您现在的位置是:NEWS > Kinh doanh
Thanh mát ốc súp giác kỷ tử
NEWS2025-02-24 09:07:56【Kinh doanh】8人已围观
简介Món ăn là sự tổng hòa của vị giòn sần sật của thịt ốc,átốcsúpgiáckỷtửltd bd y mùi thơm của các gia vltd bd yltd bd y、、
Món ăn là sự tổng hòa của vị giòn sần sật của thịt ốc,átốcsúpgiáckỷtửltd bd y mùi thơm của các gia vị mạnh như kỷ tử hay quế, sự thanh ngọt của cà rốt, nấm đông cô.
Nguyên liệu:
- Ốc giác: 1 ký
- Kỷ tử: 20gr
- Quế: 5gr
- Dừa tươi: 1 trái
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: 1 củ
- Củ cải trắng: 1 củ
- Nấm đông cô: 100rg
- Hành tím: 6 củ
- Muối, bột ngọt, tiêu.
Cách làm:
- Ốc giác rửa sạch. Khéo léo khều lấy thịt ốc, bỏ gan. Xắt ốc thành miếng vuông vừa ăn.
- Cà rốt, củ cải rửa sạch, xắt lát mỏng có kích thước khoảng 2x5cm.
- Hành tây lột vỏ, xắt miếng có kích thước như cà rốt, củ cải.
- Nấm đông cô rửa sạch với nước muối. Xắt miếng vừa ăn.
- Đun sôi nước dừa tươi. Khi nước dừa sôi, lần lượt cho ốc giác, kỷ tử, bột quế vào hầm mềm với lửa nhỏ. Trong quá trình hầm, nên liên tục châm nước dừa để thịt ốc nhanh mềm.
- Khi thịt ốc giác mềm đến độ nhất định, cho cà rốt, củ cải trắng, hành tây, hành tím lột vỏ vào hầm thêm khoảng 30. Nêm nước dùng vừa ăn, rồi cho nấm đông cô vào. Nước dùng sôi, tắt bếp. Múc súp ốc giác kỷ tử ra đĩa sâu. Món này có thể dùng kèm bánh mì hay bún và chấm cùng nước mắm nhỉ Phan Thiết.
- Món ăn này có vị thơm của kỷ tử, quế, vị ngọt của nấm, giòn của cà rốt, đắng nhẹ của củ cải trắng, rất thích hợp cho những ngày đông.
Mách nhỏ:
- Để tiết kiệm thời gian và thịt ốc giác cũng ngon hơn, bạn có thể chế biến theo cách sau:
- Luộc ốc giác với sả cây, gừng đập dập. Khéo léo khều lấy thịt ốc, bỏ phần gan, thái mỏng. Ướp ốc giác với ít tiêu, bột nêm, hành tím băm nhuyễn, bột nêm.
- Đun sôi nước dừa tươi với kỷ tử, quế rồi cho hành tây, cà rốt, hành tây, hành tím vào hầm mềm.
- Cho tiếp nấm đông cô, ốc giác vào, đun sôi nước dùng một lần nữa, nêm nếm vừa ăn và tắt bếp.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ốc súp giác kỷ tử này nhé!
(Theo Infonet)
很赞哦!(52699)
相关文章
- Soi kèo góc Newcastle vs Nottingham Forest, 21h00 ngày 23/2
- Nỗi cơ cực của người bố chỉ có 1 triệu đồng cho con chữa ung thư
- U17 Việt Nam dâng hương Đền Hùng, sẵn sàng cho giải châu Á
- 13 năm bị ung thư, cháu bé sống trong cảnh thảm hơn địa ngục
- Soi kèo phạt góc Man City vs Liverpool, 23h30 ngày 23/2
- Ralf Rangnick chỉ Erik ten Hag đưa MU bắt kịp Man City và Liverpool
- Klopp cảnh báo Liverpool chớ để ăn quả đắng lượt về với Villarreal
- Nhận định bóng đá Barca vs Frankfurt, 2h ngày 15/4
- Kèo vàng bóng đá Real Madrid vs Girona, 22h15 ngày 23/2: Tin vào Los Blancos
- Sao không dạy và học cái…xã hội cần?
