Môi trường làm việc của chúng ta hiện nay đang thay đổi với một tốc độ chóng mặt. Phần lớn trong giao tiếp thương mại hiện nay là thông qua các kênh trực tuyến và hầu hết các cuộc thảo luận đang dần chuyển sang tin nhắn thay vì hòm thư thoại (email).

Những công ty có chuyên môn hiện tại còn đang phát triển mô hình giao tiếp kỹ kỹ thuật số toàn thời gian. Để đáp ứng được với sự đổi mới chóng mặt của thế giới hiện nay, đây là bốn mẹo về các phép tắc mà bất cứ người làm việc trong môi trường chuyên nghiệp nào cũng nên có.

Giới thiệu bản thân một cách rõ ràng

Nếu bạn đang tiếp cận một khách hàng tiềm năng cho công ty, hãy bắt đầu bằng cách giới thiệu bản thân một cách rõ ràng và chính xác. Bắt đầu một cuộc thảo luận bằng "Chào, X" sẽ là một cách không lịch sự trong một cuộc nói chuyện mang mục đính kinh doanh.

Bạn nên bắt đầu bằng một lời chào chung rồi bắt đầu giới thiệu bản thân và nêu lý do tại sao bạn tìm đến họ.

Không vượt quá rào cản cá nhân

Bắt đầu tiếp cận khách hàng bằng cách hỏi thông tin như Facebook hay WhatsApp kể cả với mục đích thương mại được coi là một cách không hay khi bắt đầu cuộc thảo luận. Trong trường hợp bạn vẫn làm vậy, hãy chắc chắn rằng bạn luôn giữ một khoảng cách nhất định giữa tính chuyên nghiệp và tình bạn.

Dù bạn có thể kết bạn với đối tác hay đồng nghiệp, tuy nhiên, nếu bạn bắt đầu cuộc trò chuyện với mục đích kinh doanh hay thương mại thì không nên lẫn lộn hai điều đó lại với nhau vì chúng sẽ được coi là không phù hợp.

Sử dụng đúng ngữ pháp

Bạn không cần thiết phải trở thành một chuyên gia ngữ pháp. Nhưng ít nhất, chắc chắn rằng câu và từ của bạn trong các email, bản báo cáo phải được xây dựng một cách có hệ thống. Luôn nhớ kỹ phải kiểm tra lỗi ngữ pháp và tránh phạm phải những sai lầm cơ bản về câu từ. Nếu bạn gửi thư điện tử cho ai đó, hãy viết email của bạn theo cấu trúc tiêu chuẩn. Nếu như bài viết của bạn được xây dựng với cấu trúc và ngữ pháp hợp lý, điều đó sẽ tạo cho bạn một ấn tượng tốt ban đầu.

Sử dụng một địa chỉ thư điện tử mang tính chuyên nghiệp

Mọi người có thể hiểu được cho bạn nếu tên email của bạn được viết không phù hợp. Tuy nhiên, hãy suy nghĩ kĩ trước khi gửi email cho đồng nghiệp hay đối tác một email từ địa chỉ này. Điều này thể hiện bạn thiếu sự chuyên nghiệp.

Duy trì những quy tắc tối thiểu để phân biệt được giữa công việc và sở thích cá nhân của bạn. Hãy tạo một email đơn giản với tên của bạn để đối tác thấy được sự chuyên nghiệp cũng như dễ dàng nhận ra bạn hơn.

Cách ứng xử lịch sự trên bàn ăn ở buổi hẹn đầu tiên

Tránh các loại thức ăn dễ gây vương vãi, tỏ ra lịch sự với người phục vụ và đừng xét nét đối phương là một trong những gợi ý bạn nên áp dụng.    

Môi trường làm việc của chúng ta hiện nay đang thay đổi với một tốc độ chóng mặt. Phần lớn trong giao tiếp thương mại hiện nay là thông qua các kênh trực tuyến và hầu hết các cuộc thảo luận đang dần chuyển sang tin nhắn thay vì hòm thư thoại (email).

Những công ty có chuyên môn hiện tại còn đang phát triển mô hình giao tiếp kỹ kỹ thuật số toàn thời gian. Để đáp ứng được với sự đổi mới chóng mặt của thế giới hiện nay, đây là bốn mẹo về các phép tắc mà bất cứ người làm việc trong môi trường chuyên nghiệp nào cũng nên có.

