您现在的位置是:NEWS > Bóng đá
Đừng sang Nhật theo trào lưu
NEWS2025-02-01 00:01:41【Bóng đá】5人已围观
简介Cách đây không lâu,ĐừngsangNhậttheotràolưbóng đá 24h tôi có đọc một bài báo mạng viết về “ Nên đi dubóng đá 24hbóng đá 24h、、
Cách đây không lâu,ĐừngsangNhậttheotràolưbóng đá 24h tôi có đọc một bài báo mạng viết về “ Nên đi du học hay đi xuất khẩu lao động Nhật”. Bài báo đặt ra một câu hỏi mà vài năm gần đây có lẽ nhiều bạn trẻ muốn sang Nhật kiếm tiền đều cân nhắc.
Tuy nhiên việc tồn tại sự cân nhắc này cũng thể hiện một thực trang xã hội không mấy tốt đẹp , mà ở bài viết này tôi muốn phản ánh ít nhiều, cũng như gửi thông điệp đến những bạn trẻ muốn sang Nhật lập nghiệp.
Sinh viên quốc tế tham gia hoạt động văn hóa ở Nhật. Ảnh minh họa |
1. Không nên nhầm lẫn giữa việc đi du học và việc xuất khẩu lao động.
Có khá nhiều bạn liên hệ với tôi, hỏi xem mình nên sang Nhật theo diện du học hay diện tu nghiệp sinh? Nếu du học là đi học tập thuần tuý thì câu hỏi này rất lạ. Bởi đi học là việc bỏ tiền đầu tư cho bản thân mình để học, còn đi xuất khẩu lao động là đi làm việc. Hai lựa chọn này ít liên quan đến nhau. Tuy nhiên, thực tế vài năm gần đây nói lên một điều khác.
Khoảng 5 năm gần đây, khi chính phủ Nhật thắt chặt quan hệ với Việt Nam, đồng thời tích cực hơn trong việc tiếp nhận lao động từ Việt Nam để bù đắp lượng lao động thiếu hụt trong nước thi một dịch vụ “ xuất khẩu lao động mới- hay du học kiểu mới” xuất hiện ở Việt Nam. Trước đây, đi xuất khẩu lao động là hình thức sang lao động nước ngoài ở một công ty cùng hoặc gần ngành nghề công ty người lao động đó ở Việt Nam, nhằm để cho người lao động đó học hỏi, tu nghiệp tại nước ngoài trong khoảng 3 năm. Xuất khẩu lao động theo hình thức tu nghiệp này đòi hỏi nhiều thủ tục xét duyệt và người tu nghiệp sinh chỉ được ở Nhật trong khoảng 3 năm rồi bắt buộc phải về nước. Tuy nhiên, dịch vụ “ xuất khẩu lao động mới” đang được nhiều bạn trẻ quan tâm hiện nay là: Sang Nhật dưới dạng du học sinh (xin visa du học, có đăng kí lớp tại một trường tiếng Nhật để có visa) nhưng thực tế khi sang Nhật rồi du học sinh này sẽ không đi học mà chủ yêu là đi làm kiếm tiền. Vì thế cũng có thu nhập như đi lao động và có khi còn có thu nhập nhiều hơn tu nghiệp sinh. Vì thế, nhiều người muốn sang Nhật kiếm tiền, mới có sự phân vân như ở trên.
Số liệu thực tế cho thấy số lương du học sinh Việt Nam theo thống kê của IFSA ở Nhật năm 2013 là khoang 15 nghìn người, gấp 4 lần năm 2012 , và gấp 18 lần tổng số du học sinh năm 2009. Nếu đi du học thuần tuý thì lượng sinh viên không thể tăng một cách chóng mặt – đến 18 lần- như vậy trong vòng 4 năm từ 2009-2013. Hiện nay ước tính ở Nhật có ít nhất khoảng 6 nghìn du học sinh sang Nhật chỉ với mục đích lao động như ở trên.
2. Cuộc sống của những du học sinh sang Nhật lao động
Luật pháp Nhật chỉ cho phép người có visa du học được lao động tối đa 28 tiếng 1 tuần. Tuy nhiên, những du học sinh sang Nhật lao động thường lao động quá thời gian pháp luật cho phép. Có khi làm thâu đêm, ngủ ngày (ngủ trong lớp học tiếng Nhật, hoặc bỏ học để ngủ lấy sức) để dùng thời gian còn lại làm việc.