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Samsunspor vs Caykur Rizespor, 23h00 ngày 22/2: Khó có bất ngờ
Thái Lan và tuyển Việt Nam một lần nữa níu chân nhau ở vòng loại World Cup 2022/Asian Cup 2023, với kết quả hòa 0-0 trên sân Mỹ Đình tối 19/11.
Giới truyền thông Thái Lan không hài lòng với kết quả 1 điểm, và chỉ trích nặng nề hậu vệ trái Theerathon Bunmathan, người đá hỏng quả phạt đền giữa hiệp 1.
Dangda khen ngợi Việt Nam, thừa nhận hòa là hợp lý Tuy nhiên, tiền đạo kỳ cựu Teerasil Dangda đứng ra bênh vực Theerathon, nhấn mạnh pha bóng này không phải nguyên nhân dẫn đến kết quả hòa.
"Thật không may, chúng ta có một số cơ hội rất tốt, nhưng không thể chuyển hóa thành bàn thắng", Dangda chia sẻ trước truyền thông Thái Lan.
"Công bằng mà nói, Theerathon không có lỗi. Cậu ấy đã ghi bàn trên sân tập, và được cả đội tin tưởng.
Một bàn thắng có thể thay đổi mọi thứ. Không ai muốn kịch bản xấu diễn ra.
Chúng tôi đã nói chuyện cùng nhau. Tôi và các đồng đội khích lệ Theerathon, rằng chúng tôi còn nhiều thời gian để giành kết quả tốt nhất.
Điều quan trọng, dù không thể ghi bàn khi trận đấu kết thúc, nhưng Việt Nam cũng không thể gây tổn thương cho chúng tôi".
Ở Mỹ Đình, Dangda phải nhận thẻ vàng. Đây là thẻ vàng thứ 2 liên tiếp, và anh không thể dự trận tiếp Indonesia trên sân nhà vì án treo giò.
Tiền đạo 31 tuổi này tuyên bố, Thái Lan hòa trên sân Mỹ Đình là hợp lý, vì những trận đấu với Việt Nam luôn không dễ dàng.
"Đấu với Việt Nam trên sân khách không hề dễ chịu. Họ nhập cuộc với thế trận phòng ngự chủ động, và chúng tôi không thể tạo khác biệt.
Việt Nam vốn rất giỏi ở khả năng phòng ngự. Đây là điểm mạnh của Rồng vàng, và họ đã phát huy tối đa sức mạnh ấy trên sân nhà.
Thực tế, sau nhiều lần đối đầu trực tiếp, phải thừa nhận vượt qua hàng thủ Việt Nam không bao giờ dễ dàng, dù đá sân nhà hay sân khách".
MỜI XEM VIDEO ĐƯỢC TẠO TỰ ĐỘNG CỦA BÀI VIẾT NÀY
TT
">Việt Nam hòa Thái Lan, Teerasil Dangda: Hòa Việt Nam là hợp lý
- Đông đảo bạn đọc rất bức xúc khi đọc bài “Phụ cấp thai sản phải chịu thuế”. Nhiều bạn đã gửi email phản hồi về Báo VietNamNet.
TIN BÀI KHÁC
Tức mắt với baner quảng cáo
Từ chối trai tân để yêu người có vợ
Cái bóng quá khứ quá lớn để em bước tiếp...
Ở Thủ đô, nuôi con bao nhiêu tiền thì…đủ?
Thuế thu nhập cá nhân: Cần có căn cứ thuyết phục
">Xin đừng ‘cắt xén’ tiền phụ cấp thai sản
Cổ tích "Tàu ngầm vàng"
Lần thứ hai kể từ sau đại dịch sân Allianz Arena khai thác hết công suất. Cùng với 70.000 khán giả trên khán đài, biểu ngữ khổng lồ về Gerd Muller vĩ đại của người hâm mộ chủ nhà như tiếp thêm động lực để Bayern Munichtìm kiếm bàn thắng.