Giới thiệu bản thân một cách rõ ràng

Nếu bạn đang tiếp cận một khách hàng tiềm năng cho công ty, hãy bắt đầu bằng cách giới thiệu bản thân một cách rõ ràng và chính xác. Bắt đầu một cuộc thảo luận bằng "Chào, X" sẽ là một cách không lịch sự trong một cuộc nói chuyện mang mục đính kinh doanh.

Bạn nên bắt đầu bằng một lời chào chung rồi bắt đầu giới thiệu bản thân và nêu lý do tại sao bạn tìm đến họ.

Không vượt quá rào cản cá nhân

Bắt đầu tiếp cận khách hàng bằng cách hỏi thông tin như Facebook hay WhatsApp kể cả với mục đích thương mại được coi là một cách không hay khi bắt đầu cuộc thảo luận. Trong trường hợp bạn vẫn làm vậy, hãy chắc chắn rằng bạn luôn giữ một khoảng cách nhất định giữa tính chuyên nghiệp và tình bạn.

Dù bạn có thể kết bạn với đối tác hay đồng nghiệp, tuy nhiên, nếu bạn bắt đầu cuộc trò chuyện với mục đích kinh doanh hay thương mại thì không nên lẫn lộn hai điều đó lại với nhau vì chúng sẽ được coi là không phù hợp.

Sử dụng đúng ngữ pháp

Bạn không cần thiết phải trở thành một chuyên gia ngữ pháp. Nhưng ít nhất, chắc chắn rằng câu và từ của bạn trong các email, bản báo cáo phải được xây dựng một cách có hệ thống. Luôn nhớ kỹ phải kiểm tra lỗi ngữ pháp và tránh phạm phải những sai lầm cơ bản về câu từ. Nếu bạn gửi thư điện tử cho ai đó, hãy viết email của bạn theo cấu trúc tiêu chuẩn. Nếu như bài viết của bạn được xây dựng với cấu trúc và ngữ pháp hợp lý, điều đó sẽ tạo cho bạn một ấn tượng tốt ban đầu.

Sử dụng một địa chỉ thư điện tử mang tính chuyên nghiệp

Mọi người có thể hiểu được cho bạn nếu tên email của bạn được viết không phù hợp. Tuy nhiên, hãy suy nghĩ kĩ trước khi gửi email cho đồng nghiệp hay đối tác một email từ địa chỉ này. Điều này thể hiện bạn thiếu sự chuyên nghiệp.

Duy trì những quy tắc tối thiểu để phân biệt được giữa công việc và sở thích cá nhân của bạn. Hãy tạo một email đơn giản với tên của bạn để đối tác thấy được sự chuyên nghiệp cũng như dễ dàng nhận ra bạn hơn.

Cách ứng xử lịch sự trên bàn ăn ở buổi hẹn đầu tiên

Tránh các loại thức ăn dễ gây vương vãi, tỏ ra lịch sự với người phục vụ và đừng xét nét đối phương là một trong những gợi ý bạn nên áp dụng.    

Thông thường chúng ta sẽ sử dụng tay thuận để làm hầu như tất cả mọi việc. Tuy nhiên, các chuyên gia lại khuyến nghị rằng, thỉnh thoảng hãy sử dụng cánh tay còn lại để làm những việc này, bởi nó sẽ giúp tăng cường các liên kết thần kinh trong não bộ.

Bạn có thể tập khi đang đánh răng, rửa chén bát, rót nước… Lần đầu thực hiện với tay không thuận chắc chắn sẽ gây ra nhiều khó khăn, nhưng dần dần bạn sẽ quen với nó và bài luyện tập này sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều!

Nếu điều kiện cho phép, khi đọc một cuốn sách, bài báo hay một thông tin gì đó hãy đọc thành tiếng, thay vì chỉ đọc nhẩm. Theo các nhà khoa học, tự đọc và nghe chính những gì vừa đọc ra sẽ giúp bộ não ghi nhớ được thông tin. Bên cạnh đó, phương pháp này còn kích thích trí tưởng tượng và khiến nhiều vùng trên não bộ hoạt động hơn.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bằng cách ngửi một mùi hương mới vào buổi sáng, chúng ta có thể hình thành thêm liên kết thần kinh mới. Do đó, mỗi sáng thay vì chỉ lặp đi lặp lại những thói quen nhàm chán, hãy tự tặng cho bộ não cũng như tâm hồn của mình một “liều thuốc bổ”, bằng cách thưởng thức hương thơm của một loại tinh dầu mà mình ưa thích.

