您现在的位置是:NEWS > Thể thao
Món ngon: Cách làm chả cá rô phi ngon không cưỡng nổi
NEWS2025-03-01 00:39:14【Thể thao】4人已围观
简介Chả cá là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ nhỏ. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách lịch thi đấu futsal việt namlịch thi đấu futsal việt nam、、
Chả cá là món ăn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ nhỏ. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm chả cá rô phi tại nhà đơn giản nhưng ngon không cưỡng nổi.
Nguyên liệu làm chả cá rô phi:
![]() |
- Cá rô phi phi lê: 1kg
- Thịt nạc mông: 0.3kg
- Bột năng (hoặc bột ngô)
- Rau thì là: 3 mớ
- Hành khô,ónngonCáchlàmchảcárôphingonkhôngcưỡngnổlịch thi đấu futsal việt nam hành tươi, ớt
- Mì chính, hạt tiêu, mắm, gia vị
Cách làm chả cá rô phi:
- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Cá rô phi mua cả con về lọc hoặc mua thịt cá đã được lọc sẵn. Nếu mua cá cả con thì nên chọn con cá dày mình sẽ có nhiều thịt hơn. Đánh vảy sạch, lọc lấy thịt. Phần xương bạn có thể dùng để nấu canh rau ngót, rau cải...
Thì là rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
![]() |
- Bước 2: Thịt cá sau khi rửa sạch, bạn ướp một chút muối, để ngắn đá tủ lạnh 1 ngày rồi bỏ xuống giã đông. Cắt thịt cá thành các khúc tầm ngón tay, rồi cho vào xay nhuyễn.
Thịt cho vào máy xay, xay mịn như khi bạn xay để làm giò.
- Bước 3: Hành khô, thì là, cá, thịt sau khi xay nhuyễn trộn cùng nhau, cho thêm mì chính, hạt tiêu, ớt (lượng cho tùy vào độ ăn cay, ăn mặn của từng gia đình). Sau đó, bạn thêm chút bột năng (khoảng 3 thìa) để thịt cá có độ kết dính vừa phải và trộn đều.
![]() |
- Bước 4: Viên chả cá thành viên nhỏ, ấn dẹt như chiếc bánh rán và rán qua chảo dầu. Sau khi rán xong để nguội, cho vào ngăn đá ăn dần. Khi nào ăn thì bỏ xuống rã đông và rán lại.
![]() |
Quá đơn giản cho một món ăn ngon phải không các bạn? Chúc các bạn thành công với cách làm chả cá rô phi này nhé!
(Theo Dân Việt)
很赞哦!(82252)
相关文章
- Nhận định, soi kèo AS Roma vs Monza, 02h45 ngày 25/2: Dìm khách xuống đáy
- MC Mai Ngọc VTV tiết lộ tuyệt chiêu khiến chồng chiều hết mực
- MC Vân Hugo ngày càng xinh đẹp, hạnh phúc sau 3 năm kết hôn
- Nhận định, soi kèo Liverpool vs Leicester, 03h00 ngày 27/12: Thắng và vô địch lượt đi
- Nhận định, soi kèo Zeleznicar Pancevo vs Crvena Zvezda, 22h00 ngày 26/2: Nhà vua lên tiếng
- Giọng ca vàng bolero Đình Văn có hôn nhân bình yên bên vợ kém 24 tuổi
- Nhận định, soi kèo Liverpool vs Leicester, 03h00 ngày 27/12: Thắng và vô địch lượt đi
- Ca sĩ Du Thiên bị thương nặng ở đầu, mặt bầm tím phải cấp cứu giờ ra sao?
- Kèo vàng bóng đá Chelsea vs Southampton, 03h15 ngày 26/2: Khó tin The Blues
- Những pha 'đốn tim' khán giả của Mỹ Tâm tại Vietnam Idol 2023
热门文章
站长推荐
Siêu máy tính dự đoán Sevilla vs Mallorca, 3h00 ngày 25/2
Siêu máy tính dự đoán Philippines vs Thái Lan, 20h00 ngày 27/12
Nỗi đau xé lòng, ám ảnh của 'nữ hoàng cảnh nóng' Đinh Y Nhung
Siêu máy tính dự đoán Philippines vs Thái Lan, 20h00 ngày 27/12
Nhận định, soi kèo Lion City Sailors vs Tampines Rovers, 18h45 ngày 26/2: Củng cố ngôi đầu
Chu Diệp Anh, Gia Nghĩa, Bảo Nam phủ sóng phim Việt giờ vàng
Nhận định, soi kèo nữ Perth Glory vs nữ Central Coast Mariners, 16h00 ngày 27/12: Cửa dưới ‘tạch’
Hoàng Yến Chibi nói gì khi bị chê chưa bùng nổ, ca từ gây tranh cãi?