Nhiều bạn kể với tôi rằng các em làm việc 1 ngày gần 20 tiếng. Cũng kiếm được khá nhiều tiền nếu may mắn làm được việc liên tục. (Nếu tính 1 tiếng 800 yen thì 1 ngày người làm việc gần 20 tiếng sẽ có 16,000 yen, 1 tháng nếu công việc đều đều sẽ kiếm được hơn 60-70 triệu VND. Một thu nhập đáng kể từ việc làm thêm).
Nhưng cần lưu ý là điều kiện để có khoản thu nhâp trên là phải may mắn. Nếu may mắn kiếm được công việc làm thêm thâu đêm, suốt sáng, nếu may mắn trốn học được mà không bị trường tiếng Nhật quản chặt, và nếu tiếp tục may mắn không bị cảnh sát phát hiện làm quá giờ, và may mắn nữa là có sức khoẻ để chịu được vất vả thì khoản thu nhập hơn 60 triệu VND/ tháng là điều có thể. Nhưng, không phải ai cũng may mắn như thế. Rất nhiều bạn sang du học với mục đích đi làm liên hệ với tôi rằng em được hứa khi sang Nhật sẽ đựơc công ty tư vấn du học giới thiệu việc làm nhưng em không tìm được việc, hay công việc quá ít không đủ tiền trả học phí, hay công việc quá vất vả lại xa trường học…. Hơn nữa, dù có việc làm như may mắn ở trên, các em không có thời gian đi học, và vì thế, dù ở Nhật 2,3 năm vẫn không giao tiếp trôi chảy được bằng tiếng Nhật, vì bởi phải làm việc vất vả các em quá mệt để học tiếng Nhật ở trường tiếng mà mình đăng kí. Quan trọng hơn các em có thể bị đuổi học vì không đến lớp đầy đủ, hoặc không được gia hạn visa vì học quá lâu mà không lên được trình độ.
Sinh viên sang Nhật dưới dạng visa du học được làm việc tối đa 28 tiếng/ tuần. Ảnh minh họa |
Hai năm trước, tôi chứng kiến nhiều vụ việc du học sinh Việt nam kiểu này bị bắt vì tội ăn cắp và cư trú bất hợp pháp tại Nhật, có em trả lời cảnh sát rất ngây thơ và thật thà về dự định trong tương lai của mình ở Nhật nếu cư trú bất hợp pháp trót lọt như sau: “Em làm visa du học 1 năm, sau đó lao động kiếm tiền, đủ tiền thì đón vợ sang. Vợ em sẽ sang Nhật kiểu đi du lịch, em đón vợ em ở sân bay rồi chúng em sống với nhau, lập nghiệp ở Nhật.” Sang Nhật hiện nay khá dễ dàng. Chính phủ Nhật còn cân nhắc bỏ thủ tuc xin visa cho người Việt Nam sang du lịch ngắn ngày. Cảnh sát Nhật tôi gặp nói với tôi, thực tế thì chính phủ Nhật không phải không biết chuyện du học sinh sang lao động tuy nhiên, chính phủ có ý nới lỏng việc này để bù đắp tình trang thiếu lao động nên cũng làm ngơ nhiều. Chỉ khi nào ai đó ăn trộm ăn cắp, làm hại người khác thì cảnh sát mới nghiêm khắc sờ đến.
Quả thật, nếu cư trú bất hợp pháp mà không ăn trộm, ăn cắp, hoặc lao động kiểu trồng thuốc phiện thì cũng không phải là quá xấu xa. Tuy nhiên, những người sang du học và cư trú bất hợp pháp này thường chỉ học hết cấp 2 cấp 3 ở Việt Nam nên trình độ nhận thức hạn chế, rất dễ bị cộng đồng đã và đang cư trú bất hợp pháp rủ rê làm việc xấu. Kết quả là cái nhìn về du học sinh Viêt Nam ( trong đó gồm cả những người du học thuần tuý) cũng trở nên xấu đi nhiều trong mắt người Nhật những năm gần đây. Thống kê của cảnh sát Nhật năm 2014 cho thấy, người Việt Nam đứng thứ hai trong số các vụ tội phạm ở Nhật, chỉ sau Trung Quốc. Phần lớn người Việt Nam phạm tội trong vài năm gần đây là du học sinh lao động và tu nghiệp sinh bỏ trốn khỏi nghiệp đoàn.
