Will 365: 'Tôi sẽ ế dài dài để được nhận tiền lì xì'

Là người mẹ có ba đứa con, Jennifer Phạm rất biết cách để “hòa nhịp” cùng các em nhỏ. Cô nhanh chóng nhận được sự yêu mến của các em, khiến các em quấn quýt vui đùa bên cạnh mình.

Jennifer Phạm cho biết: “Là một người mẹ, tôi thấu hiểu những nỗi vất vả, nhọc nhằn của những người mẹ khác, nhất là những khi con đau ốm, phải đến bệnh viện thăm khám. Vì các con thường lo lắng, sợ hãi khi đến bệnh viện.

Những lúc này, các mẹ phải cố gắng bình tĩnh để thuyết phục con hợp tác với bác sĩ để có thể thăm khám chính xác, vừa phải tập trung trao đổi bệnh tình của con với bác sĩ. Đó là lý do vì sao tôi cảm thấy vinh dự và hạnh phúc khi trở thành đại sứ của Pampers Việt Nam, được đồng hành cùng nhãn hàng trong việc trao tặng các sân chơi ở các bệnh viện.

Tôi hy vọng, những sân chơi này sẽ mang lại thời gian vui đùa, hạnh phúc cho các con, để các con quên đi những lo lắng, căng thẳng khi đến bệnh viện, giúp các mẹ dễ dàng hơn một chút trong việc chăm sóc con cái”.

Hoa hậu Jennifer Phạm tham gia trao tặng khu vui chơi cho bệnh viện Nhi Đồng 2 TPHCM

Sân chơi Pampers ở bệnh viện Nhi Đồng 2 được xây dựng theo phong cách hoạt hình dễ thương, màu sắc tươi sáng, vui vẻ cùng với việc trang bị nhiều món đồ chơi mà trẻ con yêu thích như Cầu tuột, xích đu, xe lắc… Đây hứa hẹn sẽ là điểm thư giãn tuyệt  vời cho trẻ và là những phút giây nghỉ ngơi cho các mẹ.

Ngoài việc trao tặng sân chơi, Pampers còn mang đến hơn 1.000 phần quà để dành tặng cho những bệnh nhi có hoàn cảnh khó khăn và các trung tâm mồ côi ở Bình Dương.

Đại sứ nhãn hàng Pampers Việt Nam - Hoa hậu Jennifer Phạm đang trao tặng những phần quà cho các bé tại bệnh viện Nhi đồng 2

Jennifer Phạm thân thiện, hòa đồng với các em

Lệ Thanh

Kết hợp các kích thước chênh lệch

Cách này rất được ưa chuộng ứng dụng trong sử dụng gạch ốp lát vì bên cạnh sự đa dạng về kích thước chúng còn rất phong phú về thiết kế, họa tiết. Bạn có thể kết hợp gạch vân gỗ kích thước 15x60 cm, 15x80 cm với gạch họa tiết cầu kỳ kích thước 30x30 cm, 60x60 cm, hoặc được cắt theo kích thước 15x15 cm để tạo nên sàn nhà ấn tượng, nổi bật.

Bạn có thể đặt những vật trang trí có kích thước nhỏ tại một vài vị trí để tạo điểm nhấn cho căn phòng. Ví dụ, một bộ tượng nhỏ bằng sứ đặt trên kệ sách cũng góp phần tăng tính sinh động cho căn phòng có nội thất chủ đạo từ gỗ.

Kết hợp giữa nhiều phong cách nội thất

Bạn đã biết mỗi phong cách thiết kế có những nét đặc trưng riêng về màu sắc, họa tiết, nhưng sẽ ra sao nếu chúng ta thử kết hợp những nét đặc trưng riêng đó trong cùng một không gian?

Ví dụ như sự kết hợp giữa sàn lát gạch vân gỗ của phong cách Mộc mạc với nội thất màu đơn sắc của phong cách Tối giản, hoặc sàn gạch bông họa tiết đa dạng đặc trưng của phong cách Đương đại và nội thất đơn sắc như phong cách Tối giản để tạo nên sự thay đổi độc đáo cho căn phòng.

Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng phối kết hợp theo xu hướng Mix & Match theo nhiều ý tưởng khác một cách hài hòa để tạo nên không gian ấn tượng, thể hiện cá tính riêng của bản thân.

Vũ Minh

Đại lộ Ephesus rộng lớn được tô điểm bởi hai hàng cột đá cẩm thạch vững chãi giữa trời xanh. Dọc theo con đường là các toà nhà hành chính, đền thờ, khu hội họp, nhà hát, đài phun nước… đều hoàn toàn bằng đá.

Hai bên phố, những ki-ốt với kiến trúc hình mái vòm bằng gạch để bán hàng hóa, khu nhà tắm, nhà thổ, nhà vệ sinh kiên cố.. cho thấy một đời sống thị dân thịnh vượng. Chỉ với những gì còn sót lại cũng không thể tin 3.000 năm trước đã có 1 đô thị vĩ đại đến thế.

Điểm nhấn đặc biệt của Ephesus là thư viện Celsus được xây vào năm 123, Đây từng là thư viện lớn nhất thế giới khi lưu giữ 12.000 cuốn sách quý. Ngày nay, mặt tiền của thư viện đã phục dựng nguyên vẹn 2 tầng với những hàng cột đá hoành tráng và tinh xảo...

Một công trình còn khá ngyên vẹn là Nhà hát ngoài trời hình bán nguyệt có sức chứa đến 25.000 người. Nơi đây, hàng nghìn năm trước các võ sĩ giác đấu, rồi diễn ra những vở kịch, ca nhạc giải trí.

Liền kề Ephesus là Nhà thờ Đức Mẹ bằng đá toạ trên ngọn đồi xanh mướt. Hàng ngàn du khách viếng thăm nơi này mỗi năm để cầu nguyện. Họ ghi những lời nguyện cầu của mình vào giấy hoặc vải rồi treo lên “bức tường mơ ước” phía ngoài, mong cho nó thành sự thật. Cạnh đó là đền thờ Nữ thần săn bắn Artemis - một trong 7 kỳ quan của thế giới cổ đại. Được xây bằng đá cẩm thạch từ năm 550 TCN nhưng di tích này chỉ còn lại một cột đứng giữa đầm lầy.

Lâu đài và thành phố trong lòng núi

Cappadocia là thung lũng ở tỉnh Nevsehir. Cappadocia có nghĩa là “Vùng đất của những con ngựa đẹp, hay vùng núi đá đặc biệt”. Sự đặc biệt chính là loại đá Ignimbrite mịn, xốp rất dễ khoét, gọt. Nhờ đó, thay vì xây nhà trên mặt đất, hàng ngàn năm trước người Cappadocia đã đào, khoét núi để làm nhà, nhà thờ và tạo nên cả 1 lâu đài. Có 36 thành phố hay các khu dân cư ngầm rải rác ở Cappadocia, trong đó có 6 địa điểm được mở cho khách tham quan.

Khu vực tập trung còn nguyên vẹn là Bảo tàng ngoài trời Goreme. Đây là quần thể nhà thờ, tu viên được xây dựng bằng cách khoét sâu vào núi đá. Khu vực này phát triển từ thế kỷ 5 đến 14 và còn được sử dụng tới năm 1922. Toàn bộ khu Goreme có khoảng 30 nhà thờ.

Mặc dù được đào sâu vào trong núi nhưng có nhiều tầng, được kết nối với nhau bởi những bậc thang. Trong nhà thờ đều có đủ phòng ăn, bếp, phòng ngủ, phòng thờ,.. nhiều nhà thờ còn có mái vòm với những bức tranh vẽ vẫn còn sống động.

Cách Goreme không xa, lâu đài đá Uchisar kiêu sa trên điểm cao nhất của Capadocia. nhìn từ đỉnh lâu đài Uchisar ta có thể nhìn thấy cảnh hùng vĩ và bao la vùng Capadocia. Lâu đài đá nằm trong một khối nham thạch rất lớn, có đủ cả cầu đá, quán nước, đường phố, nhà và các đồ dùng cũng làm bằng đá. Nơi đây có nhưng căn phòng được coi nhà chim bồ câu với hàng ngàn con chim sinh sống.