Giữa tiếng reo vang sôi động, các cầu thủ Villarreal tạo thành một vòng tròn ở giữa sân.Họ ôm lấy nhau, cúi đầu vào nhau, trong vài giây các cầu thủ của HLV Unai Emery đã dàn dựng pháo đài tâm linh.
Bayern Munich bất lực trước Villarreal Trọng tài cho bóng vào cuộc và điều đầu tiên Villarreal thực hiện là tạo thành một khối vững chắc cách khu vực cấm địa của họ mười mét.
Từng phút trôi qua và tất cả các cầu thủ áo vàng, ngoại trừ Danjuma đều ngã xuống trước vạch 16m50. Về cơ bản, họ vẫn giữ nguyên như vậy cho đến khi nghỉ giải lao.
Các trung vệ Villarreal không can thiệp quá nhiều, khi mọi vị trí của họ đều chiến đấu lăn xả từ xa. Giống như trận lượt đi, đại diện khiêm tốn của La Liga hoàn toàn khóa chặt những ngôi sao tấn công của Bayern Munich.
Villarrealchỉ để thủng lưới đầu hiệp hai, sau tình huống mắc sai lầm của Dani Parejo cùng pha dứt điểm nhẹ nhưng quá hiểm hóc của Robert Lewandowski.
Mọi chuyện nhanh chóng được các cầu thủ của Unai Emery kiểm soát. Lewandowski bị kiểm soát trở lại và có trận đấu mờ nhạt, trong khi các vị trí khác của Bayern Munich cũng không tạo được dấu ấn nào.
Bayern Munich tạo nhiều đợt tấn công, nhưng không đủ dồn dập và nghẹt thở để có thể kết thúc trận đấu.
Kết quả, bất ngờ diễn ra chỉ 2 phút trước khi giờ thi đấu chính thức khép lại. Dani Parejo sửa sai với pha phát động tấn công, bóng luân chuyển qua Lo Celso, đến chân Gerard Moreno rồi được kiến tạo để Chukwueze sút tung lưới Manuel Neuer. Một pha phản công thực sự ấn tượng.
Chukwueze trừng phạt chủ nhà Villarreal xuất sắc vào bán kết giữa những cái đầu cúi gằm của Bayern Munich, những người đã nghĩ đến kịch bản đá hiệp phụ.
Nơi Unai Emery thuộc về
"Họ đã sai lầm khi không kết liễu được chúng tôi", Gerard Moreno ăn mừng đầy mãn nguyện.
Mùa trước, Gerard Moreno tỏa sáng để giúp Villarreal lần đầu tiên trong lịch sử giành được một danh hiệu (Europa League). Bây giờ, anh tiếp tục đóng vai trò quan trọng để đưa "Tàu ngầm vàng" vào bán kết Champions League.
Villarreal luôn có những người hùng tỏa sáng đúng lúc. Trên tất cả, khác biệt được tạo ra bởi Unai Emery.
Vài tháng trước, Unai Emery đã tiến rất gần đến bản hợp đồng với Newcastle, nơi ông được cam kết hỗ trợ tối đa mọi mặt để xây dựng đội ngũ mới dưới bảo trợ tài chính của Quỹ đầu tư Saudi Arabia.
Unai Emery tạo nên những trang sử đầy tự hào cho Villarreal Sau cuộc họp với các quan chức Villarreal, cựu thuyền trưởng Arsenal và PSG quyết định ở lại để tiếp tục con đường dang dở cùng "Tàu ngầm vàng".
Hiệu quả công việc của chiến lược gia 50 tuổi này hoàn toàn tuyết phục người hâm mộ ở Estadio de la Ceramica.
Trước khi đá vòng tứ kết Champions League, không mấy người tin Villarreal sẽ đi tiếp. Bayern Munich quá mạnh, sở hữu nhiều cá nhân xuất sắc cùng Julian Nagelsmann với tư duy tấn công hiện đại được xem là ứng viên của danh hiệu vô địch.
Bayern Munich tấn công đáng sợ nhất châu Âu, với 30 bàn trước vòng bán kết. Nhưng họ chỉ ghi được vỏn vẹn 1 bàn sau 180 phút đối đầu với "Tàu ngầm vàng".
