Lần đầu tiên tại VN,ínhthứcramắtsảnphẩmSữadưỡc 1 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế TPHCM) vừa cấp xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho sản phẩm sữa dưỡng sinh ngũ cốc hiệu “Ông thầy Tuệ Hải”.
Sản phẩm của Công ty TNHH một thành viên thương mại và sản xuất Quy Nguyên (Quận Thủ Đức, TPHCM).
Đây cũng là lần đầu tiên VN có một sản phẩm sữa dưỡng sinh ngũ cốc đảm bảo hai yếu tố: Được cấp chứng nhận phù hợp quy định an toàn vệ sinh thực phẩm, được lưu hành rộng rãi và sản phẩm được nghiên cứu trong thời gian dài, thông qua kinh nghiệm và kiến thức sử dụng thực phẩm dưỡng sinh đảm bảo sức khỏe.
Với thành phần gồm các loại thực phẩm, thực vật bổ dưỡng và đảm bảo yếu tố vệ sinh và an toàn, sữa dưỡng sinh ngũ cốc Ông thầy Tuệ Hải gồm các thành phần như gạo lức, hạnh nhân (quả óc chó), hạt sen, mè, sắn dây, sữa gầy, sản xuất theo quy trình công nghệ Nhật Bản, tuyệt đối không sử dụng hương liệu, phẩm màu, chất bảo quản. Sản phẩm này có hàm lượng dinh dưỡng cao và rất phù hợp với người ăn theo chế độ dưỡng sinh.
Theo hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng, hạt óc chó được coi là món quà cho sức khỏe, do có tác dụng rất tốt đối với phụ nữ có thai, người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, ăn hạt óc chó cũng có tác dụng tốt trong cải thiện giấc ngủ và ngăn ngừa sỏi túi mật, phòng chống bệnh ung thư. Hạt óc chó giàu Omega- 3, vitamin E, phốt pho và nhiều axit amin.
Trong khi hạt sen không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc quý trong đông y. Trung bình cứ 28g hạt sen khô chứa đến 5g protein chất lượng cao. Ngoài ra hạt sen giàu chất xơ lại không chứa đường, vị thơm ngon dễ sử dụng. Các thành phần sắn dây, gạo lức, mè… cũng là các thực phẩm bổ dưỡng, vừa thanh lại vừa lành với sức khỏe.
Pha 5 thìa cà phê sữa dưỡng sinh “Ông thầy Tuệ Hải” vào một ly nước 100 ml thật sôi, khuất đều và chờ trong khoảng 3 phút, bạn đã có một ly sữa dưỡng sinh nóng thơm ngon bổ dưỡng. Sản phẩm có thể dùng nhiều lần trong ngày và có tác dụng thay thế bữa ăn, đồng thời có thể sử dụng cho cả trẻ em, người lớn tuổi.
Hồng Nga