3. Đâu là con đường khôn ngoan, đúng đắn
Cá nhân tôi không nghĩ cứ phải du học thuần tuý- chỉ học thôi mới là đúng. Bởi thiết nghĩ, dù du học thuần tuý, học cao đẳng, đại học ở Nhật 4 năm rồi sau đó cũng là để đi làm, cũng đi lao động kiếm tiền ở Nhât. Kiếm tiền sau khi tốt nghiệp hay kiếm tiền trong khi còn mang danh đi học thì mục đích cũng không quá khác nhau. Sự khác nhau ở đây là cách thức thực hiện mục đích kiếm tiền mà thôi. Vì thế hình thức du học lao động nếu đã tồn tại thì cũng khó thay đổi được, tôi chỉ mong muốn thay đổi ít nhiều được suy nghĩ của mỗi chúng ta về việc du học lao động này.
Đối với các bạn đã sang Nhật theo hình thức du học rồi thì dù rất muốn kiếm tiền, tôi nghĩ, các bạn nên suy nghĩ lại về cơ hội của cuộc đời mình. Sang Nhật là một cơ hội học tập lớn. Kiếm tiền cũng quan trọng nhưng việc trau dồi tiếng Nhật, quyết tâm đạt được một trình độ nhất định để sau này có thể về nước dùng vốn tiếng Nhật đó làm những công việc tốt hơn là cơ hội lớn để đầu tư cho bản thân. Dù có làm việc quá giờ đôi chút, nhưng cũng nên có mức độ vừa phải để quan tâm đến học tâp. Và đặc biệt không phạm pháp kiểu ăn cắp, ăn trộm.
Đối với các bạn đang phân vân như bài báo nọ nói: đi du học lao động kiểu mới nay hay đi xuất khẩu lao động, thì tôi rất hi vọng, bài viết này cung cấp cho các bạn một cái nhìn khách quan hơn về lựa chọn của mình. Du học nên chỉ là du học- như cái nghĩa vốn có của nó- và như pháp luật cho phép. Nếu đã tính đi sang Nhật theo visa du học thì việc chính vẫn nên là học. Bởi nếu không, bạn sẽ luôn bị rủi ro pháp lí đeo đẳng, sẽ có thể đánh mất cơ hội phát triển và làm việc tốt hơn trong tương lai. Du học lao động không phải là phương pháp tối ưu để kiếm tiền như nhiều công ty tư vấn du học quảng bá.
Hãy luôn tỉnh táo, để biết mình sẽ làm gì, sẽ phải đánh đổi cái gì. Hãy thực hiện ước mơ của mình bằng cách khôn ngoan và an toàn nhất nhé. Nhớ đừng sang Nhật theo trào lưu.
Theo Facebook Phi Hoa
(Tác giả hiện đang sống và làm việc tại Nhật Bản)
很赞哦!(83)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Tottenham vs Leicester, 21h00 ngày 26/1: Cơ hội cho Gà trống
- Những cô dâu nhận hồi môn vàng cả cân, tiền cả cọc gây sốt năm 2023
- Ly hôn 10 tháng chồng cũ đòi quay lại, anh nói mấy câu khiến tôi vội gật đầu
- Tom Cruise chia tay bạn gái diễn viên kém 20 tuổi
- Nhận định, soi kèo Deportes Tolima vs Deportivo Pasto, 8h10 ngày 28/1: Đầu xuôi đuôi lọt
- Tin mới: Hàng loạt vụ cháy quán karaoke trong năm 2016
- Kim Huyền Sâm làm giám khảo ‘Giọng ca vàng Bolero Việt Nam’
- Tư vấn hẹn hò: Quý ông yêu 300 phụ nữ kể chuyện 'cua gái' ở tuổi 50
- Nhận định, soi kèo PSG vs Reims, 03h00 ngày 26/01: Củng cố ngôi đầu
- Đạo diễn Iran Jafar Panahi
热门文章
站长推荐
Soi kèo phạt góc Alaves vs Celta Vigo, 3h00 ngày 28/1
Đạo diễn, NSND Doãn Hoàng Giang sinh năm 1938. Ông có nhiều năm miệt mài với sân khấu, là người đi đầu trong việc cách tân chèo (chèo cải biên).