Bất chấp thời gian, những buổi hoàng hôn, Uchisar vẫn kiêu hãnh đổ bóng như một biểu tượng trường tồn, kỳ quan sáng tạo của người dân Thổ Nhĩ Kỳ.

Uchisar trên đỉnh cao thì phố ngầm Kaymakli lại là bí ẩn sâu dưới tầng sâu.  Được xây dựng dưới lòng 1 quả đồi đá, với nhiều tầng nhà thông với nhau bằng một hệ thống đường hầm chằng chịt... Kaymakli là một trải nghiệm đầy cảm xúc dưới lòng núi đá.

Thành phố có khoảng 7-8 tầng sâu, các phòng được kết nối với nhau bởi những hành lang, cầu thang lên xuống, hệ thống ống khỏi, cửa đóng mở từ bên trong. Bên trong thành phố ngầm có đầy đủ nơi ở, nhà kho để đồ ăn, rượu vang... Có những khu vực được phát triển thành những căn hộ với nhiều thế hệ sinh sống… Đến Kaymakli, khâm phục một quá trình kiến tạo qua nhiều thế hệ với trình độ kiến trúc độc đáo mà đến hôm nay vẫn còn nhiều bí ấn không thể lý giải.

 Lệ Thanh

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải
Cách làm mực chiên xù giòn ngon đơn giản tại nhà
Cà tím nhồi thịt sốt cà chua - món ngon không thể bỏ qua

Có rất nhiều món ăn ngon độc đáo mà bạn không ngờ tới, trong đó không thể không kể đến các món ăn chay. Ẩm thực Việt Nam cũng khá nổi tiếng với đồ chay khi nước ta đa phần dân số theo đạo Phật. Dưới đây, chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn công thức làm món ngon mực chay chiên xù không chỉ đơn giản mà còn ngon tuyệt. Đảm bảo bạn sẽ đổi gió thành công cho cả nhà khi ăn đồ chay vào dịp cuối tuần này.

Nguyên liệu để làm món ăn ngon mực chay chiên xù

Để nếu được món ăn ngon này, các bạn lưu ý, vì đồ chay nên chúng ta sử dụng hành tây để tạo mực giả. Cùng với một số nguyên liệu nữa, qua bàn tay khéo léo của bạn, món mực chiên xù như thật sẽ được bày biện trên mâm, gây sự tò mò và thú vị cho cả nhà.

Hành tây - 1-2 củ

Bột chiên xù

Bột chiên giòn

Dầu ăn

Một ít nước

Cách nầu món ngon mực chay chiên xù

- Củ hành tây khi bạn mua về thì đem gọt bỏ lớp vỏ ngoài sau đó rửa sạch rồi Hành gọt thành hình những khoanh tròn dày khoảng 1cm như khi bạn thái mực ống trước khi muốn chiên xù chúng.

- Sau khi gọt xong hành tây các bạn tách rời những khoanh tròn đó ra nó sẽ tạo thành giống như các miếng mực được cắt tròn.

- Cách nấu món ngon này không cầu kỳ, nó tương tự những món chiên xù khác. Các bạn tiếp tục đổ bột chiên xù ra một cái đĩa hoặc bát, lưu ý nếu dùng đĩa thì cần dùng loại sâu để khi nhúng hành tây vào không bị vãi bột ra ngoài.

- Tiếp đó lấy bột chiên giòn hoà với nước, chú ý lượng nước, không nên đổ một mạch nhiều nước, mẹo dành cho bạn để nấu ăn ngon là cần cho vào từng chút một,

- Sau đó bạn nhúng những khoanh hành tây đã cắt vào dung dịch bột chiên giòn đã hoà nước, để món ngon trông bắt mắt tiếp đó cho miếng hành tây vừa nhúng lăn qua bột chiên xù.

- Bật bếp, cho dầu ăn lên chảo đun đến khi nóng già, các bạn chỉ cần cho từng miếng hành tây vào chảo để chiên đến khi miếng hành tây chuyển sang màu vàng đều thì có thể vớt ra đĩa có giấy thấm dầu như vậy món ăn sẽ không bị quá ngậy đồng thời cũng một phần nào đó loại bỏ đi dầu thừa.