Trước khi loại Bayern, nạn nhân của Villarreal là Juventus. Trong đó, thầy trò Unai Emery có chiến thắng 3-0 ngay trên đất Italy.
Sau những năm phiêu lưu thất bại tại nước ngoài, Unai Emery đang ở đúng nơi mà ông thuộc về, để viết những trang sử kiêu hãnh cho Villarreal - đội bóng khiêm tốn của thị trấn Vila-real với chỉ hơn 51.000 cư dân.
Giữa thời đại bóng đá thương mại, với những ông lớn có tham vọng cho ra đời Super League, Villarreal của Unai Emery trở thành tấm gương cho những CLB có tài chính khiêm tốn.
Kim Ngọc
">Muller chua chát: Bayern Munich nên tự trách mìnhThomas Muller thể hiện sự thất vọng khi Bayern Munich thua chung cuộc Villarreal ở tứ kết Champions League, nhưng nhấn mạnh đội nhà nên tự trách mình sau những gì đã diễn ra.
Villarreal loại Bayern Munich khỏi Cúp C1: Cổ tích của Unai Emery
Nhận định, soi kèo Rajasthan United vs Real Kashmir, 18h00 ngày 24/2: Tiếp tục bất bại
Lịch Thi Đấu SEA Game 30NgàyGiờĐộiTỉ sốĐộiVòngKênh07/1207/1215:00Myanmar
2:4
IndonesiaBán kếtXem video07/1219:00Việt Nam
4:0
CampuchiaBán kếtXem video">
Kết quả bóng đá SEA games 30 hôm nay 5
Mơ mộng...
Một cách công bằng, việc người hâm mộ phát cuồng vì thành tích của thầy trò HLV Park Hang Seo tại vòng loại World Cup 2022 chẳng phải là thái quá.
Tuyển Việt Nam chơi tưng bừng trước Thái Lan trong hiệp 1 Sau hơn nửa chặng đường tuyển Việt Nam đã có 3 chiến thắng và 2 trận hoà, đảm bảo vị trí đầu bảng đầy chắc chắn cũng như rất sáng để đi tới vòng loại cuối cùng World Cup 2022 của khu vực châu Á.
Khoan hãy nói về tấm vé dự giải đấu lớn nhất hành tinh, chỉ tính đến chuyện có thành tích như đang thấy đồng thời nếu như lọt vào tới vòng loại thứ 3 World Cup ở khu vực châu Á cũng đã là thành công đối với thầy trò ông Park lẫn bóng đá Việt .
Và chính bởi thành tích đang rất tốt, nên việc tuyển Việt Nam không đánh bại được Thái Lan khiến nhiều người cảm thấy tiếc nuối, nhất là khi cho rằng trọng tài Ahmed Al Kaf là nguyên nhân dẫn tới sự thất vọng ấy bằng quyết định được cho bất lợi với đội nhà...
... và thực tế
Đến lúc này quyết định từ chối bàn thắng mà Bùi Tiến Dũng ghi cho tuyển Việt Nam mà trọng tài Ahmed Al Kaf đưa ra vẫn là một cuộc tranh cãi trên mạng xã hội.
Nhưng người Thái cũng có quyền tiếc nuối đã không thể thắng ở Mỹ Đình, hỏng quả penalty và thực sự áp đảo vào cuối trận Nhưng cần phải nói rằng, quyết định đó được đưa ra trong tích tắc với sự hỗ trợ từ các trọng tài biên, và việc từ chối hay công nhận bàn thắng đơn thuần là một phần của bóng đá ở một trận đấu không có sự hỗ trợ của công nghệ VAR.
Và giờ có tiếc nuối thì kết quả cũng không thể thay đổi, thì vấn đề nên quay lại để hỏi rằng: Liệu tuyển Việt Nam xứng đáng chiến thắng Thái Lan ở cuộc đối đầu được coi “kinh điển Đông Nam Á” vào tối 19/11 hay không?