Trước khi trở thành đạo diễn, NSND Doãn Hoàng Giang là diễn viên khoá 1 của Trường Sân khấu và điện ảnh Hà Nội. Sau những năm tháng làm diễn viên, ông nhận ra nghề đạo diễn mới thực sự là con đường yêu thích.
NSND Doãn Hoàng Giang là người đã dựng mấy trăm vở trên các sân khấu, từ kịch nói, chèo, cải lương. Ông được xem như biểu tượng thời đại của sân khấu chèo đương đại. Trong số các tác phẩm nổi tiếng của ông, có thể kể đến vở kịch Nhân danh công lý, Hà Mi của tôi, Bài ca Điện Biên, vở chèoNàng Si ta, vở cải lươngHoàng hậu Ba Tư, Nữ tướng Lê Chân...
Nghệ sĩ bàng hoàng nghe tin NSND Doãn Hoàng Giang qua đờiNói đến NSND Doãn Hoàng Giang, các nhà lý luận phê bình sân khấu và những người làm nghệ thuật đều dành cho ông tình cảm vô cùng đặc biệt.">NSND Doãn Hoàng Giang qua đời
- Thỏa thuận giữa FPT và RWE, một công ty năng lượng hàng đầu tại Đức kéo dài trong 5 năm, hướng đến mục tiêu thúc đẩy, đổi mới công nghệ, tối ưu hoạt động và tăng trưởng bền vững cho RWE. Theo đó, FPT sẽ hỗ trợ mở rộng hệ thống quản lý công nghệ thông tin và vận hành (IT/OT), năng lượng tái tạo và các giải pháp dựa trên dữ liệu của RWE.
Lễ ký kết này đánh dấu bước tiến mới trong quan hệ hợp tác giữa hai bên. Theo thỏa thuận, FPT sẽ triển khai Trung tâm Phát triển Sản phẩm và Giải pháp để cung cấp các giải pháp tối ưu hóa chi phí và mở rộng linh hoạt cho RWE. Tập đoàn công nghệ Việt Nam cũng thành lập Trung tâm phát triển nguồn lực tại địa phương, tập trung cung cấp dịch vụ tư vấn, quản lý PMO, hướng đến chuyển đổi năng lượng xanh.
Là loại hình nghệ thuật truyền thống đặc sắc và độc đáo, Chèo, Tuồng và Dân ca kịch có đời sống riêng. "Cuộc thi sẽ tiếp tục tôn vinh, lan tỏa những tinh hoa của nghệ thuật sân khấu Chèo, Tuồng, Dân ca kịch trong đời sống văn hóa tinh thần của nhân dân; khuyến khích, động viên các diễn viên trẻ đã có đóng góp cho sân khấu tiếp tục thể hiện tài năng; là dịp để các nghệ sĩ trẻ giao lưu, trao đổi, học tập kinh nghiệm, nâng cao chất lượng biểu diễn nghệ thuật, đáp ứng nhu cầu thưởng thức nghệ thuật trong thời đại mới.
Thông qua cuộc thi, các đơn vị quản lý nghệ thuật sẽ có những định hướng phát triển tài năng trẻ, nâng cao chất lượng nghệ thuật sân khấu Chèo, Tuồng, Dân ca kịch hiện nay. Các tài năng trẻ tiếp tục được quan tâm, tạo điều kiện phát triển chuyên môn, trở thành những nhân tố kế cận tích cực, đóng góp nhiều hơn cho nền sân khấu Việt Nam ngày càng phát triển”, NSƯT Trần Ly Ly cho biết.
Cuộc thi năm nay thu hút sự tham gia của 14 đơn vị nghệ thuật Chèo với 63 trích đoạn; 9 đơn vị nghệ thuật Tuồng và Dân ca kịch trong cả nước với 40 trích đoạn.