- Sau khi bạn đã thực hiện và hoàn tất cách nấu món ngon trên, các bạn chỉ cần chờ cho mực chiên ráo dầu thì cho sang đĩa khác. Có thể cắt thêm vài lát cà chua cùng những lá rau diếp để trang trí món ngon này cho hấp dẫn hơn. Để hương vị món mực chay chiên xù này hấp dẫn nhất, các bạn nên dùng khi còn nóng nhé, để nguội sẽ bị ỉu không còn ngon nữa. Các bạn cũng có thể ăn kèm với cơm nếu muốn và sẽ ngon hơn khi dùng cùng tương ớt, tương cà.

5 món ngon được làm từ trái đào

Đào tươi mang vị thanh ngọt nên khi chế biến thành các món ăn ngon khác nhau như mứt đào, sinh tố bơ đào, đào ngâm... sẽ mang hương vị đặc biệt. Cùng học cách làm những món ăn từ đào tươi thơm ngon nhé.

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Đổi vị ngày hè bằng cách nộm rau muống thịt bò

Nguyên liệu:

- Cà tím: 3 quả.

- Thịt băm: 150g.

- Bột chiên: 50g.

- Bột ngô (bột năng): 10g.

- Trứng: 1 quả.

- Ớt ngọt: 1 quả.

- Cà chua: 3-4 quả.

- Hành hoa: 2 nhánh.

- Hành khô: 1 củ.

- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Trộn khoảng 150g thịt băm sẵn,  cùng với nửa thìa bột nêm, nửa thìa hạt tiêu, một ít hành khô đã được băm nhỏ và một quả trứng, đem tất cả trộn đều lên.

Bước 2:Cà tím rửa sạch, thái mỏng không đứt.

Bước 3: Nhồi phần nhân thịt vào giữa. Lần lượt làm như vậy đến hết nguyên liệu.

Bước 4:Hòa tan 100g bột chiên giòn với chút nước khuấy đều tạo hỗn hợp hơi sánh.

Bước 5: Đặt chảo lên bếp đổ dầu vào đợi nóng già, nhúng từng miếng cà tím nhồi thịt vào bát bột rồi cho vào chiên vàng các mặt.

Bước 6:Làm phần nước sốt: Cà chua, ớt đỏ rửa sạch rồi thái nhỏ. Phi thơm hành băm nhỏ với chút dầu ăn cho cà chua vào xào chín, nêm chút bột canh để cà chua mau mềm. Hòa 10g bột năng với chút xíu nước rồi đổ vào hỗn hợp cà chua đun thêm khoảng 1-2 phút để có phần nước sốt sánh.

Bước 7: Cho cà tím nhồi thịt chiên sốt cà ra đĩa dùng với cơm nhé.

Nếu thịt và cà chua còn nhiều bạn có thể làm luôn món thịt viên sốt cà chua theo cách này nhé.

- Trộn thịt với trứng, hạt tiêu và muối.

- Sau đó viên thịt thành các viên tròn và đem rán vàng.

- Cà chua thái miếng, thêm muối rồi cho vào chảo nấu thành sốt. Các bạn có thể cho thêm chút nước nếu khô.

- Cho thịt viên đã chiên vào đun cùng sốt cà chua cho chín và thấm đều gia vị.

Cuối cùng cho rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp. Trình bày ra đĩa.

Đây có thể là món ăn lạ với nhiều người bị hấp dẫn bởi sự kết hợp giữa cà chua và cà tím, sẽ là món ăn khoái khẩu của các thành viên trong gia đình bạn. Hãy áp dụng ngay hôm nay để các thành viên trong gia đình bạn có thể thưởng thức một món ăn ngon nhưng vô cùng hấp dẫn như thế  này.

Thanh Thương(tổng hợp)

Cách làm thịt gà sốt mật ong ngon không cưỡng nổi

Món ăn có vị ngọt nồng của mật ong, mềm của thịt gà, thơm ở đầu lưỡi sẽ khiến cả gia đình đều yêu thích