Các nhà tâm lý học đến từ Mỹ đã thực hiện một thí nghiệm trên 50 người lớn và đưa ra kết luận rằng: Việc nắm chặt bằng tay phải trong khoảng 90 giây sẽ giúp ghi nhớ thông tin mới nhanh hơn. Trong khi đó, nếu thực hiện việc tương tự với bàn tay trái, ta sẽ dễ dàng nhớ lại những thứ đã từng được lưu trữ trong đầu.

Làm tăng nhịp tim của bạn trong 20 phút và lặp lại 3 lần mỗi tuần bằng các hoạt động thể chất như đi bộ, chơi thể thao… cũng là một cách giúp cho bộ não trở nên nhạy bén hơn.

Cụ thể, khi nhịp tim tăng, lượng oxy được bơm lên não nhiều hơn, cũng đồng nghĩa với việc có nhiều oxy được chuyển đến trung ương thân kinh hơn. Chính điều này sẽ kích thích sự phát triển của các tế bào não mới. Đây chính là lý do vì sao các bài tập vận động quan trọng với cả sức khỏe thể chất lẫn sức khỏe tinh thần.

Ngay ở nơi công cộng, bạn cũng có thể luyện tập cho bộ não của mình với bài tập “Ghi nhớ 4 điểm”! Bài tập này thực chất cực kỳ đơn giản, khi gặp một người trên phố hay trong cửa hàng hãy cố nắm bắt nhanh 4 điểm đặc trưng của người đó (ví dụ: màu tóc, loại giày, mùi hương cơ thể…).

Bài tập này đã được chứng minh là cải thiện một cách đáng kể khả năng quan sát cũng như sự nhanh nhạy trong việc phân tích và ghi nhớ thông tin của não bộ!

Dành cho cha mẹ: Mẹo hay khuyến khích con làm việc nhà

Cách thức hiệu quả nhất để khiến con làm việc nhà là biến những điều này trở nên không còn khô khan giống như “công việc”. Thay vào đó, con sẽ nhận được sự thích thú và tràn đầy ý tưởng khi thực hiện.

Thông thường chúng ta sẽ sử dụng tay thuận để làm hầu như tất cả mọi việc. Tuy nhiên, các chuyên gia lại khuyến nghị rằng, thỉnh thoảng hãy sử dụng cánh tay còn lại để làm những việc này, bởi nó sẽ giúp tăng cường các liên kết thần kinh trong não bộ.

Bạn có thể tập khi đang đánh răng, rửa chén bát, rót nước… Lần đầu thực hiện với tay không thuận chắc chắn sẽ gây ra nhiều khó khăn, nhưng dần dần bạn sẽ quen với nó và bài luyện tập này sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều!

Nếu điều kiện cho phép, khi đọc một cuốn sách, bài báo hay một thông tin gì đó hãy đọc thành tiếng, thay vì chỉ đọc nhẩm. Theo các nhà khoa học, tự đọc và nghe chính những gì vừa đọc ra sẽ giúp bộ não ghi nhớ được thông tin. Bên cạnh đó, phương pháp này còn kích thích trí tưởng tượng và khiến nhiều vùng trên não bộ hoạt động hơn.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bằng cách ngửi một mùi hương mới vào buổi sáng, chúng ta có thể hình thành thêm liên kết thần kinh mới. Do đó, mỗi sáng thay vì chỉ lặp đi lặp lại những thói quen nhàm chán, hãy tự tặng cho bộ não cũng như tâm hồn của mình một “liều thuốc bổ”, bằng cách thưởng thức hương thơm của một loại tinh dầu mà mình ưa thích.

