dàng vận dụng một cách có hiệu quả vào tăng trưởng thương hiệu mà không mất nhiều thời gian, nguồn lực mày mò, áp dụng.

Đọc Con đường tăng trưởng thương hiệu - Khám phá, độc giả sẽ biết được sự thật đằng sau các chương trình quảng cáo, khuyến mại và khách hàng thân thiết. Bao gồm:

Những quan điểm mới về cách tiếp cận khách hàng và xây dựng thương hiệu đi ngược lại với các nguyên lý cơ bản của lý thuyết tiếp thị hiện đại: quy luật bất lợi kép, mua hàng trùng lặp, khái niệm “love-mark” hay tính đúng đắn của tỷ lệ 60/20 thay vì 80/20 trong quy luật Pareto… ảnh hưởng đến quyết định của các nhà quản lý tiếp thị.

Phân tích và đánh giá các chiến lược tiếp thị, xây dựng thương hiệu một cách khoa học, dựa trên nghiên cứu thực tế kéo dài hàng thập kỷ; Kiến thức khoa học về tâm lý học tiêu dùng, quan điểm mới về thị trường và khách hàng, các chiến lược tiếp thị hiệu quả được trình bày qua nhiều case study...

Trong khi đó, Con đường tăng trưởng thương hiệu - Ứng dụngtổng hợp nhiều nghiên cứu từ các thị trường mới nổi, dịch vụ, hàng tiêu dùng lâu bền... Cuốn sách giải mã những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua hàng cũng như cách tạo ra trải nghiệm khách hàng tốt nhất; Cung cấp các công cụ và phương pháp nghiên cứu về thị trường và khách hàng; Góc nhìn toàn diện về tăng trưởng thương hiệu và doanh số bán hàng trong các loại hình thị trường khác nhau: thị trường phát triển, thị trường mới nổi, dịch vụ, hàng tiêu dùng, B2B và thương hiệu xa xỉ.

Chuyên gia tư vấn chiến lược thương hiệu và quản trị Đặng Thanh Vân đánh giá, bộ sách Con đường tăng trưởng thương hiệuchính là bạn đồng hành tin cậy trên hành trình xây dựng và phát triển thương hiệu của doanh nghiệp Việt Nam.

“Với sự tư vấn và hướng dẫn từ các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực, bạn sẽ có những kiến thức quý giá và những ý tưởng mới mẻ để định hình và phát triển thương hiệu của mình”, bà nhận định.

Năm 2006, trong khuôn khổ Festival Huế lần thứ 4, Trại sáng tác điêu khắc quốc tế (TSTĐKQT) 'Ấn tượng Huế - Việt Nam 2006' diễn ra tại đồi Thiên An (thuộc khuôn viên Khu du lịch Thủy Tiên, nay thường được gọi là công viên rùng rợn, ma mị). Để rồi các tác phẩm mỹ thuật đầy tâm huyết này bị “nhốt” trong khuôn viên khu du lịch của doanh nghiệp. Đồng nghĩa, muốn thưởng thức các tác phẩm điêu khắc, công chúng phải bỏ tiền mua vé vào cổng, trong khi đây lại là tài sản văn hóa của nhà nước.

Bỏ qua những băn khoăn, cảnh báo, TSTĐKQT Huế - Việt Nam lần thứ 4 vẫn diễn ra trong khuôn viên Khu du lịch Thủy Tiên. Cũng từ đó, các tác phẩm điêu khắc mang số phận đầy hẩm hiu, bị bỏ mặc từ năm này qua tháng khác.

Qua hơn 17 năm, hàng loạt tác phẩm điêu khắc bị rơi vào lãng quên.

Đến đây vào buổi chiều muộn cuối tháng 8, bắt gặp khung cảnh vắng vẻ, u ám. Những bức tượng nằm phân tán, lẩn lút, ẩn hiện trong cỏ cây, lùm bụi thuộc một khoảnh đồi Thiên An đã bị quên lãng.

Tượng đá loang lổ rêu phong, bị cỏ dại bao phủ.

Tác phẩm điêu khắc 'Melody of Friendship' (Giai điệu và tình bạn) được tạo tác bởi nghệ sĩ Sushil Sakhuja (Ấn Độ) bằng chất liệu đá trắng và kim loại giờ biến dạng thời gian.

Những trái tim, ngôi sao bằng kim loại gắn trên các thanh inox tủa ra hai bên theo hình chiếc lá của tác phẩm 'Melody of Friendship' đã rơi rụng dần.

Nhiều tác phẩm điêu khắc độc đáo giờ trở nên vô danh, do biển thuyết minh bằng đá đã biến mất.

Rất khó để nhận dạng các ký tự, chữ viết từ tấm biển thuyết minh bằng đá về tác phẩm 'Hair Cutting' (Hớt tóc) của nghệ sĩ Sin Shijie (Đài Loan, Trung Quốc) đã bị phai mòn theo thời gian, không được con người quan tâm bảo trì.

Tác phẩm 'Hair Cutting' bị che khuất, “ngủ yên” dưới những bụi cây dại. Nếu không có tấm biển thuyết minh gần đó, ít ai nhận ra bức tượng này còn tồn tại.

Chẳng mấy ai còn nhận ra tác phẩm điêu khắc bằng kim loại này vốn đã bị cây rừng xâm lấn, che phủ dày kín.

Các bức tượng không có người bảo vệ dẫn đến bị xâm hại, bôi bẩn, vẽ bậy không thương tiếc.

Được biết, thời điểm năm 2006, TSTĐKQT Huế - Việt Nam tại Festival Huế lần thứ 4 từng quy tụ 30 nhà điêu khắc trong và ngoài nước tham gia, được Quỹ Ford tài trợ 60.000 USD, doanh nghiệp tài trợ thêm khoảng 200 triệu đồng phục vụ về nơi ăn ở, lưu trú và một số hoạt động khác cho nghệ sĩ và thành phần liên quan.

Đây là khoản tiền không nhỏ vào thời điểm cách đây 17 năm để tổ chức trại sáng tác, nhưng những tác phẩm được sáng tạo từ tâm huyết của nhiều nghệ sĩ lại bị đối xử như một sự ghẻ lạnh, ruồng bỏ theo thời gian.

Năm 2020, khi kiểm tra khu công viên Thủy Tiên bị bỏ hoang, Chủ tịch UBND tỉnh TT-Huế lúc bấy giờ là ông Phan Ngọc Thọ từng nêu ý tưởng, đặt vấn đề về việc hình thành công viên văn hóa phục vụ cộng đồng, cảnh quan nơi đây, gắn với xây dựng một không gian sáng tạo đương đại, công viên vườn tượng…

Hy vọng, một ngày không xa, ý tưởng đó thành hiện thực nhằm cứu lấy Vườn tượng điêu khắc quốc tế ở đồi Thiên An, Huế, trước khi đã quá muộn.