Diễn viên từ 18 tuổi trở lên được tham gia cuộc thi, mỗi diễn viên biểu diễn 1 trích đoạn tự chọn. Mỗi trích đoạn dài không quá 25 phút và phải thể hiện được các đặc trưng cơ bản của loại hình nghệ thuật Chèo, Tuồng và Dân ca kịch. Trường hợp 2 diễn viên cùng dự thi một trích đoạn thì thời lượng tham gia không quá 35 phút.
BTC khuyến khích những diễn viên trẻ, những trích đoạn mới, có sự sáng tạo trong phong cách dàn dựng, biểu diễn. Những diễn viên đã đoạt huy chương Vàng - giải nhất trong các cuộc thi tài năng trước đây do Bộ VHTT&DL tổ chức không được dự thi.
NSND Tự Long đạo diễn vở chèo về cuộc đời Tổng Bí thư Trường Chinh"Trọn đời vì nước non" - vở chèo ngợi ca nhà chính trị, tư tưởng, lý luận, nhà báo, nhà thơ Trường Chinh - người con ưu tú, niềm tự hào của quê hương Nam Định.">Tìm kiếm tài năng diễn viên Chèo, Tuồng và Dân ca kịch toàn quốc
Nhận định, soi kèo Aston Villa vs West Ham, 23h30 ngày 26/1: Khó cản chủ nhà
- - Hình ảnh một bé gái 8 tuổi bị mẹ phạt xích vào cột đèn vì không tới trường khiến dư luận bức xúc.
Một bà mẹ ở Kuala Lumpur, Malaysia vừa bị cảnh sát điều tra về việc xích con gái 8 tuổi vào cột đèn để trừng phạt vì cô bé trốn học.
Khi được những người lái xe phát hiện, cô bé mặc đồng phục học sinh đang mút ngón tay với vẻ mặt xấu hổ, bé không thể di chuyển vì chân đã bị xích trói vào cột đèn. Dưới mặt đất ngay chỗ bé bị xích có một chiếc cặp và một chai nước.
Cô bé bị mẹ xích vào cột đèn để trừng phạt tội trốn học.
Trả lời cảnh sát, cô bé cho biết đây là hình phạt của mẹ vì bé không ngoan. Cô bé nói thêm rằng mẹ sẽ sớm quay lại mở khóa xích cho bé, chính vì vậy cảnh sát quyết định đợi thay vì tìm ai đó giải thoát cho cô bé.
10 phút sau mẹ cô bé xuất hiện và thừa nhận rằng bà xích con vào cột đèn để phạt con vì cô bé thường xuyên trốn học.
Cảnh sát đã yêu cầu bà mẹ cởi xích cho con và đưa cả hai về đồn để làm rõ vụ việc. “Đây là lần đầu tiên cô bé bị mẹ xích. Chúng tôi quyết định để hai mẹ con ra về, chỉ cảnh cáo bà mẹ từ nay không được xích con nữa”, nhân viên cảnh sát nói.
Điều đáng ngờ là không biết cô bé đã bị xích vào cột đèn trong bao lâu và cũng chưa rõ là cô bé có đến trường vào ngày hôm đó hay không bởi bức ảnh được chụp sau giờ tan học.
Nhà chức trách cảnh báo rằng, người mẹ sẽ không hoàn toàn sạch tội bởi họ đang xem xét để xử lý vụ việc theo Đạo luật về trẻ em, bà mẹ đã bỏ bê và làm tổn thương cơ thể của con.
Kim Minh(Theo Dailymail)
">Mẹ xích con gái vào cột đèn bêu giữa đường vì trốn học
- Ngày 1/1/2018 chương trình nghệ thuật tổng hợp đặc biệt "Hương Xuân Hà Nội" sẽ là món quà đặc biệt Nhà hát Tuổi trẻ VN mang đến khán giả chào đón năm 2018 nhiều cảm xúc, nhiều hứng khởi.
Chương trình được đầu tư kỹ lưỡng, công phu, quy tụ dàn diễn viên, nghệ sĩ tên tuổi đang được khán giả mến mộ như: Vân Dung, Bá Anh, Tuấn Anh, Chí Huy, Nguyệt Hằng, Thu Quỳnh, Thanh Tú, Duy Anh....