Các nhà tâm lý học đến từ Mỹ đã thực hiện một thí nghiệm trên 50 người lớn và đưa ra kết luận rằng: Việc nắm chặt bằng tay phải trong khoảng 90 giây sẽ giúp ghi nhớ thông tin mới nhanh hơn. Trong khi đó, nếu thực hiện việc tương tự với bàn tay trái, ta sẽ dễ dàng nhớ lại những thứ đã từng được lưu trữ trong đầu.

Làm tăng nhịp tim của bạn trong 20 phút và lặp lại 3 lần mỗi tuần bằng các hoạt động thể chất như đi bộ, chơi thể thao… cũng là một cách giúp cho bộ não trở nên nhạy bén hơn.

Cụ thể, khi nhịp tim tăng, lượng oxy được bơm lên não nhiều hơn, cũng đồng nghĩa với việc có nhiều oxy được chuyển đến trung ương thân kinh hơn. Chính điều này sẽ kích thích sự phát triển của các tế bào não mới. Đây chính là lý do vì sao các bài tập vận động quan trọng với cả sức khỏe thể chất lẫn sức khỏe tinh thần.

Ngay ở nơi công cộng, bạn cũng có thể luyện tập cho bộ não của mình với bài tập “Ghi nhớ 4 điểm”! Bài tập này thực chất cực kỳ đơn giản, khi gặp một người trên phố hay trong cửa hàng hãy cố nắm bắt nhanh 4 điểm đặc trưng của người đó (ví dụ: màu tóc, loại giày, mùi hương cơ thể…).

Bài tập này đã được chứng minh là cải thiện một cách đáng kể khả năng quan sát cũng như sự nhanh nhạy trong việc phân tích và ghi nhớ thông tin của não bộ!

Dành cho cha mẹ: Mẹo hay khuyến khích con làm việc nhà

Cách thức hiệu quả nhất để khiến con làm việc nhà là biến những điều này trở nên không còn khô khan giống như “công việc”. Thay vào đó, con sẽ nhận được sự thích thú và tràn đầy ý tưởng khi thực hiện.

Để làm ra chiếc chả mực này, anh Hà cho biết đã phải tới các chợ đầu mối từ sáng sớm để mua mực tươi sống vừa được đánh bắt từ ngoài biển.

Hơn 2 tạ mực tươi sau khi mua về được phân loại, sơ chế để có đủ 2 tạ thịt mực sạch. Kế đến, gần 20 người thay nhau giã tay liên tục và trộn với gia vị truyền thống để đạt được độ dẻo trước khi đem đi chiên chả mực.

Tiếp đó, khoảng 10 người sẽ đắp mực đã được giã lên khuôn inox để tạo hình rồi đem đi chiên.

"Tính từ khi mua nguyên liệu đến khi hoàn thành, số tiền tôi bỏ ra là hơn 100 triệu để làm ra chiếc chả mực 2 tạ này", anh Hà bật mí.

Cũng theo anh Hà, để chiên được chiếc "siêu" chả mực này, anh cùng mọi người đã phải tự "chế" ra chiếc chảo đủ lớn và khung inox tạo hình chả mực.

Chiếc chảo cỡ lớn có hình vuông rộng 3,4m, thành chảo cao 50cm, phía dưới là 16 bếp gas. Ngoài ra, phải dùng khoảng 3.000 lít dầu để chiên được chiếc chả mực. Trong quá trình chiên, hơn 10 người phải liên tục kiểm tra bếp phía dưới và độ nóng của dầu, cứ 20 phút, chiếc chả mực sẽ được dùng hệ thống tời dây cáp để lật.

Sau 1,5 tiếng chiên ngập dầu, chiếc chả mực đã chín đều, thơm ngon, màu vàng của chả mực Hạ Long.

Khi làm chiếc chả mực này, có rất đông người dân và du khách hiếu kỳ đến xem. Sau đó, chiếc chả mực được cắt ra để chia cho toàn bộ người dân tới xem tại đây.

"Tôi muốn làm điều gì đó khác biệt để mang lại dấu ấn trong dịp Carnaval Hạ Long năm nay cho mọi người. Đây là chiếc chả mực đầu tiên, sắp tới đúng dịp lễ hội Bia và chả mực vào ngày 27/4 tôi và mọi người sẽ làm một chiếc chả mực to như này nữa để chia cho mọi người cùng thưởng thức", anh Hà chia sẻ.