Nhìn lại trận đấu vừa diễn ra thầy trò HLV Park Hang Seo xứng đáng có chiến thắng khi đã chơi tương đối tốt ở 45 phút đầu tiên, nhưng người Thái cũng quyền tiếc nuối khi đội nhà đã thi đấu nhỉnh hơn so với tuyển Việt Nam ở phần còn lại của trận đấu, chưa nói họ còn bỏ lỡ một pha sút hỏng 11m.
Chúng ta không nên dồn sự bực tức lên trọng tài Nói như thế để thấy rằng kết quả hoà dành cho cả hai không tồi, thậm chí chẳng muốn nói là thành công trong bối cảnh mà đôi bên đều muốn chứng tỏ vị thế số 1 khu vực, cũng như khát khao rất lớn đối với tấm vé lọt vào vòng loại thứ 3 World Cup 2022.
Và sau 90 phút tại Mỹ Đình vào tối 19/11, rồi cuộc chạm trán ở lượt đi (cùng hoà không bàn thắng) thì rõ ràng đôi bên vẫn là kỳ phùng địch thủ ở khu vực để nếu phân thắng bại ở thời điểm hiện tại xem ra còn phải nhờ vào may mắn nữa, chứ khó giải quyết trên phương diện chuyên môn.
Khẳng định điều này để nói rằng, tuyển Việt Nam vẫn chưa phải là “ông trùm” thực sự tại Đông Nam Á theo đúng nghĩa đen, để việc hoà Thái Lan xem ra cũng bình thường chứ khó có thể gọi thất vọng hay buồn phiền rồi đổ lỗi cho ngoại cảnh, cho trọng tài.
Những gì mà tuyển Việt Nam đang có, đang hướng tới là điều giúp người hâm mộ mộng mơ, nhưng trên thực tế thì rõ ràng không đơn giản như thế. Vậy nên, có thể tiếc nhưng đừng quên rằng thầy trò HLV Park Hang Seo mới chỉ bắt đầu bước lên con đường chinh phục các giải đấu lớn mà thôi...
MỜI XEM VIDEO ĐƯỢC TẠO TỰ ĐỘNG CỦA BÀI VIẾT NÀY
Mai Anh
">Tuyển Việt Nam tại vòng loại World Cup 2022: Mơ mộng và thực tế!
Tôi và chồng đều 40 tuổi, con gái 18 tuổi và con trai 16 tuổi. Lương tôi mỗi tháng 60 triệu đồng, lương chồng 25 triệu đồng. Hiện tại, chúng tôi có nhà, có xe, có bất động sản cho thuê và một khoản tiền tiết kiệm đủ lo cho hai con lên đại học. Tôi thấy cuộc sống như vậy cũng tạm ổn nhưng có một vấn đề bản thân luôn suy nghĩ, không biết nên làm như thế nào để ổn thỏa giữa chồng và những người thân của mình. Từ trước đến nay, tôi luôn là người giữ tiền trong nhà, cảm giác chồng không mấy thoải mái mỗi khi có việc cần hỏi tôi tiền. Tôi cũng không thích những câu nói khó chịu của anh mỗi khi bản thân gửi về cho bố mẹ đẻ ở quê, mỗi tháng 6 triệu đồng, do bố mẹ già và hay bệnh. Cũng có khi tôi giúp các con của anh chị mình những lúc khó khăn.
Bố mẹ chồng còn trẻ, có thu nhập mỗi tháng. Tôi không cố định hàng tháng nhưng mỗi năm khoảng 5-6 lần gửi tiền cho bố mẹ chồng, khi 5 triệu đồng hoặc hơn, tôi đều không nói với chồng vì biết tính anh keo kiệt. Chuyển cho nội hay ngoại tôi đều không nói, chồng biết tôi chuyển, chỉ là không biết con số chính xác. Tất cả tiền chuyển về cho hai bên, tôi đều lấy từ tiền làm ban đêm với công việc khác ngoài ở công ty chính, tôi không dùng đến tiền lương hàng tháng của mình. Tôi tự nguyện cho hai bên mà không có sự đòi hỏi nào phải chuyển.
">10 năm gửi tiền cho bố mẹ hai bên nhưng không nói với chồng