Họ sẽ bùng nổ và tạo ấn tượng sâu đậm trong lòng công chúng khi hóa thân vào hai tiểu phẩm hài kịch mới nhất là "Tơ trời mong manh" và "Nhầm" do giáo sư Cù Trọng Xoay - Đinh Tiến Dũng viết kịch bản, do NSUT Chí Trung đảm nhận vai trò tổng đạo diễn.
“Tơ trời mong manh” là vở diễn về tình yêu của tuổi trẻ, sẵn sàng vượt qua định kiến của mọi người để đến với nhau khi Cha Mẹ đều mong muốn cho con cái mình hạnh phúc và đưa ra những tiêu chí áp đặt để đôi trẻ không đi theo vết xe đổ của các bậc sinh thành.
Nhưng bằng tình yêu cháy bỏng của mình, chàng Nghệ sỹ tên Kiên đã đến và chiếm trọn tình cảm của Dịu, cô gái được gia đình lên kế hoạch gả cho một gia đình môn đăng hộ đối khác.
Hài kịch “Nhầm” là câu chuyện của hôn nhân trong thời kỳ khủng hoảng về hạnh phúc, về những cặp đôi đã nhàm chán nhau và có những ý nghĩ cũng như hành động vượt quá khuôn khổ của đạo lý.
Bối cảnh xảy ra ở hai căn hộ giống hệt nhau trong một khu chung cư cao cấp, và sự “nhầm vợ nhầm chồng” đã xảy ra như sự tất yếu của nhu cầu, liệu nó có trở thành một hiện tượng thường xuyên và ta phải chấp nhận nó như “Một phần tất yếu của cuộc sống” hay không? Khán giả sẽ tìm thấy câu trả lời trong hài kịch “Nhầm”.
Với mong muốn mang lại cho khán giả những tiếng cười sảng khoái và những suy nghĩ tích cực nhằm thay đổi cách nhìn về tình yêu với người nghệ sĩ nói chung, cũng như phản ánh những mặt trái về tình trường của đời sống vợ chồng trong thời hiện đại với những sự nhầm lẫn không hề vô tình dẫn tới những hệ quả tất yếu.
Sẽ là những trăn trở, những dằn vặt đằng sau tiếng cười, sẽ là những dòng lệ thầm rơi trong sâu thẳm trái tim người làm cha, làm mẹ, người vợ, người chồng, người tình...
Những toan tính nhỏ nhặt, những sự thờ ơ, vô cảm và cả thói ích kỷ trong mỗi chúng ta đều được phản ánh rất sâu sắc trong hai tiểu phẩm của Đinh Tiến Dũng.
Cùng phần ca nhạc sống động, hấp dẫn được đạo diễn bởi nữ nhạc sĩ Lưu Thiên Hương và sự tham gia của các ca sĩ: Ánh Tuyết, Tôn Thất Sơn, Tuấn Phương, Ưng Anh Tuấn, Phương Thảo... cùng vũ đoàn trẻ trung, quyến rũ sẽ mang tới cho khán giả không khí sôi động, rạo rực của mùa Xuân đầy khát khao và tươi thắm.
Chương trình nghệ thuật đặc sắc "Huơng Xuân Hà Nội" do Tổng Công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (HABECO) tài trợ sẽ ra mắt khán giả vào 20h ngày 1/1/2018 tại Cung Văn hóa Lao động Hữu nghị Việt Xô, Hà Nội.
Được phân phối vé bởi: Đông Đô show
Giá vé: Từ 700 k -1.000.000
Hotline: 0242. 240. 9025
024. 3747.3666
0915.403.333
091 2936788Doãn Phong
">Đón năm 2018 cùng đêm Hương Xuân Hà Nội
- Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa cơm ngày hè.
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:
100g thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường
Cách làmThịt xay ướp với hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, ½ thìa café bột canh, 1 thìa café nước mắm 30 phút cho ngấm gia vị.
Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.
Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.
Chiên sơ đậu cho vàng thơm.
Tỏi, hành khô băm nhỏ để làm xốt me.
Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 thìa canh xì dầu, ½ thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!
Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, hạ nhỏ lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt bếp.
Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa cơm của gia đình bạn rồi!
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa cơm ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến đơn giản, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa cơm chiều nay nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
(Theo Trí Thức Trẻ)
">Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me