Carnaval Hạ Long sẽ diễn ra từ ngày 28/4 đến 1/5 với nhiều hoạt động hấp dẫn, trong đó có lễ hội Bia và chả mực và phần làm chiếc chả mực 2 tạ thu hút đông người chờ đón.

Chả mực được xem là "đại sứ ẩm thực" của Quảng Ninh, là 1 trong 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận. Chả được làm từ nguồn nguyên liệu tại chỗ, đặc biệt tươi ngon, đó là mực mai ở vùng biển Hạ Long hoặc Vân Đồn. Chả mực được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon đặc biệt mà chỉ có ở Quảng Ninh.

Cả làng ở Hưng Yên góp gạo làm bánh chưng nặng 7 tấn, luộc liên tục 4 ngày

Trước thềm diễn ra lễ hội Bia và chả mực tại TP Hạ Long, Quảng Ninh, anh Nguyễn Mạnh Hà (chủ một cơ sở chả mực) đã cùng hơn 20 người làm ra chiếc chả mực to chưa từng thấy.

Theo anh Hà, chiếc chả mực sau khi chiên xong nặng 2 tạ, đường kính 2,5m và có độ dày 30cm.

Để làm ra chiếc chả mực này, anh Hà cho biết đã phải tới các chợ đầu mối từ sáng sớm để mua mực tươi sống vừa được đánh bắt từ ngoài biển.

Hơn 2 tạ mực tươi sau khi mua về được phân loại, sơ chế để có đủ 2 tạ thịt mực sạch. Kế đến, gần 20 người thay nhau giã tay liên tục và trộn với gia vị truyền thống để đạt được độ dẻo trước khi đem đi chiên chả mực.

Tiếp đó, khoảng 10 người sẽ đắp mực đã được giã lên khuôn inox để tạo hình rồi đem đi chiên.

"Tính từ khi mua nguyên liệu đến khi hoàn thành, số tiền tôi bỏ ra là hơn 100 triệu để làm ra chiếc chả mực 2 tạ này", anh Hà bật mí.

Cũng theo anh Hà, để chiên được chiếc "siêu" chả mực này, anh cùng mọi người đã phải tự "chế" ra chiếc chảo đủ lớn và khung inox tạo hình chả mực.

Chiếc chảo cỡ lớn có hình vuông rộng 3,4m, thành chảo cao 50cm, phía dưới là 16 bếp gas. Ngoài ra, phải dùng khoảng 3.000 lít dầu để chiên được chiếc chả mực. Trong quá trình chiên, hơn 10 người phải liên tục kiểm tra bếp phía dưới và độ nóng của dầu, cứ 20 phút, chiếc chả mực sẽ được dùng hệ thống tời dây cáp để lật.

Sau 1,5 tiếng chiên ngập dầu, chiếc chả mực đã chín đều, thơm ngon, màu vàng của chả mực Hạ Long.

Khi làm chiếc chả mực này, có rất đông người dân và du khách hiếu kỳ đến xem. Sau đó, chiếc chả mực được cắt ra để chia cho toàn bộ người dân tới xem tại đây.

"Tôi muốn làm điều gì đó khác biệt để mang lại dấu ấn trong dịp Carnaval Hạ Long năm nay cho mọi người. Đây là chiếc chả mực đầu tiên, sắp tới đúng dịp lễ hội Bia và chả mực vào ngày 27/4 tôi và mọi người sẽ làm một chiếc chả mực to như này nữa để chia cho mọi người cùng thưởng thức", anh Hà chia sẻ.

Carnaval Hạ Long sẽ diễn ra từ ngày 28/4 đến 1/5 với nhiều hoạt động hấp dẫn, trong đó có lễ hội Bia và chả mực và phần làm chiếc chả mực 2 tạ thu hút đông người chờ đón.

Chả mực được xem là "đại sứ ẩm thực" của Quảng Ninh, là 1 trong 50 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận. Chả được làm từ nguồn nguyên liệu tại chỗ, đặc biệt tươi ngon, đó là mực mai ở vùng biển Hạ Long hoặc Vân Đồn. Chả mực được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon đặc biệt mà chỉ có ở Quảng Ninh.

Cả làng ở Hưng Yên góp gạo làm bánh chưng nặng 7 tấn, luộc liên tục 4 ngày